Sisältö
Jokaisella tomaattilajikkeella on omat erityispiirteensä ja viljelyvivahteensa. Jotkut tomaatit menestyvät avoimella kentällä, kun taas toiset tuottavat satoja vain kasvihuoneolosuhteissa. Tämän tai toisen kasvatusmenetelmän valinta, aivan kuten lajike, on puutarhurin takana. Tässä artikkelissa keskitytään Iceberg-tomaattiin, joka on tarkoitettu kasvatettavaksi suoraan puutarhassa.
Kuvaus
Iceberg-tomaatti kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin. Kasvi ei käytännössä tarvitse puristamista ja on tarkoitettu istutettavaksi avoimeen maahan. Pensas on alamittainen, vahva, jopa 80 cm korkea.
Kypsät hedelmät ovat melko suuria, meheviä, mehukkaita, kirkkaan punaisia. Yhden vihannesten paino voi nousta 200 grammaan. Tuotto on korkea. Asianmukaisella hoidolla yhdestä pensaasta voidaan korjata jopa 4 kg tomaatteja.
Ruoanlaitossa tämän lajikkeen tomaatteja käytetään mehujen, kasvissalaattien ja säilykkeiden valmistamiseen.
Edut
Lajikkeen kiistattomia etuja ovat:
- hyvä kestävyys äkillisiin lämpötilan muutoksiin ja hyvä pakkasenkestävyys, kylmänkestävyys;
- suuri kypsien tomaattihedelmien tiheys;
- vaatimaton viljely ja kiireellisen tarpeen puuttua pensaat ja muodostaa ne;
- erinomainen esitys ja erinomainen maku.
Lajikkeen kyky sietää lämpötilamuutoksia ja kylmää hyvin antaa sille suuren edun kavereidensa keskuudessa, mikä laajentaa istutuksen maantieteellistä tilaa, jolloin tomaatin lisääntyminen on saatavilla myös pohjoisimmilla alueilla.
Kuten selityksestä käy ilmi, Iceberg-tomaatit eivät pelkää matalaa lämpötilaa ja ajautuvat menestyksekkäästi valtavilla pohjoisilla alueilla lyhyellä kesälämmöllä ja ankarilla, pakkasilla.
