Sisältö
Rypäleen lajikkeita on paljon, niiden joukossa on pöytä- ja viinirypäleitä sekä yleiskäyttöön. Artikkelissamme puhumme lajikkeesta, joka tekee herkullisimmasta valkoviinistä - Citron Magaracha rypäleen. Vaikka itse marjat eivät ole yhtä maukkaita.
Citron-rypäleet Magaracha (lajikkeen kuvaus, valokuvat, puutarhureiden arvostelut on esitetty alla) on houkutellut viininviljelijöitä Venäjän eri alueilta viime vuosina. Monet ovat kiinnostuneita siitä, onko viiniköynnöstä mahdollista viljellä riskialttiilla alueilla. Yritetään käsitellä tätä ongelmaa.
Historialliset tiedot
Sitruunarypälemehu Maharachista, Venäjältä. Puutarhureiden on kiitettävä Krimin viinin ja viinirypäleiden Magarach-instituuttia. Viime vuosisadan 70-luvulla tutkijat ylittivät kaksi lajiketta - Madeleine Angevin, tekninen jalostusmuoto Magarach 124-66-26 ja Novoukrainsky varhaiset syötäviksi tarkoitetut rypäleet.
Tulos saavutettiin pitkään, tehtiin titaaninen työ, mutta vaikutus ei ollut tyytyväinen paitsi tekijöille, myös puutarhureille. Uuden Citronny Magaracha -lajikkeen kuvaus on täysin totta. Sen viljelyn laajuus kasvaa edelleen tällä hetkellä.
Koska Krimistä tuli 90-luvulla osa Ukrainaa, rekisteröintimenettely suoritettiin uudessa osavaltiossa. Lajike on otettu teolliseen viljelyyn Ukrainassa vuodesta 2002 lähtien.
Lajikkeen ominaisuudet
Citronny Magaracha on rypälelajike teknisiin tarkoituksiin. Sitä käytetään korkealaatuisten valkoisten aromaattisten viinien valmistamiseen.
Krasnodarin alue, Rostovin alue, Stavropolin alue ja Pohjois-Kaukasus - näillä alueilla kasvavat Citron-rypäleet teollisessa mittakaavassa ja yksityisillä tontilla.
Siirrytään nyt lajikkeen kuvaukseen, ja valokuva vahvistaa sanamme.
Holkin ominaisuudet
Holkit ovat yleensä keskikokoisia tai voimakkaita. Lehdet ovat keskikokoisia, pyöristettyjä. Teriä on kolme tai viisi. Lehtilevyn yläpinta on sileä; alaosassa ei myöskään ole karvoja.
Kukat ovat biseksuaaleja, pölyttäviä rypäleitä ei tarvitse istuttaa. Hedelmäpakkaus on melkein 100%, joten herneitä ei ole.
Nippuja ja marjoja
Kartiomaiset tai sylinterikartion muotoiset ryhmät ovat keskitiheyttä. Paino 300-400 grammaa. Marjat ovat keskikokoisia, pyöreämpiä, painavat 5-7 grammaa. Hedelmät ovat väriltään keltaisia tai kelta-vihreitä, ja niiden kukinta on vaalea.
Iho on kiinteä, mutta ei paksu. Marjat itse ovat mehukkaita, ja niillä on harmoninen, voimakas muskottipähkinän ja sitruunan jälkimaku. On soikeita siemeniä, mutta niitä ei ole paljon, vain 3 tai 4 kappaletta.
Lajikkeen edut
Rypäleiden suosion antavat seuraavat lajikkeen ominaispiirteet:
- Vakaa sato: kun sitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa, jopa 200 sentneriä hehtaarilta. Ja yhdestä pensaasta kerätään noin 9 kg.
- Herkkyys sellaisille sairauksille kuin hometta, hometta, harmaata hometta on vähän. Resistenssi filokseralle on keskimäärin.
- Lajike on talvikestävä, se tuntuu hyvältä -25 asteessa, joten Citron Magarach-viinirypäleiden viljely Moskovan alueella on varsin realistista, tärkeintä on peittää pensaat kunnolla talveksi.
- Sitruuna kypsyy 120-130 päivässä.
- Marjat ovat makeita, sokeri vaihtelee noin 23 g / cm3 ja happamuus on noin 8 g / l.
Citronny-lajike yksityisellä tontilla:
Käyttämällä
Tästä lajikkeesta valmistetaan myös samppanjaa. Nämä ovat alla olevan kuvan viinin keltaisia muistiinpanoja.
Kishmish-lajike Citronny
On olemassa toinen samankaltainen rypäle - Citron Kishmish. Se kypsyy aikaisemmin kuin Magarach, tekninen kypsyys tapahtuu 110-115 päivässä.
Rypäleen Kishmish Citronilla on biseksuaaleja kukkia. Niput käytännöllisesti katsoen ilman herneitä, lieriömäiset-kartiomaiset, keskitiheys
Valkoiset hedelmät ovat soikeita tai soikeita. Ne eivät ole liian suuria, enintään 4 grammaa, mutta niitä on paljon joukossa, joten se saavuttaa 1 kg: n 200 gramman painon. Marjoissa ei ole siemeniä, vaikka pehmeitä alkeita voi esiintyä. Katso alla olevaa kuvaa, yksi marja, jonka koko on viiden kopin kolikko.
Tyypillinen
Citron Kishmish -viinirypäle on myös erinomainen raaka-aine jälkiruoka- ja pöytäviinien valmistukseen, yhtä maukas tuore.
Pensaat ovat voimakkaita, juurtuneita. Leikkaamisen tulisi olla keskipitkällä 8 silmuilla. Resistenssi sairauksille, kuten hometta ja hometta, arvioidaan olevan 3 - 3,5 pistettä. Lajike on pakkasenkestävä, sietää lämpötilan laskua -21 asteeseen.
Istutuksen ja hoidon ominaisuudet
- Hyvien Magarach Citron-viinirypäleiden satojen saamiseksi sinun on mietittävä asianmukaista istutusta. Paikan tulisi olla aurinkoinen ja suojattu kylmältä pohjoistuulelta. On parasta istuttaa pensaita yksityiselle alueelle rakennusten etelä- tai kaakkopuolelle.
- Magaracha Citron -lajikkeelle tarvitaan hedelmällinen, valutettu maaperä. Kastelun tulisi olla runsasta, mutta veden ei pitäisi pysähtyä, muuten juuret alkavat mädäntyä.
-
Ennen istutusta savimaalle lisätään kalkkia tai puutuhkaa. Uudelleen ruokinta tapahtuu vuoden kuluttua. Istutuskuopan tulee olla laaja, vähintään 60 cm syvä, jotta juuret ovat tilavat. Istutettaessa sinun on maksettava juurikaulalle, sitä tulisi syventää 5 cm: llä. Laskeutumista vuotaa runsaasti. Taimien välinen askel on noin 2 metriä.
- He ruokkivat rypäleiden pensaita keväällä, tuovat mätää lantaa. Kunnes kukat ovat kukkineet, sinun täytyy kastella. Kastelua ei suositella kukinnan ja nippujen kaatamisen aikana: pensaat pudottavat kukkia, marjat halkeilevat.
- Citron Magaracha -lajikkeen rypäleitä ei tarvitse ylikuormittaa tarpeettomilla oksilla, se on nirso oikea-aikaisessa karsimisessa. Holkit on yleensä muodostettu nelivarren tuulettimen muodossa, ja itse hihat leikataan 8-10 silmuiksi. Runsas hedelmöittävässä pensaassa ei ole yli 30 silmää. Kaikki työt tehdään syksyllä lehtien pudottua ja viiniköynnösten kypsymisen jälkeen. Hedelmää kantavat versot ja versot, jotka on suunnattu pensaan keskelle, karsitaan.
- Ei kannata luottaa siihen, että kuvauksen ja ominaisuuksien mukaan Magaracha Citron -lajike on vastustuskykyinen rypäleen sairauksille. Varsinkin jos sinulla on vielä muita lajikkeita. Ennaltaehkäisevät hoidot tehdään välttämättä useita kertoja kasvukauden aikana.
-
Tautien lisäksi ampiaiset ja linnut uhkaavat Magarach Citronin ja Kishmish Citronin rypäleitä. He todella pitävät makeista marjoista. Istutukset on suositeltavaa peittää verkolla tai piilottaa kukin nippu pussiin, kuten alla olevassa kuvassa.
- Ja viimeinen asia. Käsittelyn, ruokinnan ja karsimisen jälkeen viiniköynnös peitetään talveksi, kun lämpötila laskee (-5 - -10 astetta).
