Sisältö
Bulbous whitebird on harvinainen sieni, jota löytyy vain muutamilta Venäjän alueilta. Leucocortinarius-suvun ainoa edustaja on kuuluisa hyvästä maustaan.
Miltä sipulinen valkoinen verkkohattu näyttää?
Sipulivyö (Leucocortinarius bulbiger) tai mukulainen on yksi Ryadovkovy-perheen tunnetuimmista sienistä. Kutsutaan myös valkoiseksi hämähäkinverkoksi. On vaikea sekoittaa sitä toisen lajin edustajiin, koska hedelmärungon korkeus on 8-10 cm, ja tunnistat tämän yksilön myös sen ominaispiirteiden perusteella.
Leucocortinarius-suvun edustaja erottuu vaikuttavasta koostaan
Kuvaus hatusta
Korkki on erittäin suuri ja sen halkaisija on 10 cm. Nuorissa yksilöissä sillä on pallomainen muoto, jossa on koverat reunat. Kypsässä hedelmäkappaleen yläosa muuttuu kuperammaksi ja sen reunat ovat aaltoilevia. Väri on kerma, ruskea-oranssi, tummanpunainen ja vaaleat kasvut ovat ominaisia tälle lajille.
Korkissa on valkoisia hiutaleita, jotka ovat tyypillisiä tälle tyypille - yksityisen päiväpeitteen jäännökset
Korkin alla on usein kapeita kerman tai vaaleanruskean hymenoforin levyjä. Iän myötä ne tummentuvat ja saavat punaruskean sävyn.
Jalan kuvaus
Hedelmäkappaleen varsi on kiinteä, sylinterimäinen. Väri on vaalea, iän myötä se voi tummentua tummaksi kermanväriseksi tai ruskeaksi. Jalan pituus on 8-10 cm ja paksuus 2 cm.
Hedelmäkappaleen massa on mehukas, mauton ja hajuton, valkoinen tai vaaleanharmaa (jalka).
Tyypillinen piirre on sakeuden ja valkoisen hämähäkinrenkaan läsnäolo jalan pohjassa
Missä ja miten se kasvaa
Tämä on melko harvinainen edustaja - voit tavata hänet harvoin. Se kasvaa ryhmissä havupuissa (kuusi, mänty) ja sekametsissä Länsi- ja Itä-Siperian, Kaukoidän ja joidenkin Venäjän Euroopan osan alueilla. Keräysjakso on elokuusta lokakuuhun.
Onko sieni syötävä vai ei
Pidetään ehdollisesti syötävänä. Tätä tuotetta ei voi käyttää raakana - vasta puolen tunnin kiehumisen jälkeen, jonka jälkeen tuotetta on paistettu, haudutettu tai säilötetty. Sinun ei pitäisi ostaa sipulirakennetta yksityisiltä käsiltä, koska jopa valtatien lähellä kerätty syötävä näyte voi olla myrkyllistä. Älä myöskään syö vanhoja kopioita.
Nelinpelit ja niiden erot
Mukulainen verkkokorkki - ainoa suvusta Leucocortinarius. On kuitenkin olemassa useita näytteitä, jotka ovat ulkonäöltään samanlaisia.
Vaalean okkerin verkkokorkki (Cortinarius claricolor) - syötäväksi kelpaamaton ja myrkyllinen kaksos, jolla ei ole ominaista mukuloita, paksun väri on korkeampi kuin punertava.
Yleisempi hiekkaisilla mailla
Amanita muscaria (Amanita muscaria) - syötäväksi kelpaamaton ja hallusinogeeninen. Voit erottaa kaksinkertaisen ohuella jalalla, kermaisilla levyillä, terävillä reunoilla varustetulla seitti-renkaalla. Kuivuuden aikana nämä merkit eivät ole niin voimakkaita, joten hedelmiä kannattaa poimia vain sateisella säällä ja yhdessä kokeneen sienivalitsijan kanssa.
Amanita muscaria, jossa on haalistunut korkki, näyttää hyvin samankaltaiselta kuin valkoverkon sipuli
Johtopäätös
Sipulimainen valkoverkko on vähän tunnettu sieni, joka on erittäin harvinaista Venäjän havumetsissä. Ryadovkovy-perheen edustaja ei ole kuuluisa korkeasta maustaan. Kokeneet sienivalitsijat arvostavat kuitenkin edustajaa ensinnäkin sen vaikuttavasta koosta. On tärkeää, ettet sekoita valkoista hämähäkinverkkoa ulkoisesti samankaltaisiin kaksosiin, joten jokaisen sienivalitsijan on kyettävä erottamaan ja tunnistamaan tämä yksilö.
