Sisältö
Piparminttu Chill on yksi piparmintun, Lamb- tai Lamiaceae-perheen lajikkeista. Sisältää aineita, joilla on lääketieteellinen vaikutus, minkä vuoksi sitä käytetään laajalti lääketieteessä. Korostettu maku ja aromi tekivät tämän mausteen välttämättömäksi kulinaaristen ruokien valmistuksessa sekä hajuvesien alalla.
Kuvaus minttu Chill
Nokkonen muistuttava monivuotinen yrtti saavuttaa 50-70 cm: n korkeuden. Haarautuneet taipuisat varret on tiheästi peitetty kirkkaan vihreällä lehdellä, jossa on rosoiset reunat. Pienet kukat, joissa on violetti-violetti tai tummanpunainen corollas, kerätään kukintoihin.
Mint Chill on vaatimaton ja sopeutuu nopeasti erilaisiin ympäristöolosuhteisiin. Se kasvaa yhtä hyvin auringossa ja varjossa, suosien maaperää, jolla on kohtalainen kosteus.
Minttu-lajikkeen Holodok hiipivät juuret voivat kasvaa huomattavia etäisyyksiä pääpensasta, ja siksi on suositeltavaa suojata istutusalue arkilla katemateriaalia, muovia tai liuskekiveä.
Kukinta-aika on pitkä ja kestää koko kesän kesäkuusta elokuuhun. Mintunlehdet Chill voidaan korjata kasvin ensimmäisenä vuotena ensimmäisestä kesäkuusta alkaen. Mutta suurin eteeristen öljyjen määrä minttu Chillin vihreässä osassa saavuttaa kukinnan lopun.
Minttujäähdytyksen käyttö
Mintunlehdet Chill voidaan lisätä hedelmäjuomiin, cocktaileihin ja muihin virvoitusjuomiin. Niitä käytetään erilaisten jälkiruokaruokien koristeena ja perustana siirappien, marinadeiden ja tinktuurien luomiseen.
Rentouttavat kylvyt otetaan minttu Chillillä. Hän on erinomainen avustaja kauneutta ja terveyttä ylläpitävien toimenpiteiden suorittamisessa.
Mikä on mintun Chill tuoksu
Piparminttu Chillillä on voimakas mentolihaju. Tämä tuoksu saadaan kasvin lehdistä eteerisen öljyn, joka on mentolin ja sen johdannaisten seoksen, vuoksi.
Mihin voit lisätä minttu Chill
Kosmetologiassa minttu Chill sisältyy voiteisiin ja voiteisiin, jotka on suunniteltu ihon ja hiusten hoitoon, rentoutumiseen ja nuorentamiseen. Mentolin läsnäolo antaa minttu Chillille bakterisidisiä ominaisuuksia. Hänen infuusionesteet poistavat ärsytyksen kaikilta, jopa herkältä iholta. Vihreiden mintunlehtien levittäminen kiehumisiin ja palovammoihin vähentää arkuutta ja nopeuttaa paranemista. Mintun kylvyt lievittävät väsymystä, ärsytystä ja rauhoittavat hermostoa.
Piparminttuöljyjäähdytys on olennainen osa piparminttu pisaroita, voiteita flunssan ja vatsan pillereihin. Sellaisilla tunnetuilla lääkkeillä kuin Corvalol, Validol ja Valocordin, jotka sisältävät minttua, on tehokas vaikutus sydämen työhön. Luonnollinen minttu maku hammastahnaa ja henkeä raikastavaa kumia on myös ansioksi tälle kasville.
Minttu Chillin lisääminen ruokaan stimuloi ruokahalua ja parantaa ruoansulatusta. Tätä aromaattista ainesosaa sisältävät hedelmäjuomat ja mehut ovat parempia kuin muut tuotteet, jotka voivat tuottaa viileyden tunteen kuumana kesäpäivänä.
Minttu Chillin hyödylliset ominaisuudet
Piparminttu Chill on erinomainen rauhoittava aine hermostolle.Tällä lajikkeella on kolereettinen ja diureettinen vaikutus. Mintun käyttö lääkkeiden koostumuksessa vapauttaa kehon ylimääräisestä nesteestä ja auttaa ylläpitämään vesi-suolan aineenvaihduntaa. Yrttitee, johon on lisätty minttu Chill, virkistää ja lisää voimaa.
Piparminttu Chillillä on kipua lievittäviä, antimikrobisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. On suositeltavaa ottaa se tarttuvien ja vilustuminen, päästä eroon päänsärkyä ja pahoinvointia. Minttu liemi auttaa astman, keuhkoputkentulehduksen, ilmavaivojen, närästyksen, koliikkien ja vatsakipujen hoidossa. Mintunlehdillä ja petiole Chillillä on antiseptinen, kouristuksia estävä ja verisuonia laajentava vaikutus. Kasvien vihreiden osien infuusio desinfioi suuontelon ylempien hengitysteiden sairauksien varalta.
Lääkkeet, joihin on lisätty piparminttu Chilliä, voivat auttaa migreenin ja unettomuuden hoidossa.
Laskeutumissäännöt
Alueesta riippuen Chill-minttu istutetaan huhti-toukokuussa tai elokuussa. Sitä voidaan kasvattaa sekä parvekkeella että paikan päällä siemeniä tai taimia käyttäen.
Maaperän valinnassa on otettava huomioon sen noudattaminen useilla perusedellytyksillä:
- riittävä kosteuspitoisuus;
- savimainen tai hiekkarantainen rakenne;
- helppous;
- huokoisuus, jolloin ilma ja kosteus pääsevät vapaasti juuriin;
- kyllästyminen humuksella.
Alueen lisääntynyt kalkkipitoisuus saa Chill-mintun lehdet menettämään rikkaan arominsa.
Ennen istutusta maaperä puhdistetaan rikkaruohoista, kaivetaan, rikastetaan orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Maaperän tyypistä riippuen tulevien sänkyjen korkeus määritetään. Jos vesi pysähtyy paikan päällä ja maaperä on kostea, istutustaso nostetaan korkeaksi minttujuurien Chill suojelemiseksi hajoamiselta. Jos maaperä kuivuu nopeasti, pidä sängyt matalalla, mikä auttaa pitämään kosteuden maassa pidempään.
Vuoteiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 40 cm. Mintun pensaiden välinen etäisyys Kylmä pidetään 30-50 cm: n alueella. Taimet sijoitetaan reikiin 5 cm: n syvyyteen. kastelu.
Jos minttu Chill -istutus istutettiin siemenillä, heille valmistettu varasto kastellaan alustavasti hyvin ja kylvämisen jälkeen se sirotellaan kuivalla maaperällä multaa varten.
Jotta Chill-minttu kasvaa vihreäksi ja tuoksuvaksi, sinun on istutettava se pois vihanneksista, kuten punajuurista, kaalista ja kurkkuista. Tämä naapurusto vaikuttaa kielteisesti sen lehtien ulkonäköön, joiden pinta voi peittyä tummilla pisteillä.
Kasvavat ominaisuudet
Chill mintun hoito on melko yksinkertaista ja sisältää seuraavat perusmenetelmät:
- Oikea kastelu. Nuorten taimien alla oleva maa kostutetaan useammin. Aikuisten pensaiden kastelutiheys kuivana on 1 kerta 1,5-2 viikossa. Sadekauden aikana maaperän luonnollinen kosteustaso on optimaalinen kasvien, kuten minttu Chill, kaltaisille kasveille.
- Pukeutuminen suoritetaan keväällä 1 kerran koko kauden ajan. Tätä varten alue on peitetty multaa kerroksella, joka on valmistettu turpeen tai kompostin ja puutuhkan yhdistelmästä.
- Rikkominen on minttu Chillille erittäin tärkeää, koska sen juuret ovat lähellä maaperän pintaa ja rikkaruohot häiritsevät niiden kasvua.
- Alueen pinnan löysentäminen rikastuttaa maaperää hapella. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kaivamaan maaperää syvemmälle syksyllä, viemällä siihen puolimäistä lantaa nopeudella 2 kg / neliömetri. m.
- Leikkaaminen. Vältä minttu pensaiden sakeutumista, koska se voi johtaa sellaisen epämiellyttävän sairauden ilmaantumiseen kuin hometta.
Tuholaiset ja taudit
Piparminttujäähdytys on erittäin houkutteleva monille hyönteisille. Vihreään kasvinosaansa asettuu suuri määrä erilaisia tuholaisia:
- Niitty koi. Se pystyy jopa tuhoamaan koko kasvin yksin.
- Cicadca. Siirtää erilaisia virussairauksia ja vahingoittaa nuoria munanmunien Chill-versoja.
- Mintun kirppu. Lämpimällä ja kuivalla säällä kasvin lehtiin voi keväällä ilmestyä pieniä pyöreitä reikiä. Niitä valmistavat pienet keltaiset kovakuoriaiset, joiden pituus on enintään 1,5 mm.
- Kirva. Se asettuu kokonaisiksi pesäkkeiksi minttu Chillin lehden pinnan kääntöpuolelle. Tällaisissa pensaissa kasvu ja kehitys hidastuvat.
- Weevil kovakuoriaiset. Tuholaisten toukat pilkkaavat minttu Chillin juuret, ja aikuiset - lehtien reunat.
- Vihreä kilpukuoriainen. Puree lehtilevyjen reunoja ja tekee niihin reikiä.
- Vihreä mintunlehtikuoriainen. Tuholaisten kovakuoriainen syö kaikki lehdet kokonaan.
- Slobbering penniäkään. Hyönteiset muuttavat mintun varret kylmiksi, jättäen jälkeensä vaahtomaisia kokkareita.
- Lankamato. Voi heikentää versoja, jos minttua istutetaan alueelle, jolla perunoita on aiemmin kasvatettu.
Estää hyönteisten tuholaisia asettumasta minttu pensaille Chill, kokeneet puutarhurit suosittelevat sivuston ennaltaehkäisevää hoitoa. Tätä varten mintun istutuspaikka vaihdetaan 2 vuoden välein. Jokaisen sadonkorjuun jälkeen maaperä kaivetaan syvästi. Kaikki kasvijäämät on hävitettävä.
Hyönteistuholaiset ja sienet aiheuttavat Chill-minttu-lajikkeen erilaisia sairauksia:
- Ruoste. Se vaikuttaa lehtilevyjen saumaamaan pintaan muodostaen niille tummanpunaisia tuberkuleja.
- Verticelloosin kuihtuminen. Sieni-infektio saa ylemmät lehtiparit muuttumaan mustiksi. Lyhyen ajan kuluttua koko kasvi kuolee.
- Septoria (tiputtelu). Lehtilevyt on peitetty alle 1 cm: n kokoisilla mustilla täplillä, joiden reunat ovat tummat.
- Jauhe peittää kasvin valkoisella kukinnalla.
- Antraknoosi. Johtaa tummien pisteiden ilmestymiseen lehtilevyjen koko pinnalle.
Vaikuttavat pensaat lakkaavat kehittymästä, saavat epätavallisen värisen lehdet. Juurijärjestelmä lakkaa kasvamasta. Sairaat pensaat kaivetaan ja poltetaan, loput on siirrettävä toiseen paikkaan.
Milloin ja miten kerätä minttu Chill
Lajikkeen saanto on 1,5-2 kg / 1 neliömetri. m. Voit kerätä minttua eri tavoin:
- katkaista;
- leikkaa saksilla;
- hyppysellinen.
Jos poistat osan versoista, uudet alkavat näkyä voimakkaasti kylmissä mintun pensaissa. Lehdet leikataan aamu- tai ilta-aikoina. Lehdissä ei saa olla kastetta tai sadepisaroita.
Leikkauksen ja kuivumisen alkamisen välillä ei saa olla yli 2 tuntia, muuten kasvi menettää vihreän värinsä. Varastolla on lääkkeellisiä ominaisuuksia vain, jos rahapajaa ei ole käsitelty kemikaaleilla ja alue, jolla se kasvaa, sijaitsee kaukana vilkkaista moottoriteistä ja teollisuusyrityksistä.
Kuinka oikein kuivata minttu Chill
Kerätty minttu lajitellaan poistamalla kuivuneet osat, pestään ja kuivataan.
Perusmenetelmiä on useita:
- Kuivat oksat on jaettu pieniin nippuihin. Yläosat asetetaan suuriin paperipusseihin, jotka on sidottu pohjaan ja ripustettu kuivaan, ilmastoituun alueeseen poissa auringonvalosta.
Tämä suojaa minttua pölyltä, tuulelta, UV-säteiltä ja hyönteisiltä. Jos huone on kostea, Chill-minttu on siirrettävä toiseen paikkaan, koska se voi kasvaa hometta. - Kotona voit kuivata minttua levittämällä sitä tasaiseksi kerrokseksi lavoille tai valkoisille paperiarkkeille.
- Voit kuivata minttua mikroaaltouunissa. Yhdellä kerroksella levitetyt lehdet kuivuvat 15-45 sekunnin kuluessa. Jos kasvi kuivataan oikein, sen väri pysyy vihreänä.
- Kun käytät uunia, käännä se minimilämpötilaan tuuletustilassa. Mintun kuivumisen estämiseksi prosessin tulisi kestää enintään 20 minuuttia.Ylikuumenemisen yhteydessä lehdet alkavat epämuodostua, reunat nousevat, muuttavat väriä ja menettävät aromia.
- Kotitalouksien dehydraattoria voidaan käyttää myös vain alimmalla lämpötila-asetuksella. Jos et täytä kaikkia lokeroita samaan aikaan, minttu kuivuu 5 minuutissa.
- Sähkökuivaimet auttavat sinua valmistamaan minttua nopeasti talveksi, mutta on mahdollista varmistaa sen hyödyllisten ominaisuuksien turvallisuus vain käytettäessä lempeintä tilaa.
Tuore mintunvihreä menettää kosteuden nopeasti. Kasvien altistamista korkeille lämpötiloille ei suositella. Optimaalinen taso on 20-35 ° C.
Kuivatut vihreät murskataan tai jätetään ehjiksi, asetetaan astioihin, suljetaan ja varastoidaan pimeässä, viileässä paikassa.
Voit käyttää tiiviillä kannella keraamisia tai lasitavaroita kosteuden, hajujen ja tuholaisten välttämiseksi. Tämä menetelmä säilyttää rahapajan aromin ja maun 2 vuoden ajan.
Johtopäätös
Piparminttu Chill on monipuolinen kasvi. Arominsa ja hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään laajalti lääketieteessä, hajuvedessä, kosmetologiassa ja ruoanlaitossa. Kulttuuri on vaatimaton kasvatusolosuhteissa, ja taimien hoitaminen ei vie paljon aikaa edes aloitteleville puutarhureille.
