Sisältö
Perunan syvä violetti väri munakoiso on vähitellen menettämässä johtoasemaansa, antaen tilaa vaalean purppuran, valkoisen ja jopa raidallisen lajikkeen. Tällainen muutos ei yllättä ketään tänään. Puutarhurit etsivät jatkuvasti hedelmällistä ja omaperäisintä lajiketta, jota kasvattajat käyttävät taitavasti uusien vihannesten viljelyyn. Raidallinen lento munakoiso on luotu erityisesti niille, jotka rakastavat eksoottista.
Kuvaus
"Striped Flight" munakoiso-lajike luokitellaan kauden puoliväliin. Hedelmien kypsymisaika ensimmäisten versojen ilmestymisestä on 110-115 päivää. Kasvin pensaat ovat melko suuret ja leviävät, saavuttaen 60-70 cm korkeuden.
Sylinterimäisillä hedelmillä on alkuperäinen väri. Kypsä vihannes peitetään pienillä monivärisillä vaaleanpunaisella ja rikkaalla lila-raidoilla koko pituudeltaan. Munakoison pituus on 15-17 cm ja paino vaihtelee 200-250 grammaa.
Massa on pehmeää, valkoista, ilman tunnusomaista katkera jälkimaku.
Ruoanlaitossa lajikkeella on laaja käyttöalue: sitä käytetään pakastamiseen, kuivaamiseen, paistamiseen, aihioiden, erityisesti kaviaarin, valmistamiseen talveksi.
Edut
Munakoiso "raidallinen lento" on useita etuja, joiden avulla se erottua joukosta. Tärkeimpiä positiivisia ominaisuuksia ovat:
- alkuperäinen hedelmien väri;
- erinomainen maku;
- korkea vastustuskyky korkeille lämpötiloille ja tuholaisten hyökkäyksille;
- vaatimaton viljely ja vakaa hedelmä;
- ruoanlaiton monipuolisuus.
Jos haluat päivittää puutarhasi ja antaa sille omaperäisyyttä, "Striped Flight" -lajikkeen kasvattaminen on juuri sitä mitä tarvitset. Vihanneksesta tulee varmasti puutarhasi silmiinpistävin aksentti.
Suositukset