Sisältö
- 1 Alkuperätarina
- 2 Kuvaus sokerijuurikkaan lajikkeesta egyptiläinen tasainen
- 3 Egyptin litteiden punajuurien ominaisuudet
- 4 Hyödyt ja haitat
- 5 Kuinka istuttaa egyptiläisiä litteitä punajuuria
- 6 Juurikkaiden hoito egyptiläinen tasainen
- 7 Mahdolliset sairaudet ja tuholaiset
- 8 Johtopäätös
- 9 Arviot puutarhureista punajuurista Egyptin tasainen
Egyptin litteä juurikas on venäläinen lajike, joka tunnetaan yli 80 vuoden ajan. Pakkasenkestävyytensä, kuivuuden ja tuholaisten takia sitä suositellaan viljelyyn melkein kaikilla alueilla. Saanto on korkea ja saavuttaa 7-8 kg neliömetriltä. Samalla juurikasvit varastoidaan täydellisesti talvella ja niitä voidaan käyttää mihin tahansa tarkoitukseen.
Alkuperätarina
Egyptin litteä juurikaslajike kasvatettiin vuonna 1937 Voronežin maatalouden tiedekeskuksen perusteella, joka oli nimetty V.V. Dokuchaev. Se läpäisi onnistuneet testit ja sisällytettiin jalostustuotteiden rekisteriin vuonna 1943. Suositeltava viljelyyn useimmilla Venäjän alueilla:
- keskikaista;
- Musta maa;
- Volgan alue;
- Ural;
- Itä-Siperia;
- Kaukoitä.
Useiden vuosikymmenien ajan egyptiläisiä punajuurikkaita on kasvatettu sekä Venäjällä että naapurimaissa, mukaan lukien Ukraina, Armenia, Tadžikistan ja Kirgisia. Suositellaan käytettäväksi syksy-talvikaudella.
Kuvaus sokerijuurikkaan lajikkeesta egyptiläinen tasainen
Kasvi on pystyssä oleva pensas, jonka lehtien ruusukkeet kasvavat jopa 45-50 cm korkeiksi. Varret ovat 25 cm, halkaisijaltaan 1,2 cm. Väri on vaaleanpunainen-punainen, mikä osoittaa korkeaa antosyaanipitoisuutta. Lisäksi sen kasvaessa väri muuttuu voimakkaammaksi ja saavuttaa maksimikylläisyyden kauden loppuun mennessä.
Egyptiläiset sokerijuurikkaan lehdet ovat väriltään tummanvihreitä. Koko on keskimäärin - jopa 22 cm pitkä, jopa 14 cm leveä.Muoto on pitkänomainen, reunat aaltoilevat. Levyn pinnalla on hieman kiilto, kohtalaisen kupliva. Sivu- ja keskisuonet ovat väriltään puna-violetteja.
Egyptiläisten litteiden punajuurien juuret ovat voimakkaasti litistyneet sivuilta, niiden muoto on tasainen pyöreä, minkä vuoksi lajike sai nimensä. Pää on pieni, aksiaalinen juuri on pitkä, kohtalainen paksuus. Juurikkaiden halkaisija on 6,5–12,5 cm ja korkeus 8 cm, keskimääräinen paino on 200–300 g, joillakin yksilöillä jopa 500–520 g. Väri on tyypillinen tummanpunainen, pinta on sileä.
Massa on kohtalaisen mieto, mehukas, kohtalaisen tiheä. Väri syvän vaaleanpunaisesta punaiseksi, hieman violetti. Sormukset ovat näkyvissä, mutta eivät liian voimakkaita, ilman valkoisia suonia. Maku on erittäin hyvä, kohtalaisen makeita sävyjä on havaittavissa.
Egyptin litteiden punajuurien ominaisuudet
Egyptin litteä juurikas kuuluu keskikauden lajikkeisiin - itävyydestä täyteen kypsymiseen kuluu 100–120 päivää. enintään 4 kuukautta. Egyptin litteiden juurikkaiden kypsymispäivät ovat kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa (istutettaessa taimia maaliskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä). Ne voivat kuitenkin muuttua hieman sääolosuhteiden vuoksi, mutta vaihtelut ovat pieniä.
Lajike on melko hedelmällinen - 1 m2 kerää 5–8,3 kg juurikasveja. Kasvukauden aikana juuret upotetaan maaperään noin puolella tai hieman enemmän. Egyptin tasainen sietää hyvin lyhytaikaiset kylmät ja kuivuudet. Siksi lajiketta kasvatetaan menestyksekkäästi Venäjän eri alueilla.
Egyptin litteät punajuuret eivät ole alttiita kukinnalle (ts.antaa melkein aina juurikasveja eikä värityy), mikä selittää korkean sadon. Samanaikaisesti hedelmät ovat vakaita ja kuljetettavia, niitä voidaan kuljettaa myyntiin tai jalostettaviksi jopa pitkiä matkoja. Jos ehdot täyttyvät, se on hyvin säilynyt koko syksyn ja talven (säilyvyysaste on 75-89% juurikasveista).
Hyödyt ja haitat
Egyptin litteillä juurikkailla on hyvä maku ja korkea sato. Samaan aikaan lajike ei ole nirso kasvuolosuhteissa, se sietää pakkasta ja kuivuutta normaalisti. Siksi se levisi sekä Venäjällä että useissa naapurimaissa.
Plussat:
- miellyttävä maku;
- houkutteleva esitys;
- laadun ja kuljetettavuuden säilyttäminen;
- vastustuskyky tauteille, pakkaselle ja kuivuudelle;
- korkea tuottavuus;
- vaatimattomuus, voidaan kasvattaa eri alueilla.
Miinukset:
- ei vastustuskykyinen serkosporille;
- siemenet itävät pitkään;
- joissakin tapauksissa itävyys on vähäistä.
Kuinka istuttaa egyptiläisiä litteitä punajuuria
Egyptin litteiden punajuurien kylvö on mahdollista kahdella tavalla - taimet tai istuttamalla siemenet suoraan maahan. Tässä tapauksessa istutus voidaan suorittaa sekä keväällä että ennen talvea. Ajoitus riippuu viljelymenetelmästä sekä alueen ilmastollisista ominaisuuksista:
- Taimet - maaliskuun alusta huhtikuun puoliväliin, suunnitellessasi siirtoa maahan tai kasvihuoneeseen kuukauden kuluttua versojen syntymisestä.
- Avoimessa maassa - huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin, kun maaperä lämpenee vähintään 6 celsiusasteeseen.
- Podzimny-kylvö - lokakuun toisesta puoliskosta marraskuun alkuun. Tällöin voidaan kylvää vain egyptiläisen litteän juurikkaan kuivia siemeniä.
Taimien kasvatusmenetelmä
Punajuuria koskevissa arvosteluissa egyptiläiset tasaiset kesäasukkaat kirjoittavat usein, että siemenet eivät itää hyvin. Useimmissa tapauksissa tämä johtuu huonolaatuisesta siementen valinnasta ja valmistelusta. Muutama päivä ennen laskeutumista sinun on suoritettava seuraavat toimet:
- Määritä itävyys upottamalla siemenet suolaliuokseen ja odottamalla 5 minuuttia. Jos jotkut tulevat esiin, heidät hylätään.
- Upota egyptiläisen punajuuren siemenet tasaiseksi lämpimään veteen ja pidä sitä useita tunteja, kunnes ne turpoavat kokonaan.
- Aseta lasi jääkaapin pohjaan ja pidä sitä viikon ajan.
Valmistelun jälkeen voit aloittaa istutuksen. Sinun on kasvatettava niitä seuraavien ohjeiden mukaisesti:
- He tekevät seoksen nurmesta mustalla turpeella, humuksella ja hiekalla (2: 1: 1: 1).
- Sijoitettu laatikoihin tai astioihin.
- Siemenet kylvetään 1,5–2 cm: n syvyyteen 3–4 cm: n välein.
- Juotettu, peitetty lasilla ja kasvatettu 18-20 asteen lämpötilassa.
- Taimet ilmestyvät melko pitkään - 15–20 päivän kuluttua, mikä on normaalia. Sen jälkeen on parempi laskea lämpötila 15 asteeseen.
Laskeutuminen avoimessa maassa
Egyptin litteiden punajuurien istutus avoimeen maahan tapahtuu seuraavan kaavan mukaisesti:
- syvyys 2-3 cm;
- urat 15–20 cm: n etäisyydellä;
- vierekkäisten siementen välinen etäisyys on 6–7 cm.
Harvennus tehdään sen jälkeen, kun taimet ovat kasvaneet 10 cm: iin. Jos tilaa on, "ylimääräiset" taimet siirretään seuraavaan puutarhapenkkiin.
Juurikkaiden hoito egyptiläinen tasainen
Tämän sokerijuurikkaan hoitaminen on melko yksinkertaista. Kastelu on varmistettava - sen on oltava säännöllistä, mutta ei liiallista.Vettä annetaan vain silloin, kun maaperän pintakerros on kuivunut. Muutama päivä jokaisen kastelun jälkeen löysätään tarvittaessa, kitkemällä.
Egyptiläiset punajuuret reagoivat lannoitteisiin. Ensimmäinen (monimutkainen mineraali tai typpi) lisätään taimi-vaiheessa toisen lehtiparin ilmestymisen jälkeen. Lannoitetaan avoimella kentällä kahdesti juurikasvien muodostumisvaiheessa 2-3 viikon tauon jälkeen. Ruokinnassa käytetään superfosfaattia (40 g / 1 m2) ja kaliumsuolaa (25-30 g / 1 m2).
Mahdolliset sairaudet ja tuholaiset
Lajikkeella on hyvä vastustuskyky useimmille sairauksille ja tuholaisille. Mutta Egyptin litteä juurikas voi epäasianmukaisessa hoidossa kärsiä sellaisista sairauksista kuin fomoosi (phoma rot) ja cercospora. Ennaltaehkäisyn vuoksi on välttämätöntä kalkita maaperä (jos se on hapan) ja ensimmäisten oireiden jälkeen käsitellä sitä fungisidillä:
- "Akanto Plus";
- "Rias" ";
- Benorad;
- "Sphere Max";
- Falcon;
- "Scalpel" ja muut.
Myös karhut, bugit, kirvat, kärpäset ja muut tuholaiset voivat vaikuttaa egyptiläisiin litteisiin juurikkaisiin. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä suositellaan:
- tarkkaile kastelunopeutta;
- löysää maaperää;
- kitkeminen;
- poista vaurioituneet yläosien osat.
Hoitoon käytetään kansanhoitoa (tupakkapölyn infuusio, tomaattien, perunoiden päällysten keittäminen, puutuhkan infuusio) ja hyönteismyrkkyjä:
- "Medvetox";
- Biotlin;
- Aktara;
- "Confidor";
- Inta-Vir ja muut.
Johtopäätös
Egyptin litteä juurikas on pitkään tunnettu lajike, joka kestää haitallisia sääolosuhteita, tuholaisia ja sairauksia. Juurekset ovat herkullisia, ne ovat yleisiä vihanneksia. Niitä käytetään tuoreina erilaisissa ruokalajeissa ja talvivalmisteluissa.
Arviot puutarhureista punajuurista Egyptin tasainen