Sisältö
Pihlajaa käytetään useimmiten koristetarkoituksiin, koska sen hedelmät ovat käytännössä syötäviä syötävinä. Mutta tähän mennessä kasvattajat ovat hankkineet monia viljeltyjä pihlajapuita, joissa on makeita hedelmiä. Likööri pihla on yksi viljellyistä lajikkeista, jotka ovat suosittuja puutarhureiden keskuudessa.
Kuvaus Rowan Likernaya
Rowan Likernayaa pidetään IV Michurinin aivopoikana. Hän loi tämän lajikkeen risteyttämällä tavallisen pihlajan aronia, jota kutsutaan myös nimellä musta aronia. Totta, lajiketta pidettiin pitkään peruuttamattomasti kadonneena, kunnes se oli mahdollista uusia. Joten on edelleen 100% epäselvää, onko kyseessä täydellinen jäljennös likööripihlajasta, jonka Michurin onnistui saamaan. Vai onko kyseessä vain jonkinlainen paljon myöhemmin saatu pihlaja, jota mainostetaan ja myydään menestyksekkäästi Michurinin nimellä houkutellakseen ostajia. Artikkelissa on kuvaus pihlajaliköörilajikkeesta sekä valokuvia ja arvosteluja puutarhureista.
Se on keskikokoisen puun muotoinen, kasvaa korkeintaan 5 m. Kruunun halkaisija voi olla 4 m. Likööri pihlaja erottuu melko nopeasta kasvu- ja kehitysnopeudesta, kasvuvauhti on noin 25-30 cm vuodessa. soikea kruunumuoto, vaikkakin hieman harva.
Parittomat tummanvihreät lehdet järjestetään vuorotellen oksiin. Syksyllä lehdet värjätään kaikilla keltaisilla, oransseilla ja punaisilla sävyillä, mikä tekee puusta vieläkin houkuttelevamman.
Pienet valko-vaaleanpunaiset kukat kerätään tiheisiin corymbose-kukintoihin. Kukintojen halkaisija on 10 cm, ja tämän pihlajan kukinta voidaan havaita kevään lopussa tai alkukesällä.
Hedelmät ovat pallomaisia, tumman violetteja, melkein mustia. Ne muistuttavat hieman aroniaa. Kypsymisaika on noin syyskuun puolivälissä. Yhden hedelmän paino on noin 1 g, koko on 12-15 mm. Likööripihlajan hedelmälihan leikkaus näkyy kuvassa, se on makea, hieman jälkimainen.
Seuraavassa taulukossa on esitetty tämän lajikkeen pihlajan hedelmien koostumus.
Sokeri | 10, 8% |
Selluloosa | 2,7 g / 100 g |
C-vitamiini | 15 mg / 100 g |
Karoteeni | 2 mg / 100 g |
Orgaaniset hapot | 1,3% |
Marjoja voidaan pitää tuoreina enintään kuukauden ajan.
Tämä lajike vaatii ristipölytystä hyvän hedelmän tuottamiseksi. Tämä tarkoittaa, että muiden pihlajanlajien tulisi kasvaa lähellä. Paras lajike ristipölytykseen on Burka ja muut Nevezhinskaya-pihlajan lajikkeet.
Pihlajaliköörille on tunnusomaista korkea talvikestävyys (vyöhyke 3 b).
Hedelmät sopivat hyvin hillon, kompottien sävyn sekä erilaisten viinien, liköörien ja liköörien valmistamiseen.
Lajikkeen edut ja haitat
Tämän lajike pihlajan etuja ovat:
- puun houkutteleva ilme;
- korkea pakkasenkestävyys;
- kohtalainen kuivuuden kestävyys;
- hedelmien jälkiruoka, ilman katkeruutta.
Pihlajan Likernayan istuttaminen ja hoitaminen
Pihla-likööri liittyy läheisimmin sellaisiin kuuluisiin hedelmäpuihin kuin omena ja päärynä. Siksi istutus ja puiden hoito ovat hyvin samanlaisia maataloustekniikoillaan.
Laskeutumispaikan valmistelu
On parempi valita aurinkoinen paikka hedelmäpuun istuttamiseen. Vaikka kasvit sietävät osittaista varjoa, ne tuottavat hedelmiä huonommin näissä olosuhteissa.
Tämä lajike pihlaja ei aseta maaperälle mitään erityisiä vaatimuksia, vaikka onkin parempi välttää liian raskaita ja kosteita maita. Suolaiset maaperät eivät myöskään ole paras vaihtoehto hänelle. Paras saanto voidaan saada istuttamalla puu hyvin valutettuun, savimaiseen, hedelmälliseen maaperään, jossa reaktio on hieman hapan tai neutraali.
Laskeutumissäännöt
Ottaen huomioon, että tämä pihlaja kestää hyvin kylmää säätä, on mahdollista istuttaa se maahan pysyvään paikkaan kahdella termillä. Joko alkukeväällä, ennen nuppujen taukoa, tai syksyllä, kun kaikki lehdet ovat lentäneet ympäri.
Puun juuret sijaitsevat melko lähellä pintaa, joten istutusreikä on valmisteltava niin syvälle kuin leveäksi. Toisin sanoen istutuskuopan syvyys voi olla 60 cm, halkaisijaltaan 100 cm. Ennen avoimen juurijärjestelmän puun istuttamista se kastetaan ämpäriin päivää ennen itse prosessia.
Sitten taimen juuret asetetaan valmistettuun reikään, suoristetaan ja peitetään huolellisesti poistetulla maaseoksella. Puun paremman kehityksen saavuttamiseksi maaperän seokseen voidaan lisätä puutuhkaa, hiekkaa ja kompostia tai humusta.
Jos istutetaan useita likööripihlakoita, niiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 4-5 m.
Juurivyöhyke on tapana multaa helposti saavutettavalla orgaanisella materiaalilla: mätäneellä sahanpurulla, niitetyllä heinällä, oljella tai puunkuorella. Tämä auttaa pitämään kosteuden juurissa, suojautumaan aggressiivisimmilta rikkaruohoilta ja tarjoamaan lisä ravintoa. Lisäksi juurijärjestelmän matalasta sijainnista johtuen löystyminen voi olla vaarallinen menettely puun juurille. Ja silppuaminen ottaa käyttöön kaikki sen toiminnot.
Kastelu ja ruokinta
Muutaman ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen nuoret puut tarvitsevat säännöllistä mutta kohtuullista kastelua. Tämä tulisi tehdä erityisesti kuumalla ja kuivalla kesäkaudella. Aikuiset yli 5-vuotiaat puut eivät tarvitse lisäkastelua, paitsi erityisen kuivuuden aikana.
Lannoitteita käytetään yleensä pihla-liköörin istutuksessa. Humuspussin lisäksi hän tarvitsee 500 g superfosfaattia, 1000 g puutuhkaa tai 250 g potaskalannoitetta per puu. Lisäruokinta tehdään kerran vuodessa keväällä. Voit käyttää sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita.
Leikkaaminen
Likööripihlajassa kaikki karsinnat suoritetaan alkukeväästä. Lisäksi tämä tulisi tehdä mahdollisimman aikaisin, koska näiden kasvien silmut heräävät melko aikaisin, jo huhtikuussa.
Muodostava karsiminen on erityisen tärkeää ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen. On tarpeen lyhentää tai katkaista kaikki oksat, jotka sakeuttavat kruunua, samoin kuin kasvavat terävässä kulmassa runkoon. Tämä antaa mahdollisuuden välttää rungon rikkoutumista ja lisätä kruunun keskiosan valaistusta. Mikä puolestaan johtaa korkeampiin satoihin.
Vanhemmalla iällä harvennus- ja nuorentava karsinta tehdään. Näiden toimenpiteiden jälkeen puut tarvitsevat lisähoitoa: pukeutuminen, säännöllinen kastelu, multaa.
Terveyskarsinta tulisi suorittaa vuosittain yrittäen poistaa kuivat, vaurioituneet, sairaat ja hankaavat oksat ajoissa.
Pihlajan versot kasvavat ja kypsyvät nopeasti, joten raskaan karsimisen jälkeen ei pitäisi olla ongelmia kypsymiseen talvella.
Valmistautuminen talveen
Pihlajanlikööri kestää pakkasia jopa -40 ° C: seen, eikä siksi tarvitse erityistä suojaa talveksi. On paljon tärkeämpää suojata nuoria istutuksia jyrsijöiden ja jäniksen aiheuttamilta vaurioilta sekä alkukevään mahdollisilta auringonpolttamilta.Tätä varten runko kalkitaan syksyllä erityisellä puutarhakoostumuksella ja lisäksi se voidaan kääriä säkkiin suojaamaan sitä pieniltä nisäkkäiltä.
Pölytys
Kuten edellä mainittiin, tämän lajikkeen pihlaja kuuluu melkein itsehedelmällisiin puihin. Siksi hyviä satoja varten hän tarvitsee useita muita lajikkeita, jotka kasvavat lähellä. Pihlajan lajikkeet, kuten Rubinovaya, Kubovaya, Daughter Kubovoy, Burka, näyttävät roolistaan hyvin.
Sadonkorjuu
Hedelmät alkavat kypsyä noin 4-5 vuotta istutuksen jälkeen. He pystyvät pysymään oksilla pitkään. Mutta linnut rakastavat juhlia niillä. Siksi makean pihlajan lajikkeet, mukaan lukien likööri, on suositeltavaa korjata mahdollisimman nopeasti, jopa ennen pakkasia.
Yhdestä puusta voidaan korjata jopa 20 kg marjoja.
Sairaudet ja tuholaiset
Jos joitain hoitosääntöjä, erityisesti korkeaa kosteutta, ei noudateta, likööri-pihlajapuut voivat kärsiä hedelmämädästä, ruskealla täplällä ja jauhehomeella. Näiden sairauksien ehkäisemiseksi aikaisin keväällä niitä hoidetaan lääkevalmisteilla tai biologisilla aineilla, esimerkiksi Fitosporiinilla.
Jotkut hyönteiset eivät myöskään ole vastenmielisiä juhlaan lehtien ja nuorten pihkan, esimerkiksi koi. Hyönteismyrkkyjä käytetään suojaamaan hyönteisiltä. Hedelmien syötäväksi pitämiseksi on parempi käyttää biologisia aineita, kuten Fitoverma.
Jäljentäminen
Pihlakan likööri voidaan haluttaessa kertoa kaikin mahdollisin tavoin. Siemenmenetelmä on liian työläs eikä salli emokasvin alkuperäisten ominaisuuksien säilyttämistä.
Kerroksia voidaan käyttää, jos oksat kasvavat matalasta maasta. Tässä tapauksessa ne kallistuvat, istutetaan ja juurien ilmestymisen jälkeen ne erotetaan emokasvista.
Vihreät pistokkaat leikataan ja juurtuvat kukinnan aikana. Juurentumisaste on pieni, vaihtelee välillä 15-45%.
Helpoin tapa levittää kasvia on varttamalla. Mutta tämä menettely on ensin opittava. Pihlajan taimet toimivat yleensä juurina. On suositeltavaa käyttää makeampi Nevezhin- ja Moravian-lajikkeita.
Johtopäätös
Likööri pihlaja on mielenkiintoinen lajike, joka inspiroi monia puutarhureita. Se erottuu vaatimattomuudestaan ja runsaasta hedelmäsadosta, jos luot sille sopivat olosuhteet pölytykseen.
