Sisältö
Anis-lofantti on vaatimaton, mutta koristeellinen sokerikasvi ja eteerisiä öljyjä sisältävä lääkekasvi, josta on tullut suosittu monien kesäasukkaiden puutarhoissa. Kasvavia mutkattomia, tuoreita ja kuivattuja raaka-aineita käytetään terveyden ylläpitoon ja kulinaarisiin tarkoituksiin.
Kuvaus yrtti-lofantti-aniksesta
Lofanttipensas tai fenkoli-arina nousee 45-60 cm: stä 1-1,5 m: iin, koostuu 4-10 tetraedraalisesta vihreästä varresta, jossa on hammastetut sydänlansettiset kirkkaanväriset lehdet, jotka sijaitsevat vastakkain. Varret haarautuvat. Lehtiterä pitkällä varrella, jonka koko on 8-10 cmx3-4 cm, varret on muodostettu varren latvoihin 7-12 kappaleeseen. Kukinnot ovat mausteisia, 12-20 cm pitkiä, 3-4 cm halkaisijaltaan, koostuvat kaksihuulisista kukista. Lofantti korolla eroaa lajikkeesta ja tyypistä riippuen: valkoisesta lilaan ja purppuraan. Silmut ilmestyvät toukokuun loppuun mennessä, pensas voi kukkia jatkuvasti 4 kuukautta, jos varret katkaistaan. Tällöin kasvi muodostaa uusia jalkoja enemmän.
Anis-lofant-lajikkeet
Upea koristepensas, runsas hunajakasvi, anis-lofantti leviää puutarhojen läpi useiden tunnettujen kotimaisten yritysten lajikkeiden muodossa: SeDeK, Gavrish, Sady Rossii ja muut. Erot lofanttien yksilöiden välillä sävyissä kukkia ja erilaisia aromeja, useammin aniksia. Hajuerot eivät ole merkittäviä, mutta niillä on erityisiä sävyjä.
Anise Lofant Lumipallo
Aurinkoa rakastava monivuotinen lajike, varret neljällä puolella, kasvavat 60-70 cm: iin. Kasvi, jolla on miellyttävä anis tuoksu, lehdet antavat astioille alkuperäisen maun, jossa on makeita muistiinpanoja. Keskikaistalla sitä kasvatetaan vuosittain.
Noitatohtori
Lajike ei siedä ankaria pakkasia, joten siemenet kylvetään joka kevät. Monivuotisena kasvina sitä kasvatetaan eteläisillä alueilla. Varret ovat 0,5–0,7 cm korkeita, pystyssä ja muodostavat rehevän pensaan yhdestä kuitujuuresta. Piikkimaiset kukinnot ovat sinivioletteja, jotka on muodostettu pienistä kukista, joilla on pitkä hete.
Kesäasukas
Tällä lofantilla on valkoisia kukintoja, jotka ovat 10-20 cm pitkiä. Ne asetetaan vahville varret, jotka nousevat suoraan juuresta, 50-80 cm korkealle. Venäjän keskimmäisen ilmastovyöhykkeen alueilla sitä kasvatetaan vuosittain. Alueilla, joilla talvet ovat leutoina, se kasvaa yhdessä paikassa 5-6 vuoden ajan. Sitten uusiutumista varten pensas jaetaan ja siirretään.
Johtava
Lajikkeen sinivioletit pienet kukat kerätään suuriin 16-22 cm pituisiin piikkeihin. Varret ovat vahvoja, 4-puolisia, muodostavat pystysuoran pensaan 80-150 cm. Tuoksuvat lääke- ja kulinaariset raaka-aineet katkaistaan 40 jälkeen -60 päivää kasvin kehittämistä. Nuoria lehtiä, joissa on aniksia, käytetään salaateissa, teen tai kompotin maustamiseen.
Dandy
Lajikkeen vahvat varret kasvavat suoraan kuitupitoisesta juuresta 90–110 cm: iin asti. Kasvi haarautuu huipulle. Varret kantavat monia suuria kukintoja, joiden pituus on 8-15 cm, korvan muodossa pienillä lila-kukilla. Lääkeraaka-aineena varret leikataan, kun kukinnot kukkivat.Nuoria lehtiä käytetään ruoanlaittoon.
Anis-lofantin istutus ja hoito
Vaatimaton kasvi lisääntyy jakamalla pensas tai siemenet. Toinen menetelmä on hyväksyttävämpi alueille, joilla lämpötila laskee -20 ° C: sta talvella. Lofantin siemenet kylvetään maahan huhtikuun lopussa tai toukokuussa. Taimia kasvatetaan maaliskuusta lähtien. Hoito on vakiona: kohtuullinen kastelu ja valoisa huone.
Anis-lofantin kasvaminen onnistuu hedelmällisellä maalla, jolla on neutraali happamuus. Kasvi kukkii huonosti, ja varret eivät haarautu huonosti hiekkaisella maaperällä, samoin alueilla, joilla pohjavesi on korkea, ja happamilla mailla. Kulttuuri on kuivuutta kestävä, rakastaa aurinkoisia paikkoja. Siemenet kylvetään 3 cm: n syvyyteen. Taimet ilmestyvät 7-9 päivän kuluttua. Harvennus, ituja jätetään 25-30 cm välein, rivien välissä on 60-70 cm: n väli.Maa irtoaa ajoittain, varsinkin kastelun jälkeen. Rikkaruohot poistetaan, ja niiden kasvaessa lofantin vahvat, tiheästi lehtivarsot sortavat kutsumattomia naapureita.
Lofant-hoito on yksinkertaista:
- kastelemalla lääkekasvien istutuksia kerran viikossa;
- leikkaamalla hajuiset anikset varret, kasville syötetään mullein-infuusiota, laimennettuna suhteessa 1: 5;
- talvikestävät monivuotiset lajikkeet jaetaan lisääntymiseen keväällä tai syksyllä;
- talveksi pakkasenkestävät perennat katkaistaan, jolloin varret jäävät 8-12 cm korkealle maanpinnan yläpuolelle;
- myöhemmin peitetty lehdillä.
Riittävä kosteus edistää lofant-pensaan ylenmääräistä kehitystä, varsien haarautumista ja runsaasti jalkojen muodostumista. Häipyvien piikkien usein leikkaaminen aiheuttaa uuden jalkojen muodostumisen aallon. Kasveilla on kuituiset, voimakkaat juuret, joissa on keskeinen ydin, pistokkaat juurtuvat hyvin. Yhdessä paikassa kulttuuri voi menestyksekkäästi kehittyä jopa 6-7 vuoteen, sitten elinsiirto on tarpeen. Taudit ja tuholaiset eivät uhkaa lofanttia.
Laitoksen kemiallinen koostumus
Kulttuurin yrtti on 15% eteeristä öljyä, mikä selittää lääkekasvien vahvan vaikutuksen. Öljy sisältää 80% kemiallisesta aineesta metyylikavikolia, joka luonnehtii ruoanlaitossa tunnettua rakuuna- tai estragonikasvia. Öljyn komponentit vaihtelevat, ja aniksen aromin määrä vaihtelee niiden mukaan.
Hapot:
- askorbiini;
- kahvi;
- omena
- sitruuna.
On tanniineja - 8,5%, C-, B1- ja B2-vitamiineja.
Paljon mineraaleja:
- yli 10000 μg / g kalsiumia ja kaliumia;
- yli 2000 μg / g magnesiumia ja natriumia;
- rauta 750 μg / g;
- samoin kuin boori, jodi, kupari, mangaani, seleeni, kromi, sinkki.
Aniksen lofantin hyödylliset ominaisuudet
Eteerisen öljyn ja muiden aniksen lofanttien raaka-aineiden komponenteilla on seuraava vaikutus:
- bakteereja tappava;
- tonic;
- diureetti;
- antihelmintinen;
- antispasmodinen.
Yrtti tunnetaan tuottavan antioksidantteja, immunostimuloivia, fungisidisiä vaikutuksia. Tukee verisuonia ateroskleroosissa, hypertensiossa, puhdistaa kehon myrkkyistä, normalisoi aineenvaihduntaa. On mainittu, että anis-lofantin vaikuttavat aineet edistävät syöpäsolujen kasvua. Perinteiset parantajat, joiden lääkeaineistossa on kasvi, ovat päinvastaista.
Anis-lofantti on hyödyllinen paitsi ihmisille. Kotiäidit antavat kanoille hienonnettua ruohoa, mikä sen jatkuvalla käytöllä lisää munantuotantoa. Vuohilla on myös lisääntynyt maidontuotto, jos niitä käsitellään useilla aniksen yrtin varrilla päivässä.
Raaka-aineiden hankintaa koskevat säännöt
Ruoanlaittoon nautitaan 30-40 päivän ikäisiä anis-lofantin herkkuja nuoria lehtiä eri ruokien - salaattien, kalan, lihan - kanssa. Kukkia, siemeniä sekä lehtiä, joilla on kirkas aniksen aromi, käytetään kompoteissa, taikinassa, säilyttämisessä.
Lääkeominaisuuksien täydellisin kertyminen havaitaan silmujen muodostumisen ja kukinnan aikana. Anis-lofantin lääkeraaka-aineet kerätään tänä aikana:
- katkaise varret lehdillä ja varrella;
- kuivattu varjossa ohuella kerroksella;
- kuivaus suoritetaan myös ilmastoiduissa tiloissa;
- kuivattua yrttiä säilytetään kangaspussissa, paksusta paperista tehdyissä kirjekuorissa, lasiastioissa, jotta aniksen aromi ei häviä.
Käyttöaiheet
Lääkekasvina anis-lofanttia ei käytetä virallisessa lääketieteessä, sitä ei sisälly valtionrekisterin luetteloon viljelyyn suositeltavana viljelykasvina. Mutta kotimaiset tutkijat ovat tehneet useita tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet lääketieteellisten yrttien käytön toteutettavuuden sairauksissa:
- ylempien hengitysteiden;
- urogenitaalinen järjestelmä;
- Ruoansulatuskanava.
Ja myös sieni-infektioiden hoitoon ja kehon yleisen vahvistavan vaikutuksen tarjoamiseen.
Perinteinen lääketiede suosittelee voimakkaiden aniksen tuoksuisten lääkeaineiden käyttöä:
- keuhkoputkentulehduksen ja keuhkoastman hoito;
- normaalin haiman ylläpitäminen;
- sydän- ja verisuonijärjestelmän stimulointi sydänkohtauksen tai aivohalvauksen jälkeen;
- munuaisten ja virtsateiden normalisoituminen.
Lofantin lääkeraaka-aineiden keittäminen vapauttaa verisuonet kolesteroliplakkeista, auttaa normalisoimaan verenpainetta verenpainetaudin alkaessa ja sillä on rauhoittava vaikutus pienellä takykardialla ja angina pectorisilla. Tee lievittää lievästi päänsärkyä, myös migreenistä johtuvia. Sama säästävä analgeettinen vaikutus on yrtin keittäminen gastriitin, mahahaavan, enteriitin tapauksessa. Jotkut puutarhurit kiinnostavat erityisesti lofantin kasvamista erityisesti siitä, että useiden tuoreiden lehtien säännöllinen lisääminen ruokavalioon lisää miesten tehoa. Aniksen lofantin antioksidantit ja immuniteettia stimuloivat aineet estävät ikääntymistä ja edistävät kudosten uusiutumista solutasolla. Pakkaukset lääkemateriaalien keittämällä ja kylvyt lievittävät ihon tulehdusta, lievittävät tilaa märkivillä haavoilla.
Jos vasta-aiheita ei ole, on hyödyllistä käyttää aniksen lofantin lääkekasvia kulinaarisiin tai lääkinnällisiin tarkoituksiin megapoliiseissa ja muissa ongelmallisessa ekologisessa kaupungissa. Vaikuttavat aineet selviävät helposti ei-toivottujen yhdisteiden poistumisesta kehosta ja edistävät paranemista.
Levitysmenetelmät
Usein tuoreita ja kuivattuja aniksen lofantin raaka-aineita käytetään decoctions tai teetä, joskus tinktuureja tai voiteita.
- teetä valmistetaan panemalla 1 rkl. l. raaka-aineet 200 ml kiehuvaa vettä - kulutetaan kolme kertaa päivässä;
- infuusio valmistetaan termospulloissa: 2 rkl yrttejä / 400 ml, joka kulutetaan 100 ml kolme kertaa ennen ateriaa;
- liemi valmistetaan vesihauteessa kaatamalla 200 ml kiehuvaa vettä 2 rkl. l. varret, lehdet, lofant-kukat, keitetään 6-9 minuuttia ja käytetään 50 ml 3-4 kertaa päivässä;
- alkoholitinktuurat valmistetaan 50 g: sta kuivattuja raaka-aineita tai 200 g: sta tuoretta ja 500 ml: sta vodkaa, pidetään enintään kuukauden ajan, sitten otetaan 21-26 tippaa kolme kertaa päivässä vedellä 21-28 päivän ajan samalla tauko;
- keittäminen ongelmalliseen ihoon valmistetaan 200 g: sta ruohoa, jota keitetään 10 minuuttia 2 litraa vettä ja kaadetaan kylpyyn;
- tiivistetty keittäminen märkiville haavoille, kiehumisille, huuhtelu suutulehdukselle, kurkkukipu, pään huuhtelu hilseelle valmistetaan 3-4 rkl. l. yrtit lasillisessa vettä;
- erilaisiin kasviöljyihin perustuvia uutteita, jotka kaadetaan murskattuun ruohoon, jossa on aniksen tuoksu, käytetään kosmetologiassa.
Vasta-aiheet
Tutki ennen käyttöä aniksen lofantin lääkinnälliset ominaisuudet ja vasta-aiheet huolellisesti. Lääkärit kieltävät onkologisia potilaita käyttämästä mitä tahansa kasvin muotoa. Sinun tulisi alkaa varovasti juoda keittämistä tai tehdä voiteita ihmisille, joille on jo diagnosoitu allergia. Lofant ei ole myöskään toivottavaa:
- raskaana olevat naiset, imettävät äidit;
- alle 12-vuotiaat lapset;
- verenpainetta alentavat verenpaineet;
- kärsivät tromboflebiitistä, kohtauksista, epilepsiasta.
Ennen anisoidun lofantin käyttöä on parempi ottaa yhteys lääkäriin.
Johtopäätös
Anis-lofantista tulee sivuston koriste, miellyttävä löytö mehiläisille, sen lehdet tuovat teelle ainutlaatuisen makean aromin. Ennen kuin käytät kasvien keitoksia ja muita annosmuotoja, sinun on tutkittava huolellisesti sen ominaisuudet ja vasta-aiheet.
