Sisältö
Myrkyllinen entoloma on vaarallinen sieni, jonka massassa on toksiineja. Sen erottamiseksi syötävistä lajikkeista on tärkeää tietää sen ominaisuudet. Myrkytyksen yhteydessä vatsa pestään uhrille ja kutsutaan ambulanssi.
Myrkyllisen entolooman kuvaus
Myrkyllinen entoloma edustaa lamellaarisia sieniä. Lajike tunnetaan myös nimellä: jättimäinen vaaleanpunainen levy tai kellertävän harmaa, tina-entoloma, lovinen-lamellinen. Myrkyllinen vaaleanpunainen lamina näyttää valkoisen tai vaaleanpunaiselta sieneltä. Hedelmärunko koostuu kahdesta pääelementistä: korkki ja varsi.
Kuvaus hatusta
Tina-entolomalla on voimakas korkki, kooltaan jopa 20 cm, nuorissa yksilöissä se on kupera ja kehitysprosessissa se nousee. Suuri tubercle jää päälle. Tämän lajin edustajien väri on harmaa tai kellertävä, kypsissä sienissä se on silkkinen, miellyttävä koskettaa.
Hedelmän runko on mehevä, valkoinen. Korkin alla oleva liha on ruskea. Rikkoutuneena sen väri ei muutu. Nuorella ruusulevyllä jauhohaju ja aikuisella se muuttuu epämiellyttäväksi, voimakkaaksi. Valkeahko tai vaaleanpunaiset terät ovat leveät, sijoitettu vapaasti.
Myrkyllinen entoloomahattu kuvassa:
Jalan kuvaus
Jalan korkeus on 4-15 cm ja paksuus 1-4 cm. Hieman kaareva pohjasta, se on sylinterin muotoinen. Sen massa on tiheä, kiinteä, huokoinen iän myötä. Sen valkoinen pinta saa valkoisen tai harmahtavan sävyn iän myötä.
Onko sieni syötävä vai ei
Myrkyllinen entoloma tai Entoloma sinuatum on vaarallinen eläimille ja ihmisille. Nieltynä se johtaa suoliston häiriöön. Haitallisia toksiineja ei poisteta edes lämpökäsittelyn aikana. Siksi sieniä ei käytetä ruokaan.
Myrkytysoireet, ensiapu
Kun vaaleanpunainen levy tulee kehoon, seuraavat oireet ilmaantuvat:
- vatsakipu;
- migreeni;
- huimaus;
- oksentelu;
- ripuli.
Ensimmäiset merkit ilmestyvät 30 minuuttia sen jälkeen, kun massa tulee vatsaan. Joskus tämä jakso on enintään 2 tuntia. Ennen ambulanssin saapumista potilaalle annetaan aktiivihiiltä ja laksatiiveja. Potilaan tulisi juoda enemmän lämpimiä nesteitä.
Myrkyllisen Entoloman levinneisyyspaikat
Entoloma-sieni myrkyllinen - melko harvinainen lajike, jonka kasvukausi alkaa toukokuun viimeiseltä vuosikymmeneltä lokakuun alkuun. Lehti- ja sekametsät ovat edullisia kulttuurin kehittämiseksi. Sitä löytyy hyvin valaistuista paikoista: niityt, metsätiet, rotkot.Useimmiten tämä sieni-edustaja kasvaa tiheässä savimaassa tai kalkkikivellä.
Vaaleanpunainen levy esiintyy pieninä ryhminä tai yksittäin. Muodostaa usein symbioosin pyökin, sarvipuun, tammen kanssa, kasvaa joskus pajujen ja koivujen alla. Rihmasto on herkkä kylmälle ja suosii lämpimiä alueita. Venäjällä kulttuuri kasvaa keskivyöhykkeen eteläpuolella, Pohjois-Kaukasuksella, Siperiassa.
Nelinpelit ja niiden erot
Entoloma-tinalla on useita vastaavia. Vaara on siinä, että ruusupuu on samanlainen kuin syötävät lajikkeet.
Myrkyllisen entolooman kaksoset:
- Riippuva. Venäjän alueella tämä laji löytyy keskikaistalta. Siinä on valkoinen korkki, jonka mitat ovat 3 - 12 cm, ja sen liha on tiheää, valkoista, jauhemainen. Riippuva kasvi erottuu levystä, joka laskeutuu varteen. Sen liha on syötävä, sitä syödään 15 minuutin kiehumisen jälkeen.
- Rivi on toukokuussa. Tämän lajikkeen kasvukausi alkaa toukokuun alusta heinäkuuhun. Se tunnetaan myös nimellä toukokuun sieni ja eroaa tinan entoloomasta useammin ja kapeilla, valkeahkoilla tai kellertävillä levyillä, jotka ovat kiinni varressa. Tämän lajikkeen edustajan yläosa on keskikokoinen, jopa 6 cm kokoinen. Jalan pituus on 4–9 cm. Rivi on syötävä laji.
- Savuinen puhuja. On iso ruskea hattu, jonka mitat ovat 5-25 cm. Tämä laji eroaa ruusunvärisestä levystä kapeissa levyissä. Niitä on lukuisia, laskeutuvia varren varrella, niiden väri on valkea tai beige. Viljelmälle on ominaista heikko kukkainen aromi. Puhujaa ei käytetä ruokaan. Massa sisältää myrkytystä aiheuttavia aineita.
- Yhteinen samppanja. Se on yleinen sieni, jolla on valkoinen korkki, jonka koko on 8-15 cm. Valkoinen liha on syötävää, se muuttuu punaiseksi taukoissa. Tämä laji erotetaan entoloomasta renkaalla ja tummilla levyillä. Champignon muodostaa usein suuria ryhmiä, sato korjataan heinäkuusta lokakuuhun.
Mikä on ero myrkyllisen entolooman ja puutarhan välillä
Myrkyllinen entoloma voidaan sekoittaa puutarhalajikkeeseen, joka sisältyy ehdollisesti syötävien sienien luokkaan. Nämä lajikkeet kuuluvat samaan sukuun ja perheeseen. Puutarhan entoloma on yleisempi. Se löytyy Leningradin alueen alueelta, jonka ilmasto ei sovellu myrkylliselle lajikkeelle. Massahedelmiä esiintyy kylminä, sateisena kesänä.
Puutarhalajeissa korkki on kooltaan enintään 10 - 12 cm, ja sillä on aluksi kartiomainen muoto, joka muuttuu vähitellen tasaisemmaksi. Korkin reunat ovat aaltoilevia, sen väri vaihtelee harmaasta, beigestä, likaisesta vaaleanpunaisesta ruskeaan. Sienen varsi on valkoinen, vaaleanpunaisella tai harmaalla pohjavärillä, 10 - 12 cm korkea, valkoisella tai vaaleanruskealla kuitumassalla.
Tärkeimmät erot ruusunlehti- ja puutarhalajien välillä:
- suuremmat koot;
- vaalea väri;
- keltaiset levyt nuorissa sienissä;
- paksuuntunut jalka, sama väri kuin korkki;
- epämiellyttävä haju.
Johtopäätös
Myrkyllinen entoloma on vaara ihmisille. Sieniä kerättäessä on tärkeää erottaa se kaksois- ja puutarhalajikkeesta. Myrkytyksen yhteydessä uhrille annetaan ensiapu ja kutsutaan lääkäri.
