Sisältö
Crimson webcap (Cortinarius purpurascens) on suuri lamellisieni, joka kuuluu laajaan verkkokorttien perheeseen ja sukuun. E. Fries luokitteli suvun ensimmäistä kertaa 1800-luvun alussa. 1900-luvun puolivälissä Moser ja Singer tekivät muutoksia hyväksyttyyn järjestelmään, ja tämä luokitus on merkityksellinen tähän päivään saakka. Spiderweb-perheen sienet rakastavat kosteita, suoisia alankoja, minkä vuoksi he saivat suositun lempinimen "pribolotnik".
Miltä karmiininpunainen webcap näyttää?
Karmiininpunainen verkkokangas on ulkonäöltään erittäin houkutteleva. Nuorten yksilöiden kuuluminen on helppo määrittää peiton avulla, joka peittää tiiviisti levyt. Mutta vain erittäin kokenut sienivalitsija tai mykologi pystyy erottamaan vanhat sienet.
Kuten muutkin perheen sienet, karmiininpunainen webcap sai nimensä erikoisen kannen takia. Se ei ole kalvomainen, kuten muissakin hedelmäkappaleissa, mutta verhomainen, ikään kuin hämähäkit kudottu, joka yhdistää korkin reunat jalan pohjaan.
Kuvaus hatusta
Karmiininpunainen verkkokapselissa on mehevä tasainen korkki. Nuorissa hedelmäkappaleissa se on kartiomainen-pallomainen, pyöristetty kärki. Kun hattu kasvaa, se suoristuu ja rikkoo päiväpeitteen langat. Se muuttuu ensin pallomaiseksi ja sitten ojennetuksi, kuten sateenvarjo, ja reunat käpristyvät hieman sisäänpäin. Halkaisija on 3-13 cm, ja suuret näytteet voivat saavuttaa 17 cm.
Värivalikoima on hyvin laaja: hopeanruskea, oliiviharmaa, punertava, vaaleanruskea, pähkinä-täplikäs, syvä viininpunainen. Yläosa on yleensä hieman tummempi, väriltään epätasainen, siinä on täpliä ja raitoja. Pinta on limainen, kiiltävä, hieman tahmea, varsinkin sateen jälkeen. Massa on erittäin kuitua, kumista. On sinertävän harmaa sävy.
Levyt ovat siistit, tarttuvat jalkaan. Usein järjestetty tasaisesti ilman hammastuksia. Aluksi heillä on hopeanvioletti tai vaaleanvioletti sävy, joka tummuu vähitellen punaruskeaksi tai ruskehtavaksi. Itiöt ovat mantelinmuotoisia, syylisiä, ruoste-ruskeita.
Jalan kuvaus
Karmiininpunainen verkkokorkki on lihava, vahva jalka. Nuoressa sienessä se on sakeutunut tynnyrinmuotoinen, joka kasvaa venyttämällä ja saa sylinterimäiset ääriviivat, joiden juuressa on paksunnos. Pinta on sileä, ja siinä on tuskin näkyviä pituussuuntaisia kuituja. Väri voi vaihdella: syvästä lilasta ja violetista hopeiseen violettiin ja vaalean punertavaan. Pehmeät punertavan ruosteiset päiväpeitteen jäännökset ovat selvästi näkyvissä. On myös valkoinen samettinen kukinta.
Hämähäkinverkon koostumus on tiheä, kuituinen. Jalan halkaisija on 1,5-3 cm ja pituus 4-15 cm.
Missä ja miten se kasvaa
Karmiininpunainen verkkokapasiteetti kasvaa yksittäin pieninä ryhminä, 2–4 lähekkäin olevaa yksilöä. Se ei ole yleistä, mutta sitä esiintyy kaikkialla lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä.Venäjällä sen elinympäristö on laaja - Kamtšatkasta länsirajaan, pois lukien ikiroudan alue, ja eteläisiin alueisiin. Sitä käytetään myös naapurimaiden Mongolian ja Kazakstanin alueella. Melko usein Euroopassa: Sveitsi, Tšekki, Saksa, Iso-Britannia, Itävalta, Tanska, Suomi, Romania, Puola, Tšekkoslovakia. Voit nähdä hänet ulkomailla, Pohjois-Yhdysvalloissa ja Kanadassa.
Rihmasto alkaa tuottaa hedelmää syksyllä, elokuun 20-luvulta lokakuun alkuun. Punainen webcap rakastaa kosteita paikkoja - suot, rotkot, rotkot. Se ei ole maaperän koostumuksesta nirso, se kasvaa sekä puhtaissa havu- tai lehtipuissa että sekametsissä.
Onko sieni syötävä vai ei
Crimson webcap kuuluu syötäväksi kelpaamattomien sienien luokkaan. Myrkyllisistä tai myrkyllisistä aineista sen koostumuksessa ei ole tarkkoja tietoja, myrkytystapauksia ei ole rekisteröity. Massalla on makea sienihaju, kuituinen ja täysin mauton. Alhaisen maun ja ravintoarvon erityisen johdonmukaisuuden vuoksi hedelmärunko ei.
Nelinpelit ja niiden erot
Karmiininpunainen verkkokanta on hyvin samanlainen kuin jotkut oman lajinsa edustajat sekä entolomilajit. Koska ulkoiset merkit ovat samankaltaisia tappavien myrkyllisten kaksosien kanssa, seittiä ei suositella keräämään ja syömään. Usein edes kokeneet sienivalitsijat eivät pysty tunnistamaan löydetyn näytteen lajia tarkasti.
Verkkosuoja vetysininen... Syötävä. Eri korkin rikkaassa sinertävän okkerin sävyssä ja kevyemmässä, voimakkaasti karvaisessa jalassa. Massalla on epämiellyttävä haju.
Paksu ja mehevä verkkokorkki (BBW). Syötävä. Tärkein ero on jalan harmaankeltainen väri ja harmahtava liha, joka ei muuta väriä painettaessa.
Verkkohattu valkoinen-violetti... Syömätön. Eri korkin muotoinen, keskellä selvästi kasvava, pienempi koko ja pidempi varsi. Sillä on herkkä hopeinen-lila sävy koko pinnalla. Levyt ovat likaruskeat.
Verkkokapasiteetti epänormaali... Syömätön. Korkin väri on harmaanruskea, se muuttuu iän myötä punaiseksi. Varsi on vaaleanharmaa tai punahiekkainen, ja siinä on selvästi jäännöksiä päiväpeitteestä.
Kamferin verkkokorkki... Syömätön. Sillä on erittäin epämiellyttävä haju, joka muistuttaa mätää perunaa. Väri - pehmeä violetti, tasainen. Levyt ovat likaruskeat.
Vuohen verkkokorkki (traganus, haiseva). Syömätön, myrkyllinen. Korkin ja jalkojen väri on vaalean violetti ja hopeanhohtoinen. Se erottuu levyn ruosteisesta väristä aikuisen sienessä ja runsaasta epämiellyttävästä hajusta, joka voimistuu lämpökäsittelyn aikana.
Sormus korkki... Syötävä, on erinomainen maku. Erilainen kevyessä jalassa ja valkoisissa kermalevyissä. Massan väri ei muutu, kun sitä painetaan.
Entoloma myrkyllinen... Tappavan vaarallinen. Tärkein ero on kermanharmaat levyt ja harmaanruskea varsi. Korkki voi olla sinertävä, vaaleanharmaa tai ruskea. Massa on valkoista, tiheää, epämiellyttävää, röyhkeää jauhoista hajua.
Entoloma kirkkaanvärinen... Myrkytön, sitä pidetään ehdollisesti syötävänä sienenä. Sen keräämistä ei suositella, koska se sekoitetaan helposti vastaavien myrkyllisten lajien kanssa. Se eroaa sinertävällä värillä koko pinnan, saman massan ja pienemmän koon - 2-4 cm.
Johtopäätös
Karmiininpunainen webcap on edustava laaja webcap-perhe, se on melko harvinaista. Sen elinympäristö on Länsi- ja Itä-Eurooppa, Pohjois-Amerikka, Venäjä, Lähi- ja Kaukoitä. Rakastaa lehti- ja havumetsien kosteita alueita, joissa se kasvaa yksittäin tai pieninä ryhminä. Matalien ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa vuoksi se luokitellaan syötäväksi kelpaamattomaksi sieneksi. Sillä on myrkyllisiä vastaavia, joten sinun tulee kohdella sitä varoen. Karmiininpunainen hämähäkinverkko voidaan erottaa samanlaisista kaksosista massan ominaisuuden vuoksi muuttaa väriä harmaansinisestä purppuraan puristettaessa tai leikattaessa.
