Sisältö
- 1 Hunaja-sbitnin arvo ja koostumus
- 2 Kuinka tehdä hunajaa sbiten kotona
- 3 Klassinen resepti hunajalle
- 4 Kuinka tehdä hunajaa karpaloilla
- 5 Yksinkertainen resepti sbityalle hunajaa
- 6 Sbitn-resepti hunajalla ja inkiväärillä
- 7 Kuinka juoda hunajaa
- 8 Miksi hunaja sbiten on hyödyllinen eturauhastulehduksessa
- 9 Rajoitukset ja vasta-aiheet
- 10 Johtopäätös
Honey sbiten on itäslaavilaisten keskuudessa kauan ollut suosittu juoma, jota käytetään janoiden sammuttamiseen ja erilaisten sairauksien hoitoon. Ensimmäiset maininnat hänestä ilmestyivät 1100-luvun Novgorodin aikakirjoissa. Juoman nimi tulee sanasta "pudota" (sekoita).
Hunaja sbiten on luonnollinen tuote, jolla on ainutlaatuiset parantavat ominaisuudet
Hunaja-sbitnin arvo ja koostumus
Juoman klassinen koostumus sisältää hunajaa, vettä, mausteita ja yrttejä. On olemassa monia reseptejä, joihin on lisätty inkivääriä, karpaloita ja muita hyödyllisiä ainesosia.
Sbitnyan perusta on hunaja - komponentti, joka on ainutlaatuinen koostumukseltaan ja parantavilta ominaisuuksiltaan. Tämä mehiläishoitotuote on 100% omaksuttu elimistössä, se on luonnollisten sokereiden, aminohappojen, fytonisidien ja entsyymien lähde. Sisältää vitamiineja: C, PP, H, ryhmä B - B1, B5, B6, B9. Rekistereiden hivenaineiden lukumäärä sen koostumuksessa. Näistä tärkeimpiä ovat kalium, magnesium, fosfori, kalsium, mangaani. Orgaaniset aineet ovat suolojen muodossa ja ne omaksuvat helposti.
Hunaja-teen koostumus sisältää erilaisia mausteita, jotka antavat pikantin maun. Useimmiten käytetään: neilikka, paprika, kardemumma, kurkuma, kaneli. Lääkekasvit lisätään juomaan sen käyttötarkoituksesta riippuen. Suosituimmat ovat: kamomilla, minttu, salvia, polttopuut.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Honey sbiten on luonnollinen tuote, arvokkaiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Koostumukseen sisältyvillä mausteilla ja yrtteillä on bakterisidinen, anti-inflammatorinen, antispasmodinen vaikutus. Juomaa käytetään korjaustoimenpiteenä:
- vilustumisen ja hengitysteiden virussairauksien ehkäisyyn ja hoitoon;
- sydän- ja verisuonitauteilla, verenpainetauti;
- vähentää hypovitaminoosin, skorbutin;
- hermoston normalisoimiseksi, unen parantamiseksi;
- suoliston liikkuvuuden lisäämiseksi - sillä on heikko laksatiivinen vaikutus;
- veren koostumuksen parantamiseksi;
- parantaa virtsateiden toimintaa eturauhastulehduksella.
Kuinka tehdä hunajaa sbiten kotona
On olemassa reseptejä alkoholijuomille (4-7%) ja alkoholittomille (noin 1%) juomille. Ensimmäisessä tapauksessa lisätään hiiva ja hunajaliuoksen annetaan käydä.
Kaikki hunaja-sbiten valmistetaan sekoittamalla hunajaa ja vettä, lämmittämällä, kiehuvalla mausteilla. Lopputuotteen annetaan valmistaa useita tunteja.
Juoman valmistamiseen on parempi käyttää kattilaa, jonka pohja on paksumpi. Jos hunajaliuos palaa, tuote pilaantuu. Sinun on kypsennettävä sbiten hunajasta emalikulhossa tai valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Alumiiniruukkuja ei voida käyttää.
On parempi käyttää tuoretta hunajaa ensimmäisen vuoden keräyksen jälkeen. Tuote sisältää maksimaalisen määrän antibakteerisia fytonisideja. Jauhemuodossa käytetyt mausteet jauhetaan parhaiten juuri ennen juoman valmistamista. Sbiten on paljon aromaattisempi.
Klassinen resepti hunajalle
Klassisen juoman valmistuksen perusta on hunajan, veden ja mausteiden yhdistelmä
Hunajajuoma valmistetaan nopeasti ja helposti. On välttämätöntä varmistaa, että hunaja ei pala, noudata mittasuhteita.
Ainekset:
- mehiläishunaja - 200 g;
- pullotettu vesi - 1 l;
- kaneli ja inkivääri jauheena - 1 tl kukin;
- neilikka - 2 silmuja;
- kardemumma, anis - veitsen kärjessä;
- mustapippuria - 10 kpl.
Keittäminen:
- Sekoita hunajaa kylmässä vedessä, kunnes se on täysin liuennut.
- Kaada kattilaan, kiehauta matalalla lämmöllä.
- Aseta mausteet, kiehauta 15 minuuttia, kuorita vaahto tarvittaessa.
- Poista lämmöltä, kääri pyyhkeellä, anna sen hautua useita tunteja.
Kotitekoinen hunajan resepti on hyvin yksinkertainen. Jokainen ruoanlaiton aloittelija voi tehdä juoman.
Kuinka tehdä hunajaa karpaloilla
Hunajaeliksiiri karpaloilla - hyvä vilustumisen ehkäisy
Herkullinen ja terveellinen resepti. Karpalo, joka on luonnollinen antibiootti, vaikuttaa positiivisesti munuaisten toimintaan. Karpalomehu antaa juomalle miellyttävän hapan. Ainekset:
- hunaja - 4 rkl. l.
- karpalot - 200 g;
- lähdevesi - 800 ml;
- kaneli, muskottipähkinä - hyppysellinen;
- neilikka - 2-3 kpl.
Keittäminen:
- Hiero marjat seulan läpi, laita mehu jääkaappiin.
- Kaada puristemassa vedellä, lisää mausteet. Kiehauta, keitä neljänneksen tunnin ajan sekoittaen toisinaan.
- Siivilöi liuos, lisää hunajaa.
- Anna sen hautua, laita se jääkaappiin yöksi.
- Karpalomehua kaadetaan ennen käyttöä, sbiten lämmitetään.
Yksinkertainen resepti sbityalle hunajaa
Kesällä juomaa voidaan käyttää kvassin sijasta, talvella sbiten lämpenee pahimmillaan kuin glögi
Kun sinun on valmistettava nopeasti suuri määrä hunajajuomaa useille ihmisille, voidaan käyttää yksinkertaista reseptiä. Ainekset:
- hunaja - 500 g;
- kaivovesi - 6 l;
- melassi (voidaan korvata laimennetulla rakeistetulla sokerilla) - 700 g;
- tähtianis - 3 tähteä;
- neilikka, kaneli - 2 kpl .;
- yrtit maun mukaan - timjami, polttopuut, minttu.
Keittäminen:
- Kiehauta vesi. Liuotetaan hunaja pieneen määrään kylmää vettä, kaadetaan kiehuvaan veteen yhdessä melassin kanssa.
- Hauduta 15 minuuttia, sekoita ajoittain.
- Lisää yrttejä ja mausteita, keitä vielä neljännes tunti, poista vaahto.
- Kaada liemi kuppiin, tarjoile kuumana.
Sbitn-resepti hunajalla ja inkiväärillä
Hunaja-inkivääri sbiten on hyvä lämmittävä aine talvella
Inkivääri on mauste, joka antaa juomalle miellyttävän pistävän. Sillä on bakterisidisiä ominaisuuksia. Ainesosat inkivääriä hunajaa:
- hunaja - 300 g;
- pehmeä vesi ilman klooria - 300 g;
- rakeinen sokeri - 300 g;
- neilikka - 5-7 silmuja;
- hienonnettu inkivääri - 1 tl;
- kaneli - 1-2 keppiä.
Keittäminen:
- Liuota hunaja ja sokeri lämpimään veteen. Keitä 10-15 minuuttia.
- Lisää mausteita, keitä neljännes tuntia.
- Siivilöi cheeseclothin tai hienon seulan läpi.
Inkivääri-hunaja sbiten on tonic-juoma, joka lievittää väsymystä, aktivoi kehon immuunijärjestelmää.
Kuinka juoda hunajaa
Kesällä juomaa käytetään janon sammuttamiseen tonic-juomana. He juovat kylmää teen sijasta. On erityisen hyvä käyttää hunaja-sbiteniä kylvyn jälkeen, se täydentää nestehukkaa, auttaa poistamaan toksiineja kehosta.
Kausittaisten epidemioiden ja virussairauksien aikana sbiten kulutetaan kuumana tai lämpimänä. Ennaltaehkäisevänä tai terapeuttisena aineena hunajajuoma juodaan kahden viikon tai kuukauden jaksoissa, kuppi kahdesti päivässä, aamulla ja illalla.
Miksi hunaja sbiten on hyödyllinen eturauhastulehduksessa
Hunajajuoma on erinomainen luonnollinen lääke perinteiseen lääketieteeseen eturauhastulehdukseen
Ainutlaatuinen koostumus auttaa ehkäisemään ja hoitamaan eturauhastulehdusta - patologiaa, josta noin 40% miehistä kärsii.
Sbitnyan parantava vaikutus:
- lievittää kouristuksia ja tulehduksia;
- lievittää kipuoireyhtymää;
- vähentää eturauhasen turvotusta, parantaa imusolun valua;
- palauttaa libidon, erektion;
- parantaa virtsaamisen laatua.
Parantavat ominaisuudet
Kaikki juoman muodostavat komponentit auttavat parantamaan urosrauhasen toimintaa:
- hunaja - lievittää tulehdusta, parantaa lantion elinten verenkiertoa;
- B-vitamiinit - hidastavat eturauhasen adenooman kasvua, edistävät sairastuneiden kudosten uudistumista;
- C-vitamiini - antioksidantti, normalisoi elinten toimintaa;
- sinkki - onkologisen prosessin ehkäisy;
- magnesium - on antibakteerisia ominaisuuksia;
- seleeni - estää kasvainten kehittymistä, lievittää tulehdusta;
- mausteet - lisäävät tehoa, vahvistavat kapillaarien seinämiä, immuniteettia.
Juoman valmistuksessa lisätyillä yrtteillä on antispasmodisia, antibakteerisia vaikutuksia.
Resepti
Lääkekasvit lisätään parantavaan juomaan
Hunajan valmistaminen eturauhastulehduksen hoidossa ei ole vaikeaa. Ainekset:
- korkealaatuinen hunaja (mieluiten tattari tai akaasia) - 350 g;
- pullotettu vesi - 1 litra;
- kaneli 1-2 kpl .;
- neilikka 3-5 kpl;
- karkeasti raastettu inkiväärijuuri - 50 g;
- kardemumma, muskottipähkinä - veitsen kärjessä;
- minttu, mäkikuisma, kamomilla - 5-7 oksaa kukin.
Keittäminen:
- Käytä 2 astiaa. Pienemmässä kattilassa 1 rkl. kiehauta mausteita ja yrttejä 5 minuutin ajan, anna sen hautua, kääritty pyyhkeeseen.
- Aseta hunaja ja loput vedestä isoon kattilaan. Hunajaliuos kuumennetaan kiehumatta.
- Yhdistä ainekset, sekoita huolellisesti, laita kylmään paikkaan 15 tunniksi.
- Juomaa pidetään jääkaapissa 2 päivää, suodatetaan.
Säännöt ja pääsykurssi
Perinteistä lääkettä käytetään sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. 2 rkl. l. sbitnya laimennetaan 1 rkl. lämmin keitetty vesi, otettu aamulla ennen ateriaa ja yöllä yhden kuukauden ajan. Kahden viikon kuluttua hoitojakso voidaan toistaa.
Kroonisen eturauhastulehduksen hunaja-sbitn-hoidon arvostelut ovat erittäin positiivisia. Tulehdus vähenee miesten terveyden yleisen paranemisen taustalla.
Rajoitukset ja vasta-aiheet
Lääkkeen ottamisen absoluuttinen vasta-aihe on yliherkkyys mehiläishoitotuotteille. Juomaa tulee ottaa varoen henkilöiden, joilla on hengityselinten ja maha-suolikanavan sairauksia. Ihmiset, joilla on kroonisia vatsan sairauksia, eivät saa kuluttaa juomaa tyhjään vatsaan.
Johtopäätös
Honey sbiten on ansaitsemattomasti unohdettu parantava juoma, joka on saamassa jälleen suosiota. Täysin luonnollinen tuote on paljon terveellisempi kuin kaupassa ostetut mehut ja sooda, jotka sisältävät paljon sokeria, väriaineita ja säilöntäaineita.
