Sisältö
Valkoinen korkki on sieni, joka on vähän tunnettu monille harrastajille. Tämä johtuu siitä, että se ei sovellu kulutukseen. Latinaksi nimi kuulostaa Conocybe albipes. Kuuluu lamellaarisiin sieniin. Se on osa Bolbitievin perhettä, Konotsibe-sukua.
Miltä valkoiset korkit näyttävät
Valkoinen korkki on kooltaan pieni. Korkin halkaisija on tuskin 3 cm. Se on muodoltaan kartiomainen; hedelmärungon kasvaessa se muuttuu kellomaiseksi, joskus myös kuperaksi. Reunat ovat ohuet, kohotetut. Tyypillinen piirre on korkean tuberkuliinin läsnäolo.
Yläosa on hieman ryppyinen, matta. Väri vaihtelee harmaavalkoisesta kellertävään. Korkeissa kosteusolosuhteissa väri muuttuu harmaanruskeaksi, ja tyypillinen tuberkula pysyy kellertävänä.
Massa on ohut ja pehmeä. Säilyttää lievän epämiellyttävän hajun. Lihan väri on valkoinen ja keltainen sävy.
Levyt ovat tarttuvia, leveitä. Nuorilla yksilöillä ne ovat harmaanruskeat, aikuisilla ruosteiset ja ruskeanruskeat.
Jalat ovat lieriömäisiä, suoria, ohuita ja pitkiä. Korkeus on 8-10 cm. Niiden halkaisija on noin 2 cm, ne ovat sisäpuoleltaan onttoja, ja niiden pohjassa on voimakas kyhmy. Jalkojen väri on valkoinen.
Missä valkoiset korkit kasvavat
Suosikki kasvupaikat ovat leveät, avoimet tilat. Sieniä löytyy maaperästä ja ruohosta. Ne kasvavat usein tienvarsilla ja jopa nurmikoilla.
On olemassa yksittäisiä yksilöitä. Sienet muodostavat usein pieniä ryhmiä.
Hedelmäkausi on heinä-, elo- ja syyskuussa. Joskus hedelmäkappaleet ilmestyvät hieman aikaisemmin, kesäkuun lopussa. Se on melko harvinaista.
Onko mahdollista syödä valkoisia korkkeja
Ei ole tarkkoja tietoja siitä, onko turvallista syödä valkoisia korkkeja ruoassa. Syötävyyttä ei tunneta. Tästä syystä asiantuntijat luokittelevat sienen syötäväksi kelpaamattomaksi lajikkeeksi, eivätkä ne suosittele sen maistamista.
Kuinka erottaa valkoiset korkit
Valkoista korkkia ei ole aina helppo erottaa sen "sukulaisista": suurikokoinen ja maitovalkoinen konokybe:
- Suuripääinen Konocybe - pienikokoinen syötävä laji. Kartiomaisen hatun halkaisija on 1-2 cm, väri on ruskea ja punertava. Hattu on uurrettu läpikuultavilla levyillä. Istuu tummanruskea jalka. Useimmiten löytyy ruohosta, tykkää runsaasta kastelusta. Hedelmäkappaleen elämä on kuitenkin lyhyt.
- Conocybe maitomainen valkoinen myös ei syö. Korkki, jossa on epätasainen reuna, valkea, keltaisen sävyn. Se eroaa pienestä koostaan - jopa 2,5 cm. Nuorissa yksilöissä se on suljettu munan muodossa. Sitten se saa kellon muotoisen muodon, joka ei koskaan paljastu täysin. Jalka on suora, hyvin ohut ja melko pitkä, noin 5 cm, liha on lempeä, kellertävä. Jalassa ei ole rengasta. Hedelmällinen koko kesän, löytyy ruohosta. Hedelmäkehojen elämä on enintään 2 päivää.
Johtopäätös
Harvinaisen ja lisäksi pienikokoisen sienivalkoisen korkin löytäminen ei ole niin helppoa. Hänen elämänsä on lyhyt. Ja "hiljaisen metsästyksen" ystäville se ei ole arvoa. Tunnetaan pääasiassa asiantuntijoille.
