Sisältö
Jokainen lapsi tietää sen mehukas, makea, rapea porkkana on paitsi maukas, myös erittäin terveellinen. Monet puutarhurit kasvattavat sitä tontillaan myöhempää käyttöä varten erilaisten kulinaaristen ruokien valmistuksessa. Kylvä sato suoraan maaperään keväällä. Kylvöajat voivat vaihdella alueittain. Joten yritämme selventää milloin istuttaa porkkanoita lähiöissä, ja mitkä lajikkeet ovat parempia tähän.
Paras aika kylvää
Porkkanat eroavat vaatimattomuudestaan, mutta saadaksesi todella hyvän juurikasvien sadon, sinun on tiedettävä, milloin kylvää tämän kulttuurin siemeniä. Joten sinun on ajateltava kylvämistä vahvojen ja pitkittyneiden pakkasien todennäköisyyden ohi.
Siksi monet puutarhurit kylvävät perinteisesti tämän vihanneksen siemeniä toukokuun juhlapäivinä.
Porkkanan siemenet itävät kauan. Joskus siementen kylvämisestä maaperään kestää versojen syntymiseen jopa 22 päivää. Vihannesten kypsymisaika riippuu sadon lajikkeesta. Joten varhain kypsät porkkanat kypsyvät 65 päivässä jyvien itämisen hetkestä. Myöhään kypsyvät lajikkeet kypsyvät 130-150 päivässä. On syytä huomata, että myöhään kypsyvien lajikkeiden siemenet kylvetään joskus Moskovan alueella huhtikuussa filmin alla.
Jotkut viljelijät käyttävät kuukalenteria tietyn sadon kylvöpäivän määrittämiseen. Porkkanat ovat juurikasvi, mikä tarkoittaa, että ne on kylvettävä aikana, jolloin kuu on laskeva tai tarkemmin sanottuna viimeisellä neljänneksellä.
Tältä osin kannattaa tuoda esiin sadon kylvämiseen suositellut ajanjaksot: 19. – 25. Huhtikuuta ja 19. – 24. Toukokuuta.
Kylvösäännöt
Ennen kasvien porkkanat on tarpeen valmistaa siemeniä maahan: käsitellä niitä mangaaniliuoksella ja liottaa päivän ajan ravintoalustassa. Turvonneet siemenet kylvetään avoimeen maahan. Viljelykasvien sakeutumisen välttämiseksi juurikasvien siemenet voidaan esiliimata wc-paperiliuskalle tarkkailemalla tarvittavia jyvien välejä. Kylvämällä siemeniä sekoitettuun kuivaan hiekkaan sekoitetaan myös tiheät istutukset.
Porkkanat ovat melko vaativia auringolle eivätkä voi kasvaa varjossa, mikä tarkoittaa, että sille tulisi valita hyvin valaistu, aurinkoinen tontti. Tomaatit, palkokasvit, kurkut, perunat ja sipulit ovat hyviä vihannesten edeltäjiä.
Erityistä huomiota on kiinnitettävä vihannesten "naapureiden" valintaan. Joten porkkanat ja sipulit tarjoavat keskinäistä apua taistelussa sipulia ja porkkanakärpäsiä vastaan.
Porkkanan viljelyn maaperän tulisi olla löysä. Muuten juuret ovat vääristyneitä. Vihannesten täyttö ja mehukkuus riippuvat maaperän kosteuspitoisuudesta. Kastelulaitoksia tulisi suorittaa säännöllisesti suurina määrinä. Jokaisen kastelun jälkeen maaperä on kostutettava juurikasvien itävyyden syvyyteen saakka.
Epäsäännöllinen kastelu voi johtaa halkeamiin juurikasvissa. Joitakin muita sääntöjä ja temppuja hyvien porkkanoiden kasvattamiseen löytyy videosta:
Mitkä porkkanat istutetaan parhaiten lähiöihin
Hyvän porkkanasaannon saamiseksi sinun ei tarvitse vain kylvää siemeniä ajoissa ja huolehtia viljelystä, vaan myös valita markkinoiden parhaat lajikkeet.
Ensinnäkin sinun pitäisi päättää, mihin aikaan sinun on hankittava juurikasvi. Jos vihanneksesta on tulossa vitamiinien lähde ja tuore herkku koko perheelle, tulisi mieluummin varhaisessa vaiheessa kypsyvät lajikkeet. Kun porkkanoita on käytettävä säilyttämiseen, juurikasvien on kypsyttävä samanaikaisesti muiden vihannesten kasvien kanssa, mikä tarkoittaa, että tulisi kasvattaa varhais- tai kauden keskilajikkeita.
Varhaisen kypsymisen lajikkeet
Minkälaisia porkkanoita kylvetään keväällä Moskovan alueella, jotta lapset ja lastenlapset hoidettaisiin vihanneksilla keskikesällä? Vastaus tähän kysymykseen on erittäin yksinkertainen: varhaisin ja herkullisin. Näiden erinomaisen maun omaavien lajikkeiden joukossa on erotettava toisistaan:
Saturno F1
Saturno f1 on erinomainen hybridi, jolla on erinomainen juuren ulkonäkö ja erinomainen maku. Vihannes kypsyy tarpeeksi aikaisin, vain 50 päivää istutettujen siementen itämisen jälkeen. Joten omistajat, jotka kylvävät lajikkeen "Saturno f1" huhtikuussa elokuvan alla, saavat hyvän sadon jo heinäkuun alussa.
Tummanoranssi vihannes, jopa 19 cm pitkä, sisältää suuren määrän sokeria ja karoteenia, mikä tarkoittaa, että siitä voi tulla herkullinen ja erittäin terveellinen herkku kaikille perheenjäsenille. Mukaan lukien sitä voidaan käyttää kasvisoseen valmistuksessa pienimpien lasten ruokintaan.
Virasto
Tämä on toinen laajasti kysytty lajike varhain kypsyvistä porkkanoista Moskovan alueelle. Se erottuu suurista juurista, joissa on pehmeä ja mehukas massa. Vihannes kypsyy tarpeeksi nopeasti: 65 päivän kuluttua siementen itämisen päivästä voit aloittaa sadonkorjuun.
"Bureau" -porkkanan ulkoiset ominaisuudet ovat erinomaiset: juuret ovat kirkkaan oransseja, jopa 18 cm pitkiä ja sylinterimäisiä. Lajikkeen etuna on sen halkeamiskestävyys. Voit säilyttää juureksia 3-4 kuukautta.
Muiden varhain kypsyvien porkkanalajikkeiden joukossa, joilla on hyvät maut ja agrotekniset ominaisuudet, on korostettava Victoria f1, Artek, Tushon, Amsterdam, Chanson Royal.
Keskikokoiset varhaiset lajikkeet
Muutama viipale porkkanaa purkitetuissa kurkkuissa voi toimia koristeeksi suolakurkkua varten. Ja salaattien vierittäminen ei ole lainkaan mahdollista ilman tämän ainutlaatuisen vihanneksen käyttöä. Suolakurkkua ja muita talvivalmisteita varten on parempi istuttaa keskipitkän varhaisia porkkanalajikkeita, jotka kypsyvät samanaikaisesti muiden puutarhan vihannesten kanssa.
Abaco f1
Tämä hybridiporkkana voidaan kylvää jo huhtikuun alussa. Hän ei pelkää kylmää säätä ja lyhytaikaisia pakkasia. Juurikasvit kypsyvät keskimäärin 110 päivää itävästä päivästä. Hollantilainen hybridi on vastustuskykyinen useimmille sairauksille ja halkeilulle. Erilainen korkea tuottavuus.
Porkkanat "Abaco f1" kasvavat jopa 20 cm pitkiksi. Sen muoto on hieman kapeneva ja melkein täysin tasainen. Juurekset soveltuvat erinomaisesti säilykkeisiin ja säilytykseen.
Kauneus neito
Nämä porkkanat ansaitsevat todella jokaisen puutarhurin huomion. Siinä yhdistyvät kaikki kulttuurille parhaimmat ominaisuudet: juuret ovat erittäin mehukkaita ja makeita. Karoteenipitoisuus niissä kasvaa, mikä antaa meille mahdollisuuden puhua vihanneksen eduista. Porkkanan värin määrää suurelta osin myös tämän aineen sisältö: porkkanat ovat väriltään kirkkaan oransseja. Vihanneksen muoto on kartiomainen, klassinen, jopa 16 cm pitkä ja painaa enintään 140 grammaa. Samanaikaisesti lajikkeen kokonaistuotanto on korkea: 5 kg / m2... Lajikkeen ominaispiirteet ovat kukinnan ja halkeilun vastustuskyky.
Krasa Devitsa -lajikkeen siemenet kylvetään huhtikuun lopulla - toukokuun alussa.Sadonkorjuu tällä kylvöohjelmalla noin 130 päivän kuluttua. Juureksen tarkoitus on yleinen: niitä voidaan käyttää laajalti talvivalmisteiden, vauvan soseiden, tuoreiden salaattien ja kulinaaristen ruokien valmistuksessa.
Muiden keskimääräisten kypsymisaikojen porkkanalajikkeiden joukossa on korostettava "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" ja tietysti tuttu monille "Nantes" -lajikkeen porkkanoille.
Myöhään kypsyvät porkkanat
Myöhään kypsyvien porkkanoiden sadonkorjuu alkaa lokakuussa. Vihannes ei pelkää kylmää säätä ja voi olla puutarhassa talven alkamiseen saakka. Pitkäkestoiseen varastointiin sopeutumisen avulla juurikasvit voidaan laittaa kellareihin ennen uuden sadon alkamista. Sellaisista lajikkeista, joilla on pitkä kypsymisaika, Moskovan alueen parhaat ovat:
Syksyn kuningatar
“Syksyn kuningatar” sai nimensä syystä. Tällä porkkanalla on korkea saanto, joka voi nousta 9 kg / m2... Juureksen maku on erinomainen: vihannes on makea ja erittäin mehukas. Juurien pituus saavuttaa ennätyskoon ja saattaa yllättää jopa kokeneen viljelijän. Joten jokaisen porkkanan pituus on 20-25 cm, ja samalla juuret ovat tyylikkään kartiomaisen muodon ja painavat vain 180-200 grammaa. "Queen of Autumn" -lajikkeen porkkanat kypsyvät noin 150 päivää kylvön jälkeen. Samaan aikaan kypsä vihannes on erinomainen pitkäaikaiseen talvisäilytykseen.
Keisari
Toinen Moskovan alueelle sopiva porkkanavalikoima on "keisari". Tällä vihanneksella ei ole korkeaa satoa, mutta sen ulkonäkö ja maku tekevät siitä parhaan ikäisensä keskuudessa. Porkkanat "Keisari" ovat tiheitä, mutta mehukkaita. Kun juurisato rikkoutuu, voit kuulla tyypillisen soivan murskauksen. Vihanneksella on myös makea, raikas tuoksu. Juureksen maku on erinomainen, koska se sisältää suuren määrän sokeria ja karoteenia.
Tämän lajikkeen vihannes kylvetään toukokuun alussa. Kypsyminen kestää vähintään 160 päivää. Tänä aikana juurikasvi saa yhdenmukaisen lieriömäisen muodon. Sen pituus on 30 cm ja paino 150-180 grammaa. Voit varastoida vihanneksia turvallisesti ensi kevääseen asti. Tänä aikana he eivät menetä makua ja ulkonäköä.
Johtopäätös
Mikään keittiön kotiäiti ei varmastikaan voi tehdä ilman porkkanoita. Se lisätään keittoihin, pääruokiin, piirakoihin ja säilykkeisiin. Sokeroidut hedelmät ja vauvan soseet valmistetaan porkkanoista. Jokainen lapsi tietää hänen maunsa lapsuudesta lähtien. Tämä esiintyvyys on perusteltua juurikasvien runsaasta mikroelementtikoostumuksesta ja sen erinomaisesta mausta. Porkkanan kasvattaminen sivustollasi näyttää joskus olevan erittäin huolellinen liiketoiminta, koska sinun on istutettava hyvin pieniä siemeniä tiettyjen etäisyyksien mukaisesti, odotettava kauan, kunnes taimet ilmestyvät, ja sitten rikkakasvien, ohentamaan, löysäämään satoja ja suojaamaan niitä porkkana lentää odottaen hyvää satoa. Mutta kaikista näistä huolista voi tulla paljon helpompaa, jos tiedät joitain porkkananviljelyn salaisuuksia ja lähestyt prosessia osaavasti. Samalla on syytä muistaa, että perheelle ja ystäville ei ole maukkaampaa ja terveellisempää porkkanaa kuin se, jota kasvatetaan rakkaudella ja huolella omin käsin.
