Sisältö
Peruna ilmestyi Venäjällä Pietari Suuren ansiosta ja on siitä lähtien ollut kysytyin tuote. Vihannesten viljelijät yrittävät valita tuottavimmat lajikkeet istutettaviksi tontteihin. Tämän tekeminen ei ole niin helppoa tänään, koska perunan heimon lajike kasvaa päivittäin kasvattajien kovan työn ansiosta.
Suosituimpia lajikkeita ovat Rocco-perunat, joista keskustellaan.
Hieman historiaa
Hollantilaiset kasvattajat loivat Rocco-perunalajikkeen. Ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta se sai nopeasti suosiota. Nykyään vihannesta on kasvatettu monissa maailman maissa yli kahden vuosikymmenen ajan.
Venäläiset istuttivat Rocco-perunat ensimmäisen kerran vuonna 2002. Tällä hetkellä sitä ei kasvateta vain henkilökohtaisissa tontteissa. Olimme mukana perunoissa tuotantomittakaavassa, kuten tässä kuvassa. Syynä on, että lajikkeella on korkea sato, se myydään nopeasti markkinoille: noin 95% kaikista viljelijöiden kasvattamista perunoista.
Kasvitieteelliset ominaisuudet
Lajiketta valittaessa puutarhurit ottavat huomioon vihannesten ominaisuudet, on toivottavaa, että perunat:
- kypsyi nopeasti;
- ei sairastunut;
- antoi hyvän sadon;
- varastoitiin mahdollisimman vähän jätettä.
Roccon perunat lajikkeen kuvauksen, valmiiden tuotteiden valokuvien ja vihannesten viljelijöiden arvostelujen mukaan täyttävät täysin vaatimukset:
-
Mukulat ovat punertavan punaisia, soikeita, sileitä (kuten alla olevassa kuvassa), massa on pehmeää kermaa. Väri ei muutu kypsennyksen jälkeen.
- Perunat, joiden paino on enintään 125 grammaa, pensaassa on yli 10 kappaletta. Yhden pensaan kokonaispaino on noin 1 kg 500 g. Jos tarkastellaan suurta mittakaavaa, hehtaarilta voidaan poistaa jopa 400 sentneriä.
-
Voit erottaa istutuksen muista lajikkeista pystysuorilla pensailla, suurilla mehukkailla vihreillä lehdillä ja punaisilla tai violeteilla kukinnoilla.
Edut
Kasvattajat ovat työskennelleet vihannesten parissa vuosien ajan ja saavuttaneet ainutlaatuisia ominaisuuksia. Tuloksena on Rocco-lajikkeen peruna, joka ei pelkää sukulaistensa monia sairauksia. Vihannes ei sairastu:
- perunaravut;
- kultainen peruna-sukkulamato;
- ryppyinen ja raidallinen mosaiikki;
- raidallinen mosaiikki;
- virus Y;
- lehdet käytännössä eivät käpristy.
Tutkijat onnistuivat vähentämään mukuloiden myöhäistä rappeutumista, mutta lehtien myöhäisrokotusta ei voitettu kokonaan.
Valokuva, jossa on kuvaus lajikkeesta, näkyy yhä enemmän paitsi sivustoissa, myös käyttäjien kirjeenvaihdossa heidän arvosteluissaan Roccon perunoista. Ei ole mitään yllättävää, koska tällä vihanneksella on monia muita etuja:
- Keskikauden perunat kypsyvät 3 kuukautta itämisen jälkeen.
- Istutukset tarjoavat tonttien omistajille runsaan sadon.
- Korkea tärkkelyspitoisuus: 15-30%.
- Erinomainen maku vihannesten viljelijöiden arvioiden perusteella.
- Pystyy kestämään maaperän lämpötilan ja kosteuden vaihtelut. Siksi tämän lajikkeen perunoita voidaan kasvattaa millä tahansa Venäjän ja Euroopan ilmastovyöhykkeellä.
Maku
Venäläisiä houkuttelee paitsi lajikeperunoiden korkea saanto. Lajike on saanut suuren suosion hämmästyttävän maunsa vuoksi. Kotiäidit käyttävät Roccon perunoita erilaisten ruokien valmistamiseen.
Sitä käytetään laajalti teollisessa mittakaavassa elintarvikeyrityksissä sirujen, ranskalaisten perunoiden saamiseksi. Syynä on korkea tärkkelyspitoisuus.
Kasvavat ominaisuudet
Perunanviljely on saatavilla myös aloittelijoille kesällä.Tässä tapauksessa ei aiheudu erityisiä vaikeuksia. On kuitenkin joitain seikkoja, joihin on kiinnitettävä huomiota.
Ennen istutusta mukulat viedään ulkoilmaan astiassa niin, että se lämpenee, silmät kuoriutuvat. Ne ovat yhtä vahvoja kuin kuvassa.
Sitten perunat käsitellään Bordeaux'n nestemäisellä tai kaliumpermanganaattiliuoksella. Tämä on ennaltaehkäisevä toimenpide sienitauteja vastaan. Istutettaessa uunituhkaa lisätään vähintään kuhunkin reikään. Mukulan tärkkelystä on lisättävä.
Lajikevihannes reagoi hyvin mätään, savea tai hiekkaa. Sadon lisäämiseksi on tarpeen lisätä mustaa maata ennen kyntöä.
Rocco-perunalajike vaatii kosteutta, joten kuivalla kesällä vihannesten kasvattaessa sinun on varmistettava säännöllinen kastelu vähintään 3-4 kertaa viikossa.
Saadaksesi runsaan sadon juurikasvien, sinun on tehtävä pintakäsittely suolaletkulla tai orgaanisilla lannoitteilla. Potaasikastike auttaa säilyttämään korjatut perunat.
Valmiiden lannoitteiden sijaan voit käyttää vihreän lannan kasveja, kuten:
- lupiini;
- sinappi;
- apila.
Ne istutetaan ennen perunoiden istuttamista. Kun kasvit kasvavat, pelto kynnetään yhdessä luonnollisen lannoitteen kanssa. Ja puutarhassa ei ole kemiaa, ja perunat saavat tarvittavan pukeutumisen.
Sen jälkeen kun pensas kasvaa 15 senttimetriä, se on vuotanut ensimmäistä kertaa. Myllystö on välttämätöntä stolonien kehittymiselle, joihin perunat kehittyvät. Sinun on hudistettava perunat uudelleen noin viikon kuluttua.
Kuinka kasvattaa satoja ilman menetyksiä
Roccon perunat, lajikkeen kuvausten ja perunanviljelijöiden arvioiden perusteella, ovat vaatimaton kasvi, joka sopeutuu hyvin ympäröivän maailman kaikkiin olosuhteisiin.
Entä viljeltyjen juurikasvien turvallisuus:
- Jos varastoon luodaan sopivat lämpötilaolosuhteet, tietty ilmankosteus säilyy, perunoiden turvallisuus lähestyy 100%.
- Varastointiin voit käyttää puisia laatikoita, joissa on aukot tai nailonverkkoja.
- Mukulat eivät käytännössä kärsi edes kuljetettaessa pitkiä matkoja.
Pietari 1: llä ei ole mitään tekemistä perunoiden "tuonnin" kanssa Venäjälle. Hänen alla ilmestyi savi päärynä tai "maapähkinä", ja perunat tuotiin Venäjälle Anna Ioannovnan (1730 - 1740) johdolla.
Hei. Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja sanoo seuraavaa: ”Vapaa talousyhdistys yhdisti perunoiden ulkonäön Venäjällä Pietari I: n nimeen, joka 1700-luvun lopulla. lähetti pussin mukuloita Hollannista. Laajan perunakulttuurin alku asetettiin senaatin asetuksella vuonna 1765 ja siemenperuna-erän maahantuonti ulkomailta. " Useat muut lähteet puhuvat myös tästä. Itse asiassa perunat yleistyivät myöhemmin, mutta artikkelissa käsitellään nimenomaan ensimmäistä esiintymistä. Jos et ole samaa mieltä tästä, ilmoita lähteet, tutkimme ne varmasti ja lisätään tarvittaessa artikkeliin selvennyksiä.
Erinomainen hedelmällinen lajike. Kaivamisen ilolla ei ollut rajoja. Erinomainen maku (ei muutu mustaksi). Sadan pisteen asteikolla 100 pistettä.