Kesäkurpitsa on kunniakas paikka vihannesten joukossa monien puutarhureiden sängyissä. Tällainen suosio johtuu viljelyn yksinkertaisuudesta sekä suuresta määrästä hyödyllisiä ominaisuuksia.
On olemassa monia lajikkeita, hybridejä ja kesäkurpitsa-lajikkeita, mutta kaikesta monimuotoisuudesta ja rikkaudesta huolimatta vihannesten viljelijät arvioivat tätä tai toista lajia useista avainindikaattoreista. Tärkeimmät kriteerit ovat:
- hyvä tuotto;
- kestävyys lämpötilan vaihteluille ja kiinnittymisen puute tiettyyn lämpötilajärjestelmään
- makuominaisuudet;
- säilytysolosuhteet ja -ajat.
Yksi lajikkeista, joka sopii ihanteellisesti kaikkiin yllä oleviin indikaattoreihin, on kesäkurpitsa "Zebra".
Kuvaus
"Zebra" -lajike kuuluu varhaisen kypsymiseen. Hedelmien kypsymisaika on 37-45 päivää. Kasvi on tarkoitettu kasvatettavaksi sekä ulkona että sisätiloissa. Hedelmät ovat lieriömäisiä, pitkänomaisia. Vihannesten väri muistuttaa seepran runkoa, kuten kuvasta saatat huomata, minkä vuoksi sen nimi.
Tuotto on korkea. Yhdestä neliömetristä voit satoa 10-12 kg. Kypsän hedelmän pituus on 20 cm, yhden vihannesten paino on 0,5-1 kg.
Kesäkurpitsa kuuluvat luokkaan kesäkurpitsa... Tämä "seepran" erityinen määritelmä liittyy lajikkeen väriin ja pääominaisuuksiin.
Kesäkurpitsa liha on mehukas, väriltään vaaleankeltainen. Vihannes sisältää runsaasti C-, A- ja PP-vitamiineja, sisältää foolihappoa, luonnollisia sokereita ja suuren määrän vettä.
Lisäksi vihannes poistaa täydellisesti toksiinit kehosta ja estää ruoansulatuskanavan sairauksien esiintymisen sen hyvän sulavuuden vuoksi.
Ruoanlaittoon kesäkurpitsa-kesäkurpitsaa "Zebra" käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen: pannukakkuja, sämpylöitä, täytettyjä "veneitä", grilliä, kaviaaria ja jopa hilloa. Jokaisella kotiäidillä on monia omia reseptejään tästä terveellisestä ja monipuolisesta vihanneksesta.
Kesäkurpitsaa säilytetään pitkään ja se sietää kuljetusta hyvin menettämättä sen ulkoisia ominaisuuksia ja ominaisuuksia.
Kasvaminen ja hoito
Seepra-lajike ei vaadi sinulta erityisiä kasvuolosuhteita. Hyvän kasvun ja korkean sadon saavuttamiseksi riittää, että kasvi kastellaan säännöllisesti, löysennetään maaperää ja poistetaan rikkaruohotsekä seurata lehtien ja hedelmien kuntoa havaitsemaan ajoissa taudin merkit tai tuholaisten aiheuttamat kasvivauriot.
Lajikkeen edut
"Seepran" positiivisista näkökohdista on syytä mainita:
- Korkea tuottavuus.
- Matalien lämpötilojen kestävyys viljelyn aikana.
- Kestää jauhetta ja hedelmien mätää.
- Pitkä säilyvyysaika ja helppo kuljettaa.
Saat lisää hyödyllistä tietoa kasvatus-, hoito- ja kesäkurpitsaominaisuuksista seuraamalla tätä videota:
Kasvata kesäkurpitsaa sivustollasi ei ole vaikeaa. Jopa aloitteleva vihannesten viljelijä voi selviytyä tästä tehtävästä. Vaatimattomuudestaan, erinomaisesta maustaan ja laajamittaisesta käytöstä ruoanlaittoon johtuen kesäkurpitsa on kunniakas paikka muiden vihannesryhmän edustajien joukossa, joka ei ole heitä huonompi hyödyllisten ominaisuuksien lukumäärän suhteen.
