Sisältö
Sellaisen marjan kuin mustaherukka historia juontaa juurensa 10. vuosisadalle. Ensimmäiset marjapensat viljelivät Kiovan munkit, myöhemmin he alkoivat kasvattaa herukoita Länsi-Euroopan alueella, sieltä se on jo levinnyt ympäri maailmaa. Mustaherukan eduista ja sen poikkeuksellisesta mausta voidaan loputtomasti puhua: yksi asia on selvä - jokaisessa kesämökissä on oltava vähintään yksi pensas makeaa marjaa. Yksi vanhimmista ja suosituimmista populaatioista on Perun, joka ei luopu asemastaan edes uusimpien hybridien ja lajikkeiden ilmaantuessa. Tämän lajikkeen etuja pidetään korkeana saantona, vaatimattomuutena ja erinomaisena mauna. On myös joitain vivahteita, jotka saadaan parhaiten selville kasvun alkuvaiheessa.
Kuvia, arvosteluja ja kuvauksia Perun-herukalajikkeesta on annettu alla. Tämä artikkeli kertoo sinulle tämän kulttuurin kaikista piirteistä ja viljelysäännöistä.
Lajin ominaisuudet
Herun-lajike Perun on kotimaisten jalostajien ideologia, A.I. Astakhov 90-luvulla. Vuodesta 1995 lähtien Perun on sisällytetty valtion rekisteriin ja sitä suositellaan viljelyyn Keski- ja Keski-Mustan maan alueilla.
Perun-lajikkeen kuvaus:
- mustaherukka keskikokoisella kypsymisellä - marjat kypsyvät heinäkuun lopusta elokuun ensimmäiseen puoliskoon;
- pensaat ovat keskikokoisia, mutta leviäviä, tiheitä;
- nuoret versot ovat vaaleanvihreitä, hieman karvaisia;
- kasvavat versot ovat hieman kaarevia;
- lehdet ovat kolmilohkoisia, tummanvihreitä, ryppyisiä;
- herukan versojen silmut ovat heikosti värjättyjä, peitettynä lyhyillä alaspäin;
- kukinnot Perunissa ovat biseksuaaleja, joten herukoita pidetään itsensä hedelmällisinä (muita viljelylajikkeita ei tarvita kukkien pölyttämiseen);
- kukat ovat hyvin havaittavia, suuria, violetti sävy;
- keskipitkät klusterit, kukin 5-11 hedelmää;
- Perun-marjat ovat suuria, niiden keskimääräinen paino on 2 grammaa, on näytteitä ja kukin 4 grammaa;
- hedelmän muoto on pyöreä, säännöllinen, kuori on kiiltävä, musta;
- herukoiden markkinoiden houkuttelevuus on korkea;
- marjojen erottaminen on kuiva - hedelmät eivät vahingoitu poiminnan aikana, joten ne eivät virtaa tai rypisty;
- Perunin maistelupisteet ovat erittäin korkeat - 4,9 pistettä (5 mahdollisesta);
- aromi on miellyttävä, voimakkaasti ilmaistu;
- herukoilla on keskimääräinen immuniteetti jauhetta, munuais punkkeja, antraknoosia vastaan, kirvat eivät koskaan vaikuta Perunin pensaisiin;
- laitoksella on hyvä pakkasenkestävyys - pensas kestää lämpötilan laskun -25 asteeseen ilman suojaa;
- Perun ei pelkää toistuvia kevään pakkasia, sen kukat sietävät lyhytaikaisen lämpötilan laskun;
- mustaherukan sato on korkealla tasolla - jopa kaksi kilogrammaa per pensas;
- sato soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen;
- tämän lajikkeen mustaherukat voidaan levittää millä tahansa tavalla (jakamalla pensas, pistokkaat, kerrostaminen).
Hyödyt ja haitat
Perun-herukoiden kuvat houkuttelevat kaikkia kesäasukkaita - marjat ovat suuria, kiiltäviä, suunnilleen samankokoisia. Ei ole yllättävää, että tämä vanha lajike on edelleen ajankohtainen, koska Perunilla on monia etuja, kuten:
- tasapainoinen maku ja voimakas aromi;
- lisääntymisen helppous;
- korkea tuottavuus;
- vastustuskyky tavallisille sairauksille ja tuholaisille;
- hyvä pakkasenkestävyys;
- kukkien kyky itsepölytykseen ja sietää normaalisti toistuvia pakkasia;
- soveltuvuus pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen;
- herukka marjojen yleinen tarkoitus.
Perunista ei pidetä, lähinnä ne viljelijät, jotka kasvattavat herukoita myytävänä. Vaikka tämä lajike miellyttää vakaudellaan, korkeilla saannoillaan ja erinomaisella maullaan, sen hedelmien koko ei ole sama - ja tämä on asia, jota asiakkaat eivät todellakaan pidä ja pilaa tuotteen esittelyn.
Toinen vivahde on marjojen koon ja laadun voimakas riippuvuus sääolosuhteista. Esimerkiksi kuivalla kesällä Perunin sato on huonompi, marjat itse ovat pienempiä, mutta hedelmien maku on makeampi ja rikkaampi.
Maataloustekniikka ja sen ominaisuudet
Perun-lajiketta ei voida kutsua kapriisiksi - tämä mustaherukka ei vaadi enempää huolenpitoa kuin mikään muu. Mutta ei pidä unohtaa sadon ja alueen ilmastollisten ominaisuuksien suurta suhdetta, tietyn kauden säätä, maaperän tyyppiä. Marjojen laatu riippuu suuresti luetelluista indikaattoreista.
Pensasistutus
Hyvin usein kesäasukkaat valittavat herukoiden pistokkaiden heikosta eloonjäämisasteesta. Itse asiassa tätä kulttuuria voi olla vaikea levittää ja aloittaa sivustolla. Jotta tulos olisi positiivinen, sinun on ponnisteltava ja tiedettävä joitain temppuja.
Ensimmäinen asia, jonka maatalouden tulisi tietää, on herukan taimia ei voida myydä avoimen juurijärjestelmän kanssa, koska tällainen istutusmateriaali ei juurtua. Hyvien taimitarhojen Perun-lajiketta myydään ruukuissa.
Toinen ehto on oikea laskeutumispaikka. Mustaherukka rakastaa aurinkoaSiksi se tulisi istuttaa hyvin valaistuun avoimeen paikkaan ilman varjoa puilta ja rakennuksilta. Maaperän tulee olla ravitsevaa, murenevaa, ilmaa läpäisevää, eikä kosteutta säilytä.
Ja kolmas onnistuneen laskeutumisen kriteeri on aika. Mustaherukoiden istuttamista suositellaan vasta syksyllä.... Keski-Venäjällä Perunin myöhäisen loppupuolen optimaalinen istutusaika on syyskuun toinen puolisko - lokakuun alku.
Perunin herukoiden istutus on yksinkertaista:
- Muutama viikko ennen aiottua istutusta valmistetaan kuoppa, jonka syvyys on noin 45 cm.
- Istutuskuopasta poistettu maa sekoitetaan ämpärihumusiin ja 100 grammaan superfosfaattia.
- Jos pensaita on useita, niiden välillä havaitaan 180-200 cm: n välein, koska Perun on leviävä pensas.
- Taimi asennetaan kuopan keskelle ja ripottele juuret vähitellen maahan.
- Perunin leikkauksen antenniosa on leikattava kahteen silmuun - tämä on erittäin tärkeä vaatimus, jota ei pidä unohtaa.
- Istutuksen jälkeen pensas kastellaan runsaasti, on suositeltavaa multaa maaperä paksulla orgaanisen aineen kerroksella (turve, humus, sahanpuru, kuiva lehvistö).
Jos et leikkaa vasta istutetun herukan versoa, kasvilla ei ole tarpeeksi voimaa juurijärjestelmän kehittämiseen - kaikki pistokkaiden toiminta ohjataan versojen kasvuun.
Ennen kovan kylmän sään alkua herukan varsi eristetään peittämällä se agrokuidulla, kauhalla ja peittämällä peittämismateriaalilla tai maaperällä.Ennen talvehtimista Perunin on saatava riittävä määrä kosteutta, joten kastelun on oltava runsasta ja usein, ja ensimmäisellä pakkasella ne loppuvat.
Osaava hoito
Mustaherukka Perun ei ole puutarhan kaikkein kapriisimpi "asukas". Pensan hoidossa ei ole mitään erityistä, on vain tärkeää noudattaa tapahtumien aikataulua eikä unohtaa asiantuntijoiden suosituksia.
Sinun on huolehdittava Perun-mustaherukasta näin:
- Kastelu mustaherukoiden tulisi olla säännöllisiä ja usein. Perun sietää kuivuutta hyvin, mutta sato on huomattavasti suurempi, jos tippakastelujärjestelmä asennetaan holkin lähelle. Kesäasukkaan tulisi kiinnittää erityistä huomiota kasteluun sadonmuodostuksen, marjojen kypsymisen aikana ja heti sadonkorjuun jälkeen. Syksyn kastelu on erittäin tärkeää, koska pensaiden selviytyminen talvella riippuu juuristo-olosuhteista.
- Mustahedelmällisen Perunin lannoitus ei usein. Syksyn tai kevään ruokinta kerran vuodessa riittää. Jos lannoitteita levitetään syksyllä, voit pysyä orgaanisissa aineissa, kuten lannassa, lintujen ulosteissa, puutuhkassa, kompostissa. Keväällä on parempi lannoittaa Perun-herukat mineraaleilla, keskittyen typpeä, kaliumia ja fosforia.
- Pensas tarvitaan muoto kasvun ja kehityksen aikana. On suositeltavaa suorittaa vuosittain terveyskarsinta, johon kuuluu kuivien, vaurioituneiden ja sairaiden versojen poistaminen.
- Herukan juuret ovat matalia, joten se on tärkeää poistaa rikkaruohot Perunin pensaiden ympärillä ja löysää maaperää säännöllisesti, jotta ilma pääsee juurijärjestelmään. Mulch auttaa suojaamaan juuria ylikuumenemiselta ja kuivumiselta.
- Perun-mustaherukka-lajikkeen vastustuskyky tauteille on keskimäärin. Siksi aikaisin keväällä sinun täytyy viettää ennaltaehkäisevä hoito pensaat, toistamalla se ennen kukintaa ja kukinnan jälkeen. Jos havaitaan hyönteistuholaisia, Perunin pensaita on ruiskutettava vielä hyönteismyrkkyillä.
- Suurimmassa osassa maata Perun lepotilassa ilman suojaa... Alueilla, joilla on leuto ilmasto ja luminen talvi, lajikkeen pakkasenkestävyys on riittävä. Pohjoisemmilla alueilla on parempi olla kasvamatta Perun-lajikkeen mustaherukoita, koska sen kypsymisaika on melko myöhäinen (marjat eivät välttämättä kypsy ennen kylmän sään alkua).
Palaute
Johtopäätös
Jopa kielteiset arviot mustaherukka-lajikkeesta Perun osoittavat, että tätä kulttuuria ei vieläkään unohdeta ja että se on kysytty viljelijöiden keskuudessa. Kaksikymmentä vuotta on kunnollinen aika kaikentyyppisille viljelykasveille, koska nykyaikaisessa maailmassa uusia lajikkeita ja hybridejä esiintyy joka päivä.
Perun on ylittänyt kaksikymmentä vuotta kestäneen virstanpylvään ja ilahduttaa edelleen kesän asukkaita runsailla satoilla suuria ja erittäin maukkaita marjoja. Tämä mustaherukka ansaitsee ehdottomasti huomiota.