Sisältö
Albatrellus-lila (Albatrellus syringae) on harvinainen sieni Albatrellaceae-perheestä. Sitä pidetään tinder-sienenä, huolimatta siitä, että se kasvaa maaperällä, ja sen hedelmällinen runko on selvästi jaettu jalkaan ja korkiin. Sukunimi "albatrellus" tulee latinankielisestä sanasta, joka käännetään purppuraksi tai purppuraksi. Erityisnimi "syringae" heijastaa hänen mieltymyksiään kasvupaikan suhteen, etenkin lilan lähellä.
Missä albatrellus lila kasvaa
Kasvaa useissa metsäistutuksissa ja puistoissa yksittäin tai pieninä ryhminä. Se kasvaa lila-pensaiden, lehtipuiden runkojen ja kantojen lähellä (paju, leppä, lehma). Levitetään laajasti Aasian maissa, Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa. Se on harvinaista Venäjällä. Harvinaisia yksilöitä löytyy Euroopasta, Länsi-Siperiasta ja Kaukoidästä.
Miltä albatrellus lila näyttää?
Vuotinen sieni, joka koostuu varresta ja korkista. Joskus hedelmäkappaleet kasvavat yhdessä korkkien jalkojen ja reunojen kanssa useissa paloissa. Hattu on suuri, halkaisijaltaan noin 5-12 cm ja paksuus noin 10 mm. Se on kupera keskeltä, reunat ovat liuskat tai aaltoilevat. Korkin muoto nuorella iällä on suppilonmuotoinen, kypsissä yksilöissä se on kupera. Väri vaihtelee keltaisesta munan kermaan, joskus tummilla täplillä. Korkin pinta on matta, se voi olla hieman fleeceä.
Jalka on lyhyt, väriltään samanlainen kuin korkki. Hauras, kuituinen, mukulainen, joskus kaareva. Vanhoissa sienissä se on ontto sisältä. Massa on kuitua, mehevää, valkeaa tai tummaa kermanväristä.
Onko mahdollista syödä albatrelluksen lila
Albatrellus-lila kuuluu syötävien sienien luokkaan. Mutta virallisissa lähteissä se luonnehditaan ehdollisesti syötäväksi.
Sienen maku
Suvun edustajilla ei ole korkea ravintoarvo ja ne kuuluvat kolmanteen luokkaan. Albatrellus-lilalla on miellyttävä pähkinäinen maku ilman katkeruutta. Ei hajua. Sieni on tutkittu huonosti, joten sen kemiallisesta koostumuksesta ei ole täydellisiä tietoja.
Vääriä tuplauksia
Voit sekoittaa Albatrellus-lilan seuraaviin lajeihin:
- Tinder-sieni rikkikeltainen (ehdollisesti syötävä). Väri vaihtelee kirkkaan keltaisesta oranssiin. Kasvaa havupuiden lähellä.
- Albatrellus punastuu (syötäväksi kelpaamaton). Erottuvat piirteet - voimakkaampi oranssinvärinen hedelmärunko, mukaan lukien hymenofori.
- Xanthoporus Peka... Väri on vihertävän kellertävä. Sen syötävyydestä ei ole tarkkoja tietoja.
- Lampaanhoitaja... Korkin väri on vaaleanharmaa ja kellertäviä laikkuja. Vain nuoria yksilöitä voidaan syödä, vanhat alkavat maistua katkeralta.
- Albatrellus yhteneväinen (syötävä).Väri on samanlainen kuin punoittava albatrellus, vain hymenoforin väri eroaa. Nuorissa hedelmäkehoissa se on vaaleaa kermaa, vanhoissa vaaleanpunertavaa. Erottuvat piirteet - kasvaa suurina ryhminä, jotka edustavat kasvavia hedelmäkappaleita.
Kerääminen ja kulutus
Hedelmät kestävät keväästä myöhään syksyyn. Keräys voidaan suorittaa lehtipuumetsissä ja puistoissa. Niitä esiintyy nurmikoilla, viljellyillä maaperillä, joissa on ruohoa, pähkinöiden ja muiden pensaiden joukossa. Euroopan maissa näitä sieniä ei syö, vaikka niitä pidetään syötävinä.
Johtopäätös
Albatrellus-lila on huonosti tutkittu suuren polyporusryhmän edustaja. Se on melko harvinaista Venäjän alueella. Se kuuluu syötävien sienien luokkaan, mutta sillä ei ole erityistä ravintoarvoa.
