Sisältö
Kun valitset lajikkeita tomaatti avoimille sängyille on kiinnitettävä huomiota paitsi niiden varhaiseen kypsyyteen myös kylmänkestävyyteen, pensaiden korkeuteen ja makuun. "Maun" käsite sisältää sellaisen parametrin kuin "sokeripitoisuus", jota sovelletaan tomaateihin samassa merkityksessä kuin vesimeloneihin. Tomaattien väri, muoto ja koko määräytyvät tomaatinviljelijöiden makujen mukaan.
Harvinaisia poikkeuksia lukuun ottamatta varhainen kypsyminen ja erittäin varhain kypsyvät tomaattilajikkeet ovat määrääviä ja usein vakiomallisia.
Tavalliset determinantit tarvitsevat vain vähän hoitoa, eivät vaadi puristamista, mutta ne tarvitsevat sukkanauhaa tukeen, koska suurilla satoilla ja suurilla tomaateilla kasvit voivat murtua mehutäytteisten tomaattien painon alla.
Eteläisillä alueilla tavalliset tomaatit istutetaan aina avoimeen maahan, koska kaikista varhaisista tomaattilajikkeista niillä on korkein kylmänkestävyys. Kylmemmillä alueilla niitä voidaan kasvattaa kasvihuoneissa.
On pidettävä mielessä, että tomaattipensojen tuotto avoin maa matalampi kuin kasvihuoneissa.
Aivan kuten muut tomaatit, aikaisin kypsyvät tomaattilajikkeet alkaa istuttaa maaliskuun lopussa taimia varten. Mutta mitä tehdä, jos ikkunalaudalla olevassa huoneistossa ei ole tilaa monille taimi-astioille, ja jokainen vihannestyyppi vaatii oman itämistavan. Puutarhuri ei voi missään tapauksessa tarjota erityisiä olosuhteita jokaiselle vihannekselle.
Varhain kypsillä tomaateilla on mahdollisuus kylvöön ilman siemeniä, mutta vain jos on kylmäkalvoinen kasvihuone.
Tällaisessa kasvihuoneessa sängyt valmistellaan etukäteen maaliskuun lopussa ja niiden päälle asetetaan kaaria, jotka on peitetty kuitukankaalla. Kaarien alla oleva maa lämpenee jonkin aikaa. Huhtikuun toisella puoliskolla tomaatin siemenet istutetaan sängyihin ja jokainen reikä peitetään muovipullolla, jossa on katkaistu pohja.
Ennen itämistä siemenet suojataan kylmältä kolmella kerroksella eristemateriaaleja. Itämisen jälkeen pullot poistetaan, jolloin kuitukangas jätetään kaariin ja muovikääre itse kasvihuoneeseen. Ympäristön lämpötilasta riippuen taimen lämpötilaa voidaan säätää poistamalla tai heittämällä materiaali kaarien yli.
Lämpimien päivien alkaessa kalvo voidaan poistaa itse kasvihuoneen rungosta, jolloin tomaatit kasvavat ulkona.
Kun valitset aikaisin kypsyviä tomaattilajikkeita avoimelle maaperälle, sinun on ehdottomasti kiinnitettävä huomiota täysin ainutlaatuiseen Transnistriassa kasvatettuun "Zagadka" -lajikkeeseen.
Erittäin kypsät tomaattilajikkeet
Tomaatti "Riddle"
Määrittävä alamittainen lajike voimakkaalla tynnyrillä. Holkin korkeus on puoli metriä. Puutarhureiden arvioiden mukaan se on ensimmäisellä sijalla erittäin varhain kypsyvien tomaattilajikkeiden joukossa. Siementen kylvämisestä sadonkorjuuseen kuluu enintään 90 päivää. Keskimääräisellä tiheydellä 7 pensaita metriä kohti voidaan saada 20 kg tomaatteja pinta-alayksikköä kohti.
Tomaatit ja pensaat kasvavat yllättävän tasaisina. Jos pensaiden kasvu on noin 0,5 m, tämän lajikkeen tomaattien paino on enintään 100 g.
Hedelmän liha on tiheä, minkä ansiosta voit viedä tomaatit kotiin terveenä, paitsi laatikossa, myös tavallisessa pussissa. Tämän lajikkeen tomaateilla on myös paras maku, joka on ennätyshaltija tämän parametrin varhaisista tomaattilajikkeista. Yleensä varhaiset tomaattilajikkeet ei voi ylpeillä upealla maulla, joka soveltuu paremmin säilyttämiseen ja kulinaariseen käsittelyyn, mikä terävöittää tomaattien makua.
Tomaattipensas "Riddle", jossa on paljon lehtiä, ei tarvitse sitoa, niillä on erittäin vahvat oksat. Lajikkeella on kuitenkin haittapuoli: erittäin suuri määrä poikia, jotka on poistettava ajoissa, jotta ne eivät ota ruokaa munasarjoista. Jos poikia ei poisteta, tomaatit osoittautuvat pieniksi.
Mutta voit lisätä tämän lajikkeen pensaiden määrää juurtumalla kauko-lapset. Lapsenlapset juurtuvat arvoituksella helposti. Tässä tapauksessa on mahdollista saada sato poikapuolilta puolitoista myöhemmin kuin äiti pensas, mikä pidentää lajikkeen hedelmäaikaa.
Tomaatti "Snegirek"
Ei vain varhain aikaisin, vaan myös erittäin determinantti lajike avoimelle maalle, joka pystyy kasvamaan paitsi puutarhassa myös parvekkeella.
Holkin korkeus on enintään 0,4 m. vakiolaitos, ei tarvitse sukkanauhaa, puristaminen ei vaadi... Kasvillisuus 95 päivää. Ammattilaisilta - sadon ystävällinen paluu.
Pienellä pensaalla hedelmät ovat kooltaan melko kunnollisia ja painavat keskimäärin 150 g. Lajikkeen tarkoitus on yleinen.
Tomaatti "Katyusha"
Suhteellisen uusi lajike, kasvatettu vuonna 2001 ja löysi faninsa. Kasvaa hyvin ulkona olevissa sängyissä. Erittäin varhainen lajike, joka vaatii 85 päivää ennen ensimmäisten tomaattien poimintaa.
Määrittävien seuralaisten joukossa tämä on melko korkea lajike, joka kasvaa jopa 90 cm: iin saakka. 5 kg tomaattia saadaan yhdestä kasvista. Tämän lajikkeen pensaita saa olla enintään 5 neliömetriä kohti.
Tomaattimassalla on hyvä maku. Muoto on pallomainen, hieman litistetty. Tavallinen paino on noin 125 g. Ensimmäisen vaiheen tomaatit voivat kasvaa jopa 150 g. Kypsiä vaaleanpunaisia hedelmiä. Lajike on monipuolinen. Sitä käytetään usein purkitukseen ja tynnyrisuolaukseen.
Lajikkeen etuja ovat: hyvä maku, korkea säilyvyys, kestävyys äkillisiin lämpötilan muutoksiin, immuniteetti monille sairauksille ja kuivuuden kestävyys.
Haittoja ovat korkea vaativuus maatalousteknologialle. Lukutaidottomalla hoidolla se menettää makunsa. Edellyttää pakollista sukkanauhaa, koska oksat murtuvat pensaan suhteellisen korkean korkeuden ja suuren määrän melko suurten tomaattien vuoksi. Tässä suhteessa Katyusha häviää Riddlelle. Vaativa lannoitteille.
Maataloustekniikan piirteet
On parempi kasvattaa lajiketta ulkona eteläisillä alueilla. Pohjoisessa se kasvaa hyvin kasvihuoneissa. Kasvuolosuhteiden ero ei vaikuta satoon.
Lajike on kaiken vastustuskyvynsa sairaita vastaan herkkä fomoosille ja kuivalle tiputtelulle.
Tomaatti "Bullfinch"
Erityisen varhainen lajike, joka on kasvatettu erityisesti kylmille alueille. Kasvatettu ulkona ja kasvihuoneissa. Pensas ei ole vakio, kasvu on rajoitettua. Se kasvaa enintään 40 cm, ja pienen kasvunsa ansiosta sitä voidaan kasvattaa parvekkeilla. Ei vaadi muodostumista.
Munasarjat muodostuvat 3-5 harjalla. Kypsien tomaattien paino on 140 g. Kypsien tomaattien väri on tiheä punainen. Massa on mehukas, tiheä, makea maku.
Lajikkeen etuja ovat kuivuuden ja kylmänkestävyys, korkea immuniteetti sairauksiin, vaatimaton hoito.
Nuoret tomaatit istutetaan sängyille kesäkuun alkuun mennessä.
Varhain kypsät tomaattilajikkeet
Tomaatti "Valkoinen täyte"
Alamittainen, enintään 50 cm avoimessa kentässä, ei vakiolajike. Kasvi on päättäväinen. Kasvatettu Kazakstanin SSR: ssä ja useiden puutarhureiden sukupolvien rakastama. Se rekisteröitiin valtion rekisterissä 50 vuotta sitten.
Varhainen lajike. Ensimmäisten tomaattien kypsymiseen kuluu sääolosuhteista riippuen enintään sata päivää. Lajike ei vaadi sukkanauhaa ja puristamista.
Tomaatit ovat pallomaisia, keskikokoisia, painavat 100 g. Kypät tomaatit ovat punaisia, mutta lajike on saanut nimensä kypsymisen aikana esiintyvän hedelmän värin takia. Aluksi tomaatit ovat väriltään vaaleanvihreitä, kun ne kypsyvät, ne kirkastuvat yhä enemmän ja värit alkavat muistuttaa "White fill" -omena-lajiketta.
Jalostuksen alkuperäinen tavoite jalostettaessa tätä lajiketta oli sadon jalostaminen tomaattituotteiksi, mutta kävi ilmi, että tämä lajike maistuu erittäin hyvältä tuoreena. Siitä huolimatta siitä saadaan erinomaista ketsuppia, tomaattipastaa ja mehua. Vaikka mehu on hieman paksu.
Lajikkeen edut, joita kuljetaan ajan myötä, ovat: vaatimaton sää ja hoito, varhainen kypsyys ja sadon ystävällinen paluu, hyvä maku, vastustuskyky halkeamille pensaalla ja säilytyksen aikana.
Haitat ilmenivät uusien, tuottavampien lajikkeiden jalostamisen jälkeen. Nykyään niihin sisältyy keskimääräinen sato (3 kg / pensas) ja keskimääräinen vastustuskyky sairauksille.
Lajike on altis myöhäisräjähdykselle, jolla ei ole aikaa saavuttaa sitä, koska sato kypsyy aikaisemmin. Samalla se on immuuni makrosporioosille.
Maataloustekniikan piirteet
Koska "valkoinen täyte" on lajike ja siitä voi saada siemeniä, siemenet on ennen kylvämistä käsiteltävä epäpuhtauksilla desinfiointiaineilla.
Ihanteellinen paikka lajikkeen kasvattamiseen on Kazakstan, mutta Valkoinen Naliv kasvaa yhtä hyvin Ukrainassa ja Venäjän eteläisillä alueilla.
Tomaatti "Korneevsky Red"
Varhainen kypsä määrittelemätön tomaatti. Pensas on voimakas, tiheälehtinen, korkeintaan 1,5 m. Yhdestä pensaasta poistetaan jopa 6 kg tomaatteja. Tomaatit sidotaan pienillä 3-4 hedelmän kutakin tupsulla.
Suurihedelmäinen holkki vaatii siis pakollisen sitomisen vankkaan tukeen. Tomaattien paino alkaa 0,5 kg. Alempien oksien tomaatit voivat kasvaa jopa 1 kg.
Hedelmät ovat pyöreitä, niiden tiheä kiiltävä kuori. Kypsästi sillä on syvä punainen väri. Massa on mehukas, kohtalaisen tiheä, makea.
Nimitys on yleinen. Suositellaan sekä yksityisille kotitalouksille että maatiloille.
Tomaatti "Fatima"
Suurihedelmäinen determinanttityyppi. Holkkien korkeus on enintään 60 cm, se ei ole leima. Tarvitsee sukkanauhan, mutta ei vaadi kiinnittämistä. Voidaan kasvattaa kaikilla Venäjän federaation alueilla.
"Fatima" on varhainen lajike, jonka vegetatiivinen jakso on 85 päivää ja joka kasvaa hyvin ulkona. Fatima F1 on varhainen hybridi kasvihuoneilmiöihin. Molemmat lajikkeet ovat vastustuskykyisiä sairauksille, eivät ole alttiita myöhäisrokolle ja niiden sadot ovat korkeat.
"Fatima" on vaaleanpunainen sydämenmuotoinen tomaatti, jonka keskimääräinen paino on 350 g. Lihaisella massalla on miellyttävä makea maku. Tomaatit kestävät halkeilua.
Nimitys on yleinen.
Muutama vinkki, joka auttaa saamaan varhaisen ja runsaan sadon
Kuparilanka myöhäistä räjähdystä vastaan
Monien puutarhakasvien vitsaus on myöhäisrikko, minkä vuoksi koko sato voi kadota silmuun. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä käytetään varren alaosan lävistämistä kuparilangalla. Kupari jätetään varren sisään.
Kupari myöhään rappeutumista vastaan:
Kaikki vieraat hiukkaset, kuten eristysjäämät, oksidit, voiteluöljy, on puhdistettava.
Mehut imevät kuparihiukkaset ja leviävät tomaattipensaseen, eivätkä sienet pidä kuparista.
On pidettävä mielessä, että tämä on vain yksi kompleksissa käytetyistä suojamenetelmistä. Tomaattiholkit tulisi ainakin suojata sateilta ja kylmältä kastelulta, lukuun ottamatta vain yhtä kuparilangkaa.
On vielä yksi asia. Kupari kertyy tomaateihin. Totta, on epätodennäköistä, että se pystyy kertymään keholle haitallisina määrinä. Ihminen tarvitsee kuparia hivenaineena, ja kuparipitoiset lannoitteet lisäävät kasvien tuottavuutta.
Kuinka nopeuttaa tomaattien kypsymistä
Tomaattien kypsymisen kiihtyminen pensaalla vihreiden hedelmien kypsymisen sijaan on erityisen tärkeää melko kylmille alueille, esimerkiksi Uralille. Kaikkien näiden menetelmien perusperiaate on rajoittaa ravinteiden saantia maaperästä kasvien pakottamiseksi taistelemaan selviytymisestä ja aloittamaan siementen parissa työskenteleminen.
Ensinnäkin he lopettavat pensaiden lannoittamisen ja lopettavat runsaan kastelun. Alemmat lehdet katkaistaan kokonaan, jotta ravinto menee hedelmiin eikä lehtiin.
On olemassa viisi mekaanista tapaa nopeuttaa tomaattien kypsymistä, joita sovelletaan suojaamattomassa maassa kasvaviin tomaatteihin.
- Alamittaisissa pensaissa oksat käännetään kohti aurinkoa ja kiinnitetään välikkeillä. Välikappaleet asetetaan hedelmien kanssa harjan alle.
- Holkkien yläosat puristuvat, jättäen vain harjat, joissa on munasarjoja. Harjojen yläpuolelle jätetään kaksi lehteä hedelmien kasvun varmistamiseksi.
- Kasveille ruiskutetaan jodiliuosta nopeudella 35 tippaa jodia / 10 litraa vettä puolitoista juoksevaa metriä sängyn kohdalla.
- Matalakasvuiset ja keskikokoiset determinanttiholkit voivat kasvattaa 4-5 harjaa mahdollisimman paljon, joten kaikki tarpeettomat kukinnot hajoavat armottomasti.
- Kesän lopussa, kun tomaatit ovat jo kasvaneet ja siirtyneet kypsymisvaiheeseen, tee jokin seuraavista:
- pitämällä tomaattipensasta varren alaosasta, vedä sitä hieman useita kertoja. Samanaikaisesti varsi kierretään kierteessä;
- varren alaosassa, 100-120 mm: n etäisyydellä maasta, 70-100 mm pitkä rako leikataan terävällä veitsellä. Välin sulkeutumisen estämiseksi on tarpeen sijoittaa siihen halkaisijaltaan 5 mm: n siru;
- 30-40 mm maanpinnasta ohut kuparilanka kiristetään varren päälle, kiedoten sen varren ympärille useita kertoja.
Johtopäätös
Yleensä varhain kypsät tomaattilajikkeet eivät pysty ravistamaan ainutlaatuista makua, mutta niistä voidaan tehdä upeaa kotitekoista ketsuppia ja mietoa adjiku.
Ja tietysti varhaisia tomaatteja voidaan käyttää tuoreista vihanneksista valmistetuissa vitamiinisalaateissa.