Sisältö
Duchess-lajike on yksi yleisimpiä maailmassa. Euroopassa tämä päärynä tunnetaan nimellä Williams, IVY-maissa lajiketta kutsutaan herttuattareksi. Päärynä on ansainnut laajan suosion ja maailmanlaajuisen maineen positiivisten ominaisuuksiensa joukosta: se on vaatimaton maaperälle ja ilmastolle, antaa jatkuvasti korkeat sadot, Duchesse-hedelmät saavat aina korkeat makuarvostelut, ne ovat hyvin varastoituja ja soveltuvat kuljetukseen, jalostukseen. On suositeltavaa kasvattaa Duchesseä sekä kotitalouksissa että teollisessa mittakaavassa - lajike on universaali. Tunnetaan useita lajikkeita päärynät, pysyvimpiä niistä kasvatetaan menestyksekkäästi Venäjällä.
Kuvaus herttuatar-päärynästä, suositukset sen istuttamiseksi ja kasvattamiseksi, valokuvia ja puutarhureiden arvosteluja tästä lajikkeesta löytyy tästä artikkelista. Tässä puhumme kahdesta suosituimmasta Duchesse-tyypistä ja annamme lyhyen ohjeistuksen päärynäpuun kasvattamisesta.
Lajikkeen kuvaus
Päärynäherttuatarilla on hyvin muinainen historia. Se ilmestyi ensimmäisen kerran 1800-luvun puolivälissä. Kasvatettu kasvattajalta Englannin Berkshiren kreivikunnasta. Lajikkeen alkuperäinen nimi on Williams, viljelijän kunniaksi, joka esitti päärynän ensimmäisen kerran kansainvälisessä näyttelyssä.
Lajikkeella on paljon lajikkeita, joista yleisimmin viljellään Duchesse de Bordeaux'ta, Rouge Delrabou, Angoulême, talvi ja kesä päärynä. On syytä puhua kahdesta viimeisestä lajista tarkemmin, koska niitä kasvatetaan useimmiten maan puutarhoissa.
Kesälajike
Päärynälajikkeelle Duchess Summer on ominaista ensisijaisesti vaatimattomuus maaperän koostumukseen ja tyyppiin. Suurimmat sadot voidaan tietysti saavuttaa vain hedelmällisellä ja kostutetulla maalla, mutta Duchesse voi kehittyä ja tuottaa hedelmiä normaalisti missä tahansa maan nurkassa.
Kesäherttuatar kukkii suhteellisen myöhään, tämän lajin kukinnot ovat suuria ja erittäin kauniita. On välttämätöntä ottaa huomioon, että tämä lajike ei ole itsensä hedelmällinen, eli päärynöiden asettamiseksi puu tarvitsee pölyttäjiä. On suositeltavaa istuttaa lajikkeita, joiden kukinta-aika on suunnilleen sama, kesäherttuatar lähellä. Herttuatar päärynälle sopivat seuraavat pölyttäjät:
- Metsän kauneus;
- Bere Bosk;
- Suosikki Kappa;
- Williams Bon-Chretien.
Herttuatar kukat kestävät matalia lämpötiloja, ne jäätyvät harvoin jopa voimakkaissa paluupaloissa. Ensimmäiset hedelmät alkavat asettua jonnekin 5-6 vuotta puun istuttamisen jälkeen.
Kesän päärynän hedelmät ovat keskikokoisia, niiden paino on noin 170 grammaa. Jokainen aikuinen puu voi kantaa jopa 250 kg hedelmää, mikä antaa meille mahdollisuuden ilmoittaa kesän Duchessen korkean sadon.
Hedelmän muoto on pitkänomainen, pinta kuoppainen, kuori on ohut, kellertävä, pienillä mustilla täplillä. Päärynöillä on erittäin voimakas ja miellyttävä tuoksu. Kesäherttuatar liha on lempeä, erittäin makea ja maukas, siinä on herkkä muskottipähkinä. Maistelussa hedelmät ansaitsevat vähintään 4,8 pistettä.
Sadonkorjuu alkaa elokuun toisella puoliskolla. Hedelmiä voidaan säilyttää 1-1,5 kuukautta (+ 1- + 5 asteen lämpötilassa), ne sietävät hyvin kuljetusta. Päärynät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen, niistä valmistetaan erittäin hyödyllisiä ja ravitsevia kuivattuja hedelmiä, aromaattisia säilöntäaineita, makeisia ja hilloja.
Duchess Summer -lajikkeen kuvaus on täydellisempi, jos sanomme kaikista sen eduista, kuten:
- vaatimaton ilmasto ja maaperä;
- vastustuskyky tietyille sairauksille, myös syy;
- suuret ja erittäin kauniit hedelmät;
- hyvä päärynöiden maku;
- varastointimahdollisuus, mikä on harvinaista kesälajikkeille;
- yleinen tarkoitus;
- korkea tuottavuus.
Lajikkeella on myös haittoja, esimerkiksi:
- makeat hedelmät, kuten kirvat ja karnevaali, joten puut on käsiteltävä;
- puu tarvitsee pölyttäjiä;
- Duchesse alkaa tuottaa hedelmää suhteellisen myöhään (5-6 vuotta istutuksen jälkeen).
Puutarhureiden arviot kesälajikkeesta ovat enimmäkseen positiivisia. Tätä päärynää rakastetaan ennen kaikkea vaatimattomuudestaan: melkein missä tahansa kasvuolosuhteissa herttuatar nauttii vakaista satoista ja maukkaista hedelmistä.
Talvilajikkeen kuvaus
Talviherttuatar ominaisuudet eroavat suuresti kesälajikkeesta, mutta kahdella lajilla on yhteisiä ominaisuuksia. Molemmat herttuatarit yhdistävät hedelmien ulkonäön ja maun: talviperheet ovat samanlaisia pitkänomaisia ja keltaisia, ne ovat suuria ja erittäin maukkaita.
Tärkein ero lajikkeiden välillä on kypsymisaika. Talviherttuatar kypsyy lokakuun puolivälistä loppupuolelle. Tarkemmin sanottuna sanotaan jopa, että tämän päärynän sato korjataan syksyn lehtien pudotuksen aikana, mutta hedelmien täydellinen kypsyminen tapahtuu vasta muutaman viikon kuluttua.
Jotta hedelmät kypsyisivät kokonaan, ne on varastoitava asianmukaisesti säätämällä lämpötilan ja kosteuden tasoa ja suojaamalla satoa auringonvalolta. Muuten, talviherttuattaren hedelmiä voidaan varastoida hyvin pitkään - maaliskuuhun tai huhtikuuhun asti.
Toisin kuin kesä, talviherttuatar on kapriisinen suhteessa maaperän koostumukseen ja sen ravintoarvoon: puu rakastaa hyvin lannoitettua, irtonaista ja kosteutta vievää maaperää. Lajikkeen saanto on korkea - sata kiloa per puu.
Talvi päärynä tarvitsee myös pölyttäjiä, sopivia:
- Bere Ardanpon;
- Williams;
- Olivier de Sar.
Winter-lajikkeen hedelmät erottuvat maun hienovaraisuudesta. Toisaalta näillä päärynöillä on pieni "punastuminen". Niiden massa on myös useita kertoja suurempi - keskimäärin noin 600 grammaa.
Winter-lajikkeella on etunsa:
- suuret hedelmät, joilla on erinomainen kaupallinen laatu;
- sadon pitkäaikainen varastointi;
- korkea tuottavuus;
- puiden pakkasenkestävyys.
Talviherttuattaren haitat ovat samat kuin kesällä - itsehedelmättömyys ja epävakaus rupi. Älä unohda lajikkeen vaatimuksia maaperän koostumukselle: puutarhurin on käytettävä aikaa hedelmäpuiden lannoittamiseen ja kasteluun.
Laskeutumissäännöt
Herttuatar päärynän istuttaminen alkaa sopivan paikan valitsemisesta: etusijalle tulisi antaa kohonnut alue, joka on hyvin valaistu ja lämmitetty auringossa. Maaperän on oltava ravitsevaa ja kostutettua, taimenreikä on valmisteltava etukäteen.
Koska herttuattaren taimet alkavat silmut huhtikuun puolivälissä, tämä päärynä tulisi istuttaa hyvin aikaisin - alkukeväällä. Noin metrin syvyinen ja halkaisijaltaan 70 cm: n reikä on kaivettu syksystä lähtien. Samaan aikaan ylin hedelmällinen kerros sekoitetaan kolmen ämpärihumusen kanssa ja laitetaan istutuskuoppaan. Sinne tulisi lisätä myös lasi superfosfaattia ja litra puutuhkaa. Kaikki lannoitteet sekoitetaan. Maaperän tulisi istua hyvin, jotta taimen juuripanta ei pääty myöhemmin maan alle (tämä estää merkittävästi päärynäpuun kehittymistä).
Herttuatar päärynä taimi sijoitetaan kuopan keskelle ja sen juuret levitetään.Nyt puu ripotellaan huolellisesti maalla, kastellaan.
Kuinka hoitaa puuta
Kuten kaikki puutarhan puut, herttuatar päärynä tarvitsee omistajan huomion. Saadaksesi hyvän sadon maukkaita hedelmiä, sinun on annettava seuraava puuhoito:
- Päärynäpuut ovat välttämättömiä kastella kukinnan aattona. On huomattava, että tämä kesä- ja talvivaihtoehtojen jakso ei ole sama. Muutama viikko ensimmäisen kastelun jälkeen, kun hedelmät alkavat kovettua, puu kastellaan uudelleen. Kolmas kerta herttuattaren päärynä on kasteltava sadonkorjuun jälkeen eli syksyllä. Jos alueen kesä osoittautui kuivaksi ja kuumaksi, kastelun määrää tulisi lisätä. Tarvittavan vesimäärän laskeminen on yksinkertaista: päärynä "saa" jokaisesta elämänvuodestaan kaksi ämpäriä vettä.
- Orgaaninen multaa säilyttää päärynän ympärillä olevan maaperän kosteuden, estää juuria paljastumasta ja kuivumasta, lisäksi ravitsee puuta ja suojaa pakkaselta.
- Päärynäpuita suositellaan leikkaa keväällä... Viiden vuoden ikään asti taimet karsitaan muotoilevasti, yrittäen antaa kruunulle tarvittavan ulkonäön. Vanhemmissa päärynöissä kuivat tai sairaat versot yksinkertaisesti leikataan (terveyskarsinta), tarvittaessa tehdään nuorentava karsinta.
- Keväällä herttuattaren päärynät tarvitsevat prosessi valmiste, joka sisältää kuparia (kupari- tai rautavitrioli, Bordeaux-neste). Puun säästämiseksi rupilta se ruiskutetaan urealiuoksella. Syksyllä on suositeltavaa hoitaa herttuatar sienilääkkeellä.
- Puita ei tarvitse peittää talvella - Duchess-lajike sietää hyvin Keski-Venäjän talvet. Nuorten taimien kuoren suojaamiseksi jyrsijöiltä voit kääri sen syksyllä säkkikangas tai kuitukangas.
- Vuotuinen puu rehu mineraalikompleksilannoitteet. Orgaanista ainetta (lehmän lantaa tai lintujen ulosteita) on tarpeen lisätä kerran kolmessa vuodessa hajottamalla se päärynän ympärille.
Duchess-päärynän kasvaminen ei ole vaikeaa - tämän hedelmäpuun istuttaminen ja hoitaminen on täysin tavallista.
Palaute
Johtopäätös
Pear Duchesse on loistava vaihtoehto yksinkertaiselle kesäasukkaalle, esikaupunkialueiden omistajalle tai suuren maatilan omistajalle. Tämä lajike on yleinen, samoin kuin hedelmien tarkoitus: päärynät ovat erittäin maukkaita tuoreita, ne voidaan kuivata tai kuivata, lisätä säilykkeisiin ja hilloihin ja käyttää tuoksuvien piirakoiden täytteenä.
Duchessen kasvattaminen omassa puutarhassa ei ole vaikeaa: tämän lajikkeen maatalousteknologian säännöt ovat hyvin yksinkertaisia.
Miksi hedelmät ovat edelleen vihreitä, karkeita ja sitkeitä?