Sisältö
Räjähtävät perunat ovat varhaisen kypsä pöytälajike, jonka venäläiset kasvattajat ovat kasvattaneet. Lajike on korkeatuottoinen, vastustuskykyinen sairauksille, sillä on pitkä säilyvyys, hyvä maku ja ulkonäkö. Räjähtävät perunat ovat ihanteellisia kasvattamiseen kaupallisessa mittakaavassa, koska ne ovat vaatimattomia, kuivuutta kestäviä, sopeutuvia kaikenlaisiin maaperään ja ilmasto-olosuhteisiin.
Kuvaus perunaräjähteestä
Räjähtävät perunat ovat varhain kypsyviä lajikkeita. Ensimmäinen sato kaivetaan 2 kuukautta nuorten versojen ilmestymisen jälkeen. Pensas muodostaa jopa 14 mukulaa, joissa on kirkkaan vaaleanpunainen iho ja mehukas, tiheä keltainen massa. Lajike on korkeatuottoinen, juurikasvien paino on enintään 150 g.
Vaatimattomuutensa ja immuniteettinsa vuoksi monille sairauksille räjähtävää perunalajiketta kasvatetaan teollisessa mittakaavassa. Rikkaan sadon saamiseksi perunat istutetaan oikeaan aikaan valmisteltuun ja lannoitettuun maaperään. Markkinoiden tuotto on agroteknisten sääntöjen mukaisesti 95%.
Vahvan kuorensa ansiosta perunat kestävät mekaanisia vaurioita, mikä mahdollistaa mekaanisen sadonkorjuun. Lajikkeella on pitkä säilyvyysaika ja se sietää pitkäaikaista kuljetusta hyvin.
Se sopeutuu nopeasti kaiken tyyppiseen maaperään ja kasvaa hyvin kaikilla Venäjän alueilla. Huolimatta siitä, että peruna on räjähtävää kuivuutta kestävä lajike, jota säännöllisesti kastellaan, sato kasvaa merkittävästi.
Maku perunoiden ominaisuuksista
Vzryvnoy-perunalla on erinomaiset makuominaisuudet. Tärkkelyspitoisuus on enintään 20% ja riippuu kastelun tiheydestä, orgaanisten ja mineraalisten sidosten käyttöönotosta:
- mitä enemmän ruokintaa, sitä vähemmän tärkkelystä;
- kuivina kesinä mukulat ovat paljon tärkkelyspitoisempia kuin kuivina vuodenaikoina.
Hyödyt ja haitat räjähtävälle perunalajikkeelle
Räjähtävillä perunoilla, kuten kaikilla lajikkeilla, on hyvät ja huonot puolensa. Etuihin kuuluu:
- varhainen kypsyys;
- korkea hedelmäinen;
- tautiresistenssi;
- mukuloiden vedettömyyden puute;
- kuivuutta kestävä;
- vaatimaton hoito.
Haittoja ovat se, että virusinfektiot vaikuttavat usein räjähtävään perunalajikkeeseen.
Perunoiden istutus ja hoito Räjähtävä
On parempi ostaa Explosive-lajikkeen perunamukulat luotettavilta toimittajilta. Koska ostamalla istutusmateriaalia markkinoilta tai käsistä, et voi saada lajikkeen samankaltaisuutta.
Laskeutumispaikan valinta ja valmistelu
Perunat istutetaan valaistuun alueeseen, esivalmisteltuun maahan. Istutuspaikka valmistellaan syksyllä. Tätä varten se kaivetaan lapion bajonettiin ja lisätään orgaanista lannoitetta (lantaa, mädäntynyttä humusta tai kompostia) ja superfosfaattia rakeina.
Istutusmateriaalin valmistelu
Kun ostat mukuloita istutusta varten, sinun on tiedettävä, että niiden on oltava suuria, tasaisia, värin on vastattava lajikkeen ominaisuuksia. Juurikasvien mekaaniset vauriot ja muodonmuutokset vähentävät satoa ja johtavat sairauksiin.
Jotta istutetut perunat muodostuisivat voimakkaaksi pensaaksi ja antaisivat hyvän sadon, on syytä herättää silmät. Voit tehdä tämän käyttämällä yhtä menetelmistä:
- 10 hammastikkua asetetaan perunoihin matalaan syvyyteen;
- 3 mm: n viilto tehdään koko alueelle yrittäen olla koskematta paikkaa, jossa ituja esiintyy;
- istutusmateriaali on narutettu siimalle ja jätetty viiden päivän ajaksi hyvin valaistuun huoneeseen;
- märkä itävyys.
Laskeutumissäännöt
Perunat voidaan istuttaa monella tapaa. Mutta jotta kasvi saisi riittävän määrän valoa, on tarpeen tarkkailla istutusten ja kasvien juurien välistä tiukasti etelästä pohjoiseen.
Istutussyvyys vaikuttaa myös satoon:
- hiekkarannalla - 10-15 cm;
- turpeella - 8-10 cm;
- savella - 4-5 cm.
Sileä istuvuus on helpoin ja suosituin menetelmä. Maahan tehdään syvennyksiä, jotka on täytetty humuksella ja puutuhkalla, ja mukulat istutetaan vähintään 50 cm: n etäisyydelle. Perunat sirotellaan maalla, valetaan ja multaa.
Menetelmän hyvä asia on, että se on yksinkertainen toteuttaa eikä vaadi ylimääräisiä aikaa ja vaivaa. Monet puutarhurit ovat löytäneet tämän menetelmän haitat:
- alhainen tuottavuus;
- taimiaineistoa ei ole suojattu epäsuotuisilta sääolosuhteilta;
- ei sovellu saviseen maaperään.
Ridge-lasku on vanha, todistettu menetelmä. Sopii kaiken tyyppiselle maaperälle ja istutettavaksi kaupungeissa, joissa on epävakaa ilmasto.
Istutuspaikka kaivetaan syksyllä, lisätään mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Keväällä sängyt merkitään siten, että rivien väliin jää vähintään 70 cm: n väli. Varhain keväällä, kuivalla säällä muodostuu harjanteita, joiden korkeus on 15 cm. Istutusmateriaali asetetaan riveihin, sirotellaan maata ja vuotanut runsaasti.
Kun versot ovat saavuttaneet 20 cm, suoritetaan mäkäys, nostamalla maaperä rivivälistä puutarhapenkkiin. Tämä toimenpide suoritetaan kolme kertaa vuodessa, kunnes harja nousee puoleen metriin.
Menetelmän edut:
- voidaan käyttää alueella, jolla on pohjaveden kosketusta pintaan;
- sopii savimaalle;
- antaa paljon hedelmiä;
- helppo sadonkorjuu.
Menetelmän haittoja, monet puutarhurit, ovat:
- ei sovellu eteläisille alueille;
- vaatii hyvin lannoitetun alueen.
Kastelu ja ruokinta
Oikea kastelu vaikuttaa korkeaan satoon. Jos kesä ei ole kuiva, räjähtävän lajikkeen perunoille riittää 3-kertainen kastelu vuodenaikaa kohti:
- ensimmäinen kastelu suoritetaan sen jälkeen, kun yläosat alkavat aktiivisesti kasvaa;
- toinen - kukinnan aikana, kun kasvi alkaa muodostaa mukuloita;
- kolmas - 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Kastelun tarve voidaan määrittää maaperän avulla, jos 6 cm: n syvyydestä saatu maaperä on kovaa ja murenee, se tarkoittaa, että maaperässä ei ole tarpeeksi kosteutta.
Kosteuden säilyttämiseksi maaperä mulchoidaan kastelun jälkeen. Laskeneita lehtiä, olkia tai mätää kompostia käytetään multaa.
Räjähtävät perunat reagoivat ruokintaan, jota levitetään 3 kertaa vuodessa. Typpilannoitus levitetään kasvukauden alussa. Tätä varten laimennetaan 1 rkl 10 litraan lämmintä vettä. l. urea. Käytä jokaisen pensaan alle 1 litra valmistettua liuosta. Toisen kerran pensaat lannoitetaan orastamisen aikana. Tätä varten käytetään fosfori-kaliumlannoitteita. Kukinnan aikana superfosfaatteja käytetään rakeina. Superfosfaattien ansiosta juuristo rakentuu ja mukuloiden muodostuminen kiihtyy.
Monet puutarhurit käyttävät myös puutuhkaa pukeutumisena. Se paitsi kyllästää kasvia fosforilla ja kaliumilla, mutta myös säästää pensaan mätänemisestä märällä säällä ja suojaa sitä Coloradon perunakuoriaiselta.
Löysääminen ja kitkeminen
Perunan pensaiden löystyminen ja kitkeminen on tärkeä ylläpitokomponentti. Koska rikkaruoho poistaa perunoista monia hyödyllisiä hivenaineita, joita tarvitaan mukuloiden muodostumiseen. Jos sänkyjä ei multaa, ne löysää ja irrota jokaisen kastelun jälkeen rikkaruohot.
Hilling
Ilman mätkäämistä et voi saada runsasta satoa. Tällä menettelyllä on seuraavat edut:
- pensas vahvistuu eikä kaadu kovassa tuulessa;
- paluukevien pakkasen aikana istutusmateriaali ei jääty;
- muodostuu voimakas juuristo;
- tuotto kasvaa;
- maa on kyllästetty hapella;
- kätevä sadonkorjuu.
Tietyissä tapauksissa perunapenkkejä ei tarvitse kaataa:
- jos kasvatetaan kuumassa ilmastossa;
- erityisellä kasvatusmenetelmällä: kalvon alla, heinässä tai pusseissa.
Koska räjähtävä peruna on varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike, vihaaminen tapahtuu kaksi kertaa. Ensimmäinen on 2 viikkoa istutuksen jälkeen, kun taimet saavuttavat 10 cm: n korkeuden. Jyrsiminen tapahtuu siten, että 2 cm korkea yläosa jää maanpinnan yläpuolelle. Toinen on orastamisen aikana, kun pensaat saavuttavat 30 cm .
Hilling on parasta tehdä märällä alustalla aamulla tai illalla. Koska on parempi tehdä harjanteita kosteasta maaperästä ja se stimuloi maanalaisten versojen kasvua, joihin mukulat alkavat muodostua tulevaisuudessa.
Sairaudet ja tuholaiset
Lajikkeella Vzryvny on vahva immuniteetti perunaravulle, rupille ja myöhäisrapulle. Mutta virusinfektiotaudit vaikuttavat häneen usein.
- Rhizoctonia - yleinen, haitallinen sairaus, joka esiintyy kylmässä, varhain keväällä. Tauti on vaarallinen, koska kyseinen mukula ei itää. Tauti vaikuttaa usein heikentyneisiin kasveihin, joten mukulat on suositeltavaa desinfioida ja itää ennen istutusta.
- Lehtien pronssi - tauti kehittyy kaliumin puutteesta samoin kuin turvemaalla kasvatettuna. Ensimmäiset taudin merkit: alemmat lehdet kutistuvat ja muuttuvat pronssiksi.
- Täplitys - vaikuttaa mukuloihin ja lehtilevyihin, jotka ajan myötä alkavat värjäytyä epätasaisesti. Jos apua ei anneta ajoissa, tuotto vähenee ja mukuloiden maku heikkenee.
- Colorado-kovakuoriainen - vaarallinen perunatuhooja. Kovakuoriaiset ja toukat tuhoavat mukulat ja antenniosat lyhyessä ajassa.
Perunan tuotto
Puutarhureiden kuvauksesta, valokuvista ja arvosteluista voidaan nähdä, että räjähtävät perunat ovat tuottavia lajikkeita. Hoitosääntöjen mukaisesti kukin pensas muodostaa 8-10 mukulaa, joiden paino on enintään 150 g.
Räjähtävät perunat ovat universaaleja lajikkeita. Sitä voidaan käyttää keittämiseen, paistamiseen, sirujen ja perunoiden valmistamiseen.
Sadonkorjuu ja varastointi
Nuoria varhaisia perunoita kerätään kesäkuun lopulla, heinäkuun alussa kukinnan päättymisen jälkeen, ja latvat alkavat kellastua ja kuivua. Testi kaivaa sen ymmärtämiseksi, että mukulat ovat saavuttaneet lajikokoon. Tätä varten pensas kaivetaan varovasti piikillä ja vedetään yläosista.
Kun perunat on kaivettu, ne ripotellaan muovikääreelle ja jätetään valaisemaan useita tunteja. Ennen varastointia muniminen sato valitaan poistamalla mätät ja juurikasvit, joilla on mekaanisia vaurioita.
Parempaa varastointia varten korjattu sato prosessoidaan kuparisulfaattiliuoksessa. Valittu ja valmistettu sato asetetaan laatikoihin ja korjataan kuivassa, viileässä ja pimeässä paikassa. Optimaalinen lämpötila pitkäaikaiseen varastointiin ei saisi ylittää + 4 ° C, koska korotetuissa lämpötiloissa perunat alkavat itää.
Johtopäätös
Räjähtävät perunat ovat varhain kypsä, tuottokas lajike, jota voidaan kasvattaa kaikilla Venäjän alueilla. Se on vaatimaton, sillä on hyvä maku, pitkä säilyvyysaika ja se soveltuu kasvattamiseen teollisessa mittakaavassa.
