Sisältö
Saksanpähkinän kotimaa on Keski-Aasia. Venäjän alueella puu ilmestyi kreikkalaisten kauppiaiden ansiosta, joten vastaava nimi - pähkinä. Pähkinä kasvaa melkein kaikkialla maailmassa. Sitä viljellään menestyksekkäästi Valko-Venäjällä, Moldovassa, Venäjällä, Ukrainassa ja Kaukasuksella. Pähkinä on saanut suosiota hedelmien, vihreän massan ja kuoren hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta.
Missä saksanpähkinä kasvaa
Pähkinä kasvaa melkein kaikkialla: jotkut lajikkeet soveltuvat täydellisesti istutettaviksi pohjoisilla alueilla. Jotkut lajit voivat sietää pitkäaikaisia pakkasia ja ovat käytännössä immuuneja hyönteisten tuholaisille. Ensisijainen kasvupaikka on hyvin valaistuilla, tilavilla, ei soisilla alueilla. Pähkinä kasvaa nopeasti korkeudessa, savimaassa.
Missä saksanpähkinä kasvaa maailmassa?
Puu kasvaa paikoissa, joissa on leuto ilmasto, mutta mieluummin eteläisiä alueita. Luonnonvaraisia istutuksia voidaan nähdä Transkaukasuksella ja Talyshin vuoristossa. Villi pähkinä kasvaa usein Himalajan kosteissa rotkoissa. Pähkinöitä kasvatetaan erityisesti Kiinassa, Intiassa, Itävallassa, Kreikassa. He harjoittavat istutusta Saksan ja Italian puutarhoihin.
Pähkinäistutuksia voidaan nähdä Tien Shan -vuorilla, Uzbekistanin, Kirgisian ja Tadžikistanin alueella. Näitä metsiä pidetään maailman suurimpina.
Missä saksanpähkinät kasvavat Venäjällä
Puut ovat yleisiä keskikaistalla; niitä istutetaan säännöllisesti myös Venäjän eteläosilla. He harjoittavat laskeutumista Moskovan ja Leningradin alueilla. Pohjoisilla alueilla viljely on huonompaa. Puu ei siedä pitkäaikaisia matalia lämpötiloja, enimmäisraja on 30 astetta nollaa.
Kasvattajat harjoittavat jalostuslajikkeita, jotka voivat kasvaa pitkään hyvin alhaisissa lämpötiloissa. Mutta useimmissa tapauksissa tällaiset taimet eivät käytännössä tuota hedelmää.
Kasvaa saksanpähkinä lähiöissä
Saksanpähkinöitä kasvatetaan menestyksekkäästi Moskovan alueella. Puu kasvaa puutarhoissa ja puistoalueilla. Jalostustuotteiden valtionrekisterissä on yli 25 lajiketta, jotka juurtuvat hyvin tällä alueella. Puut sietävät pakkasta hyvin, ja kesällä he pystyvät kestämään pitkittyvän kastelun puutteen.
On syytä muistaa, että jokaisen taimen istutuksella on oma maataloustekniikkansa ja -ominaisuutensa. Oikea hoito auttaa sinua kasvamaan tukevan puun, jolla on korkeat sadot.
Moskovan alueella on suositeltavaa istuttaa taimet pois luonnoksista. Ensimmäisinä elinvuosina päärunko on herkkä, joten se voi hajota voimakkaissa tuulissa. Paras tapa poistua maasta olisi hyvin valaistu alue rakennusten ja rakennusten lähellä. Kun istutat mökkiin, sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että kasvuprosessin aikana puu varjostaa suuren alueen, joten vihannesten viljely on istutettava pois pähkinästä.
Kuinka saksanpähkinät kasvavat ja kypsyvät
Saksanpähkinä kasvaa hyvin pitkään, se kuuluu pitkään maksaan. Siksi taimi katsotaan 25–45-vuotiaana nuoreksi ja on nuorten jaksossa. Pähkinän erikoisuus on, että sadon määrä ja laatu kasvavat iän myötä.
Pähkinä kasvaa ja kehittyy hyvin optimaalisissa ilmasto-olosuhteissa. Sietää kuivaa säätä eikä kovia pakkasia. Paluupakkaset ovat kuitenkin vaarallisia taimelle. Kevään jyrkkä lämpötilan muutos on haitallista kasvillisuudelle. Tärkeimmät versot ja lehdet ovat vaurioituneet, mikä vaikuttaa myöhemmin satoon. Ajan myötä uusia haaroja muodostuu, mutta tämä vie kauan.
Hedelmien kypsymisaika puulla on elo-syyskuu, harvoin lokakuu. Tarkka korjuuaika riippuu kasvualueesta ja istutetusta lajikkeesta.
On olemassa useita tyyppejä:
- aikaisin;
- keskipitkä varhainen;
- myöhään.
Kukin laji eroaa kukinnan ja lopullisen hedelmän suhteen. Kullekin alueelle tulisi valita sopiva lajike.
Miltä saksanpähkinä näyttää?
Aktiivisen kehityksen ja kasvun aikana pähkinäpuu muodostaa laajan rungon, jonka korkeus on 30 m, halkaisija 2 m. Kuoren väri on harmaanvalkoinen, kruunu on paksu ja leveä, monilla oksilla. Juuri on voimakas, se menee syvemmälle maahan yli 7 m, sivusuuntainen juuristo on melko pitkä - yli 10 m.
Vaihtoehtoiset lehdet ovat yhdistettyjä, pinnattuja. Levyn pituus on 5–7 cm, erikoisen aromin omaava vihreä massa näyttää erittäin houkuttelevalta kukinnan aikana. Kukat ovat pieniä, vihreitä, kerääntyvät siistiin korvakoruihin. Kukinta: huhtikuun loppu - toukokuun alku, kesto - 2 viikkoa. Myöhään kypsyvissä lajikkeissa silmut voivat kukkia uudelleen - keskikesällä. Pölytys tapahtuu lähellä olevien kasvien tuulen tai siitepölyn avulla.
Saksanpähkinät kasvavat leviävillä puilla, joiden kruunun halkaisija on noin 20 m. Hedelmät ovat kovia, ruskeita, niissä on nelilohkoinen siemen, joka on peitetty ohuella kalvolla. Kuori on vihreä, rakenteeltaan tiheä, hieman ryppyinen ja kuoppainen.
Kuinka monta vuotta saksanpähkinä kasvaa
Pähkinä kasvaa pitkään - puu on pitkäikäinen. Istutettuina optimaalisiin ilmasto-olosuhteisiin se voi kasvaa ja tuottaa hedelmää hyvin jopa 600 vuoden ajan. Metsäalueiden villit puut voivat elää yli 1200 vuotta.
Kuinka kauan saksanpähkinä kasvaa ennen hedelmää
Kasvin täydellisen kasvun ja kehityksen aika riippuu lajikkeesta. Varhain kypsyvillä lajeilla ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 3-6 vuotta istutuksen jälkeen. Keskikypsä ja myöhään kypsyvä, kunnes ensimmäinen hedelmä kasvaa ja kehittyy vähintään 10 vuoden ajan. 10–12-vuotiaana puu voi tuottaa 1–5 kg satoa vuodessa. Aikuiset, 50-60 vuoden ikäiset puut tuottavat runsaasti hedelmää.
Kuinka nopeasti saksanpähkinät kasvavat
Sesongin ja myöhäiset lajikkeet kasvavat riittävän kauan, usein ne voivat selviytyä useammasta kuin yhdestä omistajasta. Varhain kypsyvät puut kasvavat paljon nopeammin, mutta nämä lajit vaativat jonkin verran hoitoa.
Kuinka monta pähkinää saksanpähkinä antaa
Kauden aikana yhdestä pähkinäpuusta saat 15-350 kg korkealaatuista satoa. Tämä indikaattori voi vaihdella puun iän, kasvualueen ja hoidon laadun mukaan. Taimi, joka tuottaa vähän hedelmää noin 10 vuoden ajan - enintään 5 kg hedelmää vuodessa.
Milloin saksanpähkinät korjataan
Tavallisen saksanpähkinän kypsymisaika tapahtuu syksyn alussa. Tarkempi korjuuaika riippuu alueesta, jolla se on kasvatettu. Sadon kypsymisen aikana oksien lehdet saavat tumman värin, ja hedelmät putoavat itsenäisesti maahan.
On suositeltavaa, että tutustut joihinkin merkkeihin, joiden avulla voit määrittää sadonkorjuun tarkan ajankohdan:
- vihreän perikarpin halkeilu;
- useimpien lehtien väri keltainen;
- sadonkorjuun ajoitus voidaan määrittää tuntemalla kasvin lajikeominaisuudet.
Kun saksanpähkinät korjataan keskikaistalla
Kasvin kasvattaminen keskikaistalla on työläs prosessi. Tällä alueella hasselpähkinät tuottavat hedelmiä epäsäännöllisesti. Luomalla suotuisat olosuhteet kasvulle voit kerätä hyvän sadon. Hedelmät alkavat pudota puusta elokuussa, mutta useimmissa niistä perikarppi on huonosti erotettu. Korjattu sato asetetaan ensin pimeään, viileään paikkaan täydellisen kypsymisen jälkeen ja kuivataan hyvin auringossa.
Kun saksanpähkinät kypsyvät Krasnodarin alueella
Krasnodarin alueella sadonkorjuu suoritetaan hieman myöhemmin. Saksanpähkinät kypsyvät täysin tällä alueella syyskuun puolivälissä. Krasnodarissa kasvavat puut eroavat merkittävästi muilla alueilla kasvatetuista puista: ne tuottavat runsaasti hedelmiä, suurin osa sadosta on vaikuttavan kokoinen.
Kun saksanpähkinät kypsyvät Krimillä
Krim kuuluu alueeseen, jossa saksanpähkinöitä kasvatetaan aktiivisesti. Suotuisien ilmasto-olosuhteiden vuoksi puu kasvaa koko Krimillä. Hedelmät korjataan lähempänä elokuuta. Jyrsijöiden ja muiden tuholaisten aiheuttamien vahinkojen välttämiseksi jotkut puutarhurit haluavat kuitenkin korjuun paljon aikaisemmin. Kypsymättömät hedelmät vihreällä perikarpilla kaadetaan kepillä ja jätetään kuivumaan auringossa. Muutaman päivän kuluttua kuori erotetaan helposti, sitten suoritetaan kuivaus.
Kuinka ymmärtää, että saksanpähkinä on kypsä
Kun sadonkorjuu tulee, hedelmät alkavat pudota puusta. On syytä muistaa, että puu kypsyy ja kasvaa epätasaisesti, joten korjuua ei suoriteta 1-2 päivässä, joskus tämä prosessi viivästyy viikkoja. Kun kypsät hedelmät ovat pudonneet maahan, on suositeltavaa korjata ne 24 tunnin kuluessa, muuten jyrsijät ja hyönteiset vahingoittavat suuresti.
Toinen kypsymisen indikaattori on perikarpin halkeilua.Tämä prosessi voi tapahtua suoraan puulla. Siksi sadonkorjuu voidaan suorittaa aikaisemmin käyttämällä telaa hedelmien pilkkomiseksi.
Kuinka saksanpähkinät korjataan
Kypsän sadon oikea-aikainen korjaaminen on erittäin tärkeä tehtävä. Kun olet määrittänyt kypsymisen tarkan ajankohdan oikein, voit aloittaa hedelmien sadonkorjuun.
Koska puu on pitkä, manuaalinen korjuu on melko työläs prosessi. Usein kypsät saksanpähkinät kaadetaan kepillä tai poistetaan erityisellä telalla keräystä varten. Kerätyt hedelmät ravistetaan hyvin, kuoritaan vihreästä kuoresta. Jos perikarppi erottuu huonosti, sato kuivataan auringossa.
Saksanpähkinöiden sadonkorjuusäännöt:
- Maan päälle kaatuneet hedelmät on korjattava 24 tunnin kuluessa, muuten on suuri riski homeen vahingoittumisesta sadosta. Maan kosteus tuhoaa lapsivesikalvon ja tuotteen pilaantuminen alkaa.
- Jos korjuu tapahtuu kepillä, kypsät pähkinät ja kypsymättömät perikarpin pähkinät voivat pudota maahan. Tällainen sato tulisi kerätä erillisiin astioihin. Perikarpin hedelmiä tulisi pitää useita päiviä kellarissa tai kellarissa.
- Jos korjaat kypsymättömiä hedelmiä, sinun tulee sijoittaa sato pimeään, viileään paikkaan, odota, kunnes se on täysin kypsä. Tämä toimenpide on suoritettava muttereilla, joissa perikarppi ei erotu. Kun kuori alkaa erota hyvin kuoresta, sato on täysin kypsä.
- Voit korjata saksanpähkinöitä, kun hedelmän suojakuori alkaa halkeilla. Ravista tätä varten ravista puun oksat.Kuten käytäntö osoittaa, tällä menetelmällä on kuitenkin melko vaikeaa kaataa suurinta osaa pähkinöistä, joten puutarhurit käyttävät pitkiä esineitä.
- Hyvin kypsät hedelmät voivat vahingoittua, jos ne pudotetaan kovalle alustalle. Tässä tapauksessa on suositeltavaa käyttää erityisiä korjuulaitteita.
Johtopäätös
Saksanpähkinät kasvavat melkein kaikilla alueilla. Luomalla puulle optimaaliset kasvuolosuhteet saat runsaan ja korkealaatuisen sadon. On huomattava, että istutuksesta ensimmäiseen hedelmään kuluu vähintään 10 vuotta. Aktiivisen kasvun aikana puu tarvitsee jonkin verran hoitoa. Aikaisen sadon saamiseksi on suositeltavaa valita varhaisen kypsymisen lajikkeet, jotka on mukautettu alueen ilmasto-olosuhteisiin.
