Sisältö
Jos sinulla on kesämökki, olet todennäköisesti jo kasvanut tomaatteja. Tämä on yksi yleisimmistä vihannestyypeistä, joita melkein kaikki syövät. Tärkeintä tässä liiketoiminnassa on valita oikea lajike, joka sopii makuun ja tuottaa hedelmää hyvin.
Tomaattilajikkeet
Tomaatteja on monia. Kaikki ne on jaettu 3 tyyppiin:
- kirsikkatomaatit (minitomaatit);
- keskihedelmäinen;
- naudanliha tomaatit (pihvi tai suurihedelmäinen).
Naudan tomaateissa on meheviä tomaatteja, joiden paino on 150–250 grammaa. On vielä suurempia hedelmiä. Jos poistat munasarjat pensaasta niin paljon kuin mahdollista, tomaatin paino voi ylittää 0,5 kg. Tämän tyyppinen tomaatti on ihanteellinen tuoreisiin salaatteihin. Ne ovat kohtalaisen makeat ja mehukkaita. Niissä on paljon kiintoainetta, sokereita ja beetakaroteenia. Sisällä ei ole kahta segmenttiä, kuten tavalliset tomaatit, vaan 4, joten niitä on helpompi leikata.
Tähän tyyppiin kuuluu "vaaleanpunainen mehevä" tomaatti. Kuten kaikilla pihvitomaattilajien edustajilla, sillä on omat ominaispiirteensä, jotka on otettava huomioon kasvattaessa. On myös syytä harkita vaaleanpunaisen mehevän tomaattilajikkeen kuvausta (tautiresistenssi, sato, vaatimattomuus olosuhteisiin), jotta voidaan ymmärtää, onko syytä istuttaa se sivustoosi vai ei.
Lajikkeen ominaisuudet
Altai-kasvattajat kasvattivat tämän tomaattilajikkeen. Se luokitellaan varhaiskypsäksi lajikkeeksi, koska itämisen hetkestä ensimmäisten hedelmien täydelliseen kypsymiseen kuluu vain 90-110 päivää. Tämä tekijä erottaa sen muista tomaattityypeistä ja houkuttelee yhä enemmän puutarhureiden huomiota.
Yleensä nämä tomaatit kypsyvät nopeasti eivätkä putoa matalan varren takia. Niitä voidaan kasvattaa turvallisesti ulkona. Tavanomaisten tomaatti pensaiden lastenlapset kypsyvät myöhemmin ja heikommin kuin muilla lajeilla. Siksi he eivät tarvitse kiinnitystä.
"Pink Fleshy"-pensaiden korkeus on noin 50-53 cm, joten ne ovat pienikokoisia ja lopettavat kasvun nopeasti. Yleensä vain muutama kukinto muodostuu determinanttiholkeille. Mutta ei tarvitse huolehtia siitä, että sato on huono.
Tomaatit eivät kärsi tästä millään tavalla, ja hedelmien sato pienelläkin alueella kasvaa merkittävästi.
Nämä Pink Meaty -lajikkeen ominaisuudet takaavat korkean kestävyyden.
Hedelmien ominaisuudet
Jos kaikkia hoitosääntöjä noudatetaan, samoin kuin kasvien käsittely mahdollisten sairauksien estämiseksi, voit 90 päivän kuluttua nauttia tomaatin ensimmäisistä hedelmistä. 1 m: n päässä2 noin 6 kg tomaattia voidaan korjata. Hedelmän muoto on pyöreä, hieman tasainen. Tomaatit kasvavat suuriksi ja voivat painaa jopa 350 grammaa. Osassa on 4 segmenttiä, mikä on tyypillistä naudanlihatomaateille. Tämä tekee tomaatin viipaloinnista erittäin helppoa. Suuren kiintoainepitoisuuden, beetakaroteenin ja sokeripitoisuuden vuoksi hedelmät ovat erittäin meheviä ja makeita. Niillä on miellyttävä maku ja hyvä elin.
Useimmiten tämän lajikkeen tomaatteja kulutetaan raakana ja salaateina. Niitä voidaan käyttää myös leivontaan. Hedelmiä ei todennäköisesti säilytetä usein, koska ne ovat erittäin suuria eivätkä yksinkertaisesti sovi purkin kaulaan. Tomaatit ovat kuitenkin hyviä säilykkeille, salaateille ja kastikkeille. Mehua varten on parempi käyttää mehukkaampia lajikkeita.
Kasvaminen ja hoito
Lajike "Vaaleanpunainen mehevä" voidaan istuttaa avoimeen maahan tai suojakalvon alle.
Sinun on aloitettava kylvö maalis-huhtikuussa. Kun lehtiä ilmestyy, taimet on siirrettävä erillisiin kuppeihin tai suureen laatikkoon, jonka etäisyys on riittävä kehitykseen. Poiminnan jälkeen kasvit lannoitetaan erityisillä mineraalilannoitteilla. Vesi tomaatit varovasti. Jos kosteutta on liikaa, idut voivat ulottua. Yksi kastelu päivässä riittää tai vain suihkuta maaperää kosteuden ylläpitämiseksi. Käytä lämmintä, laskeutunutta vettä. Viikko ennen istutusta avoimeen maahan voit alkaa kovettaa taimet. Kovettumisen tarkoituksena on tomaattien tottuminen ilman lämpötilan muutoksiin ja ultraviolettisäteihin. Ensin sinun täytyy viedä taimet lasitetulle parvekkeelle ja aloittaa muutaman päivän kuluttua ikkunan avaaminen 15–20 minuutiksi. Esitysaika kasvaa joka päivä. 3-4 päivää ennen istutusta sinun on jätettävä kasvit avoimelle parvekkeelle päiväksi. Taimissa, jotka ovat valmiita siirtymään avoimeen maahan, tulisi olla 7-9 lehteä ja yksittäisiä kukkia.
Tomaatit tulisi istuttaa aurinkoiseen mutta suojaiseen paikkaan. He eivät siedä paahtavaa aurinkoa kovin hyvin. Istutettavan maaperän tulisi olla hyvin lämmitetty.
Niissä paikoissa, joissa perunat, paprikat tai munakoisot kasvoivat, on parempi olla istuttamatta tomaatteja.
Lajike "Vaaleanpunainen mehevä" istutetaan 40 cm: n etäisyydelle toisistaan. Riviväli on 50 cm, tomaatit istutetaan illalla, kun aurinko on jo laskenut. On parempi lannoittaa maaperä syksyllä. Ja juuri ennen istutusta voit lisätä lannoitetta reikiin. Tämä lajike vaatii kohtuullista kastelua ja säännöllistä maaperän irtoamista. Lajikkeen erikoisuus on, että sitä ei tarvitse kiinnittää. Tomaatin oksat leviävät hyvin ja niillä on suuri määrä lehtiä. Lisäksi lapsenlapset voivat myös muodostaa munasarjoja ja tuottaa lisää hedelmiä.
Sairaudet ja tuholaiset
Pink Fleshy -tomaattilajikkeen yleisin sairaus on myöhäisrikko. Hedelmien tartuntariski on suurin sateiden aikana, koska phytophthora-sienen itiöt kulkeutuvat kosteuden mukana. Kuumalla säällä ne kuolevat nopeasti. Kun tomaatti on saanut tartunnan, lehdet kärsivät ensimmäisinä, ne on peitetty ruskeanruskealla pilkulla. Sieni leviää sitten tomaatin varsiin ja hedelmiin. Kahden viikon kuluttua hedelmät alkavat mädäntyä. Sadon säilyttämiseksi sinun on tehtävä ennaltaehkäisy etukäteen. Neuvoja! Yleensä tartunnan saaneiden tomaattien hoitoon käytetään Bordeaux'n nestettä tai kuparisulfaattia.
Jotta et turvautuisi myrkkyihin, voit ajoittain käsitellä tomaattipensoja valkosipulin tinktuuralla tai kaliumpermanganaattiliuoksella erilaisilla hivenaineilla. Tavallinen jodi ja maitohera ovat hyviä näihin tarkoituksiin (hapan ympäristö estää sienen lisääntymisen).
Kasvien hoito myöhäisrokotusta vastaan tulisi aloittaa heti istutuksen jälkeen ja toistaa joka viikko. Jos kasveja ei voitu suojata ja infektio tapahtui, on välttämätöntä poistaa tummuneet lehdet välittömästi, ja pensaita tulisi käsitellä erityisillä sienilääkkeillä. Voit myös käyttää 10%: n liuosta tavallista keittiösuolaa.
Tomaattitauteja on paljon, mutta asianmukaisella hoidolla ja säännöllisellä ehkäisyllä ne eivät vaikuta satoosi. On syytä pelätä virus- ja sienitauteja, jotka eivät näy missään, tartuttamalla tomaattipensas.
Hedelmien poiminta
Sinun on korjattava tomaatit 3-5 päivän välein.
Jos huomaat keräilyn aikana viallisia hedelmiä, poimi ne heti. Heistä ei tule enää parhaita, mutta ne vain vievät voiman pensaasta.
Kypsyysasteen mukaan tomaatit jaetaan:
- Vihreä.
- Meijeri.
- Ruskea.
- Vaaleanpunainen.
Riippuen siitä, miten käytät niitä, voit valita hedelmät kullakin näistä tasoista. Kypsymistä varten on parempi valita maitoruskeat tomaatit ja tuoreeksi kulutukselle tietysti vaaleanpunainen. Muista, että kypsymiseksi hedelmät on kynittävä yhdessä varren kanssa, koska tomaatin repimisen yhteydessä tomaatin päälle muodostuu haava, josta bakteerit pääsevät helposti läpi.
Mutta lämpökäsittelyn jälkeen solaniini neutraloidaan.
Suositukset
Tehdään yhteenveto
Tomaattilajike "Fleshy Pink" on saamassa yhä enemmän suosiota puutarhureiden keskuudessa. Vaatimattomuuden ja tautiresistenssin vuoksi näiden tomaattien viljely ei ole vaikeaa. He eivät tarvitse sukkanauhaa tai puristusta. Hedelmät ovat suuria ja niillä on erinomainen maku. Varhaisen kypsyytensä ansiosta voit kesän loppuun mennessä nauttia sadon runsaudesta.
