Sisältö
Kaukoidän sitruunaruoho (myös kiinalainen tai manchurilainen sitruunaruoho) on sitruunaruoho-perheen kasvi, monivuotinen kiipeilypensas. Se on kiedottu tukirakenteiden, kuten viiniköynnösten, ympärille, joten se istutetaan yleensä aidojen ja seinien varrelle. Sitruunaruohon marjat ovat kirkkaan punaisia, kuten alla olevasta kuvasta näkyy, pieniä ja erittäin hapan, mikä muodosti perustan tämän kulttuurin nimelle. Pensan hedelmillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, minkä vuoksi se on melko suosittu Venäjällä, vaikka sitä ei kasvateta kaikkialla.
Missä Kaukoidän sitruunaruoho kasvaa
Kaukoidän sitruunaruoho kasvaa pääasiassa Kiinassa ja Kaukoidässä. Venäjällä sitä kasvatetaan vain Primorsky-alueella, Jakutiassa, Kamtšatkassa, Sahalinissa ja Amurissa.
Mihin Kaukoidän sitruunaruoho on hyödyllinen?
Kaukoidän sitruunaruohon etuja keholle on vaikea yliarvioida. Korkea ravinteiden pitoisuus pensaiden hedelmissä määrää useita tämän marjan hyödyllisiä ominaisuuksia:
- Kaukoidän sitruunaruoho laajentaa ääreisverisuonia ja vähentää verensokeria;
- sävyttää hermostoa kokonaisuutena, minkä vuoksi sitä määrätään masennuksen, unettomuuden, kroonisen väsymyksen ja uneliaisuuden, ärtyneisyyden ja huomiohäiriön hoidossa;
- alentaa veren kolesterolitasoja;
- estää ateroskleroosin kehittymisen;
- vahvistaa immuunijärjestelmää, minkä vuoksi on suositeltavaa juoda sitruunaruohon teetä vilustumisen ja virussairauksien aktivoitumisen aikana;
- stimuloi hematopoieesia, joka on hyödyllinen anemian yhteydessä;
- vähentää sydän- ja verisuonitautien kehittymisen riskiä;
- vaikuttaa suotuisasti ruoansulatuskanavan työhön puhdistamalla vatsa haitallisista bakteereista;
- sillä on choleretic-vaikutus, joka helpottaa suuresti sappirakon sairauksien kulkua;
- auttaa pahanlaatuisten kasvainten monimutkaisessa hoidossa.
Kaukoidän sitruunaruohon edut miehille
Erikseen on syytä huomata seuraavat sitruunaruohon ominaisuudet, jotka ovat hyödyllisiä miesten erektiohäiriöiden hoidossa:
- ennenaikaisen siemensyöksyn ehkäisy;
- lisääntynyt erektio;
- stimuloi siittiöiden tuotantoa.
Impotenssin kehittymisen estämiseksi on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon sitruunaruohon teetä tai muita siihen perustuvia tuotteita: hilloja, säilykkeitä, tinktuureja. Erityisesti sitruunaruoho-infuusion edut on jo kauan todistettu, ja se valmistetaan seuraavasti:
- 10 g sitruunaruohon siemeniä sekoitetaan 50 g: aan vettä.
- Saatu seos infusoidaan 2 viikon ajan.
- Tämän ajan jälkeen infuusio dekantoidaan cheeseclothin tai seulan läpi, minkä jälkeen se kaadetaan lasiastioihin.
Suositeltu annos: 30-40 tippaa, 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.Kun infuusio otetaan useammin, voit vahingoittaa kehoa enemmän kuin hyötyä.
Sitruunaruohon lääkeominaisuudet naisille
Kaukoidän sitruunaruohon hedelmien edut ovat ilmeisiä myös naisruumiille:
- marjojen suuri polysakkaridipitoisuus estää rasvan varastoinnin, joten niistä on hyötyä niille, jotka haluavat laihtua;
- tekijä, jonka mukaan hedelmät normalisoivat vatsan työn, vaikuttaa myös ruumiinpainon laskuun, minkä vuoksi nälkä on hieman tylsistynyt;
- marjoihin sisältyvät antioksidantit auttavat poistamaan myrkyllisiä aineita kehosta;
- säännöllisesti kuluttamalla sitruunaruohohedelmiä yhdessä tai toisessa muodossa, iho uudistuu, minkä seurauksena ryppyjä ei enää havaita;
- yhdessä muiden lääkkeiden kanssa sitruunaruoho auttaa naisten hedelmättömyyden hoidossa;
- marjoissa olevat eteeriset öljyt vahvistavat kynsiä ja hiuksia vähentäen niiden haurautta;
- murskattuja marjoja käytetään usein kasvonaamioiden pääainesosana.
Raaka-aineiden keräystä koskevat säännöt
Kaukoidän sitruunaruohomarjat korjataan vasta kypsyneenä - tämän osoittaa niiden runsas punainen väri. Jos keräät raaka-aineet aikaisemmin, siitä ei ole hyötyä.
Sitruunaruoho kypsyy syyskuun lopulla - lokakuun alussa. On tärkeää korjata sato ennen ensimmäistä kylmää säätä.
Korjattu sato levitetään tasaisella kerroksella kankaalle pimeässä, kuivassa paikassa. Katos tai ullakko on täydellinen tähän. 3-5 päivän kuluttua marjat kuivuvat, minkä jälkeen ne voidaan kuivata uunissa 50-60 ° C: n lämpötilassa. Korkeammissa lämpötiloissa raaka-aineita voidaan polttaa.
Säilytä satoa suljetussa astiassa pimeässä ja kuivassa paikassa. Sitruunaruohon hyödylliset ominaisuudet jatkuvat jopa 2 vuotta.
Kaukoidän sitruunaruohon korjuu talveksi
Sitruunaruoho-viiniköynnöksen marjojen lääkinnällisten ominaisuuksien säilyttämiseksi on suositeltavaa kuivata ne talvella. Tällä tavoin raaka-aineet korjataan seuraavasti:
- Kokonaiset niput, joita ei ole jaettu yksittäisiin marjoihin, asetetaan leivinpaperille, jolle aiemmin asetettiin kerros kangasta tai paperia. Samalla on tärkeää jakaa hedelmät siten, että ne eivät kosketa toisiaan.
- Leivinlevy raaka-aineilla viedään kasvoille katoksen alle tai ullakolle. Toisessa tapauksessa sinun on varmistettava, että ullakko on riittävästi tuuletettu.
- Kun sitruunaruoho on hieman kuivaa, voit erottaa niput poistamalla yksittäiset marjat varresta.
- Varret heitetään pois, minkä jälkeen jäljellä olevat hedelmät asetetaan ohueksi kerrokseksi.
- Sen jälkeen leivinlevy asetetaan uuniin 5-7 tunniksi noin 40-50 ° C: n lämpötilaan.
- Menettely toistetaan useita päiviä.
Kuinka ottaa Kaukoidän sitruunaruohoa
Marjojen hapan maku on syy, miksi sitruunaruoho ei ole kuitenkaan yhtä suosittu kuin monet muut marjat, ja sitä käytetään ruoanlaittoon. Yleensä pensaan hedelmistä tehdään:
- mehut;
- hedelmäjuomat;
- liköörit;
- hillo;
- hillot;
- siirapit;
- tinktuurit;
- teetä.
Lisäksi marjoja käytetään makeassa taikinaleivonnassa, jossa hedelmän happamuus kompensoidaan sokerilla.
Kuinka valmistaa sitruunaruohon juurta
Lähes kaikkia tämän pensaan osia käytetään ruoanlaittoon. Sitruunaruohon juuri on löytänyt sovelluksensa.
Se valmistetaan seuraavasti:
- 15 g juuresta murskataan perusteellisesti.
- Silputut raaka-aineet kaadetaan 1 rkl. kiehuvaa vettä ja peitä astiat päällä.
- Juuria infusoidaan 5-8 minuuttia, minkä jälkeen juoma on valmis juomaan.
Tuloksena oleva sitruunaruohonjuuren infuusio auttaa laihtumista, koska se parantaa aineenvaihduntaa ja edistää toksiinien nopeampaa poistumista kehosta. Lisäksi tämän pensaan juuri lisää energiankulutusta, mikä tekee painonpudotuksesta nopeampaa.
Kaukoidän sitruunaruoho tinktuura vodkalla
Kaukoidän sitruunaruohon tinktuura valmistetaan eri tavoin, ja voit käyttää paitsi marjoja myös siemeniä.
Siemen Tinktuura valmistetaan seuraavan kaavan mukaisesti:
- Siemenet kaadetaan 50 ml: lla vodkaa.
- Ne infusoidaan 15 päivän ajan kuivassa, pimeässä paikassa.
- Tuloksena saatu tinktuura dekantoidaan, minkä jälkeen se on käyttövalmis.
Suositeltu annos: 3 kertaa päivässä, 30-35 tippaa.
Marja tinktuura valmistetaan seuraavasti:
- 4 osaan leikatut marjat erotetaan siemenistä.
- Saatu massa kaadetaan 100 ml: aan vodkaa.
- Seos infusoidaan 10 päivän ajan, minkä jälkeen tinktuura on käyttövalmis.
Tinktuurin valmistamiseksi he ottavat paitsi kypsiä hedelmiä myös kuivattuja marjoja. Resepti:
- Talveksi kuivatut marjat kaadetaan vodkaan suhteessa 1: 5. Tähän käytetään yleensä pulloa, jossa on tumma lasi.
- Säiliö suljetaan ja viedään pimeään, kuivaan paikkaan 1-2 viikon ajan.
- Tänä aikana pulloa ravistetaan vähintään kerran päivässä.
- Tämän ajan kuluttua tinktuura suodatetaan sideharsolla, minkä jälkeen sitä pidetään vielä 1-2 päivää.
- Tarvittaessa juoma suodatetaan uudelleen - sen on oltava puhdas, läpinäkyvä.
Annostus: 2 kertaa päivässä, 30 tippaa. Kurssi kestää 3-4 viikkoa.
Tämä tinktuura auttaa kroonista väsymystä ja hajamielistä huomiota.
Kaukoidän sitruunaruoho hillo
Sitruunaruohon reseptejä on monia, mutta ne ovat hyvin samanlaisia toistensa kanssa. Yksi suosituimmista pidetään myös nopeimpana:
- 1 kg marjoja pestään juoksevassa vedessä ja kaadetaan altaaseen.
- Ne täytetään 1,5 kg sokerilla ja jätetään 24 tunniksi.
- Sen jälkeen sokerilla sirotellut hedelmät tarkistetaan mehun varalta. Jos se ei riitä, voit kaataa ½ rkl altaaseen. kylmä keitetty vesi.
- Sitten seosta keitetään matalalla lämmöllä, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet.
- Siirapin muodostumisen jälkeen marjoja keitetään noin 6 minuuttia. Sitten seos poistetaan liedeltä.
Täysin jäähdytettyä hilloa kuumennetaan uudelleen 5 minuutin ajan, minkä jälkeen se voidaan kaataa steriloituihin purkkeihin.
Parantava tee
Lähes kaikkia pensaan komponentteja käytetään teen valmistamiseen: kuorta, marjoja, nuoria oksia ja lehtiä.
Keittämisen resepti on seuraava:
- Edellä mainitut tuoreet tai kuivatut raaka-aineet jauhetaan ja sekoitetaan yhtä suurina osuuksina.
- 1 tl saatu seos kaadetaan 1 rkl. kiehuvaa vettä.
- Sisältöä sekoitetaan hyvin ja jätetään infusoitumaan 10-15 minuutiksi. Voit tehdä tämän peittämällä säiliön päälle.
Kaukoidän sitruunaruoho tee on erinomainen tonika taistelussa vilustumista vastaan.
Vasta-aiheet käyttöön
Sitruunaruohon edut ovat kiistattomia, mutta joissakin tapauksissa marjojen liiallinen kulutus voi olla haitallista. Siksi on suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin ennen hedelmien ottamista.
Schisandra on vasta-aiheinen:
- raskaana olevat naiset (voi aiheuttaa keskenmenon);
- imetyksen aikana;
- henkilöt, joilla on yksilöllinen marja-intoleranssi, mikä ilmenee voimakkaista allergisista reaktioista;
- ihmiset, joilla on kallon tai selkärangan vammoja;
- epilepsia ja mielenterveyshäiriöt;
- gastriitin, mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan kanssa;
- korkealla verenpaineella (mutta hypotensiolla marjat hyödyttävät kehoa).
Lisäksi ei ole suositeltavaa antaa Kaukoidän sitruunaruohoa alle 10-vuotiaille lapsille.
Kasvava ja hoitava Kaukoidän sitruunaruoho
Tämä on vaatimaton korkeatuottoinen puutarhakasvi, jonka viljely ei ole vaikeaa. Pensashoito sisältää alkeellisimmat toimenpiteet: kitkeminen, kastelu, karsiminen, maaperän irtoaminen.
On parempi istuttaa sato varjoon tai osittain varjoon, hyvin tuulelta suojatuille alueille. Sato korjataan yleensä 4-5 vuotta istutuksen jälkeen, ei aikaisemmin.
Siemenet istutetaan syksyllä. Tässä tapauksessa on suositeltavaa kastaa ne veteen 2-3 päivää ennen istutusta. Istutusmateriaali kylvetään pieniin uriin, minkä jälkeen se sirotellaan ohuella humuskerroksella (noin 1,5 cm).
Voit oppia lisää Kaukoidän sitruunaruohon kasvattamisesta alla olevasta videosta:
Johtopäätös
Kaukoidän Schisandra on marja, jolla on laaja luettelo hyödyllisistä ominaisuuksista. Tämän pensaan hedelmät sisältävät monia vitamiineja, mineraalisuoloja ja muita hivenaineita, minkä vuoksi sitruunaruohon säännöllinen kohtalainen käyttö auttaa lisäämään kehon sävyä. Samanaikaisesti on suositeltavaa neuvotella asiantuntijan kanssa ennen marjojen ottamista, koska hedelmien korkea happopitoisuus voi pikemminkin vahingoittaa gastriittia ja muita maha-suolikanavan sairauksia.
