Sisältö
Venäjän maatalousakatemian Uralin tutkimuslaitoksen lupaavan suunnan lajikkeet sisältävät Irbitsky-perunat, joiden keskimääräinen kypsymisaika on: mukulat muodostuvat 70-90 päivässä. Hänen syntymäaikansa on vuodelta 2009.
Irbitsky-lajike sisältyy Venäjän federaation valtion rekisteriin viljelyyn Volgo-Vyatkan ja Länsi-Siperian alueilla. Mutta suosionsa ansiosta se "asettui" Ukrainaan ja Moldovaan, missä sitä viljellään menestyksekkäästi tähän päivään saakka.
Kuvaus ja ominaisuudet
Irbitsky-lajikkeelle on ominaista keskimääräinen holkin korkeus, joka on melko kompakti. Se on puoliksi pystytetty kasvi, jolla on välitön kasvumalli. Lehdet ovat keskikokoisia ja aaltoilevia reunalla, rikkaita, vihreitä.
Vanteen sisäpinta on maalattu taivaansiniseen. Mukuloiden iho on vaaleanpunaista, ne ovat muodoltaan pyöreitä. Irbitskin silmät ovat keskikokoisia, ja liha on väriltään kellertävää. Yksi pesä sisältää jopa 6-8 mukulaa, kukin painaa 110-190 g. Massa sisältää 13-16,5% tärkkelystä.
Yhdestä hehtaarista saadaan 250–400 sentneriä tärkkelysperunoita. Lajike on vaatimaton: kuivuutta kestävä ja hieman altis vaurioille, minkä jälkeen se toipuu nopeasti. Sillä on korkea vastustuskyky monille perunoihin vaikuttaville vaarallisille sairauksille.
Hyödyt ja haitat
Irbitsky-perunoita voidaan arvioida 5 pisteen asteikolla 5 pisteellä: sen edut ovat kiistattomia, mutta haittoja on melko vaikea tunnistaa.
Edut | haittoja |
korkea tuotto | — |
hyödykeluvut 97% | |
hyvä maku | |
hyvä säilyvyys (noin 96%) | |
käytännössä ei vaikuta perunasyöpään, myöhään rappeutumiseen, mosaiikkiviruksiin ja lehtien käpristymiseen, kestää kultaisen sukkulamatan iskut | |
vaatimaton hoidossa: kuivuutta kestävä, vastustuskykyinen trauma, kasvaa eri koostumuksilla maaperällä | |
sietää haitallisia ympäristötekijöitä |
Lasku
Jos istutusmateriaali on hyvälaatuista ja istutuspäivät määritetään oikein, hyvä sato on taattu. Tekniikat mukuloiden valmistamiseksi istutusta varten ovat seuraavat:
- mukulat poistetaan varastosta 3 viikkoa ennen maahan istuttamista;
- lajitella perunat poistamalla istutukseen soveltumattomat mukulat;
- itämistä varten sijoita lämpimään paikkaan valoon;
- suuret mukulat leikataan siten, että kummallakin puoliskolla on 3 silmää;
- niitä hoidetaan kasvua stimuloivilla aineilla ja lääkkeillä sairauksien suojaamiseksi.
Istutettavaksi osoitetaan avoin, aurinkoinen paikka, jossa ei ole luonnoksia ja jolla on maaperän koostumus ja maaperän happamuus pH = 6. Paras sato voidaan luonnollisesti saada hedelmöityneistä, hedelmällisistä maista. Istutusohjelma on perinteinen: 60 × 35 cm 10 cm: n syvyyteen kaivetuissa urissa.
Istutuksen tulisi olla mahdollisimman varhain, mutta maaperän lämpötilan tulisi olla + 7-8noinC. Tällaisissa olosuhteissa perunat juurtuvat nopeasti ja kasvavat. Istutusaika on yleensä toukokuun puolivälissä. Täällä on "kaksi karhua": mukuloiden upottaminen kylmään maaperään johtaa niiden mätänemiseen, ja myöhäinen istutus 2 viikon viiveellä vähentää satoa 20%. Siksi on tärkeää asettaa oikea ajoitus varhaiselle ravintotuotannolle.
Laskeutumissäännöt on selvästi osoitettu videossa:
Hoito
Tärkeimmät lähestymistavat Irbitsky-perunoiden viljelyyn ovat perinteisiä ja soveltuvia, kuten minkä tahansa perunasadon kohdalla. Tämä on maaperän irtoaminen ja rikkaruohojen tuhoaminen. On vaikea kehittää yleistä järjestelmää koko kasvukaudelle, koska paljon riippuu ilmasto-olosuhteista. Mutta koska Irbit-peruna on vaatimaton, se kestää sääkatastrofeja ja antaa hyvän sadon kaikissa olosuhteissa.
Hilling ja ruokinta
Mäkiminen on välttämätöntä siementen maanalaisten versojen, joihin mukulat kehittyvät, uudelleenkasvuun. Tämä on välttämätön menettely kaikenlaisille perunoille. Lisäkastelu ei vahingoita sitä, varsinkin jos kesä on kuuma ja kuiva.
Nämä agrotekniset toimenpiteet suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:
- kun latvat kasvavat, suoritetaan ensimmäinen syvä (10–12 cm) irtoaminen, sitten 2–3 kertaa maaperä irtoaa 6–7 cm: n syvyyteen;
- kun perunat saavuttavat 15–17 cm: n korkeuden, pensaat ovat valmiita mäkitettäväksi, saviharja kaadetaan kasville 18–20 cm;
- kun yläosat ovat kiinni, Irbitsky-lajike tarvitsee seuraavan (toistuvan) mäkäyksen;
- kauden aikana suoritetaan keskimäärin kolme kastelua, jotka on helpompi yhdistää pukeutumiseen, etenkin köyhillä mailla.
Lannoitteita levitetään jo ennen perunoiden istutusta, reikiin tuodaan mukulan kehitykselle tärkeitä fosforia ja kaliumia sisältävää tuhkaa. Ja sen kasvua varten tarvitaan typpeä: se viedään ammofosin tai mulleinin muodossa.
Irbit-perunoiden viljelyssä käytetään lannoitusta:
- Kananlannasta valmistetaan vesipitoinen infuusio, jossa on 2 osaa ulosteita ja 30 osaa vettä. Ensinnäkin voit valmistaa väkevöidyn infuusion ja laimentaa sitten (2 päivän kuluttua). Ennen ruokintaa maan on oltava kosteaa, muuten voit polttaa juuret.
- Toinen ruokinta suoritetaan silmujen muodostumisen aikana. Käytä samoja lintujen ulosteita tai mulleinia samoissa suhteissa. Irbitsky-perunapensaalle käytetään litraa liuosta.
- Kukinnan aikana tätä perunalajiketta voidaan ruokkia kuivalla koostumuksella, joka koostuu tuhkasta (4 rkl) ja kaliumsulfaatista (1,5 rkl) juoksevaa metriä kohti.
Syksyllä sadonkorjuun jälkeen 1 m2 neliö lisää ämpäri humusa tai kompostia, 15 g kaliumsuolaa ja 30 g superfosfaattia.
Sairaudet ja tuholaiset
Irbit-perunat eivät käytännössä sairastu tavallisilla peruna-infektioilla. Jos sairaita pensaita kuitenkin esiintyy, hyönteismyrkkyjä tarvitaan.
Jos perunoilla on pieni määrä tuholaisia (esimerkiksi Colorado-perunakuoriaisen, perunan koi tai lanka), hoito folk-korjaustoimenpiteillä on mahdollista, joka ei vahingoita maaperää ja muita takapihan asukkaita.
Sadonkorjuu
Irbitsky-perunat korjataan elokuussa, koska tämä on keskikauden lajike:
- Yläosat niitetään 1-2 viikon ajan mukuloiden kypsyttämiseksi.
- Sadonkorjuu tapahtuu kuivalla säällä, asettamalla mukulat katoksen alle.
- Pienet, sairaat tai vaurioituneet mukulat hävitetään.
- Ne asetetaan esivalmisteltuun talvivarastoon.
Pienet mukulat eivät sovi tähän, ne sopeutuvat pitkään ja kasvavat hitaasti istutettaessa.
Perunoiden sadonkorjuu ja tulos nähdään videosta:
Suositukset
Amatöörit ja puutarhanhoitoalan ammattilaiset väittävät yksimielisesti, että Irbit-perunoilla ei ole haittoja:
Johtopäätös
Irbitsky-perunat ovat käteviä missä tahansa paikassa. Tietäen sen ominaisuudet, vaatimattomuuden ja kyvyn tuottaa vakaa, varhainen sato, kukaan omistaja ei kiellä tällaista "vihreää vierasta" maallaan.
