Sisältö
Sipulit ovat erittäin hyödyllinen kulttuuri, joka tunnetaan antiikin ajoista lähtien. Kulttuurihistoria on 6 tuhatta vuotta vanha. Hänestä tiedetään seuraavat historialliset tosiasiat: pyramidien rakentajille annettiin ruokaa sipulilla pitääkseen heidät terveinä ja vahvina. Muinaiset kreikkalaiset urheilijat käyttivät vihannesta ruokavaliossaan valmistautuessaan olympialaisiin. Venäjällä sitä kasvatettiin kaikilla alueilla, ja se tunnettiin pitkään.
Sipulien käyttö suojaa vilustumisen aikana sen sisältämien fytonisidien, eteeristen öljyjen ja C-vitamiinin ansiosta.Kasvi puhdistaa verta, aiheuttaa ruokahalua ja sitä käytetään laajalti kosmetologiassa ja kansanmuotoisissa resepteissä. Sitä käytetään kaikkialla erilaisten kulinaaristen ruokien valmistuksessa.
Jokainen itseään kunnioittava puutarhuri antaa ehdottomasti itselleen ja perheelleen hyödyllisiä vihanneksia. Siksi tätä kasvia ei koskaan unohdeta henkilökohtaisen tontin istutuksen aikana. Kysymys sipulien istuttamisesta oikein huolestuttaa puutarhureita kauan ennen istutuskauden alkua.
Milloin istuttaa sipulia
Kysymykseen milloin sipulia istutetaan keväällä, ei ole tarkkaa vastausta. Sinun tulisi keskittyä alueesi ilmasto-oloihin. On lämmin ja aikaisin kevät, sitten on täysin mahdollista istuttaa sipulia huhtikuun lopussa. Mutta luonnonkatastrofeja esiintyy myös lumisateena huhtikuun lopussa, mikä viivästyttää sipulien istutuksen ajoitusta.
Istutetut sipulit sietävät hyvin matalat lämpötilat. Sipulien juuristo on kehittymässä, ja vihreä osa saattaa hidastua hieman kasvussa. Mutta puutarhureiden keskuudessa on mielipide, että liian aikaisin kevät istuttaa sipulia johtaa nuolien muodostumiseen tulevaisuudessa. Tällaiset sipulit ovat huonosti varastoituja ja niillä on ruma esitys.
Jos maaperä lämpenee enemmän, vihreä osa kasvaa nopeasti juurien vahingoksi, mikä ei vaikuta tulevaan satoon parhaalla mahdollisella tavalla.
Motivaatio talviasutukseen on seuraava: liian pienet sipulit kuivuvat talven aikana ja muuttuvat elinkelvottomiksi. Ja siten ne pysyvät maaperässä, keväällä he eivät mene nuoleen ja kasvavat kunnolliseen kokoon.
Istutetaan sipulia kevät on vastuullinen asia, varsinkin istutuspäivän valinnassa on otettava huomioon erittäin huolellisesti. Aluksi laaditaan hyvät sadonkorjausindikaattorit.
Istutusmateriaalin valmistelu
Useimmiten puutarhurit hankkivat istutusmateriaalia pienten sipulien muodossa niin, että niistä kasvavat suuret sipulipäät. Tämä on niin sanottu sipulisetti. Voit saada sen itse siemenistä, mutta istutus- ja kasvatusprosessi on melko monimutkainen ja aikaa vievä. Lisäksi syntyneiden pienten sipulien on vielä kyettävä säilyttämään seuraavaan istutuskauteen asti. Siksi useimmat ihmiset ostavat valmiita istutusmateriaaleja.
Ennen istutusta on välttämätöntä valmistaa sipulit. Aluksi sinun on lajiteltava ne, poistettava mätät, kuihtuneet, epämuodostuneet, vaurioituneet näytteet.
Yksinkertaisin toimenpide on liottaa sipulia kirsikkakaliumpermanganaattiliuoksessa 30-40 minuuttia tai kuparisulfaattiliuoksessa (35 g / ämpäri vettä). Molemmat aineet desinfioivat istutusmateriaalin. Jotkut puutarhurit liota sipulit ennen istutusta suolaliuoksessa (2 rkl natriumkloridia / 2 litraa vettä) 3 tunnin ajan, sitten pestään ja liotetaan kaliumpermanganaatissa 3 tuntia.
Toinen vinkki: liota sipulia ensin lämpimässä vedessä (15 minuuttia), sitten kylmässä vedessä (15 minuuttia) ja sitten mineraalilannoitteessa 5 tuntia ennen istutusta.
Istutusmateriaalin käsittelyyn on myös nykyaikaisia valmisteluja. Nämä ovat kaikenlaisia kasvien kasvua stimuloivia aineita (Epin, Zirkon, Amulet ja muut).
Valmistelutoimenpiteiden tarkoituksena on estää tuholaiset vahingoittamasta sipuleita, palauttamalla ne varastointiaikana menetettyyn kosteuteen ja tietysti lisäämällä tulevaa satoa.
Maaperän valmistelu
Maaperän valmistelu koostuu paikan oikeasta valinnasta. Sipulit kasvavat hyvin hiekka- ja savimailla. Toisin sanoen ne ovat rakenteeltaan melko kevyitä. Savinen raskas maaperä ei sovi kasville, koska se edistää veden pysähtymistä, jota sipulit eivät voi ollenkaan seistä.
Alueen tulee olla aurinkoinen ja hyvin ilmastoitu. Myös matalat alueet eivät ole sopivia. Seisova vesi saa sipulit mätänemään. Sipulit eivät kasva happamassa maaperässä.
Yksinkertainen tapa määrittää maaperän happamuus: levitä vähän maata lasille tai posliinille ja ripottele se kevyesti 9-prosenttisella etikalla. Katso reaktiota. Jos vaahtoa on paljon, maaperä on emäksistä, jos vaahtoa ei ole runsaasti, maaperä on neutraalia, jos vaahtoa ei ole ollenkaan, maaperä on hapan.
Voit säätää maaperän happamuutta lisäämällä sammutettua kalkkia, puutuhkaa, liituja, dolomiittijauhoja syksyllä.
Toinen vaatimus, jossa sipulien istuttaminen antaa runsaan sadon, maaperän hedelmällisyyden. Sen lisäämiseksi lanta tai humus lisätään syksyllä. Maaperä valmistellaan istutettavaksi etukäteen.
Tämä saa höyhen kasvamaan nopeasti, eikä kasvin maanalainen osa kasva. Joten voit jäädä ilman satoa.
Noudata viljelykiertoa. Ei ole toivottavaa, että kulttuuri kasvaa useita vuosia peräkkäin yhdessä paikassa, ja se kasvaa parhaiten sen jälkeen, kun:
- Varhainen ja kukkakaali;
- Ogurtsov;
- Kesäkurpitsa, kurpitsa, kurpitsa;
- Varhaiset perunat;
- Herneet, pavut, pavut;
- Sideratov.
Huonot siementen istutuksen edeltäjät:
- Salaatti
- Porkkana;
- Mausteet;
- Nauris;
- Retiisi;
- Keula;
- Valkosipuli.
Lannoitteita levitetään syksyllä. Keväällä maaperä kaivetaan sipulien istuttamista varten rikkaruohot, on tasattu.
Kuinka istuttaa sipulia
Sipulit istutetaan pitkille, kapeille sängyille, jotta myöhemmin on kätevää hoitaa. Sängyn korkeus tehdään maaperän tyypistä riippuen. Jos maaperä on kevyttä, korkeus on pieni, noin 6 cm. Jos maaperä on raskasta, istutettavat sängyt tehdään korkeammiksi siten, että maaperät lämpenevät hyvin ja tuuletetaan ylimääräiseltä kosteudelta.
Puutarhapenkiin tehdään ura, joka vuotaa vedellä, jos maaperällä on aikaa kuivua, ja sipulia alkaa istuttaa. Istutusohjelma: 10 cm sipulien välissä, 20 cm rivien välillä. Sipulit sijoitetaan uriin 2 cm: n syvyyteen, vain hukuttamalla ne. Kierrä sitten maaperä ympäri.
Voit istuttaa sen useammin, jos kasvun aikana sipuli on tarkoitus ohentaa vetämällä se vihreiden päälle. Jos järjestät sipulit etukäteen kooltaan, myös sipulien välinen etäisyys voi vaihdella.
Kuinka istuttaa sipulia oikein, katso video:
Jos päätät kasvattaa sipulia siemenistä, kylvä sänkyihin, joissa on hyvin löysä maaperä. On parempi kylvää 1,5 cm: n välein. Aika, jolloin voit istuttaa sipulia siemenillä, on sama kuin sipulilla.
Kuinka istuttaa sipulia siemenillä oikein, katso video:
Sipulin hoito
Säännöllinen sipulihoito:
- Kastelu on välttämätöntä sipuliistutuksille, erityisesti kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla, kerran viikossa sääolosuhteista riippuen ennen sadonkorjuuta kasvien kastelu on lopetettava 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta;
- Rikkaruohojen poistaminen estää sienitautien kehittymisen istutuksissa, koska rikkaruohojen läsnä ollessa lisääntyy kosteus;
- Maaperän irtoaminen kastelun ja kitkemisen jälkeen on välttämätöntä, älä salli tiheän kuoren muodostumista maaperän pinnalle. Löysääminen parantaa hapen virtausta istutusjuuriin;
- Yläpukeutuminen urealla, kun sulka saavuttaa 10 cm.
Lisäsyöttöä ei yleensä tarvita. Mutta jos sulka alkoi muuttua keltaiseksi ja se on vielä kaukana sadonkorjuusta, kasveja voidaan ruokkia seuraavalla mineraalilannoitteiden koostumuksella: laimennetaan ammoniumnitraattia (10 g) ja kaliumsuolaa (15 g) ämpäriin vettä (10 l). Sipulit reagoivat hyvin myös lieteeseen (1:10) ja siipikarjan jätteisiin (1:15).
Säännöllinen hoito on mutkaton.
Sairaudet ja tuholaiset
Sipulitauteja on noin 50. Yleisin:
- Jauhe esiintyy siinä, että viljelmän höyheniin muodostuu harmahtava kukinta, ne muuttuvat keltaisiksi ja kuolevat, sipuli on epämuodostunut. Valvontatoimenpiteet: kalium-fosforilannoitteiden käyttö, älä sakeuta istutusta, rikkaruohot ajoissa;
- Fusarium ilmenee sipulin pohjan mätänemisessä ja juuren kuolemassa. Valvontatoimenpiteet: kasvien käsittely tuhka-infuusiolla, laadukkaan istutusmateriaalin ostaminen ja sen valmistelu ennen istutusta.
Jos noudatat viljelytekniikkaa oikein, sairauksia ei synny.
Kasvituholaiset eivät ole yhtä vaarallisia:
- Sipulikärpäs munii munat kasvin lähellä olevaan maaperään, ja toukat tunkeutuvat sipuliin sen ylemmissä asteikoissa. Se lakkaa kasvamasta ja rappeutuu. Valvontatoimenpiteet: älä istuta viljelmää samaan paikkaan, valuta maaperä istutusten ympärille natriumkloridiliuoksella (300 g / ämpäri vettä), toista kasvien käsittely viikon kuluttua;
- Sipulikoi on pieni ruskea perhonen. Se munii höyheniä, toukat purevat niiden käytävien läpi ja uppoavat sipuliin. Kasvit alkavat mätää ja kuolevat. Valvontatoimenpiteet: maaperän löysääminen, kitkeminen, kasvijäämien poistaminen syksyllä.
Kasvien tuholaisten ja tautien ilmaantuminen on paljon helpompaa estää kuin taistella niitä vastaan. Osta laadukasta istutusmateriaalia ja muista puhdistaa se ennen istutusta.
Puhdistus ja varastointi
Sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopulla ja elokuun alussa. Signaali tästä on höyhenen kellastuminen ja repeämä. Sipulit muuttuvat kuiviksi ja keltaisiksi. Älä viivytä sadonkorjuua, koska kasvit keräävät liikaa kosteutta, mikä voi aiheuttaa sipulien mätää.
Lopeta kastelu 2 viikon ajan samoista syistä. Sadonkorjuu tapahtuu kuivalla, aurinkoisella säällä sipulien kuivaamiseksi. Lamput leikataan välittömästi. Ilman fanatismia, jättämättä kaulaa liian lyhyeksi, muuten vihannes varastoituu huonommin.
Sitten viljelty sato sijoitetaan viileään varjostettuun paikkaan jatkokuivaamiseksi, joka kestää vähintään 2 viikkoa. Tänä aikana sipulit on käännettävä useita kertoja.
Vaatii kuivan, viileän ja pimeän varastoinnin. Tällaisia olosuhteita on vaikea noudattaa, useimmat meistä varastoivat satoja kaupunkiasunnossa. Käytä varastointia varten laatikoita, laatikoita tai koreja. Tärkeintä on, että astia on hengittävä. Tarkasta sipulit säännöllisesti mätäntymisen varalta, yksi näyte voi tartuttaa muut lähellä olevat makaavat.
Johtopäätös
Sipulit ovat erittäin terveellisiä kulttuureja, ilman joita käytännössä mitään ruokaa ei voida valmistaa. Ja riippumatta siitä, kuinka paljon kasvatat tätä terveellistä vihannesta, siitä puuttuu aina. Sipulien istuttaminen ja viljely ei ole vaikeaa, taloudellisesti kannattavaa, kasvatettua pienillä kustannuksilla, ja voit istuttaa sipulia monin eri tavoin.
