Okra: kasvaa siemenistä kotona

Syötävä Abelmos tai Okra (Abelmoschus esculentus) on laji, joka kuuluu Abelmoschus-sukuun Malvaceae-perheestä. Kasvilla on monia muita nimiä - naisten sormet, bhindi, okra, syötävä hibiscus, gombo. He alkoivat kasvaa okraa niin kauan sitten, että nyt he eivät pysty määrittämään sen alkuperää. Esimerkiksi on olemassa asiakirjatodisteita siitä, että kulttuuri oli suosittua Egyptissä 2000 eKr., Mutta jotkut lähteet pitävät Intian tai Länsi-Afrikan lajin syntymäpaikkana.

Useimmat tutkijat määrittelevät okran kultigeeniksi - viljelykasviksi, jolla ei ole luonnossaan analogeja. Uskotaan, että ihmiset kasvattivat Agalmesh Syötävän valinnalla. Lisäksi hyvin kauan sitten, ja on mahdotonta määrittää, onko alkuperäinen laji kuollut vai ovatko muutokset menneet niin pitkälle, että on mahdotonta yhdistää villiä ja kotieläintä läheisesti toisiinsa liittyviin kasveihin.

Missä okra kasvaa

Okran tai naisten sormien kasvattaminen on aloittelijoiden ja erittäin kiireisten puutarhureiden valta, joten unohdetaan jatkuvasti kastella tai ruokkia kasvia. Jos istutuspaikka valittiin oikein, kulttuuri selviää suurella todennäköisyydellä ja antaa sadon jopa huolimattomasti itseään kohtaan.

Mitä okra vaatii, on lämpöä ja aurinkoa. Jos lämpötila laskee alle 12 ° C yöllä ja 15 ° C päivällä, viljelmä voi kuolla. Aluetta 20-30 ° C pidetään ihanteellisena, joten keskikaistalla okran viljely avoimissa sängyissä on mahdollista vain taimien kautta. Sinun on sijoitettava pensaat hyvin valaistuun paikkaan.

Okra suosii hedelmällisiä löysät maaperät, joiden reaktio on hieman hapan, mutta tuottaa hedelmää monilla pH-lukemilla - 5,5 - 8. Viljelmä rakastaa kaliumia ja runsasta kastelua, mutta kestää kuivuutta ja lannoituksen puutetta.

Koska okra kasvaa villinä villissä muodossaan lähellä päiväntasaajaa, se vaatii pitkiä päivänvaloa. Tutkijat ovat jopa laskeneet minimin, jolla kasvi tuottaa hedelmää - 12 usein 30 minuuttia.

Kuinka okra kasvaa

On huomionarvoista, että okran kuvaus löytyy vihannes- ja koristekasveista. On melko viehättäviä lajikkeita, mutta tavalliset lajikkeet kukkivat niin houkuttelevasti, että he ovat voittaneet paikan itselleen kukkapenkissä.

Okra on lajikkeesta riippuen nurmikasvi, jonka korkeus on 30-40 cm - 2 m. Varsi on mehukas, paksu, puumainen, melko hauras, varsinkin korkeissa muodoissa, karvainen. Pohjassa se haarautuu 2-7 prosessiin.

Pitkien varren lehdet ovat kämmenten muotoisia, 5 tai 7 lohkoa, karvaiset.Lajikkeesta riippuen niiden pituus vaihtelee 10-20 cm, väri on vihreä, vaaleasta tummaan.

Yksittäiset kukat ovat yksinkertaisia, suuria, halkaisijaltaan 4–8 cm, yleensä keltaisia ​​tai valkoisia, terälehtien juuressa usein punaisia ​​tai violetteja täpliä (niitä voi olla 7 tai 8). Hedelmä on viisikulmainen kapseli, jossa on limaista sisältöä ja suuri määrä siemeniä, joka muistuttaa kuuman pippurin palojen muotoa, vain uurrettu ja peitetty karvoilla. Niiden pituus kypsymisen jälkeen voi olla 18 cm (joissakin lajikkeissa - 25 cm).

Okra-lajikkeet

Okralla on monia lajikkeita, joista monet on suunniteltu kasvattamaan tietyllä alueella. Neljä pääsi jopa valtion rekisteriin, mutta keskikaistalla voidaan kasvattaa paljon enemmän, erityisesti kasvihuoneissa.

Suosituin:

• Daavidin tähti - eroaa useammasta näkökulmasta kuin useimmat okran lajikkeet, paksut 7 cm pitkät hedelmät, violetit lehdet;
• Blondie - varhaisen kypsymisen kelta-vihreät palot 8 cm pitkiä;
• Lehmän sarvi - okra jopa 2,5 m korkea, tuoksuvia hedelmiä 25 cm pitkä;
• Alabama Redia käytetään usein koristekasvina, sen tummanpunaiset palot muuttuvat vihreiksi lämpökäsittelyn jälkeen;
• Clemson Spineless kasvaa 150 cm: iin asti, tummanvihreät, jopa 15 cm pitkät hedelmät ovat karvattomia;
• Naisten sormet - keskikauden okra noin 1 m korkea;
• Ballet on uusin lajike, joka luotiin vuonna 2018;
• Valkoinen sametti;
• Vihreä sametti;
• Kääpiö vihreä;
• Pitkä 100;
• Valkoinen lieriömäinen.

Bombay

Okra-lajike, joka sisältyy valtion rekisteriin vuonna 2013, luonut Euro-Semena LLC. Suositellaan kasvattamiseen kaikilla alueilla. Sitä käytetään tuoreena, pakastettuna, purkitettuina, kuivattuina.

Munasarjat, joiden paino on 9–10 g 3-6 päivän ikäisinä, 8–10 cm pitkä, korkeintaan 2 cm paksu, syntymishetkestä ensimmäiseen satoon kuluu 75 päivää. Varsi on 60 cm korkea, lehdet ovat vihreitä, pystyssä, kukat ovat vaaleankeltaisia.

Alkaen 1 neliömetri m kerää 1-1,2 kg hedelmää.

Vlada

Saratov-lajike Vlada otettiin valtionrekisteriin vuonna 2016. Suositellaan viljelyyn koko Venäjällä, käytetään tuoreena ja lämpökäsittelyn jälkeen. Tätä lajiketta ei ole tarkoitettu jalostettavaksi.

Ensimmäinen sato korjataan 65-70 päivää täydellisen itämisen jälkeen. Varsi 40-65 cm korkea, harvoilla jäykillä karvoilla, tummanvihreillä lehdillä, kellertävillä kerman silmuilla.

Alkaen 1 neliömetri kerätään jopa 1,3 kg 3-6 päivän vihreitä, joiden paino on 50-70 g, korkeintaan 20 cm.

Juno

Gavrishin maatalousyhtiön luoma okra Yunona -lajike rekisteröitiin vuonna 2005. Toisin kuin muut, sitä suositellaan viljelyyn paitsi henkilökohtaisissa tytäralueissa myös pienillä maatiloilla. Sitä käytetään sekä tuoreena että jalostettuna. Talveksi se voidaan säilyttää, jäädyttää, kuivata.

Tämä lajike on myöhään kypsyvä. Tuhoutumisen jälkeen ensimmäinen sato korjataan 90-115 päivän kuluttua. Okra Juno on nurmikasvien viiniköynnös, jonka korkeus on enintään 2 m. Lehdet ovat sydämenmuotoisia, halkeamat reunat eikä sormimaisia. Sitruunankukat.

Alkaen 1 neliömetri m voit kerätä 3,7 kg palkoja, joiden paino on 10-30 g.

Okas-kasvin ominaisuudet

Viljelmä on termofiilistä, mutta sillä on monia lajikkeita. Jos otat vain ne, joita suositellaan kasvattamiseen Venäjällä, ei ole ongelmia. Keskikaistan trooppisista maista tuotavat eksoottiset lajikkeet eivät todennäköisesti selviydy.

Kasvava okra lähiöissä

Avomaalla okran viljely on mahdollista Moskovan lähellä vain taimien kautta. Nuoret kasvit siirretään puutarhapenkkiin ilman ja maaperän lämpötilan noustessa niin paljon, että niistä tulee mukavia sadolle.

Ei ole mitään järkeä istuttaa okraa Moskovan alueen kasvihuoneisiin - se ei ole niin arvokas vihannes viemään tilaa. Lisäksi, jos odotat vähän, kulttuuri tuntuu hyvältä ulkona.

Kasvava okra Uralissa

Yleensä kuukausittainen keskilämpötila mahdollistaa okran kasvattamisen Uralin avoimella kentällä taimien kautta.Mutta ilmasto on siellä vaihteleva, on olemassa suuri vaara, että vakiintunut kasvi, joka on jo onnistunut tuottamaan sadon, ei selviä ensimmäisestä sää "katastrofista".

Joten Uralissa okraa tulisi kasvattaa kasvihuoneessa tai kalvon alla. Voit laittaa kaaria, varastoida kalvoa tai valkoista agrokuitua ja ensimmäisessä vaarassa suojata kulttuuria huonolta säältä. Aivan ensin sinun tulisi miettiä, onko sato vaivan arvoinen.

Kasvava okra Siperiassa

Okraa voidaan kasvattaa täällä vain sisätiloissa. Esiin nousee kysymys: onko se välttämätöntä? Ensinnäkin kannattaa istuttaa useita pensaita kasvihuoneeseen ja arvioida kulttuuri ja vasta sitten viedä sille merkittäviä alueita.

Ensinnäkin okra on meille epätavallinen, kaupallisiin tarkoituksiin sitä on tarpeen kasvattaa vasta huolellisesti tutkittuaan markkinoita, koska rehellisesti sanottuna sen kysyntä on merkityksetöntä. Toiseksi kulttuurin kauneus on suurimmaksi osaksi sen vaatimattomuus, joka koskee eteläisiä alueita ja osittain Keskivyötä, mutta ei Siperiaa.

Milloin kylvää okran siemeniä

Kotona okran kasvattaminen siemenistä ei ole vaikeaa edes niille, jotka ovat varovaisia ​​taimien istuttamisesta - tällainen, monien rakastamaton toimenpide kuten poiminta, jätetään pois. On tärkeää arvata aika oikein. Ja se riippuu kahdesta tekijästä:

• alueen ilmasto;
• lajikkeita.

Sinun on laskettava ajoitus itse. Siihen mennessä, kun taimet istutetaan avoimeen maahan, maaperän tulisi lämmetä vähintään 10 ° C: seen ja lämpötilan jopa yöllä tulisi olla yli 12 ° C.

Varhaiset lajikkeet istutetaan 30 päivää itämisen jälkeen myöhäisille - määräaika on 45 päivää. Älä pidä okra-taimia ikkunalaudalla pidempään - se kasvaa ulos ja hauras varsi voi rikkoutua.

Istuttamalla okra taimia varten

Keskikaistalla okraa kasvatetaan yksinomaan taimien kautta. On mahdollista istuttaa siemeniä maahan, kun ilma ja maaperä ovat lämmenneet, ja paluupakasten todennäköisyys on ohi. Tämä tapahtuu yleensä vasta kesäkuussa.

Ottaen huomioon, että varhaisimmatkin lajikkeet alkavat kantaa hedelmää yli 45 päivää itämisen jälkeen, sadonkorjuuun jää vähän aikaa. On myös parempi istuttaa taimet kasvihuoneisiin. Tämä pidentää hedelmää ja lyhentää aikaa ennen ensimmäisten palojen asettamista.

Missä astiassa okra kasvaa

Okra-taimia voidaan kasvattaa vain turpeen ruukuissa - sillä on pitkä juurtuma, joka ei välttämättä toipu vaurioista. Joten ei voi olla puhetta valinnasta.

Taimiin ei ole toivottavaa käyttää edes yksittäisiä muovikuppeja tai erityisiä kasetteja. Kun nuori kasvi otetaan säiliöstä, juuri on edelleen loukkaantunut, vaikkakin hieman. Mutta okralle tämä voi olla kohtalokas.

Maaperän ja siementen valmistelu

Taimien kasvattamiseen voit käyttää erityisesti tätä tarkoitusta varten suunniteltua ostettua maata, joka kaadetaan turpeen sulattaviin kuppeihin, tiivistetään ja kostutetaan. Jos tätä ei tehdä, ensimmäiset istutetut ja sitten kastellut siemenet putoavat läpi ja ovat liian syviä. Itämisen parantamiseksi niitä liotetaan 12–24 tuntia lämpimässä vedessä.

Okran istuttaminen taimet tehdään seuraavasti: 2-3 siementä sijoitetaan kuhunkin lasiin 2-3 cm: n syvyyteen, kastellaan. Sitten astiat sijoitetaan yhteiseen tarjottimeen, peitetty lasilla tai läpinäkyvällä kalvolla, ja sijoitetaan ikkunalaudalle.

Joka päivä improvisoitu kasvihuone on tuuletettava ja maaperän kosteuspitoisuus tarkistettava. Edullinen lämpötila siementen itävyydelle on välillä 18 - 21 ° C. Kastelu tapahtuu parhaiten suihkuttamalla kotitalousruiskupullosta lämpimällä vedellä.

Ensimmäisten versojen tulisi näkyä noin 6-7 päivässä.

Kun 2 todellista lehtiä ilmestyy, yksi, vahvin itu, on jäljellä. Loput leikataan kynsisaksilla maanpinnan tasolla.

Taimien hoito

Okra-taimet tarvitsevat runsaasti kastelua.Pidä se aurinkoisessa paikassa, etenkin eteläisellä ikkunalaudalla. Sytytä tarvittaessa vähintään 12 tuntia päivässä.

Vaikka taimet voivat tehdä ilman lannoitusta, on silti parempi kastella se kerran heikoilla monimutkaisten lannoitteiden liuoksilla.

Nuoret kasvit on kovetettava välittömästi ennen istutusta avoimeen maahan. Tätä varten taimet alkavat viedä kadulle 7-10 päivässä. Ensimmäisen kerran okran pitäisi seistä siellä 2-3 tuntia, sitten raitissa ilmassa vietetty aika kasvaa vähitellen. Viimeiset kaksi päivää taimet jätetään viettämään yö kadulle.

Kuinka istuttaa okra ulkona

Kun maa ja ilma ovat lämmenneet, okra voidaan istuttaa avoimeen maahan. Paikan tulisi olla aurinkoinen ja suojattu tuulelta.

Laskeutumispaikan valmistelu

Puutarhan sänky kaivetaan vähintään 2 viikkoa ennen istutusta ja vielä parempi tehdä se syksyllä. Rikkaruohot ja kivet poistetaan. Tšernozemia ei tarvitse parantaa. Humus lisätään köyhiin maaperiin kaivamista varten, se parantaa myös rakennetta ja tekee maasta veden ja ilman läpäisevän.

Jos sänkyä ei jostain syystä ollut mahdollista valmistaa etukäteen, löysäämisen jälkeen se kastellaan. Maaperä roikkuu vähän, eikä siemenet tai taimet putoa tarpeellista matalammaksi.

Laskeutumissäännöt

Jos istutat sen oikein, okran hoitaminen on yksinkertaista. Tärkeintä on valita oikea aika ja paikka puutarhaan.

Istuttamalla okran siemeniä

Reiät tehdään noin 30 cm: n etäisyydelle toisistaan. Hoidon ja korjuun helpottamiseksi niissä on kaksi riviä. Jos istutetaan monia kasveja, käytäviin jää noin 60 cm.

Siemeniä liotetaan yön yli tai päivän ajan, haudataan noin 2–3 cm, kastellaan, multaa turpeella tai kuivalla maaperällä.

Istuttamalla okra-taimia

Taimet istutetaan samalla etäisyydellä okra-siementen kanssa. Ainoastaan ​​maaperää ei tarvitse vain irrottaa, vaan myös kaivaa reikiä turpeen ruukkuihin. Niitä ei pidä syventää; riittää, että ripottele 2-3 cm hedelmällisen maaperän pinta. Vettä runsaasti.

Kastelu ja ruokinta

On erityisen välttämätöntä kostuttaa maaperä ensimmäisten 2 viikon ajan taimien istuttamisen jälkeen tai kuukauden kuluttua taimien syntymisestä. Sitten kastelu tapahtuu, jos sateita ei ole ollut pitkään aikaan. Samanaikaisesti ei ole suositeltavaa lainkaan kuivata kulttuuria - tämä vähentää vihreiden kasvien määrää ja laatua.

Hedelmällisillä tai viljellyillä mailla okra lannoitetaan yleensä kerran varhaisessa vaiheessa monimutkaisella valmisteella. Tämä riittää.

Kitkeminen ja löysääminen

Nämä toimet ovat erityisen tärkeitä nuorille kasveille. Sitten, jos alue ei ole liian kasvanut rikkaruohoilla, rikkaruohot ja maaperän irtoaminen suoritetaan kahden viikon välein. Suuremman vakauden saavuttamiseksi okra voidaan maadoittaa.

Multaa

Itse asiassa sinun ei tarvitse multaa okra-maaperää. Mutta se tekee puutarhureiden elämästä paljon helpompaa - se säilyttää kosteuden, ei anna rikkaruohojen itää tai muodostaa kuorta maahan. Silppuamiseen voit käyttää leikattua ruohoa tai rikkaruohoja, joilla ei ole ollut aikaa kylvää auringossa.

Täyttö

Tämä menettely on valinnainen, mutta toivottava. Kun okra saavuttaa 40 cm, yläosa katkaistaan. Joten se antaa enemmän sivuvarsiita, saanto kasvaa, samoin kuin holkin vastus.

Pitkät lajikkeet on suositeltavaa sitoa tukeen - näin ne kärsivät vähemmän tuulesta.

Onko mahdollista kasvattaa okraa sisätiloissa

Pohjoisessa okraa voidaan kasvattaa vain kasvihuoneessa. Mutta monet puutarhurit eivät pidä sitä niin arvokkaana satona täydentää sisäkasvien määrää. Joka tapauksessa on parempi istuttaa ensin muutama pensaat ja ennen teollisen viljelyn aloittamista tutkia markkinoita tai löytää tukkukauppiaita.

Okran maataloustekniikka avoimessa ja suljetussa maassa eroaa vähän.Jos kastelu ja ruokinta kasvihuoneessa tapahtuu automaattisesti, se ei vahingoita viljelmää.

Milloin ja miten okra korjataan

Hedelmien alku riippuu säästä ja lajikkeesta. Jos lämpötila on matala, jopa 20 ° C, edes varhaisen kypsymisen okra ei anna ensimmäistä sadonkorjuuta 50 päivää itämisen jälkeen.

Vain nuoret palot syödään. Tässä tapauksessa on parempi keskittyä heidän ikäänsä eikä kokoonsa. Hedelmien pituus riippuu suuresti maaperän samasta lämpötilasta, kastelusta, rakenteesta ja koostumuksesta. Zelentsy repii 3-5 päivän iässä, ja mitä aikaisemmin ne korjattiin, sitä paremmat ja maukkaammat palot.

Palkojen jättämistä laitokselle ei suositella, koska okra vähentää merkittävästi tuottavuutta. On parempi antaa heidät pois tai heittää pois, jos et voi syödä tai käsitellä niitä. Loppujen lopuksi okra voidaan jäädyttää.

Muuten, jos säilytät palkoja yli 1-2 päivän ajan, ne voivat ikääntyä ja tulla kuituisiksi jopa jääkaapissa.

Nämä suositukset annetaan niille, jotka kasvavat okraa tuoreeksi kulutukseksi tai zelenttien jalostamiseksi. Mutta älä unohda, että tämän kulttuurin kypsiä siemeniä pidetään parhaana korvikkeena kahville. Joten ehkä ne ihmiset, jotka eivät syö okraa nuorten palojen limaisen sisällön takia, rakastavat sen paahdetuista ja jauhetuista pavuista valmistettua juomaa. Hänet tunnetaan kaikkialla maailmassa gombona.

Kun korjat okraa, sinun on työskenneltävä käsineiden kanssa - palkoja peittävät karvat voivat aiheuttaa ihoärsytystä tai allergioita. Ne poistetaan helposti pesemällä hedelmät.

Sairaudet ja tuholaiset

Useimmiten kulttuuri kärsii verticillaarisesta kuihtumisesta - se aiheuttaa kasvin kuoleman. Ongelma voi olla:

• jauhehome;
• lehtiä täplä;
• mädäntyä;
• juuri sukkulamatoja.

Okran tuholaisten joukossa on syytä huomata erikseen:

• kirvat;
• hämähäkki punkki;
• maissi mato;
• etanoita;
• valkoinen perhonen.

Koska sato korjataan vähintään kerran 3 päivässä, sinun ei pitäisi taistella tuholaisia ​​ja sairauksia vastaan ​​kemiallisilla menetelmillä. On parempi käyttää valkosipulin, sipulikuorien tai muiden kansanhoitotuotteiden infuusiota.

Jäljentäminen

Okra levittyy helposti siemenillä, jotka pysyvät elinkelpoisina jopa kaksi vuotta. Voit kerätä ne itse, jättäen muutamia parhaita paloja kasveille. On pidettävä mielessä, että holkin tuottavuus laskee voimakkaasti.

Johtopäätös

Ihmiset eivät ole tottuneet kasvamaan okraa Venäjällä. Tämä kulttuuri ei ole vain uusi, mutta ei myöskään aiheuta iloa suurelle osalle puutarhureita, sillä välin he eivät vain osaa valmistaa sitä oikein.

Suositellut merkinnät

Mehiläisten pölytettyjen kurkkujen siemenet

Kuinka kasvattaa varhaisia ​​kurkkuja ilman kasvihuoneita ja kasvihuoneita

Hybridi kurkkulajikkeet kasvihuoneelle

Kurkkujen lajikkeet Rostovin alueelle avoimella kentällä

Miksi multaa kurkut kasvihuoneessa

Kuinka säilyttää kevätvalkosipuli

Valkosipulin valmistelu varastointia varten

Kuinka säilyttää kuoritut valkosipulit

Kuinka säilyttää talvivalkosipulia kotona