Sisältö
Nykyään viljeltyjä karhunvatukkaita on yli 400 lajiketta. Toisin kuin villisukulainen, sillä on suuria makeita marjoja, se voi olla korjaava ja vailla piikkejä. Mutta puutarhalajikkeet vaativat suojaa talveksi ja vaikkakin vähäistä, mutta huolellista huoltoa. Kesäasukkaiden, jotka käyvät ajoittain pienellä tontillaan, on vaikea kasvattaa karhunvatukkaa. Siksi he etsivät vaihtoehtoa - lajike, joka on vaatimaton hoidossa, vastustaa säähulluja ja antaa samalla hyvän sadon.
Ehkä gourmetit pitävät Agave-karhunvatukkaa ansaitsemattomana huomionsa suhteen. Mutta ne puutarhurit, jotka aloittivat tämän lajikkeen sivustolla, eivät ole kiire osallistumaan siihen. Miksi? Marjat ovat pieniä, makua ei voida verrata nykyaikaisiin lajikkeisiin, piikit ovat suuria, kaarevia ja erittäin teräviä. Lisäksi kasvu antaa sellaisen, että on melkein mahdotonta selviytyä siitä. Mikä on karhunvatukka-Agave-salaisuus? Katsotaanpa tarkemmin tätä lajiketta.
Jalostushistoria
Karhunvatukka-lajike Agawam luotiin 1800-luvun puolivälissä. Sen alkuperästä tiedetään vähän. Voidaan varmasti sanoa, että lajike luotiin Yhdysvalloissa, ja Pohjois-Amerikan luonnonvaraiset karhunvatukat toimivat vanhempina viljelykasveina. Jotkut lähteet väittävät, että Agavam on ollut tiedossa vuodesta 1865.
Vuonna 2006 lajike sisällytettiin valtion rekisteriin ja sitä suositeltiin viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla.
Marjakulttuurin kuvaus
Blackberry Agavamia pidettiin luomishetkellä maukkaana ja melko suurena. Sitä kasvatettiin teollisuuskasvina, yli 80 vuoden ajan tämä lajike piti kämmentä Euroopassa ja Amerikassa.
Yleinen käsitys lajikkeesta
Agawam-karhunvatukka muodostaa voimakkaan, kompaktin pensaan. Tämä on tyypillinen kumanika. Sen paksut viisikulmaiset versot, joiden latvat ovat roikkuneet, ovat tiheästi ruskeat, alaspäin taivutetut piikit. Piikit ovat keskikokoisia, mutta erittäin teräviä ja sitkeitä. Nuoret versot ovat vihreitä, tummentuvat kasvukauden loppuun mennessä, viime vuoden ruoskat ovat ruskeita.
Lehdillä on agave-lajikkeelle ominainen muoto - kaikki levyt eroavat yhdestä pisteestä. Ne ovat aallotettuja, voimakkaasti karvaisia, voimakkaasti kapenevalla kärjellä. Takana olevat keskisuonet ovat peitetty piikkeillä, vaikka ne ovat paljon pienempiä kuin versojen piikit. Lehtien koko on keskikokoinen, väri on vihreä. Ne on kiinnitetty tiukasti ripsiin. Jopa talvella Agave-karhunvatukka lähtee usein lehtivihreäksi.
Kyky muodostaa versoja tässä lajikkeessa on keskimäärin. Mutta Agave-versot muodostavat paljon, ja sitä on vaikea käsitellä - ei kaivaminen jalkakäytävälle tai maaperän peittäminen liuskekivillä tai metallilevyillä auttaa.
Tämän karhunvatukan hedelmiä esiintyy viime vuoden kasvussa.
Marjat
Agawam-karhunvatukan hedelmät ovat keskikokoisia - 4-5 grammaa, hieman karvaisia. Ne ovat väriltään mustia ja niiden muoto on katkaistu kartio tai soikea. Marjan kiinnitys lyhyeen piikkivarseen on keskipitkä. Jokainen klusteri koostuu 15-20 eripituisesta hedelmästä.
Kypsän karhunvatukan maku on makea ja hapan, herkän aromin, hedelmät ovat tiheitä ja sietävät hyvin kuljetusta.Ylikypsistä marjoista tulee pehmeitä, vetisiä ja raikkaita. Teknisen kypsyyden vaiheessa niiden maku ja tuoksu muistuttavat ruohoa, eivät ole edes liian hapan. Joten sinun täytyy poimia Agave-karhunvatukat ajoissa.
Ehkä siksi marjojen maistelupisteet ovat matalat - vain 3,5 pistettä. Puutarhureiden arvostelut karhunvatukka-Agavesista vaihtelevat. Jotkut pitävät sitä roskarajikkeena ja neuvoo korvaamaan se uudella, suurilla makeilla marjoilla eikä piikkeillä. Toisaalta toisaalta väitetään, että jos keräät Agawam-karhunvatukan ajoissa, niin ei tarvita oikukkaita, nastattomia uusia tuotteita.
Tyypillinen
Ennen kuin siirrymme karhunvatukka-Agave-ominaisuuksiin, muistutamme, että tämä on yksi ensimmäisistä lajikkeista, jotka on kasvatettu noin 150 vuotta sitten. Ja tähän päivään asti se istutetaan sekä teollisuusistutuksiin että kotitalouksiin. Jos haluat sulkea välilehden ja siirtyä muihin lajikkeisiin, katso ensin video Agavam-karhunvatukasta, jota kasvatetaan ilman suojaa Moskovan alueen eteläosassa. Kuuntele, mitä emäntä sanoo hänestä, joka ei halua osallistua nastattomiin uutuuksiin:
Tärkeimmät edut
Agawam-karhunvatukka on yksi pakkasenkestävimmistä lajikkeista. Sitä voidaan todella kasvattaa ilman suojaa Ukrainassa, Valko-Venäjällä ja Keski-Venäjällä. Nykyaikaisia lajikkeita luodessa Agavamia käytetään pakkasenkestävyyden luovuttajana. Se sietää helposti lyhytaikaisen lämpötilan laskun -25-30 ° C: seen. Toisin kuin puolalaiset lajikkeet, Agavam-lajikkeen kukannuput jäätyvät vähän.
Mutta tämä karhunvatukka ei pidä äärimmäisestä kuumuudesta - marjat voidaan paistaa. Eteläisillä alueilla se voidaan istuttaa osittain varjossa - sillä ei ole juurikaan vaikutusta satoon. Keskimääräinen kuivuuden sietokyky on suhteellinen termi. Mikä tahansa karhunvatukka on kasteltava säännöllisesti, jos haluat saavuttaa hyvän sadon. Agavam-lajike reagoi maaperän huonoon kosteuteen pienellä marjalla.
Tämä karhunvatukka asettaa vähemmän vaatimuksia maaperälle kuin muut lajikkeet - se kasvaa jopa maaperällä, jolla on neutraali reaktio.
Marjojen kuljetettavuus on hyvä teknisen ja täydellisen kypsyyden vaiheessa. Et voi antaa sen kypsyä - silloin hedelmät soveltuvat vain jalostukseen, mutta niiden maku ei ole paras (vain 3,5 pistettä).
Kaikki hoito-ongelmat johtuvat terävien ja kaarevien piikkien aiheuttamasta haitasta. Tämä vaikeuttaa sadonkorjuuta, ja niillä alueilla, joilla talvi on niin ankara, että ruoskat on vielä peitettävä, on suoja talveksi.
Kukinta ja kypsymisaika
Agawam-karhunvatukka kukkii toukokuussa. Eteläisillä alueilla valkoisella terälehdellä korvatut silmut avautuvat 7-10 päivää aikaisemmin kuin pohjoisessa. Kukinnan aikana pensas on kokonaan peitetty valkoisella peitolla ja näyttää erittäin tyylikkäältä.
Marjat kypsyvät epätasaisesti. Suurin osa saavuttaa kypsyyden elokuun puoliväliin mennessä. Karhunvatukat, nämä ovat keskimääräisiä termejä.
Tuottoindikaattorit, hedelmäpäivät
Agavam-karhunvatukoiden keskimääräinen sato on noin 100 c / ha. Ja huolimatta siitä, että 30 c / ha pidetään hyvänä indikaattorina! Tällainen sato saavutetaan tiheiden istutusten ja sen tosiasian ansiosta, että Agawam-lajikkeella on hyvä sävynkestävyys - jopa ne marjat, joilla ei ole tarpeeksi valoa, kypsyvät.
Kerää yhdestä pensaasta 5-15 kg marjoja. Hedelmää pidennetään. On parempi poimia karhunvatukat Agavesille täydellisen kypsyyden vaiheessa, koska teknisen kypsyyden tai ylivalottumisen vaiheessa niillä on keskinkertainen maku.
Marjojen laajuus
Agawam-karhunvatukat voidaan syödä tuoreena, pakastettuna tai jalostettuna. He sanovat, että kaikkein herkullisin hillo saadaan tästä lajikkeesta.
Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky
Blackberry Agavam on vastustuskykyinen tuholaisille ja sairauksille muiden lajikkeiden tasolla. Jos marjoja ei korjata ajoissa, niihin voi ilmestyä harmaata mätää.
Hyödyt ja haitat
Uusimmissa lajikkeissa ei tietenkään ole piikkejä, ne ovat makeampi ja aromaattisempia.Kyllä, ja karhunvatukka-Agave-valokuvasta näet, että sen marjat eivät ole yhtä kauniita kuin Black Magic, Triple Crown tai Karak Black. Mutta sillä on useita etuja:
- Korkea tuottavuus.
- Pensas kasvaa nopeasti.
- Agawam on yksi kylmää sietävimmistä lajikkeista (mukaan lukien kukannuput). Jopa lähiöissä se voidaan jättää talveksi.
- Vaatimaton hoito.
- Kestää liotusta.
- Varjostoleranssi (ei pidä sekoittaa sävyä rakastavaan).
- Agavam-lajike on vaatimaton maaperälle enemmän kuin muut karhunvatukat.
- Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky.
- Marjojen käytön monipuolisuus.
- Hedelmän pidentyminen.
- Pensas kasvaa yhdessä paikassa ja tuottaa hedelmää vähintään 15 vuotta.
- Agawam on vanha ja koeteltu. Tiedämme tarkalleen, mitä häneltä voi odottaa.
Haittoja ovat:
- Versot ja lehdet.
- Keskinkertainen maku ylikypsistä tai kypsymättömistä marjoista. Sinun täytyy tottua keräämään ne ajoissa.
- Valtava määrä juuria. On vaikea käsitellä sitä.
- Pohjoisilla alueilla talven suoja on vaikeaa.
- Marjojen koko on pieni.
Lisääntymismenetelmät
Kummallista kyllä, vaatimaton Agavam-lajike lisääntyy huonosti kerrostamalla ja massaamalla. Ja tässä ei ole kyse siitä, että paksuja pystyssä olevia ripsiä on vaikea taipua maahan. Ne juurtuvat huonosti! Vain yksi leikkaus 10: stä juurtuu hyvin.
Mutta lajike antaa niin paljon kasvua, että et tiedä mihin laittaa se.
Laskeutumissäännöt
Agaves istutetaan samalla tavalla kuin muut lajikkeet. Vaikka poikkeaisitkin jostain yleisesti hyväksytyistä säännöistä, tämä ei ole kriittistä, kuten silloin, kun tontille asetetaan eliittikarhunmarjaa.
Suositeltu ajoitus
Agavam-lajike istutetaan etelään syksyllä viimeistään kuukautta ennen pakkasen alkamista. Pohjoisilla alueilla tämä tapahtuu parhaiten keväällä, kun maaperä lämpenee. Sitten karhunvatukalla on aikaa tottua sivustoon ja talvii hyvin.
Oikean paikan valitseminen
Täällä meillä on varaa enemmän vapauksiin kuin muilla lajikkeilla. Agavam-karhunvatukat eivät pelkää kastumista, joten ne voidaan istuttaa alangoille.
Maaperä voi olla paitsi hieman hapan, myös neutraali. Mutta jos sinulla ei ole ongelmaa ostaa inkivääriä (hevos) turpetta, sinun kannattaa käyttää rahasi siihen. Ja sitten sinun on ostettava kelaatteja - karhunvatukat ovat alttiita kloroosille, nimittäin maaperän lisääntynyt happamuus auttaa välttämään sitä.
Agavam voidaan istuttaa osittain varjossa. Tässä hän on samanlainen kuin villit sukulaisensa, jotka usein asuvat alusmetässissä puiden latvuksen alla, jossa on läpikuultava kruunu. Etelässä tällainen istutus on jopa parempi - marja leivotaan vähemmän. Valitse kylmillä alueilla paikka, joka on hyvin valaistu ja suojattu tuulelta.
Maaperän valmistelu
On parempi noudattaa kaikkia istutuksen ja maaperän valmistelun sääntöjä, jopa Agavam-karhunvatukka-lajikkeelle. Sitten sinun on helpompi huolehtia hänestä. Kaivaa siis istutusreikä, jonka syvyys ja halkaisija on 50 cm, ja sekoita ylhäältä poistettu maaperäkerros huumuseoksella, 50 g potasilla ja 120-150 g fosforilannoitteilla. Jos maaperä:
- tiheä - lisää hiekkaa;
- hapan - kalkki;
- karbonaatti - orgaaninen;
- emäksinen tai neutraali - hapan (punainen, korkealla) turve.
Sekoita kaikki hyvin, täytä istutusreikä 2/3 ja täytä se vedellä.
Taimien valinta ja valmistelu
Agawam-karhunvatukka-taimien ostamisessa ei pitäisi olla ongelmia - lajike on melko yleinen. Varmista, että juuri on hyvin kehittynyt. Älä ole liian laiska haistamaan sitä - sen pitäisi tuoksua tuoreelta maalta.
Mutta muista, että Agavam-lajike ei ole suosituimpia. Taimet voivat olla vanhentuneita. Varmista, että versot ovat joustavia eikä niissä ole halkeamia, ryppyjä tai muita vaurioita.
Istutuksen aattona kastele kasvi astiaan ja liota paljas juuri veteen.
Laskeutumisen algoritmi ja kaavio
Yksittäiset karhunvatukka-agaves-pensaat voidaan sijoittaa 2 metrin etäisyydelle toisistaan. Suurelle määrälle taimia on mahdollista tiivistetty istutus 1,0-1,5 m. Rivien välinen etäisyys on 2-3 m.
Muodosta mäkki istutuskuopan keskelle, suorista juuret sen ympärillä ja peitä se ravitsevalla maaperällä. Tiivistä maa ja kaada sen päälle ämpäri vettä. Istutuspaikka on vielä multaa humuksella tai turpeella.
Kulttuurin seuranta
Karhunvatukka-agavan kasvattaminen voi olla helppoa ja nautittavaa, mutta sen versot ja jopa lehdet ovat peitetty piikkeillä.
Kasvavat periaatteet
Agawam-lajikkeen versot ovat paksuja ja pystyssä, mutta ovat 3 m. Ne on sidottava ristikkoon. On parasta jakaa hedelmäripset tasaisesti vaakasuoralle alustalle, noin 25 cm toisistaan toiselle puolelle. Nuori kasvu tulisi sitoa samalla tavalla toisella puolella. Tämä helpottaa marjojen poimintaa.
Seuraavat tekijät vaikuttavat Agawam-karhunvatukoiden satoon:
- Säännöllinen kastelu. Kosteuden puutteen vuoksi marjat pienenevät.
- Leikkaaminen. Jotkut puutarhurit jättävät kuivia, valmiita hedelmiä viime vuonna, ripset, jotta ne eivät vahingoita käsiään. He sanovat, että he ovat edelleen kuolleita eivätkä kuluta vettä tai ravinteita. Mutta sato samaan aikaan putoaa merkittävästi.
- Pohjoisilla alueilla marjat ovat vähemmän varjossa, etelässä - päinvastoin, paahtavan auringon alla.
- Luonnollisesti, jos haluat saada hyvän sadon, karhunvatukat on lannoitettava.
Tarvittavat toiminnot
Agavesia on kasteltava säännöllisesti. Heti istutuksen jälkeen - kahdesti viikossa, sitten - kun maaperä kuivuu.
Keväällä Agawam-lajiketta syötetään typellä, silmujen avautumisen aikana - täydellä mineraalilannoitteella, sadonkorjuun jälkeen - kaliummonofosfaatilla. Äärimmäisen kuumuuden, sateisen tai viileän kesän aikana on hyödyllistä ruiskuttaa epiinillä ja zirkonilla vuorotellen 2 viikon välein. Kelaatteja on hyvä lisätä ilmapalloon, varsinkin jos lehdet muuttuvat keltaisiksi ja suonet pysyvät vihreinä (tämä on merkki kloroosista).
Keväällä ja syksyllä on välttämätöntä irrottaa maaperää karhunvatukan alla. Kukinnan ja hedelmien aikana tämä menettely voidaan korvata multaa - turve, humus, leikattu ruoho. Joten juuri kärsii vähemmän kuumuudesta, rikkaruohot sen itäminen on vaikeaa ja maaperä pitää kosteutta pidempään.
Pensasleikkaus
Vaikka et aio peittää agaveja talveksi, muista leikata hedelmät päättyneet versot maanpinnalle. Jos aika loppuu syksyllä, tee se keväällä! Tämä lisää merkittävästi tuottoa.
Ensimmäisten kolmen vuoden aikana Agawam-lajiketta ei tarvitse muodostaa. Vasta neljäntenä elinvuotena versot alkavat kasvaa täydellä voimalla. Vain vanhat, jäätyneet, kuivat ja rikkoutuneet oksat poistetaan. Leikkaa kaikki ruoskat, joissa on taudin merkkejä.
Aikuisen pensaalla 4-6 vahvaa versoa jätetään hedelmää varten. Kun ne kasvavat, pinsetit valmistetaan - 7-10 cm yläosista leikataan sivuvaroista. Joten he haarautuvat paremmin ja antavat enemmän hedelmäklustereita.
Toisin kuin muut lajikkeet, Agave-karhunvatukka antaa paljon kasvua. Sitä ei voida rajoittaa kaivamalla jalkakäytävään tai asettamalla liuskekiveä, rautalevyjä tai muuta materiaalia holkkien ympärille. Agawam on läsnä kaikkialla! Hän selviytyy kaikista esteistä ja itää silti. Jos et tarvitse taimia, sinun on leikattava kasvu säännöllisesti maanpinnan tasolla.
Jotta karhunvatukkaiden karsiminen Agavam on pakollinen ja hankala toimenpide.
Valmistautuminen talveen
Eteläisillä alueilla ja suurimmalla osalla Keski-Venäjää Agave-karhunvatukkaa ei voida suojata talveksi. Jos eristystä vielä tarvitaan, on parempi kiinnittää huomiota muihin lajikkeisiin. Jos olisi narttumatonta karhunvatukka-Agavea, sitä olisi vaikea peittää sen voimakkaiden pystysuorien versojen takia, mutta se on mahdollista. Mutta piikkien, huonosti taipuvien ripsien taivuttaminen on ongelmallista. Ja miksi, jos lajikkeita on yli 400, joista monissa joko ei ole piikkejä tai ne ovat tempervaloja.
Voit yrittää peittää Agawam-karhunvatukat suoraan ristikossa.Voit tehdä tämän ripottamalla juuren maaperään ja ripustamalla versot suoraan kannattimelle säkkikivellä ja agrokuidulla. On tärkeää ankkuroida päällystemateriaali tiukasti ja estää sen jäätyminen.
Sairaudet ja tuholaiset: torjuntamenetelmät
Jos et istuta vadelmia, yökerhoja tai mansikoita karhunvatukoiden viereen, ne sairastuvat harvoin. Suositeltava etäisyys on 50 m.
Ennaltaehkäisyyn versot käsitellään keväällä ja syksyllä kuparia sisältävillä valmisteilla.
Johtopäätös
Tietenkin Agavam on vanha lajike. Mutta sitä ei tarvitse peittää useimmilla alueilla, ja yleensä sitä pidetään yhtenä terveellisimmistä johtuen läheisestä suhteestaan karhunvatukkaan. Ja sen maku ei ole niin huono, jos poimia marjoja ajoissa. Siksi monet kokeneet puutarhurit eivät kiirehdi osallistumaan vanhaan todistettuun karhunvatukka Agave-lajikkeeseen.