Sisältö
Tumman hedelmällisten tomaattilajikkeiden joukosta puutarhurit rakastavat Black Bison -tomaattia sen mausta ja vaatimattomasta hoidosta. Sen lisäksi, että mustia tomaattilajikkeita pidetään yhtenä hyödyllisimmistä, ne toimivat myös sivuston koristeena lehtien ja hedelmien rikkaan värin vuoksi. Tässä artikkelissa kuvataan yksityiskohtaisesti Black Bison -tomaattilajike, sen ulkonäkö, ominaisuudet, istutussäännöt ja myöhempi hoito.
Lajikkeen yksityiskohtainen kuvaus
Kotimaiset kasvattajat kasvattivat tomaatti Black Bison nimenomaan kasvihuoneissa, joten se voi tuottaa hedelmiä ympäri vuoden. Amerikkalaisten asiantuntijoiden kasvama Bizon-lajike otettiin perustaksi ja sovitettiin mahdollisimman paljon Venäjän ilmastovyöhykkeillemme. Siksi tämä lajike tuntuu hyvältä ulkona suotuisissa ilmasto-olosuhteissa.
Tomaatti Black Bison kuuluu keskiluokkaisiin, moniulotteisiin (korkeisiin) ja suurihedelmäisiin lajikkeisiin. Aikuisen pensaan korkeus on 1,7 - 1,8 m, harvoissa tapauksissa - 2,3 m. Nuorilla lehdillä on vaaleanvihreä väri, joka saa tummemman sävyn kasvin kasvaessa. Lehdet itse ovat pitkänomaisia ja samettisia. Varret ovat lyhyitä, hyvin kehittyneitä ja vääntyneitä.
Kirkkaan keltaiset kukinnot alkavat muodostua seitsemännen lehden yläpuolelle ja muodostavat sitten joka toinen lehti. 110 - 115 päivän kuluttua siementen kylvämisestä ensimmäinen sato voidaan jo korjata.
Hedelmien kuvaus
Hedelmät ovat hyvin suuria, hieman uurrettuja, meheviä, hieman litistettyjä, mehukkaita, matala-siemenisiä. Tomaatin kuori on ohut ja herkkä, violetti-violetti ja siinä on taipumusta halkeilla. Yhden tomaatin keskimääräinen paino on 300 g, mutta joidenkin paino on 500 - 550 g. Musta biisonin maku on kirkas, hieman makea, voimakas hedelmäinen jälkimaku.
Kypsiä hedelmiä käytetään sekä raakana salaattien valmistuksessa että jalostettuna tomaattimehuksi (erityisesti suuriksi), erilaisiksi kastikkeiksi ja kastikkeiksi. Tämä lajike ei sovi suolaamiseen tai säilykkeiden valmistamiseen, koska iho ei kestä lämpökäsittelyä ja painetta.
Antosyaanien ansiosta Black Bison-tomaatti on niin epätavallisen värinen, että hedelmän kuori ja massa ovat.
Tomaatin mustan biisonin ominaisuudet
Black Bison -lajikkeella on korkea saanto, ja asianmukaisella hoidolla yksi pensas vuodessa antaa jopa 5-6 kg hedelmää (enintään 25 kg neliömetriä kohti). Sadon lisäämiseksi syötetään Black Bison -tomaatteja, ja kasvi on myös kasteltava säännöllisesti. Lisäksi satojen parantamiseksi on suositeltavaa muodostaa pensas kahdeksi rungoksi poistamalla säännöllisesti lapsenlapset ja alemmat lehdet.
Lämmitetyissä kasvihuoneissa musta biisonit tuottavat hedelmiä ympäri vuoden; avoimella kentällä hedelmäpäivät putoavat kesän viimeisen kuukauden loppuun. Sadon kasvukausi on keskimäärin 165-175 päivää.
Hedelmät voidaan kuljettaa, mutta ne ovat alttiita halkeilulle, eivätkä niiden säilyvyys ole kovin hyvä.
Lajikkeella on hyvä immuniteetti monille yökerhojen perheessä esiintyville sairauksille, mutta se on taipuvainen ruskeaan mätään. Kuivuutta sietävä, valofiilinen.
Hyödyt ja haitat
Puutarhurit rakastavat tomaatti Black Bisonia, koska se on vaatimaton hoidossa ja sillä on korkeat gastronomiset ominaisuudet. Lajikkeen etuja ovat:
- korkeat makuominaisuudet;
- suuri hedelmäinen;
- tautiresistenssi;
- saanto;
- siementen korkea itävyys;
- kuivuuden kestävyys;
- hedelmäinen ympäri vuoden.
Tällä lajikkeella on kuitenkin myös joitain haittoja:
- taipumus halkeilla;
- huono pitoprosentti;
- tarkkuus valaistukseen.
Toinen Black Bison -tomaatin ominaisuus, joka voidaan katsoa haitoiksi, on pitkä kypsymisaika. Tämä luku on keskimäärin 15-20 päivää pidempi kuin muut hybridilajikkeet.
On tärkeää antaa kasville hyvä valaistus, muuten se vapauttaa liian pitkiä versoja ja hedelmät pienenevät.
Kasvavat säännöt
Black Bison -tomaatin siementen itävyys ja tuleva sato riippuvat suoraan siementen oikeasta valinnasta, maaperän valmistelusta ja taimien jatkohoitoa koskevien sääntöjen noudattamisesta.
Siementen kylvö taimia varten
Itämisen lisäämiseksi valitaan kylvämiseen vain terveelliset siemenet ilman visuaalisia vikoja ja homeita. Yksi laadunvalvontamenetelmistä on laittaa ne astiaan suolattua vettä (1 rkl suolaa lasilliseen vettä). Hylkää pinnalle kelluneet siemenet.
Siemenlaatikot on desinfioitava höyry- tai kaliumpermanganaattiliuoksella. Sen jälkeen ne täytetään erityisellä substraatilla, jonka happamuus on 6,2-6,8 pH, jonka voit ostaa tai valmistaa itse turpeesta, valutetusta puutarhamaasta lisäämällä kompostia (suhde 2: 1: 1).
Alustassa 5 cm: n etäisyydellä toisistaan tehdään uria, joiden syvyys on 1,5 cm, ja siemeniä istutetaan 7-10 cm: n välein, minkä jälkeen ne sirotellaan varovasti maaperällä ja kastellaan. Sitten laatikot peitetään muovikelmulla ja laitetaan pois lämpimään paikkaan. 7. - 8. päivänä ituja ilmestyy: laatikot siirretään valaistuun paikkaan.
Heti kun taimilla on 3 todellista lehtiä, ne on sukelettava ja syötettävä mineraalilannoitteilla.
Taimien istuttaminen
Taimien istuttaminen alkaa 70. - 75. päivänä avoimessa maassa tai 60. päivänä kasvattaessa kasvihuoneessa.
Maaperän valmistelu suoritetaan syksyllä olosuhteissa, joissa Black Bison -tomaattia viljellään avoimella kentällä. Maaperä kaivetaan 8 - 12 cm syvyyteen ja levitetään orgaanisia lannoitteita. Viikkoa ennen istutusta, keväällä, levitetään mineraalilannoitteita, ja kaksi päivää ennen istutusta maaperä desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksella. Taimet tulisi istuttaa illalla tai päivällä, pilvisellä säällä.
Ennen istutusta avoimeen maahan on suositeltavaa kovettaa nuoret kasvit. Tätä varten laatikot viedään kadulle kahden viikon kuluessa (vähintään 15 ° C: n lämpötilassa) oC), pidentämällä raittiissa ilmassa oleskelun kestoa joka päivä.
Kasvillisissa olosuhteissa kasvatetut taimet voidaan siirtää välittömästi pysyvään paikkaan.
Koska tämä lajike on pitkä, taimet istutetaan vähintään 50 cm: n päähän toisistaan, mieluiten korkeintaan 4 kasvia / 1 neliömetri. Samaan aikaan, jotta jokaisella kasvilla olisi tarpeeksi valoa, ne istutetaan yleensä ruutulautaan.
Tomaatinhoito
Lisähoito taimien siirtämisen jälkeen pysyvään paikkaan koostuu kastelusta, ruokinnasta, sukkanauhasta ja poikasten poistamisesta.
Vedä kasveja säästeliäästi, kunnes muodostuu munasarjoja. Hedelmien kaatamisen ja kypsymisen aikana on tarpeen kastella runsaasti - tuotto riippuu tästä.
On myös tärkeää leikata lapsenlapset ajoissa, jotta kasvi ei tuhlaa energiaa heille. Lisäksi poikasten ja alempien lehtien poistaminen on sieni-infektioiden ehkäisy.
Koska Black Bison -lajikkeella on erittäin voimakas holkki, on välttämätöntä sitoa paitsi pää ampuma, myös sivuhaarat pystysuoraan tai vaakasuoraan tukeen. Harjat on myös sidottu niin, että versot eivät hajoa niiden painon alla.
Tämä tomaattilajike rakastaa typpi-, kalium- ja fosforilannoitteita.Kasvin ulkonäön perusteella voit kertoa, mistä elementistä puuttuu:
- kaliumin puute osoitetaan kierretyillä lehdillä, jotka on peitetty ruskeankeltaisilla täplillä;
- typen puuttuessa pensas hidastaa kasvua, menettää lehtiä;
- sinertävä varsi harmailla lehdillä osoittaa fosforin puutetta.
Ensimmäinen ruokinta suoritetaan nitrofoskoy: lla 20. päivänä taimien istuttamisen jälkeen maahan (1 rkl. L. per ämpäri vettä). Toinen kerta syötetään 10 päivän kuluttua kaliumsulfaatilla (1 tl ämpäri vettä).
On välttämätöntä levittää orgaanisia lannoitteita Black Bison-tomaattiin koko kauden ajan 2-3 viikon välein vuorotellen kastelun kanssa.
Johtopäätös
Tomaatti-musta biisonit, asianmukaisella hoidolla, pystyvät ilahduttamaan vakaan, korkean sadon koko vuoden ajan lämmitetyssä kasvihuoneessa. Lajike ei vaadi erityistä hoitoa, joten aloittelevat puutarhurit voivat kasvattaa sitä helposti. Ja tämän epätavallisen vihanneksen maku ja epäilemättömät terveysvaikutukset tekivät siitä erittäin suosittua tomaatin ystäville.
