Sisältö
- 1 Kasvavatko porkkanat Siperiassa?
- 2 Siementen kylvöajan valinta
- 3 Katsaus parhaista Siperian lajikkeista
- 4 Siperian kotiäidien arvostelut hyvistä ja huonoista lajikkeista
- 5 Johtopäätös
Porkkanat, kuten kaikki muut vihannekset, juurtuvat paremmin hyvin valmistellussa ja lämmitetyssä maaperässä sekä suotuisassa ilman lämpötilassa. Kukin alueen juurikasvien kylvöaika määritetään erikseen. Mitä lämpimämpi alue, sitä aikaisemmin voit aloittaa istutuksen ja tietysti nopeammin saat sadon. Tänään harkitsemme parhaat porkkanalajikkeet Siperialle, joka jopa niin ankarissa olosuhteissa voi tuottaa hyvän sadon.
Kasvavatko porkkanat Siperiassa?
Jos tarkastellaan Siperiaa kokonaisuudessaan, niin sen suurella alueella on erilaiset ilmasto-olosuhteet, ja useimmiten ne ovat ankaria. Maaperän hedelmällisyysindikaattori ei myöskään ole kaukana ihanteellisesta. Jotkut alueet sallivat silti maatalouden. Kasvattajat ovat kehittäneet monia eri viljelykasvien lajikkeita ja hybridit, jotka on mukautettu paikalliseen ilmastoon. Porkkanat eivät ole poikkeus, ja niitä löytyy usein Siperian puutarhoista. Juurikas on piilotettu maahan, mikä antaa sille mahdollisuuden kestää pakkasia ilmassa -4 astinoinJotkut lajikkeet kestävät jopa -8noinC, mutta niin alhaiselle lämpötilalle altistetut porkkanat eivät sovellu pitkään varastointiin, ja lisäksi tärkkelys muuttuu sokeriksi.
Siementen kylvöajan valinta
Kiire kylvää porkkanan siemeniä Siperiassa ei välttämättä. Luonto on arvaamaton, ja palavat yön pakkaset voivat hidastaa jyvien itämistä. Porkkanoiden istuttamiseen on kaksi vuodenaikaa - kevät ja syksy. Jokainen viljelijä valitsee istutusajan itselleen erikseen. Niissä otetaan huomioon sadon tarkoitus, alueen sääolosuhteet ja myös valitun lajikkeen maatalouden tekniikka.
Kylvön ominaisuudet ennen talvea
Syksyn sadot mahdollistavat hyvin varhaiset sadot porkkanoita, joita voidaan käyttää tuoreina. Eli juurikasvi saapuu juuri ajoissa siihen mennessä, kun viime vuoden sado kellarissa on jo loppumassa, eikä kevätviljely ole edes alkanut. Tällaisia juurikasveja ei varastoida pitkään, ja tämä on heidän ainoa haittansa. Mutta niille, jotka rakastavat suurten porkkanoiden lajikkeita, tämä kasvatusmenetelmä on heidän mieltymyksensä. Talvilajikkeet tuottavat porkkanoita, jotka ovat paljon suurempia kuin varhaisessa istutuksessa keväällä.
Lumen paksuuden alla olevassa maaperässä jyvät ovat hyvin karkaistuja, asetetut hedelmät eivät pelkää monia sairauksia, ne vahvistavat ennen ensimmäisten tuholaisten ilmestymistä. Toinen plus - syksyn kylvö ei vaadi siementen liottamista ja kuivaamista. Porkkanat kypsyvät hyvin aikaisin, mikä mahdollistaa muiden puutarhakasvien istuttamisen paikoilleen kesällä. Syksyn viljelyyn on tarpeen ostaa talvilajikkeita, jotka on ilmoitettava pakkauksessa. Optimaalinen kylvöaika on marraskuu, mutta joillakin alueilla, joilla on erityinen ilmasto, lokakuun istutus tehdään.
Kevätkasvien ominaisuudet
Useimmiten kaikilla Siperian alueilla vihannesten viljelijät noudattavat kevätkasveja. Porkkanat kasvavat pienemmiksi kuin syksyn sadoista, mutta ne hankkivat pitkäaikaisen varastoinnin ominaisuuden. Vihannes soveltuu talvikorjuuseen, pakastamiseen ja kaikenlaiseen käsittelyyn. Kevät kylvö erottuu monimutkaisemmasta menettelystä, joka vaatii siemenmateriaalin huolellisen valmistelun, mutta porkkanat ovat kyllästyneempiä vitamiineilla.
Optimaalista aikaa siementen kylvämiseen pidetään huhtikuun kolmannella vuosikymmenellä ja koko toukokuussa. Kylvön alku kullekin alueelle määritetään erikseen. Puutarhan maaperän tulee olla kosteaa, mutta ei likaa. Ympärivuorokautisen lämpötilan tulisi olla ulkona. Osa talven jälkeen jäljellä olevasta kosteudesta haihtuu lämmitetystä maasta. Tässä on pidettävä mielessä, että maan pitkään sulamiseen Siperian talven jälkeen liittyy monien mikrobien ja tuholaisten lisääntyminen. Siksi ennen siementen kylvämistä biologisia tuotteita, jotka sisältävät aktiivisia mikro-organismeja, on tuotava maaperään.
Katsaus parhaista Siperian lajikkeista
Porkkanoita pidetään vaatimattomina vihanneksina, ja niitä voidaan kasvattaa lähes kaikilla alueilla. Silti lajikkeet on jaettu enemmän tai vähemmän tuottaviin, ja jotkut eivät ehkä edes juurtua Siperian ilmastossa. Nyt yritämme tunnistaa parhaat lajikkeet, jotka soveltuvat kasvatettavaksi Siperiassa.
Losinoostrovskaya 13
Tämän lajikkeen sadonkorjuu alkaa 90 päivää jyvien itämisen jälkeen. Porkkanat kasvavat enintään 17 cm: n pituisiksi ja painavat noin 170 g. Vihanneksen kauniiseen ulkonäköön liittyy hyvä kuluttajien kysyntä, joten lajike sopii erinomaisesti viljelijöille, jotka myyvät satoaan. Saanto on erittäin hyvä, 1 metristä2 juoni voit kerätä 8 kg hedelmää. Lajike kestää kylmää säätä, mikä mahdollistaa siementen kylvämisen alkukeväällä ja ennen talvea. Massan arvo on sen ruokavaliosuunnassa.
Verraton
Kun siemenet ovat itäneet, sato voidaan korjata noin kolmessa kuukaudessa. Kartionmuotoisilla hedelmillä, joilla on pyöristetty pää, on punertava sävy perinteisellä värillä. Porkkanat kasvavat 17 cm ja painavat noin 180 g. Liha on vähemmän kirkasta kuin itse iho. Juurikasville on ominaista ystävällinen kypsyminen, jonka avulla voit poistaa kaikki porkkanat heti puutarhasta ja laittaa ne pitkään talvisäilytykseen.
Nantes
Porkkanat ovat käyttövalmiita 3–3,5 kuukauden kuluttua. Juurikasvi kasvaa keskimäärin korkeintaan 14 cm pyöristetyllä kärjellä. Arvioitu paino on 110 g. Lajikkeen haittana on juurikasvien epätäydellinen upottaminen maahan. Tästä porkkanan pintaan ulottuva osa muuttuu vihreäksi, mutta luonnollinen oranssi väri hallitsee sisällä. Mitä tulee satoon, sitten 1 m2 tontilla voit ottaa jopa 6,5 kg juurikasveja. Pitkäaikainen varastointi on tyypillistä porkkanalle kevääseen saakka.
Dayana
Tämän lajikkeen porkkanoiden kypsyminen on myöhäisempää ja tapahtuu noin 120 päivän kuluttua. Keskikokoinen juurikas, jolla on terävä pää, painaa noin 160 g. Saanto on hyvä, 1 m2 taattuasi saat 6 kg vihanneksia. Hyvissä sääolosuhteissa sato nousee 9 kg / m2... Porkkanat soveltuvat hyvin talvisäilytykseen kellareissa, jotka sopivat kaikenlaiseen käsittelyyn. Massan ravintoaineiden määrä määrää lajikkeen ruokavalion suuntaan.
Nastena
Tämän lajikkeen porkkanan sato kypsyy noin 2,5-3 kuukaudessa. Sileä ilman virheitä, pyöristetyn pään hedelmä kasvaa jopa 18 cm: n pituiseksi. Lisäksi useimmat kypsät porkkanat ovat samankokoisia. Enimmäispaino on 150 g. Massan sisällä on hyvin ohut ydin. Sato soveltuu hyvin pitkäaikaiseen varastointiin.Sivustollasi voit kasvaa noin 6,5 kg / m2 juurikasvit. Tämän lajikkeen siemenmateriaali on tarkoitettu kevät- ja syksykasveille.
Nevis F1
Porkkanan ominaisuudet ovat hieman samanlaisia kuin Nantes-lajike, vaikka se on hybridi. Sato kypsyy 110 päivän kuluttua. Pyöristetyn pään ja sileän ihon juurikasvi kasvaa 18 cm ja painaa noin 160 g. Kasvi soveltuu hyvin pitkäaikaiseen varastointiin. Viileässä kuivassa kellarissa porkkanat voivat kypsyä, kunnes uusi varhainen sato on kypsä. Voit kerätä jopa 9 kg / m puutarhasta2 juurikasvit.
Narbonne F1
Porkkanat voidaan syödä noin 100 päivän kuluttua. Hybridi tuottaa hedelmiä, joiden yläosa on pyöristetty 22 cm, paino noin 250 g. Juurikas on peitetty sileällä iholla, ei halkeile. Tuholaiset ja virustaudit eivät käytännössä vaikuta yläosiin. Sen alueella sato on vähintään 7 kg / m2, mutta hyvällä säällä ja asianmukaisella hoidolla voidaan saavuttaa hyvä suorituskyky.
Siperian kotiäidien arvostelut hyvistä ja huonoista lajikkeista
Mainonta siemenkaupassa eri porkkanalajeille on erittäin hyvä, mutta on parempi selvittää, mitä Siperian kotiäidit ajattelevat siitä. Monen vuoden kokemus porkkanan eri lajikkeiden viljelystä edisti tietyn tiedon keräämistä. Ne ovat hyödyllisiä aloitteleville vihannesten viljelijöille, joten lue näiden ihmisten arvostelut.
Emäntä osoitti onnistuneille lajikkeille seuraavat porkkanat:
- Hybridi hedelmiä pidetään erittäin makea ja erittäin maukkaita porkkanoita. "Abrino F1"... Lapset rakastuivat juurikasveihin sekä kokonaisuutena että mehun muodossa.
- Hybridi "Berski F1" makeudessaan se on huonompi kuin "Lakomka" -lajike. Porkkanat ovat kuitenkin erittäin maukkaita, ja voit saada hyvän sadon kaikissa sääolosuhteissa.
- Suurten porkkanoiden lajikkeiden ystävät ilahduttavat "Giant Ross"... Juurikasveilla on punainen massan sävy. Erittäin kauniit yläosat voivat koristaa puutarhan sänkyä talon lähellä.
- Vanhemmat puhuvat hyvin lajikkeesta "Lasten"... Keskikokoinen, erittäin maukas porkkana riittää lapsen syömiseen. Siemenet erotetaan ystävällisillä versoilla.
- Juurikasvilajikkeet "Keisari" kasvaa liian kauan. Erittäin maukas porkkana, mutta ohut Siperian maissa. Lajike rakastaa hyvin hedelmällistä maaperää, ja oikean koostumuksen avulla hedelmät kasvavat paksummiksi.
- Erittäin varhainen lajike "Gourmet" voit syödä mehukkaita hedelmiä heinäkuussa. Porkkanat kasvavat suuriksi, erittäin makeat, voidaan varastoida hyvin.
- Suurikokoiset hedelmät tuottavat erilaisia "Rote Risen"... Porkkanat ovat herkullisia makea.
- Erittäin onnistunut lajike "Salomo" kykenee kantamaan hedelmiä kosteassa, jopa savisessa maaperässä. Porkkanat ovat herkullisia, mehukkaita ja kauniita.
- On erittäin kätevää istuttaa lajikkeen siemeniä hihnalle. "Forto"... Itämisen jälkeen versoja ei tarvitse harventaa. Porkkanat kasvavat sileinä, korkealla sokeripitoisuudella ja hyvin varastoituna.
- Siperian kotiäidit onnistuivat kasvattamaan lajikkeen porkkanoita "Mustalainen" paino enintään 1 kg, vaikka pakkauksen ominaisuudet osoittavat hedelmän painon 280 g. Juurikasvilla ei ole renkaita, sitä voidaan varastoida pitkään, se on erittäin makea.
Lajikkeista on erilaisia arvosteluja, mutta suurin osa kielteisistä vastauksista johtuu kahdesta porkkanasta:
- Lajike "Ilman ydintä" toi hyvin pitkiä ja ohuita hedelmiä. Porkkanan muoto on epätasainen selkeästi ulkonevien tuberkulloiden kanssa. Huhtikuun istutusta varten sato korjattiin syyskuun lopussa.
- Ilmoitetusta nimestä huolimatta lajike "Kultaseni" toi suolaisia hedelmiä. Juurikasvit ovat kasvaneet pieniksi ja ohuiksi. Massassa on jopa epämiellyttävä jälkimaku.
Ehkä muilla alueilla nämä kaksi lajiketta tuottavat maukkaita hedelmiä, mutta Siperian kotiäidit eivät pitäneet niistä.
Yleiskatsaus siperianlajikkeista kypsymisjaksoittain
Joten olemme jo tunnistaneet parhaat ja pahimmat lajikkeet, nyt tarkastellaan vain erilaisten kypsymisjaksojen porkkanoita.
Varhaiset lajikkeet julkaistiin Siperiassa
Kaikkia varhaisia lajikkeita pidetään Siperian menestyneimpinä, koska niillä on aikaa kypsyä kokonaan lyhyessä ajassa.
Alenka
Hyvin varhainen lajike mahdollistaa sadon korjuun 50 päivän kuluttua.Keskipitkät porkkanat kasvavat noin 12 cm. Maku on erinomainen.
Amsterdam
Näitä porkkanoita voidaan kasvattaa suljetuissa sängyissä. Varhaisen kypsymisen vihanneksella on ohut sydän ja rapea mieto massa. Porkkanat kasvavat jopa 12 cm pitkiksi halkeilematta.
Belgien White
Lajike tuottaa erikoisia valkoisia hedelmiä. Porkkanat soveltuvat paremmin lämpökäsittelyyn kuumien ruokien valmistuksen aikana. Juurikas saa tyypillisen maustearomin.
Bangor F1
Porkkanat kasvavat ohuiksi ja melko pitkiksi. Hybridi kuuluu varhain kypsyvään vihannesten ryhmään. Yhden juurikasvien massa on noin 200 g.
Lohikäärme
Lajike tuottaa erityisiä violetteja hedelmiä. Itse ytimellä on kuitenkin perinteinen oranssi väri. Porkkanilla on epätavallinen aromi, joka häviää lämpökäsittelyn jälkeen. Tämä vihannes on enemmän amatööri.
Carotel Pariisi
Lajike, jonka kaikki puutarhurit ovat jo pitkään tunteneet, tuo varhaisia satoja. Porkkanat ovat lyhyitä, jopa, voisi sanoa, munanmuotoisia. Sadon suhteen lajike on paljon jäljessä, mutta juurikasvien arvo on jälkiruokamassassa, jota monet lapset rakastavat.
Väri F1
Tämän hybridin hedelmät ovat kokonaan veden alla, mikä eliminoi ihon vihreyden tarpeen latvojen lähellä. Porkkanoiden kypsyminen tapahtuu aikaisin. Yhden juureksen massa on enintään 200 g.
Keskilajikkeet, kaavoitettu Siperiassa
Yksikään puutarhuri ei voi tehdä ilman keskipitkän porkkanavalikoiman kasvua. Nämä juuret soveltuvat jo varastointiin, säilyttämiseen ja jalostukseen.
Altair F1
Hybridi kestää hyvin alhaisia lämpötiloja, mikä mahdollistaa korkean sadon saamisen Siperian olosuhteissa. Porkkanoissa on ohut ydin, massa sisältää suuren määrän sokeria.
Viikinki
Porkkanat kasvavat pitkiä, jotkut yksilöt saavuttavat 20 cm. Rapea liha sisältää paljon karoteenia, ydin on ohut ja mehukas. Satoa voidaan varastoida pitkään.
6-vitamiini
Suosittu lajike monien vihannesten viljelijöiden keskuudessa. Tuottaa hyvät sadot valutetuilla turvemailla. Porkkanat kasvavat pitkiä, korkeintaan 20 cm, massa on erikoinen punertava sävy. Juurikasvit säilyvät normaalisti, mutta säilyvyysaika on rajallinen.
Callisto F1
Erittäin menestyvä hybridi pitkäaikaiseen talvisäilytykseen. Porkkanat kasvavat jopa sileällä iholla. Ydin on niin ohut, että se on melkein näkymätön massan paksuudessa. Hybridi katsotaan tuottavaksi hybridiksi.
Kanada F1
Hyvin pitkät porkkanat, joiden paino on noin 200 g, tuottavat korkean satoisen keskikypsän hybridin. Ydin on samanvärinen kuin massa ja on lähes näkymätön. Juurikas on kyllästetty sokerilla.
Leander
Porkkanat, vaikka ne kuuluvat kauden puoliväliin kuuluviin lajikkeisiin, mutta kypsyminen on hyvin pitkä. Sadon saa aina mistä tahansa maaperästä ja sääolosuhteista. Juurikasvit kasvavat suuriksi, painavat noin 110 g, täysin piilossa maassa. Ydin ei ole liian paksu. Sato voi kestää kauan.
Myöhäiset lajikkeet julkaistiin Siperiassa
Myöhäisen porkkanan viljely on perusteltua juurikasvien säilyttämisellä koko talven, kunnes uusi varhainen sato saapuu sänkyihin.
Valeria 5
Porkkanat kasvavat hyvin pitkiä, hyvissä kellareissa ne voivat kestää kevääseen. Massalla on erikoinen punainen väri, jonka sisällä on piilotettu rikas keltainen ydin. Lajikkeen saanto on korkea.
Vita Longa
Porkkanat ovat erinomaisia säilytykseen, jalostukseen, mutta niitä käytetään parhaiten mehustamiseen. Vihannes kasvaa pitkään, sillä ei ole omaisuutta halkeilla. Massa sisältää suuren määrän sokeria.
Yellowstone
Sileät porkkanat, joiden pää on terävä, kasvavat melko suuriksi, painavat noin 200 g. Massan epätavallinen keltainen väri on kypsentämisen kannalta enemmän kysyttävää. Lajikkeen sato on hyvä.
Scarla
Lajike tuottaa pitkiä porkkanoita enintään 22 cm: iin asti. Lajiketta pidetään korkeatuottoisena lajikkeena. Kypsän juurikasvin massa on noin 300 g. Kasvi voi säilyä kevääseen asti.
Totemi F1
Hybridi tuottaa pitkiä porkkanoita terävällä kärjellä.Kypsä juurikas painaa noin 150 g. Punainen hallitsee ytimessä ja massassa. Vihannes käsitellään ja varastoidaan.
Chantenay 2461
Porkkanat kasvavat lyhyiksi ja paksiksi. Rapea, tiheä massa ei eroa erityisillä makuillaan. Vihannesten paino vaihtelee 0,3-0,5 kg. Sato soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin.
Video näyttää parhaat porkkanalajikkeet:
Johtopäätös
Jos tarkastelemme tarkemmin porkkanalajikkeita, melkein kaikki varhaiset ja keskimmäiset juurikasvit kypsyvät Siperiassa. Jos kotona on kasvihuone, porkkanat kasvavat erinomaisesti suljetussa maassa.