Sisältö
Mulberry moonshine on ainutlaatuinen tuote. Sitä käytetään laajalti paitsi lääketieteessä myös kosmetologiassa ja farmakologiassa. Tätä juomaa on monia muunnelmia, mutta klassinen valmistustekniikka on tärkeä ja olennainen osa reseptiä. Sillä on omat erityispiirteensä, joista mulperikuun kuun säilyvyys riippuu kotona.
Mulberry-tinktuuran hyödyllisiä ominaisuuksia kuuhun
Mulberry kasvaa Lähi-idässä, Iranissa ja Afganistanissa. Valtioiden välisten taloudellisten siteiden parantuminen vaikutti mulperin levinneisyyteen. Nyt Venäjällä kasvatetaan jopa 100 erilaista kasvin lajia.
Koostumuksensa mukaan pidetään hyödyllisimpiä lajikkeita: "Musta", "Valkoinen hunaja", "Smuglyanka", "Musta paronitar", "Ukrainan-6".
Mulberry moonshine -reseptiä käytetään enimmäkseen kotilääketieteessä. Ja tämä ei ole yllättävää, koska tämä on yksinkertaisin, kustannustehokkain työkalu, joka voidaan valmistaa ilman ongelmia kotona pitäen samalla yllä halutun tuotteen hyödyllisiä ominaisuuksia.
Tässä tapauksessa koostumus sisältää:
- vitamiinit (A, B, C, PP);
- hivenaineet (kalsium, magnesium, kalium, kalsium, natrium);
- sokerit (mono- ja disakkaridit);
- orgaaniset hapot;
- alkoholi;
- beetakaroteeni.
Kaikkien näiden aineiden monimutkainen vaikutus määrää kuumin loistavan kirjon mulperin pohjalta.
On syytä vaatia moonshine mulperille täysin erilaisten sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä. Juoman vaikutus kehoon:
- Influenssan ja ARVI: n ehkäisemiseksi riittää kuluttaa mulperiväritinktuuraa kerran päivässä. Se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Lisäksi alkohol Tinktuura selviytyy menestyksekkäästi ylempien hengitysteiden, kuuloelinten ja suuontelon erilaisista tulehduksista.
- Kotitekoista mulperimunikuun reseptiä käytetään ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Mulberry auttaa myös normalisoimaan munuaisten ja urogenitaalisen järjestelmän toiminnan.
- On myös tarpeen valmistaa kuutamo mulperipuista niille, jotka haluavat vain laihtua. Pieninä määrinä sitä käytetään aktiivisena lisäaineena ylimääräisen rasvan polttamiseen.
- Pieninä määrinä mulperin alkoholipitoista tinktuuraa käytetään "lievien" hermostohäiriöiden hoidossa. Mulberry vähentää tässä tapauksessa stressin vaikutusta henkilöön.
- Voit käyttää mulperimarjaa ja muita mulperijohdannaisia diabeetikoille, koska tuote auttaa alentamaan verensokeria.
Pieninä määrinä ikääntyneet ihmiset voivat käyttää kuunpaisteen mulperinmarjoja tuki- ja liikuntaelimistön suorituskyvyn parantamiseen.
Kuinka tehdä kuutamo mulperista
Ennen kuin pohdit yksityiskohtaisesti klassisen mulberry moonshine -tekniikan vaiheita, sinun on otettava huomioon joitain vivahteita.
Hieman alkoholituotteen spesifisyydestä
Itse asiassa mulperipohjainen kuutamo on arvoltaan armenialaisen konjakin arvoinen. Kaukasian perheissä se valmistetaan ilman hiivaa, sokeria ja muita lisäaineita. Pienen jakautumisen vuoksi Venäjän federaation alueella monet ihmiset muuttavat peruskeittomenetelmää ja säästävät samalla paljon marjassa. Onko tämä hyvä vai huono, riippuu marjojen erityislajikkeesta: toiset ovat katkeria, toiset antavat hapan maun, toiset eivät muuta ominaisuuksiaan ja toiset eivät vaikuta tuotteen tilaan millään tavalla.
Mulberry moonshine on liuos, jossa on vihertävän keltainen väri (pitkän altistuksen vuoksi) ja yrtti-aromi. Linnoitus on erilainen: 40-80%.
Muiden ainesosien lisääminen moonshine-valmistuksessa mulperista voi sekä parantaa juoman makua ja laatua että vahingoittaa ihmiskehoa. On pidettävä mielessä muutama asia:
- Jos tuleva kuutamo on uutettava mulperista enintään 24 tunnin ajaksi, tässä tapauksessa on tarpeen lisätä keitetyt perunat "univormuissaan" (nopeudella 2,5 kg / 3 litraa saatua liuosta).
- Lujuuden lisäämiseksi sinun on lisättävä noin 1 kg herneitä (10 litraa liuosta kohti), joka on aiemmin kastettu kylmään veteen. Itämää vehnää käytetään samaan tarkoitukseen.
- Moonshine-vaahdon vähentäminen mulperista voidaan saavuttaa lisäämällä fermentoituja maitotuotteita käymisprosessin aikana.
- Sinun ei pitäisi käyttää sitrustuotteita lisäaineena - ne hidastavat fermentaatiota mulperipohjaisen kuunvalmistuksen valmistuksen aikana.
- Voit poistaa ylimääräisen alkoholin hajun lisäämällä laakerinlehtiä ennen käymisprosessin loppua.
Voit käyttää mulperikuun kuutaa sekä puhtaana että yhdessä erilaisten liha-, kala- ja vihannesvälipalojen, jälkiruokien kanssa.
Tinktuuraa käytetään laajalti kosmetologiassa ja lääketieteessä:
- Sitä löytyy voiteista ja voiteista ihonhoitoon.
- Sen pohjalta tehdään pakkauksia ja voiteita palovammoille ja pinnallisille haavoille sekä ihon haavaumille.
- Lapsille valmistetaan siirappi, joka perustuu mulperipuun kuutamoon eri tulehdussairauksien varalta.
- Monet farmakologiset aineet sisältävät periaatteessa tätä tuotetta. Niitä käytetään lähes kaikkien kehojärjestelmien sairauksien hoitoon.
Mulberry moonshine -uutetta lisätään tabletteihin pieninä annoksina erilaisiin hermostohäiriöihin.
Pääkomponenttien valinta
Ihannetapauksessa mulperin pitäisi olla vaaleanpunainen, mutta se kasvaa pieninä määrinä. Siksi hyvä analogi on musta mulperipuu.
Sokerin paino lasketaan suhteessa 1:10 verrattuna marjojen määrään.
Viinihiiva on suositeltavaa.
Mulberry-mash-resepti moonshine
Tekniikka on yksinkertaista.
Ainekset:
- kasvimarjat - 10 kg;
- vesi - 16 l;
- sokeri - 2-3 kg.
Valmistautuminen:
- Käy marjojen läpi, poista roskat. Ei tarvitse pestä.
- Purista mehu.
- Aseta seos astiaan, lisää sokeria ja vettä korkeintaan 30 asteen lämpötilaan. Sekoita.
- Sulje vesitiivisteellä ja siirrä pimeään, viileään paikkaan 15-45 päiväksi 17-26 asteen lämpötilassa. Tänä aikana liuoksen tulisi kirkastua. Ilmestyy sedimentti, mahdollisesti katkeran maun.
- Ohita 2 kertaa.
- Säilytä viileässä, pimeässä paikassa vähintään kuusi kuukautta.
Sokeri poistaa tässä tapauksessa marjojen happamuuden.
Tislaus
Ennen tätä prosessia on parempi puristaa massa, jättäen vain mehuliuos.
Tislaus tehdään 2 kertaa viikkojen erolla käyntien välillä. Nesteen tulee olla 7 päivän ajan myös pimeässä ja viileässä paikassa.
Tasot:
- Tislaus suoritetaan kokonaan, kunnes kaikki alkoholin haju häviää. On toivottavaa, että huone on viileä: lämpötilan tulisi olla välillä 15-18 astetta nollan yläpuolella. Valmiiden juomien vahvuus on noin 30-35%.
- On tarpeen tislata se osittain erottamalla neste väreillä ja hajuilla. On suositeltavaa suorittaa tämä prosessi huoneenlämmössä. Täältä saat ratkaisun, jonka vahvuus on jopa 70%.
Tässä prosessissa voidaan lisätä muita marjoja ja mintun, jasmiinin ja kamomillan yrttien lehtiä makuun.
Ote mulperiväritinktuurasta kuuhun
Laadukkaan kuunpaisteen saamiseksi mulperipuusta on välttämätöntä säilyttää saatu liuos 6-12 kuukauden ajan erityisissä aiemmin poltetuissa tynnyreissä.
Lisää katkeruutta lisäämällä mulperimetsähaketta soseeseen. Ne on valmisteltava etukäteen:
- Leikkaa puusta suuret oksat.
- Jaettu tikkuiksi halkaisijaltaan 0,005 m (pituus - 0,01 m).
- Keitä 2 tuntia vesihauteessa.
- Ilmakuivaus.
- Aseta uuniin (keskilämmöllä), kunnes ruskea ja vaalea sumu ilmestyy.
Tarvitset vähän tällaisia pelimerkkejä: 2-3 kappaletta.
Vasta-aiheet
Kaikista hyödyllisistä ominaisuuksistaan huolimatta mulperipohjaisesta kuuhun voi tulla haitallinen ja myrkyllinen yhdiste.
Joten sitä tulisi käyttää varoen diabeetikoilla. Vaikka mulperinmarjat alentavat verensokeria, alkoholilla voi olla haitallinen vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan.
Mulberry moonshineä käytettäessä on kiinnitettävä erityistä huomiota raskaana oleviin naisiin ja imettäviin äiteihin. Alkoholi on haitallista sikiön kehitykselle. Lisäksi suurilla pitoisuuksilla kuutamo voi muuttaa rintamaidon makua ja ominaisuuksia.
Alle kolmen vuoden ikäisille lapsille ei suositella Mulberry Moonshine -tablettien käyttöä. 3--14-vuotiaiden annos on laskettava iän mukaan: laimenna niin monta tippaa liuosta lasilliseen vettä kuin lapsi on vanha.
Mulberry moonshine on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus tämän tuotteen koostumuksen komponentteihin. Seuraukset voivat olla vakavia.
Myös ikääntyneiden ei pitäisi olla liian innokkaita kuohuviinin käytöstä mulperipuista. On olemassa sydänkohtausten ja aivohalvausten vaara.
Yliannostuksen yhteydessä mulperikuun kuutamo toimii laksatiivina. Vaikeissa tapauksissa se johtaa kuivumiseen.
Ei ole suositeltavaa yhdistää tällaista mulperikuun kuutaa psykotrooppisten lääkkeiden kanssa. Tämä vain pahentaa sairaan henkilön tilaa.
Varastointiehdot
Mulberry moonshine ikääntymisen seurauksena pitäisi olla väri vihertävän keltaisesta tumman mustaan. Tässä tapauksessa ratkaisu on melko selkeä. Alkoholi: 30-70%.
Moonshineä säilytetään jääkaapissa lyhyen aikaa 2-3 viikon kuluessa.
Mutta pimeässä viileässä huoneessa, esimerkiksi kellarissa, lasiastiassa juoman säilyvyysaika kasvaa 2-3 vuoteen.
Johtopäätös
Mulberry moonshine on melko yksinkertainen valmisteluohjelma. Saadaksesi korkealaatuisen tuotteen, sinun tulee ottaa huomioon kaikki erityispiirteet ja vivahteet: valita oikeat komponentit mulperikuun kuutalle, noudattaa tiukasti reseptinvalmistustekniikkaa ja luoda kaikki olosuhteet juoman säilyttämiseksi pitkään. Aromin ja erilaisten makujen saamiseksi muita yrttejä ja marjoja voidaan lisätä haluttaessa.
