Sisältö
Aprikoosi Shalakh (Prunus Armeniaca) on erittäin kysytty Venäjällä ja muissa maissa. Kulttuurin suosio selittyy sen vaatimattomalla hoidolla, korkealla hedelmän saannolla ja maulla. Shalakhin aprikoosin lajikkeen kuvaukseen ja valokuvaan liittyy puutarhureiden myönteisiä arvosteluja.
Monet puutarhurit tuntevat tämän lajin myös nimellä "Apricot Shalagi", "Apricot White Shalakh", "Lemon" tai "Jerevan".
Jalostushistoria
Shalakhin aprikoosilajikkeen kasvattivat armenialaiset kasvattajat. Kulttuuri pääsi Jerevanista Venäjän alueelle 1900-luvun alussa, kun ensimmäiset taimet tuotiin Nikitskin kasvitieteelliseen puutarhaan. Lajike sai nopeasti suosion IVY-maissa runsaan sadon, hoidon helppouden ja korkean vastustuskyvyn ansiosta ilmastolle ja taudeille.
Kuvaus aprikoosilajikkeesta Shalakh
Armenialaisen aprikoosin Shalakhin puiden korkeus on keskimäärin 4-5 m. Heillä on leveä, ohut pyöristetty kruunu, tiheä ja altis paksuuntumiselle. Puu, jolla on suuret, kaarevat ja paksut versot ja suuret, kermaiset kukinnot vaaleankeltaisella sävyllä. Lehdet ovat sydämenmuotoisia, smaragdinvärisiä, kuori on harmaata.
Shalakhin hedelmät ovat kooltaan suuria. Yhden näytteen paino on noin 50 g, mutta erityisesti suuret voivat saavuttaa 100 g. Aprikooseilla on kirkkaan keltainen väri ja pinnalla punertava poskipuna. Massa on oranssia tai vaaleankeltaista, miellyttävän makea.
Ominaisuudet
Ennen Shalakhin aprikoositaimien ostamista on tärkeää tutkia huolellisesti lajikkeen kaikki ominaisuudet. Tämä auttaa varmistamaan asianmukaisen sadonhoidon ja ennen kaikkea kasvien normaalin kasvun ja kehityksen.
Kuivuuden sietokyky, talvikestävyys
Shalakh-lajikkeelle on ominaista korkea kuivuuden kestävyys. Tästä huolimatta puut eivät voi normaalisti kehittyä vain sadevedestä: aprikoosi on kasteltava säännöllisesti, etenkin kukinta-aikana.
Shalakh-lajike on melko talvikestävä ja sietää pakkasia jopa -25 ° C: seen. Tämä indikaattori on optimaalinen eteläisille alueille, mutta kun niitä kasvatetaan pohjoisessa, puut tarvitsevat lisäsuojaa.
Pölytys, kukinta-aika ja kypsymisajat
Aprikoosi Shalakh kuuluu itse hedelmällisiin lajikkeisiin. Sadon ylläpitämiseksi se tarvitsee pölyttäjiä (aprikoosi, persikka), joilla on identtiset kukinta-ajat.
Tämä on varhainen lajike, mutta korjuuaika riippuu suoraan puun kasvualueen ilmastosta. Armenian ja muiden eteläisten alueiden alueella Shalakh kypsyy kesäkuun alussa ja ilmestyy välittömästi paikallisille hyllyille. Keskivyöhykkeen alueilla, kuten Mustan maan keskialueella, sadonkorjuu tapahtuu kesäkuun lopussa tai heinäkuun alussa (sääolosuhteista riippuen).
Puu kypsyy kokonaan, mutta alemmat oksat voivat "jäädä" hieman jäljelle, minkä vuoksi hedelmät korjataan niistä pari viikkoa myöhemmin
Kaupalliseen käyttöön hedelmät poistetaan parhaiten teknisessä kypsyysvaiheessa.Jos aprikoosit kasvatetaan kulutukseen, on parempi jättää ne, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Sitten ananaksen maku ja aromi ilmenevät täysin.
Kukinnan aikana oksiin ilmestyy suurikokoisia (enintään 3 cm) kukintoja, joissa on vaaleanpunertavan sävyisiä terälehtiä. Alle 4-vuotiaalle puulle on suositeltavaa ravistaa kukat pois, jotta se kasvaa vahvemmaksi ja tuottaa runsaan sadon.
Tuottavuus, hedelmäinen
Aprikoosi Shalakhille on ominaista korkea satotaso. Yhdestä puusta voidaan kerätä jopa 150-200 kg hedelmää vuodenaikana. Suotuisilla sääolosuhteilla ja asianmukaisella hoidolla tämä luku voi nousta 350-400 kg. On parempi poimia hedelmät käsin, erityisesti tuoreita kulutuksia varten. Hedelmät poistetaan melko helposti: sinun täytyy vain ravistaa puuta - hedelmät putoavat maahan.
On parempi korjata kuivalla säällä, tämä riittää usein 5-7 päiväksi. Aprikoosit asetetaan pahviin tai puupakkauksiin. Lisää hedelmien säilyvyyttä asettamalla lautasliinat hedelmien väliin.
Hedelmien laajuus
Shalakh-hedelmillä on keskimääräinen makeus ja erinomainen maku. Pieni oranssi kuoppa on helposti erotettavissa massasta.
Aprikoosit itse kulutetaan sekä tuoreina että kuivattuina hedelminä, säilykkeinä, leivonnaisina tai salaateina. Kypsiä hedelmiä käytetään valmisteisiin: hillot, aprikoosit, kuivatut aprikoosit jne.
Etelä-Kaukasian alueella tätä lajiketta käytetään perinteisesti purkituotannon alalla.
Erinomaisen maun lisäksi Shalakh-aprikooseilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle. Joten on suositeltavaa käyttää niitä kuivatussa muodossa ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonitauteja. Tämän lajikkeen aprikoosit auttavat myös vahvistamaan immuunijärjestelmää ja parantamaan ihon kuntoa.
Lääkärit eivät kuitenkaan kehota diabetesta sairastavia ihmisiä käyttämään hedelmiä tuotteen korkean sokeripitoisuuden vuoksi.
Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky
Yksi Shalakh-lajikkeen tärkeimmistä eduista on sen korkea vastustuskyky kivihedelmäpuiden tärkeimmille sairauksille.
Viljelmä on erityisen vastustuskykyinen monilioosille, klasterosporiumtaudille sekä kiharaisille lehdille
Tuholaisten aiheuttamien puiden vahingoittumisen estämiseksi riittää, että suoritetaan säännöllinen käsittely tavallisilla suojavarusteilla.
Hyödyt ja haitat
Shalakh-lajike pystyy palautumaan nopeasti jäätymisen jälkeen.
Myöhäisen kukinnan vuoksi puun pakkasvaurioiden todennäköisyys pienenee
Edut:
- korkea vastustuskyky monilioosia, kiharaisia lehtiä ja klasterosporiumia vastaan;
- kulttuurin itsensä hedelmällisyys;
- pakkasenkestävyys ja kuiva sää;
- lajikkeen korkea saanto.
Haitat:
- jos hedelmät ovat ylikypsiä, se johtaa niiden maun heikkenemiseen ja massa muuttuu kuitumaiseksi;
- kypsät aprikoosit voivat murentua aikaisemmin;
- lyhyt varastointiaika (enintään 7 päivää);
- juurijärjestelmän veden pysähtyessä kulttuuri sairastuu nopeasti ja kuolee.
Laskeutumisominaisuudet
Hoidon helppoudesta huolimatta Shalakh-lajikkeella on useita istutus- ja kasvatusominaisuuksia. Ennen kuin istutat puun istutuspaikkaan, on tärkeää lukea huolellisesti seuraavat vivahteet.
Suositeltu ajoitus
Shalakhin aprikoosin istutustekniikka on samanlainen kuin Dobele-lajike. Sato on itsensä hedelmällistä, minkä vuoksi puita suositellaan istuttamaan kevään puolivälissä tai syksyllä. Paras vaihtoehto on huhtikuun tai syyskuun puolivälin viimeiset päivät.
Oikean paikan valitseminen
Aprikoosi Shalakh suositellaan istutettavaksi savimaaperään, jonka happamuus on neutraali. Savessa ja raskassa savimaassa sadon sato pienenee, puu voi kuolla. Aprikoosi on istutettava aurinkoiselle alueelle ilman luonnoksia.
Reikä valmistellaan elokuussa syksyn istutusta varten ja kevätistutusta varten reikä valmistetaan lumen sulamisen jälkeen. Koon tulee olla 70 * 70 * 70 cm. Reikään on asetettava tappi puun sitomiseksi.
Mitä kasveja voidaan istuttaa aprikoosin viereen
Puutarhurit kutsuvat aprikoosia epävirallisesti yksinäiseksi puuksi, kulttuuri ei sovi hyvin yhteen muiden hedelmäpuiden kanssa:
- Omenapuu ei vahingoita aprikoosia suoraan, mutta kilpailee vakavasti sadon kanssa ravinnosta ja kosteudesta. Puiden välillä on pidettävä vähintään 6-8 metrin etäisyys.
- Päärynän istuttaminen aprikoosin lähelle on ehdottomasti mahdotonta: kasvuprosessissa kivihedelmäkulttuuri voi "kuristaa" heikomman puun.
- Luumua pidetään ainoana kivihedelmänä, joka voi kasvaa aprikoosin lähellä ilman ongelmia. Samalla on tärkeää, että molemmat viljelykasvit tarjoavat kaikki tarvittavat kasvuolosuhteet.
- Useimmat kivihedelmäkasvit (kirsikka, kirsikka, persikka), kuten omenapuu, kilpailevat aprikoosin kanssa vedestä ja ravinnosta. Lisäksi puihin vaikuttavat yleiset sairaudet ja tuholaiset.
- Vadelmat voivat kasvaa normaalisti nuorten aprikoosien vieressä. Tällöin pensas on voimakas typpikiinnitin ja estää joidenkin sienitautien kehittymisen.
Toinen ei-toivottu viljelynaapuri on efedra, jonka kuivikkeet johtavat maaperän happamoitumiseen, mikä on mahdotonta.
Istutusmateriaalin valinta ja valmistelu
On tärkeää, että taimet ostetaan luotettavasta paikasta, mieluiten markkinoilta tai taimitarhasta. Puissa ei saa olla fyysisiä vaurioita. On tärkeää, että runko on vahva, kirkkaan vihreillä lehdillä.
Neljä versoa sisältävän taimen korkeuden tulisi olla 0,6-0,7 m. Jos puussa on piikkejä, tämä on merkki puolisokeasta kulttuurista, sellaista näytettä ei tule ostaa.
Laskeutumisalgoritmi
Taimen istuttamiseksi maaperään on tarpeen valmistaa turpeen ja tavallisen maan seos suhteessa 1: 2. Haluttaessa voit lisätä myös joitain mineraaleja: kaliumia, typpeä ja fosforia.
Istutuksen aikana taimi on sijoitettava siten, että juurikaulus on 5–7 cm maanpinnan yläpuolella sen jälkeen kun reikä on täynnä. Maaperä on tiivistettävä, minkä jälkeen taimi on sidottava työnnettyyn tapiin. Jotta puu voi kehittyä nopeasti, sitä on kasteltava säännöllisesti ja runsaasti. Ensimmäinen on heti istutuksen jälkeen niin, että vesi saavuttaa juuren kärjet.
Kulttuurin seuranta
Shalakh-lajike erottuu vaatimattomasta ylläpidostaan, mutta hoidon on oltava järjestelmällistä. Ensimmäisen kuukauden aikana maahan istutuksen jälkeen se kastellaan kahdesti viikossa (rankkasateiden kanssa, kerran). Puuta kohti tarvitaan yksi ämpäri vettä, mutta kosteuden määrä riippuu myös pohjaveden tasosta, maaperän tyypistä, taimen iästä jne.
Kun olet istuttanut pysyvään paikkaan, sinun on multaa maaperä ja toistettava menettely vuosittain. Mulch asetetaan tiheään 8-10 cm kerrokseen.
Shalakh-lajike leikataan kerran vuodessa, keväällä (ennen mehun virtauksen alkua) tai syksyllä. Löysääminen ja kitkeminen suoritetaan usein kastelun jälkeen, jolloin kaikki rikkaruohot, joissa on siemeniä ja juuria, poistuvat rungon ympyrästä.
Lannoitelannoitteet levitetään alkukeväällä sekä ennen talven alkua. Tuholaisten puun ennaltaehkäisy on välttämätöntä suorittaa kerran vuodessa.
Sairaudet ja tuholaiset
Shalakh-lajikkeella on hyvä hyönteis- ja tautiresistenssi. Asianmukaisten pidätysolosuhteiden puuttuessa voi kuitenkin esiintyä kumivuotoja.
Ongelman välttämiseksi puuta on joka toinen kuukausi hoidettava sienilääkkeillä.
Tuholaisista Shalakh-lajikkeen kannalta vaarallisia voivat olla:
- Luumu kirva... Tuholainen tartuttaa nuoret lehdet, mikä saa ne kutistumaan ja kuihtumaan. Jos havaitaan ongelma, puu on suihkutettava hyönteismyrkyllä. Fitoverm ja Bitoxibacillin sopivat hyvin.
Kevään ja syksyn ennaltaehkäisyyn on suositeltavaa kaivaa tavaratilan ympyrä hyönteispesien esiintymisen estämiseksi
- Keltainen luumu sahaa... Hyönteinen tartuttaa hedelmän luun ja massan, minkä vuoksi ne lakkaavat kasvamasta ja kehittymästä.
Ehkäisemiseksi sinun on kalkittava puu kalkilla kuparisulfaatilla
Toinen satotuhooja on lehtirulla.
Tämä on toukka, joka syö kukannuput ja lehdet, tapa päästä eroon hyönteisestä, joka on identtinen sahanperheen torjunnassa
Johtopäätös
Shalakhin aprikoosin lajikkeen kuvaus ja valokuvat osoittavat, että kulttuuri on yksi puutarhureiden suosituimmista. Sille on ominaista hyvä sato, vaatimaton hoito, korkea vastustuskyky kuivuutta, pakkasta, sairauksia ja tuholaisia vastaan. Erinomaisen maun omaavat hedelmät ovat monipuolisia. Istutettuasi kasvi paikalle, on tärkeää antaa sille asianmukainen hoito ja suorittaa oikea-aikainen käsittely, sitten puu kiittää sinua pitkällä kukinnalla ja runsaalla sadolla.
