Sisältö
Maidon vuohirodut ovat erityisen arvokkaita, ja ensimmäinen sija niiden joukossa kuuluu oikeutetusti Zaanen-roduille. Se kasvatettiin Sveitsissä yli viisisataa vuotta sitten, mutta saavutti suosionsa 1900-luvulla. Nykyään tämä vuohirotu on hyvin yleinen maassamme. Kaikki rodusta, hoidosta ja viljelyn erityispiirteistä artikkelissamme.
Rodun kuvaus
Nimen alkuperä liittyy rodun jalostuspaikkaan, Saanenin kaupunkiin, joka sijaitsee Bernin Alpeilla. Asiantuntijat ovat pitkään harjoittaneet eri vuohirotujen ylittämistä parhaissa roduissa. Euroopassa se sai suosiota vasta 1800-luvun lopulla, ja se tuotiin Venäjälle vuonna 1905. Rodun kuvaus auttaa kasvattajaa valinnassa.
Zaanen-vuohi on melko suuri eläin, jolla on leveä valkoinen runko. Kerma ja vaaleankeltaiset sävyt ovat sallittuja. Pää on pieni ja siro, ja pienet sarven muotoiset korvat on suunnattu eteenpäin. Vuohet ovat enimmäkseen sarvittomia, mutta löytyy myös sarvisia, mikä ei vaikuta puhdasrotuisuuteen. Saanen-vuohen kaula on pitkä, alapuolella usein korvakorut, takalinja on suora. Rotu ei ole leikkaava, lyhyt aluskarva kasvaa vain, kun sitä pidetään pohjoisessa. Raajat on asetettu oikein, lihakset ovat hyvin kehittyneet. Utare on pallomainen ja erittäin suuri. Seuraavassa taulukossa on yksityiskohtaisempi ominaisuus.
Pöytä
Jokaisen, joka päättää kasvattaa Saanen-vuohen, tulisi tietää hyvin, miltä se näyttää, ja ymmärtää rodun parametrit ja ominaisuudet. Taulukko auttaa tässä.
Vaihtoehdot | Saanen-rodun kuvaus |
|---|---|
Säkäkorkeus | 75-95 senttimetriä |
Vartalon pituus | 80-85 senttimetriä |
Rinnanympärys | 88-95 senttimetriä |
Elopaino | Vuohille - 45-55 kiloa, vuohille - 70-80 kiloa |
Hedelmällisyys / 100 kuningatarta | 180--250 lasta vuodessa |
Lasten paino syntymän yhteydessä | 3,5-5 kiloa, ovat tunnettuja nopeasta painonnousustaan |
Maidontuotto keskimäärin | 700-800 kiloa vuodessa |
Keskimääräinen imetysjakso | 264 päivää |
Maidon vertailulaatu | Rasvapitoisuus - 3,2%, proteiini - 2,7% |
Epäilemättä Saanen-vuohia voidaan pitää maailman parhaimpina. lypsylehmät... Tällainen vuohi näyttää aina näyttävältä, se on suuri ja valkoinen (katso kuva). Jos sinulle tarjotaan eriväristä vuohta, sinun tulisi tietää, että sillä ei ole mitään tekemistä Saanenin kanssa.
Alla on video, jota katsomalla on mahdollista tutkia tämän rodun merkkejä edelleen:
Kasvatusalueet
Kuten tiedätte, maidon tuottavuus riippuu suurelta osin siitä, missä ja missä olosuhteissa vuohi elää. Saanen-lypsävuohilla on hyvä sopeutumiskyky ja ne sopeutuvat elämään erilaisissa olosuhteissa. Ne ovat erityisen yleisiä Venäjän länsi- ja eteläosissa, Astrahanin alueella sekä Valko-Venäjällä ja Moldovassa.
Saanen-vuohia voidaan kasvattaa maan pohjoisosassa, jos huolto ja hoito ovat asianmukaisia. Maidon laatu ei vaikuta siihen. Se on maukasta, siinä ei ole vieraita hajuja, sen rasvapitoisuus on 4-4,5%. Maitotuotanto lasketaan keskimäärin ottaen huomioon, että vuohi synnyttää lapsia vuosittain. Ennen karitsaa maitoa vapautuu pieninä määrinä, ja maidontuotto saavuttaa maksiminsa kolmannen syntymän jälkeen.
Rotu on tärkeä myös jalostuksessa. Sitä käytetään usein risteytykseen muiden rotujen kanssa maidontuotannon lisäämiseksi matalapitoisilla eläimillä. Tällainen työ antaa aina positiivisen tuloksen.
Hedelmällisyys
Monet ovat kiinnostuneita siitä, kuinka monta lasta syntyy yhdessä vuodessa. Vuohi voi pääsääntöisesti synnyttää 2-3 lasta, jotka painavat nopeasti. Rodun varhainen kypsyys on erittäin korkea: hedelmällistä keinosiemennystä esiintyy jopa 6 kuukauden iässä, jos kasvuolosuhteet ja ravitsemus vastaavat normeja.
Rotun edut ja haitat
Tarkistettuamme tiedot ja katsellessamme yllä olevaa videota voimme sanoa luottavaisin mielin, että on rodun eläimiä kannattavaa kasvattaa. Kannattaa kuitenkin tutustua etukäteen paitsi Saannen-vuohen ammattilaisiin, myös haitoihin.
Plussat sisältävät:
- suuri määrä maitotuotteita;
- erinomaiset geneettiset ominaisuudet ylittämiseen;
- oppivainen luonne;
- mahdollisuus lisääntymiseen eri ilmastovyöhykkeillä;
- muille roduille ominaisen epämiellyttävän hajun puute.
Kaikki nämä ominaisuudet puhuvat paljon, mutta mitä tahansa rotua kuvattaessa, ei voi olla sanomatta haittoja. Nämä sisältävät:
- vaativuus hoidossa (ruokinnan tulisi olla korkealaatuista);
- tiheä ja tuottava risteytys voi kyseenalaistaa hankitun eläimen puhdasrotuisuuden;
- korkea hinta.
Todellakin, tänään on erittäin vaikea löytää puhdasrotuista Saanen-tyyppiä, ja sen hinta on erittäin korkea. Lisäksi aloittelijoille rotujen valitseminen ja määrittäminen useille merkeille on usein vaikeaa. Risteytys antoi mahdollisuuden kasvattaa hyvin samanlaisia yksilöitä, jotka voivat siirtyä puhdasrotuisina Saanen-vuohina.
Usein jalostettuja Saanen-vuohia tuodaan Hollannista, Ranskasta ja tietysti Sveitsistä. Huomaa, että on olemassa niin kutsuttuja värillisiä Saanen-vuohia. Ristin seurauksena syntyy usein värikkäitä lapsia, joita voidaan pitää Saanenina siitä syystä, että maidontuotannon pääparametrien siirtyminen geneettisesti säilyy yleensä sukupolvelta toiselle.
Kuvassa on tyypillinen sable-rotu (hollantilainen tyyppi).
Vertailu muihin rotuihin
Rotua on vaikea löytää vertailtavaksi, koska Saanen-vuohet ovat osoittautuneet erinomaisiksi. Esitämme teille huomion liha- ja maitotyyppisen nubialaisen vuohen, joka on kuuluisa myös suuresta maidontuotannostaan.
Nuubian vuohet ovat tunnettuja paitsi valtavasta maidontuotannostaan (jopa 900 kilogrammaa vuodessa), mutta myös herkullisesta ja pehmeästä lihastaan. Heillä on myös ystävällinen ja sileä luonne, ei aggressiivinen, he rakastavat lapsia. Zaanenin ja Nuubian maidon rasvapitoisuusero on havaittavissa: jälkimmäisessä se on melkein kaksi kertaa rasvaa (5-8%). Maidon maku on erinomainen, sillä ei ole vieraita hajuja. Nuubialaisesta syntyy myös hyvä jälkeläinen: 2–3 vuohta vuodessa, mutta usein vuohi voi synnyttää kahdesti vuodessa. Nubian vuohi kasvaa nopeasti ja lihoo. Alla näet videon tästä rodusta:
Nuubilaisilla on kuitenkin useita ominaisuuksia, jotka eivät salli vuohien kasvattamista koko Venäjällä:
- Nubian rodun eläimet ovat termofiilisiä, ja niitä kasvatetaan useimmiten eteläisillä alueilla;
- ne vaativat myös ruokaa ja hoitoa.
Ruokinta tapahtuu erityisellä tavalla. Etelä-Afrikassa kasvatettu rotu kärsii Venäjällä usein vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteesta. Eläin kestää kylmät talvet vaikeuksin, kärsii, eikä luonteenpiirre salli niiden kasvattamista suurilla maatiloilla muiden rotujen ja eläinten läheisyydessä. Kasvattaja joutuu kohtaamaan kysymyksen siitä, miten vuohia ruokitaan, miten suojella niitä veren imevien hyönteisten hyökkäyksiltä.
Heihin verrattuna Saanen-vuohirotu on vaatimattomampi hoidossa.
Suositukset
Saanen-vuohien arvostelut ovat positiivisia, minkä vuoksi ne ovat saaneet valtavan suosion maanviljelijöiden keskuudessa ympäri maailmaa. Nykyään Saanen-vuohia kasvatetaan Australiassa, Yhdysvalloissa, Latinalaisessa Amerikassa ja Aasiassa, ei vain Euroopassa.
Johtopäätös
9
Alla on video, jossa on hoitosuosituksia:
Esitämme myös videosi katsauksen tärkeimmistä jalostusvirheistä:
Puhdasrotuiset Saanen-vuohet tulisi pitää hyvissä olosuhteissa. He odottavat omistajilta huomiota, rakkautta ja erilaisia ruokia. Jos kaikki ehdot täyttyvät, vuohet ilahduttavat sinua maukkaalla ja terveellisellä maidolla monien vuosien ajan.
