Sisältö
Tomaatti Big Beef on hollantilaisten tutkijoiden kehittämä varhainen lajike. Lajiketta arvostetaan erinomaisen maun, vastustuskyvyn sairauksiin, lämpötilan muutoksiin ja muihin epäsuotuisiin olosuhteisiin. Kasvit tarvitsevat jatkuvaa hoitoa, mukaan lukien kastelu ja ruokinta.
Kasvitieteellinen kuvaus
Ison naudanlihan tomaattien ominaisuudet:
- varhainen kypsyminen;
- itämisen ja korjuun välinen aika on 99 päivää;
- voimakas leviävä pensas;
- suuri määrä lehtiä;
- korkeus jopa 1,8 m;
- 4-5 tomaattia muodostuu harjalle;
- määrittelemätön luokka.
Big Beef -lajikkeelle on ominaista seuraava:
- pyöristetty muoto;
- tasainen pinta;
- tomaattien massa on 150 - 250 g;
- hyvä maku;
- mehukas mehevä massa;
- kameroiden määrä - 6;
- korkea kuiva-ainepitoisuus.
Big Beef -lajike kuuluu pihvitomaateihin, jotka erottuvat suuresta koostaan ja erinomaisesta maustaan. Yhdysvalloissa niitä käytetään hampurilaisten valmistamiseen.
Yhdestä pensaasta kerätään jopa 4,5 kg tomaatteja. Hedelmät soveltuvat päivittäiseen ruokavalioon, tuoreet tai keitetyt. Kotona purkissa hedelmät jalostetaan tomaattimehuksi tai tahnaksi.
Big Beef -tomaateilla on pitkä säilyvyysaika. Hedelmät kestävät pitkää kuljetusta ja sopivat kasvatettaviksi myyntiin.
Taimet taimet
Big Beef -tomaatteja kasvatetaan taimeissa. Kotona siemenet istutetaan. Itämisen jälkeen tomaatit saavat tarvittavat olosuhteet.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Istutustyöt tehdään helmi- tai maaliskuussa. Tomaattien maaperä valmistetaan syksyllä yhdistämällä yhtä suuri osa puutarhan maaperää ja humusta. Substraatti saadaan myös sekoittamalla turpetta, sahanpurua ja maaperää suhteessa 7: 1: 1.
Maaperä laitetaan uuniin tai mikroaaltouuniin 10-15 minuutiksi desinfiointia varten. Pakkasella se altistuu kadulle tai parvekkeelle.
Suuret naudanliha-tomaatit istutetaan laatikoihin tai erillisiin kuppeihin. Ensin astiat täytetään maaperällä, siemenet asetetaan päälle 2 cm: n välein ja kaadetaan 1 cm turpea. Turvetabletteja tai -kuppeja käytettäessä taimia ei tarvitse poimia.
Tomaattiastiat peitetään lasilla tai kalvolla ja jätetään sitten lämpimään huoneeseen. Yli 25 ° C: n lämpötilassa tomaatin ituja ilmestyy 3–4 päivässä.
Taimien hoito
Taimet taimet tarvitsevat jatkuvaa hoitoa. Niiden lämpötila on 20–26 ° C päivisin ja 15–18 ° C yöllä.
Huone, jossa on tomaatteja, tuuletetaan säännöllisesti, mutta kasvit on suojattu luonnoksilta. Tarvittaessa fytolamput asennetaan niin, että tomaatit saavat valaistuksen puoleksi päiväksi.
Jos tomaatit istutettiin laatikoihin, taimet sukeltavat, kun 5-6 lehtiä ilmestyy. Kasvit jaetaan erillisiin astioihin. Turvetablettien tai kuppien käyttö antaa sinun välttää poimimista.
Ennen tomaattien istuttamista pysyvään paikkaan ne kovetetaan raikkaassa ilmassa. Aluksi heidän oleskelunsa parvekkeella tai loggialla on 2 tuntia. Tätä jaksoa lisätään vähitellen. Välittömästi ennen istutusta tomaatteja pidetään luonnollisissa olosuhteissa päivän ajan.
Laskeutuminen maahan
Big Beef -tomaatit siirretään kasvihuoneeseen tai avoimiin sängyihin.Sisätiloissa saadaan korkeampi saanto.
Tomaatit, joiden korkeus on 30 cm ja joissa on 7-8 lehteä, istutetaan. Tällaisille kasveille on ominaista kehittynyt juuristo, joten ne pystyvät kestämään ulkoisten olosuhteiden muutoksia.
Tomaattien paikka valitaan ottaen huomioon siinä kasvanut kulttuuri. Tomaatit istutetaan kaalin, sipulin, porkkanan, punajuuren, palkokasvien jälkeen.
Tomaattien maaperä valmistetaan syksyllä. Sängyt kaivetaan ylös ja lannoitetaan humuksella. Keväällä tehdään maaperän syvä irtoaminen.
Tomaattilajike Big Beef F1 istutetaan 30 cm: n etäisyydelle toisistaan. Järjestettäessä useita rivejä, jäljellä on 70 cm.
Tomaatit siirretään yhdessä maapähkinän kanssa valmisteltuun reikään. Kasvien juuret on peitetty maalla, joka on hieman tiivistetty. Istutukset kastellaan runsaasti ja sidotaan tukeen.
Tomaatinhoito
Arvostelujen mukaan Big Beef -tomaatit tuottavat korkean sadon jatkuvalla hoidolla. Kasvit tarvitsevat kastelua, ruokintaa, poikasten puristamista. Sairauksien ehkäisemiseksi ja tuholaisten leviämiseksi istutuksia hoidetaan valmiilla valmisteilla tai kansanlääkkeillä.
Kasvien kastelu
Tomaatti Big Beef F1 kastellaan viikoittain. Kasteluun he ottavat laskeutunutta lämmintä vettä, joka tuodaan kasvien juuren alle.
Kastelun intensiteetti riippuu tomaattien kehitysvaiheesta. Ennen kukintaa ne kastellaan joka viikko käyttäen 5 litraa vettä. Kun kukinta alkaa, kosteutta levitetään 3 päivän välein, kastelunopeus on 3 litraa.
Kastelun jälkeen muista löysätä maata tomaattien alla kosteuden imeytymisen parantamiseksi. On tärkeää tuulettaa kasvihuone säännöllisesti ja välttää maankuori.
Lannoitus
Kauden aikana tomaatteja syötetään 3-4 kertaa. Lannoite levitetään liuoksena tai upotetaan maaperään kuivassa muodossa.
Ruokintaohjelma sisältää useita vaiheita:
- Ensimmäistä käsittelyä varten valmistetaan mulleiniliuos suhteessa 1:10. Lannoite kyllästää tomaatit vihreän massan kasvattamiseen tarvittavalla typellä. Tulevaisuudessa on parempi kieltäytyä tällaisten sidosten käytöstä, jotta vältetään tomaatin lehtien lisääntynyt tiheys.
- Seuraava hoito suoritetaan 2-3 viikon kuluttua. Suuri ämpäri vettä vaatii 20 g superfosfaattia ja kaliumsuolaa. Lannoitteita voidaan levittää suoraan maaperään. Fosfori ja kalium stimuloivat kasvien aineenvaihduntaa ja parantavat hedelmien makua.
- Kukinnan aikana saadaan boorihappoliuos, joka koostuu 2 g aineesta ja 2 litrasta vettä. Tomaatit käsitellään lehdellä munasarjojen muodostumisen stimuloimiseksi.
- Hedelmän aikana tomaatteja syötetään uudelleen fosfori- ja kaliumlannoitteilla.
Vaihtoehtoinen vaihtoehto on käyttää luonnon lannoitteita. Ravintokompleksi sisältää puutuhkaa. Se haudataan maahan tai sitä käytetään infuusion saamiseksi.
Bushin muodostuminen
Suuret naudanliha-tomaatit muodostavat yhden varren. Lehtisokasta kasvavat lapsenlapset puristetaan viikoittain.
Holkin muodostuminen antaa sinulle hyvän saannon ja estää sakeutumisen. Kasveihin on jätetty 7-8 harjaa. Yläosassa tomaatit on sidottu tukeen.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Big Beef -lajike on vastustuskykyinen tomaattien virussairauksille. Kasvit eivät ole alttiita fusaoriaasille, verticilliaasille, kladosporialle, tupakan mosaiikille. Virustaudit ovat vaarallisimpia tomaateille, koska niillä ei ole parannuskeinoa. Vaikuttavat kasvit on tuhottava.
Suurella kosteudella tomaateille kehittyy sienitauteja. Tauti voidaan määrittää tummien täplien läsnäololla tomaattien hedelmissä, varrissa ja latvoissa. Sieni-infektioiden torjumiseksi käytetään Bordeaux-nestemäisiä ja kuparipohjaisia valmisteita.
Tomaatit houkuttelevat karhua, kirvoja, sappikääpiöitä, sientä ja muita tuholaisia. Hyönteisille käytetään hyönteismyrkkyjä tai kansanlääkkeitä (infuusioita sipulikuorilla, soodaa, puutuhkaa).
Puutarhurit arvostelut
Johtopäätös
Big Beef -tomaatteja kasvatetaan niiden lihavien, maukkaiden hedelmien vuoksi. Holkit ovat voimakkaita ja voimakkaita, tarvitsevat muotoilua ja sitomista. Lajike soveltuu viljelyyn epäsuotuisissa olosuhteissa. Se istutetaan lasitetun tai kalvokatoksen alle.
