Munakoiso tuotiin Euroopan maihin ja muille mantereille Aasiasta, tarkemmin Intiasta. Tämä vihannes ei kasva siellä yhden, vaan kahden, kolmen vuoden ajan ilman huolta, kuten rikkaruoho.
Lauhkeassa ilmastossa suositellaan munakoisojen kasvattamista kasvihuoneessa tai puutarhassa olevan peittomateriaalin käyttämistä.
Hedelmien muoto ja väri vaihtelevat. Suurin osa merentakaisista vihanneksista on väriltään syvän tummanvioletteja, mutta on myös vaalean violetteja ja jopa valkoisia munakoisoja.
Tämä artikkeli keskittyy kirkkaan vaaleanpunaisen lajikkeen edustajaan - Porsaan munakoiso.
Kuvaus
Munakoiso "Porsas" kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Viljelty kasvi on tarkoitettu viljelyyn pääasiassa sisätiloissa. Avomaalla kulttuuria voidaan viljellä vain, jos luodaan ns. Lämpimät sängyt, tai lämpimämmällä etelä-ilmastoalueella.
Keskikokoisten pensaiden hedelmät kypsyvät 110 päivää siementen kylvämisen jälkeen maaperään.
Kypät vihannekset, kuten kuvasta näet, ovat väriltään vaaleanpunaisia ja pyöristettyjä. Hedelmien paino saavuttaa 315 grammaa. Lajikkeen saanto on korkea.
Massa on valkoinen, tiheä, ilman katkeraa jälkimakua.
Ruoanlaitossa tämän lajikkeen hedelmiä käytetään kaviaarin, erilaisten talvivalmisteiden valmistamiseen.
Kasvun ja hoidon piirteet
Munakoisokasvi ei ole erityisen hassu, mutta kuitenkin joidenkin kasvun perussääntöjen noudattaminen auttaa sinua saamaan hyvän sadon tästä vihanneksesta.
Lämpöä rakastavan ulkomaalaisen kasvamisen salaisuudet:
- oikea paikka taimien istuttamiseen on puolet taistelusta;
- vihannesten pahimmat viholliset ovat syväys ja tuholaiset;
- runsas kastelu ja ruokinta ei ole ylellisyyttä, vaan välttämättömyys;
- Kasvin oikea-aikainen karsiminen ensimmäiseen juurihaarukkaan sekä poikasten poisto ovat edellytys pensaan hyvälle kasvulle ja maksimaalisen sadon saavuttamiselle.
Kuinka huolehtia vihanneskasvista lämpimässä puutarhassa, opit tästä videosta:
