Sisältö
- 1 Punaisen seljanmarjan kuvaus
- 2 Punainen ja musta seljanmarja: mikä on ero
- 3 Marjojen koostumus ja ravintoarvo
- 4 Miksi punainen seljanmarja on hyödyllinen?
- 5 Punaisen seljanmarjan hyödyllisten ominaisuuksien soveltaminen
- 6 Rajoitukset ja vasta-aiheet punaisten seljanmarjan marjojen ottamiseen
- 7 Johtopäätös
Punainen seljanmarja on Venäjällä yleinen kasvi, jonka ominaisuudet aiheuttavat paljon kiistoja. Jotta voit selvittää, onko kasvi hyödyllinen vai haitallinen terveydelle, sinun on tutkittava kunnolla punaisten seljanmarjan valokuva ja hyödylliset ominaisuudet.
Punaisen seljanmarjan kuvaus
Punaisen seljanmarjan puumainen pensas voi olla jopa 5 m korkea, ja siinä on hyvin haarautunut runko, joka on peitetty vaaleanharmaalla kuorella. Pensaslehdet ovat soikeita, jyrkät reunat ja terävä kärki, järjestetty peräkkäin lyhyille varret. Yleensä lehdet ovat kirkkaan vihreitä, mutta joskus on puna-violetteja pensaita, joiden lehdet sisältävät liikaa määrää antosyaniinipigmenttiä.
Punainen seljanmarja kukkii toukokuun lopulla vaaleankeltaisilla kukilla. Kasvi on helppo tunnistaa - siitä tulee melko epämiellyttävä pistävä tuoksu.
Missä punainen seljanmarja kasvaa
Pensas kasvaa villinä ja viljelty koko pohjoisella pallonpuoliskolla. Se löytyy Keski-Venäjältä, Euroopasta ja Pohjois-Amerikasta, Kanadasta, Japanista ja Kiinasta.
Punaisen seljanmarjan suosikkipaikat ovat rotkot, metsän reunat ja tyhjät alueet. Kaupunkiympäristössä pensaita voi esiintyä raunioilla ja jopa hylätyillä rakennusten katoilla. Kuitenkin useammin kasvi voidaan nähdä puistoissa ja puutarhoissa, joissa se istutetaan koristetarkoituksiin.
Onko mahdollista syödä punaisia seljanmarjamarjoja
Päinvastoin kuin yleinen käsitys, punainen seljanmarja ei ole ainutlaatuisen myrkyllinen. Sen hedelmiä käytetään ruoanlaittoon ja kotitekoisiin resepteihin.
Marjat tulevat kuitenkin turvallisiksi vasta lämpökäsittelyn jälkeen. Niiden syöminen raakana on ehdottomasti kielletty - tämä johtaa vakavaan myrkytykseen.
Kun punainen seljanmarja kypsyy
Pensan hedelmien kypsyminen putoaa elokuussa - tällä hetkellä oksiin ilmestyy kirkkaita punertavia marjoja, jotka on kerätty suuriin nippuihin. Muodoltaan hedelmät muistuttavat pihlaa, mutta niiden koko on hieman pienempi. Lisäksi kasvin hedelmistä tulee sama epämiellyttävä haju kuin kukilla.
Milloin kerätä punaista seljanmarjaa
Kasvien kypsymättömät marjat ovat erityisen vaarallisia. Siksi ne kerätään vasta täydellisen kypsyyden jälkeen - elokuun puolivälissä tai lopussa. Yleensä marjat leikataan oksista kokonaisina nippuina ja kuivataan sitten pieninä nippuina varjossa, mutta hyvällä ilmanvaihdolla.
Punainen seljanmarja maisemasuunnittelussa
Punaisen seljanmarjan koristepuut ja pensaat ovat erittäin suosittuja maisemasuunnittelussa.
- Kesämökeissä, puistoissa ja puutarhoissa kasvi istutetaan usein yksin - kirkkaan kruunun pensas näyttää upealta vihreän ruohon taustalla.
- Punainen seljanmarja näyttää hyvältä yhdessä muiden pensaiden kanssa, koristaa kukkapenkkejä. Monivuotisten kasvien yli kohoava se kiinnittää niihin enemmän huomiota ja korostaa kukkien kauneutta.
- Pensasta käytetään pensasaitojen luomiseen - sen kruunu on tiheä, joten kasvi tarjoaa luotettavan suojan sivustolta uteliailta silmiltä.
- Kasveja käytetään istutuksiin keinotekoisten säiliöiden rannoilla - pensas paitsi koristaa rinteitä veden lähellä, mutta myös vahvistaa niitä suojellen niitä tuholta.
Hyviä naapureita tehtaalle sivustolla ovat vadelmat, herukat ja karviaiset.
Punainen ja musta seljanmarja: mikä on ero
Ilmeisin ero kahden pensastyypin välillä on hedelmän väri. On kuitenkin myös muita eroja.
- Mustia marjoja voidaan syödä vapaasti, mutta punaiset hedelmät on ainakin läpikäytävä vakavasti. Molempien seljanmarjojen hedelmät sisältävät myrkyllistä ainetta sambunigriiniä, mutta mustassa seljanmarjassa sen esiintyminen on hyvin vähäistä, kun taas punaisessa seljanmarjassa se on melko suuri.
- Musta seljanmarja voi kasvaa korkeintaan 6-10 m, kun taas punainen selkä kasvaa harvoin yli 5 m.
- Molempien lajikkeiden pensas kukkii samana aikana. Mutta jos punainen seljanmarja tuoksuu epämiellyttävältä, mustasta tihkuu melko herkkä manteli-aromi.
Lehtien muodon ja värin mukaan kasvit eroavat toisistaan hieman. Punaisen seljanmarjan lehdet ovat yleensä kirkkaampia kuin mustat, mutta kaikki eivät voi saada eroa. Lajien välinen ulkoinen ero tulee täysin ilmeiseksi vasta syksyllä, kun pensaat alkavat tuottaa runsaasti hedelmää.
Marjojen koostumus ja ravintoarvo
Punaisen seljanmarjan hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat olennainen osa toisiaan. Kasvien marjojen koostumus sisältää paitsi myrkyllisiä yhdisteitä myös monia arvokkaita aineita. Nimittäin:
- vitamiinit E, B ja A;
- orgaaniset hapot;
- tanniinit ja tanniinit;
- parafiiniset yhdisteet;
- luonnon sokerit;
- eetterit ja hartsit;
- aminohappoja;
- kalsium ja rauta, kalium ja seleeni;
- kupari, natrium, sinkki ja fosfori.
Kasvien hedelmissä on läsnä koko ravinteiden ryhmä. Suurimman osan tilavuudesta ovat hiilihydraatit - noin 11 g, pienet määrät kohdistuvat rasvoille ja proteiineille - vastaavasti 0,5 ja 0,65 g. Kaloripitoisuuden osalta 100 g marjoja sisältää noin 73 kcal.
Miksi punainen seljanmarja on hyödyllinen?
Harvoin käytettynä tavallisella seljanmarjalla voi olla hyödyllinen vaikutus kehoon. Huolimatta vaarallisten myrkkyjen esiintymisestä hedelmien koostumuksessa, pienissä annoksissa marjat ovat hyödyllisiä sisäiseen ja ulkoiseen käyttöön.
Punaisen seljanmarjan edut onkologiassa
Pohjanmarjat sisältävät suuren määrän flavonoideja ja arvokkaita orgaanisia happoja. Huolimatta siitä, että kasvi ei voi taata syövän täydellistä parantamista, sen ominaisuudet ovat hyödyllisiä taudin torjunnassa. Perinteinen lääketiede uskoo, että jopa hedelmien koostumuksessa olevat myrkylliset aineet ovat arvokkaita syöpään, niillä on masentava vaikutus pahanlaatuisiin soluihin.
Kasvilääke valmistetaan seuraavasti:
- kypsiä marjoja kaadetaan suureen lasipurkkiin, jonka kerros on noin 2 cm;
- päälle kaadetaan sama kerros rakeistettua sokeria;
- suljettu purkki poistetaan kuukauden ajan pimeässä ja viileässä paikassa.
Kun lääke on infusoitu oikein ja mehu ja sokeri sekoitetaan, tuotetta voidaan käyttää ohjeiden mukaan. Ota se täyteen vatsaan ruokalusikallinen määrä, sinun on tehtävä tämä kolme kertaa päivässä. Hoitojakso kestää yhteensä puolitoista kuukautta.
Luonnollisen lääkkeen ilmoitettujen annosten ylittäminen on ehdottomasti kiellettyä - tästä ei ole hyötyä, mutta keholle aiheutuva vahinko on merkittävä.
Spursista
Marjoihin perustuvia lääkkeitä käytetään ulkoisesti - punainen seljanmarja on hyvä kantapään kannustimille ja muille sairauksille. On välttämätöntä valmistaa tällainen korjaustoimenpide:
- litran purkki täytetään kypsillä marjoilla kolmanneksella ja kaadetaan sitten alkuun alkoholilla;
- ainesosat sekoitetaan ja purkki poistetaan kuukaudeksi lämpimässä, pimeässä paikassa;
- Valmiita tinktuureja käytetään hankaukseen ja puristuksiin.
Tinktuura on levitettävä kipeään kohtaan kahdesti päivässä. Selkävarteen tinktuura auttaa paitsi kannustimien lisäksi myös monien muiden nivelsairauksien kanssa - osteokondroosin, niveltulehduksen, nikamien tyrä.
Koska seljanmarjan myrkylliset ominaisuudet voivat olla haitallisia myös ulkoisesti käytettynä, tuotetta ei pidä käyttää liikaa. Sairaita alueita on suositeltavaa hoitaa tinktuuralla enintään viikossa, minkä jälkeen sinun on pidettävä tauko hoidossa.
Vaihdevuodet
Etuja tuovat paitsi punaisen seljanmarjan hedelmät myös kasvin kukat. Vaihdevuosien aikana kukkien tinktuuraominaisuudet ovat arvokkaita naisille - työkalu tasoittaa hormonaalista taustaa ja auttaa vähentämään kuumien aaltojen tiheyttä. Valmista tällainen lääkejuoma:
- kukat kaadetaan lasiastiaan;
- ylhäältä raaka-aine kaadetaan alkoholilla, ja sen pitäisi olla viisi kertaa enemmän kuin kukat;
- 2 viikon ajan tuotetta vaaditaan pimeässä ja viileässä paikassa.
Hyvään ravinteiden jakautumiseen tinktuura on ravisteltava päivittäin. Kun se on täysin valmis, se on suodatettava ja otettava 30 tippaa kolme kertaa päivässä.
Punaisen seljanmarjan hyödyllisten ominaisuuksien soveltaminen
Kasvin käyttö vaatii enemmän hoitoa, mutta marjojen ja muiden pensasosien hyödylliset ominaisuudet herättävät lisääntynyttä huomiota punaiseen seljanmarjaan. Sitä käytetään paitsi lääkinnällisiin, myös kosmeettisiin tarkoituksiin, sitä käytetään maltillisesti ruoanlaittoon ja puutarhanhoitoon.
Punaisen seljanmarjan käyttö perinteisessä lääketieteessä
Kasvin kukat ja marjat ovat hyödyllisiä monenlaisille sairauksille. Punaisella seljanmarjalla käytetään keittoja, infuusioita ja alkoholituotteita:
- hengityselinten sairauksien kanssa;
- maksan ja munuaisten vaivojen kanssa;
- nivelkivun ja tulehduksen kanssa - kasvi on hyvä niveltulehdukselle, radikuliitille, reumalle;
- tulehduksellisilla ihovaivoilla - ekseema ja psoriaasi;
- suuontelon sairauksien kanssa.
Punainen seljanmarjan hoidon pääsääntö on pienten annosten ja lyhyiden hoitojaksojen tiukka noudattaminen.
Kuinka sitä käytetään muihin tarkoituksiin
Kohtuullisina määrinä ja annoksina kasvia voidaan käyttää paitsi hoitoon myös kauneudenhoitoon. Useimmiten seljanmarjan kukkia käytetään kosmetologiassa, mutta joissakin resepteissä hedelmien lehdet ja massa ovat kysyttyjä. Seljapensas auttaa eroon aknesta ja ihon tulehduksista, säätelee ihon rasvaisuutta ja lisää sen joustavuutta.
On hyödyllistä huuhdella hiukset kasvin keittämällä - seljanmarja auttaa hyvin hiustenlähtöön.
Koska punainen seljanmarja on myrkyllinen kasvi, sitä käytetään harvoin ruoanlaittoon. Pienissä määrissä sitä voidaan lisätä alkoholijuomiin, jotta ne saisivat ainutlaatuisen maun, samoin kuin makeismakeisiin. Ennen käyttöä mihin tahansa ruokaan ja juomaan marjat lämpökäsitellään perusteellisesti - korkean lämpötilan vaikutuksesta myrkylliset aineet koostumuksessaan tuhoutuvat.
Paljon useammin he käyttävät punaista seljanmarjaa tontilla maassa - kasvi torjuu tuholaisia tehokkaasti. Samaan aikaan pensasominaisuuksien avulla voidaan päästä eroon paitsi jyrsijöistä myös lentää.Punaisella seljanmarjamehulla voit pyyhkiä kätesi vaikeasta liasta, vain hiero muutama marja kämmenissäsi, jotta iho olisi täysin puhdas.
Rajoitukset ja vasta-aiheet punaisten seljanmarjan marjojen ottamiseen
Kaikkien on suositeltavaa noudattaa vähimmäisannosta, kun käytetään infuusioita ja keittoja. Mutta joillakin sairauksilla seljanmarja on hylättävä kokonaan. Vasta-aiheet ovat:
- mahahaava ja suoliston koliitti;
- gastriitti ja haimatulehdus;
- diabetes;
- lapset ja murrosikä;
- Crohnin tauti.
Kasvin käyttö on väliaikaisesti lopetettava raskauden ja imetyksen aikana - seljanmarja vahingoittaa vain.
Punaisen seljanmarjan myrkytyksen oireet
Bushin marjojen myrkyttäminen on erittäin helppoa huolellisella käytöllä, joten sinun on tiedettävä, mitä tehdä yliannostuksen yhteydessä. Myrkytys ilmenee vakavina oireina, joihin kuuluvat:
- katkeruus ja kurkkukipu;
- pahoinvointi ja vatsakipu;
- oksentelu ja ripuli;
- takykardia, huimaus ja lisääntynyt syljeneritys;
- huono suunta avaruudessa.
Jos tällaisia merkkejä ilmenee, on välttämätöntä saada välittömästi oksentelu tai huuhdella vatsa miedolla mangaaniliuoksella. Kun myrkylliset aineet poistuvat kehosta, sinun on otettava laksatiivinen.
Johtopäätös
Seljapensas on kasvi, jolla on vahvoja lääkinnällisiä ominaisuuksia, mutta vaatii huolellista käsittelyä. Marjoja käytettäessä on tärkeää olla yliannostamatta, muuten terveys kärsi vakavasti.
