Yökerhon peruna saapui Eurooppaan Argentiinasta ja Perusta. Se tuli meille Nikolai I: n hallituskaudella, joka otti tämän maatalouskasvin viljelykiertoon "korkeimmalla käskyllä". Mielenkiintoista on, että tämä johti valtion talonpoikien perunam mellakoihin vuosina 1840 ja 1844. Jännitystä aiheutti tietämättömyys sekä kaikenlaisten tarinoiden leviäminen tästä kaikessa mielessä kunnollinen vihannes.
Väitettiin, että joka syö sen, joutuu syntisten kiusausten kohteeksi ja menee suoraan helvettiin. Jokainen epätotuus sisältää rakeen totuutta - raaka perunamehu lisää tehoa. Ja valossa varastoidut mukulat saivat vihertävän sävyn. Tämä merkitsi lisääntynyttä solaniinipitoisuutta, joka on voimakas myrkky, joka voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen. Ihmiset söivät ja myrkyttivät vihreää vihannesta, mikä ei myöskään vaikuttanut innostukseen perunoiden istuttamisesta. Noin 500 tuhatta talonpoikaa osallistui mellakoihin, mikä oli tuolloin erittäin vakava haaste yleiselle järjestykselle.
Mutta ajan myötä kaikki rauhoittui, oppinut perunoiden varastoinnista oikein ja kokki. Tänään kutsumme sitä toiseksi leiväksi, emmekä voi kuvitella päivittäistä ruokavaliota ilman sitä. Artikkelimme aihe on perunoiden käsittely ennen istutusta.
Yleistä perunoista
Hyvän perunasadon saavuttamiseksi sinulla on oltava idea optimaalisista kasvuolosuhteista.
Millainen peruna on
Kasvi on kotoisin maista, joissa on kuiva ja kuiva ilmasto, ja tämä määrittelee sen vaatimukset. Perunat rakastavat:
- Vettä ja ilmaa läpäisevä maaperä, jossa on runsaasti orgaanista ainetta, vaikka se voi kasvaa melkein missä tahansa maaperässä, paitsi soinen;
- Neutraali tai lievästi happama maareaktio;
- Lämpimästi. Kylmällä maaperällä tai alhaisilla ilman lämpötiloilla kasvuprosessit pysähtyvät;
- Lisätty annokset kaliumlannoitteita;
- Hyvä valaistus. Osittain varjossa vihreä massa kasvaa, ja sato on huono.
Mitä perunat eivät pidä
Kasvi ei siedä:
- Liialliset typpiannokset, mukaan lukien tuore lanta - yläosien vetämisen lisäksi mukuloiden lisääntymisen vahingoksi, ne aiheuttavat syytaudin. Mutta tämä ei tarkoita, että typpilannoitteita ei pitäisi antaa perunoille - niiden on oltava vain kohtuullisia;
- Ylimääräinen kalsium... Pelto, jolle perunamukulat on tarkoitus istuttaa, tehdään tarvittaessa happamattomaksi kalkilla tai dolomiittijauholla;
- Klooria sisältävät lannoitteet;
- Varjostus istutus - valon puutteen vuoksi hyvää satoa ei voida odottaa;
- Liiallinen kosteus... Sinun on kasteltava perunoita kohtuullisesti, puhumme tästä yksityiskohtaisesti yhdessä seuraavista artikkeleista;
- Pitkäaikainen kylmä snap... Perunat yksinkertaisesti lakkaavat kasvamasta ja odottavat lämpenemistä;
- Paksuntavat istutukset... Pimeyden lisäksi tämä antaa sysäyksen varhaisen myöhäisrokotuksen taudille.
Lajikkeen valinta
Emme mene yksityiskohtiin perunalajikkeista, joita on paljon, ymmärretään lajikkeiden ryhmittely kypsymisajan mukaan. Mukuloiden maku, varastointi, istutuksen suositeltavuus tietylle alueelle ja vastustuskyky sairauksille riippuvat niistä.
Varhaiset lajikkeet
Valmiina sadonkorjuuseen 60-70 päivää taimien istuttamisen ja nokitsemisen jälkeen, joten heillä ei ole aikaa sairastua myöhässä. Ne:
- vähiten tuottava;
- tärkkelys sisältää noin 10%;
- nopeasti kiehui;
- yleensä on matala maku.
Mukuloiden istuttamista suositellaan kaikilla alueilla.
Keskipitkän varhaiset lajikkeet
Ne korjataan yleensä 70-80 päivän kasvun jälkeen. Näiden lajikkeiden erot ovat:
- vastustuskyky virusinfektioille;
- tärkkelyspitoisuus - noin 15%;
- mukulat ovat vähemmän keitettyjä ja maistuvat paremmin;
- he voivat tarttua fytoftoraan.
Mid-season-lajikkeet
Mukulat kypsyvät 80-90 päivän kuluttua. Niille on ominaista:
- kaikki kauden puolivälissä olevat lajikkeet kuuluvat välttämättä fytoftoraan;
- tärkkelyspitoisuus mukuloissa on yli 15%.
Kylmällä ilmastolla alueilla niiden istuttaminen on vaarallista - mukulat eivät ehkä kypsy.
Puoliväliset ja myöhäiset lajikkeet
Pohjoisessa mukuloilla ei ole aikaa kypsyä; istutusta ns. Riskialttiille alueille ei suositella.
Perunan jalostus
Tarkkaan ottaen perunan mukuloiden käsittely ennen istutusta on valinnainen menettely. Mutta jos olet kiinnostunut saamaan varhaisen sadon, laadukkaan ja suuren määrän perunoita sekä suojaamaan kasveja sairauksilta ja tuholaisilta, sinun on käsiteltävä mukulat. Jokainen omistaja tekee sen omalla tavallaan, ei ole olemassa yhtä reseptiä, mutta toivomme, että antamamme tiedot kiinnostavat paitsi aloittelijoita myös kokeneita puutarhureita.
Perunoiden käsittely ennen istutusta on sinun tehtäväsi, nyt on valtava luettelo lääkkeitä myytävänä tähän tarkoitukseen:
- humaatit;
- piristeet;
- biofungisidit;
- kemikaalit (kaikki eivät ole toksiineja);
- myrkkyjä.
Joka vuosi uusia rahastoja ilmestyy maassamme tai ulkomailla. Jos päätät jalostaa mukulat, katsotaanpa, miten tämä tehdään, ja valitse myös oikein istutettaviksi tarkoitetut siemenperunan mukulat.
Miksi käsitellä perunoita ennen itämistä
Mukuloiden käsittely ennen istutusta antaa meille mahdollisuuden saada hyvä sato, kauniita perunoita ja vähemmän aikaa ja vaivaa viettää hoitamiseen. Se nopeutuu itävyys ja vahvistaa laitoksen omia puolustusmekanismeja. On olemassa erilaisia perunahoitoja suojaamaan niitä tuholaisilta.
Istutusmateriaalin valinta
Istutusmateriaalin oikea valinta on puolet menestyksestä perunanviljelyssä. Tietenkin on parasta ostaa siemeniä erikoistuneista taimitarhoista tai kaupoista. Mutta se on kallista, ja jos luulet, että tarvitset yleensä paljon perunoita istutusta varten, tämä johtaa erittäin kunnolliseen määrään. Joten jos ostamme sertifioidut perunat, jotka ovat ensimmäisiä, niin hyvin rajoitettuina määrinä ja vasta sitten niiden monistamiseksi ja sitten istutamme mukuloita "omasta tuotannostamme".
Ehkä valitsit siemenmateriaalin istutettavaksi syksyllä, tai ehkä otat parhaat perunan mukulat, jotka ovat jääneet talven jälkeen. Tarkasta ne huolellisesti, hävitä kaikki lankamatojen tai mätän aiheuttamat vaikutukset ja pese sitten juoksevan veden alla mahdollisten vikojen havaitsemiseksi paremmin.
Mutta tällä tavoin hylkäämme vain perunat, jotka ovat selvästi sopimattomia istutettaviksi.
Liuotetaan 1,9 kg karbamidia 10 litraan vettä ja laitetaan perunat astian pohjaan liuoksen kanssa. Odota 2-3 minuuttia. Terveet mukulat pysyvät pohjassa, kun taas sairastuneet joko kelluvat ylös tai "roikkuvat" pohjassa. Hävitä ne.
Lämmitys ja desinfiointi
Noin 30-35 päivää ennen aiottua istutusta, täytä mukulat kuumalla (noin 42-45 astetta) vedellä. Anna sen jäähtyä ja lisää aiemmin laimennettu kaliumpermanganaatti kirkkaan vaaleanpunaiseksi, liota vielä 15 minuuttia. Tämä antaa mahdollisuuden tappaa monet taudinaiheuttajat, jotka ovat pudonneet mukuloihin maaperästä tai varastointialueelta, ja auttaa myös aloittamaan kasvuprosessit nopeammin.
Samaa tarkoitusta varten voit käyttää boorihappoa lisäämällä 50 g lääkettä 10 litraan vettä tai seosta kuparisulfaatti ja sinkkisulfaatti, ottamalla molemmat 10 g ja liuottamalla samaan tilavuuteen vettä.
Humaatit sadon hyväksi
Humaatit ovat voimakas kasvien kasvun ja kehityksen aktivaattori, erityisesti perunan mukulat. Niillä on anti-stressivaikutus, ne auttavat kehittämään entsyymejä, jotka edistävät kasvien selviytymistä epäsuotuisissa olosuhteissa. Mukulat yksinkertaisesti liotetaan ohjeiden mukaisesti valmistettuun humaattiliuokseen 12 tunnin ajan. Tämä voidaan tehdä sekä ennen itämistä että välittömästi ennen istutusta.
Fytosporiinihoito
Nyt myynnissä on biofungisidisia valmisteita Fitosporin ja Fitosporin-M, jotka on suunniteltu suojaamaan monenlaisia kasveja bakteeri- ja sienitauteilta. Niiden tehokkuus on korkea ja ne on valmistettu liidusta, humateista ja heinätikkuista.
Käsittelemiseksi ennen istuttamista ämpäri perunan mukuloita litraan vettä liuotetaan 4 ruokalusikallista lääkettä.
Katso video fytosporiinin oikeasta käytöstä:
Peittaus torjunta-aineilla
Tietenkin myrkkyjen käyttö antaa nopeimman ja luotettavimman vaikutuksen mukuloita hoidettaessa ennen istutusta. Kaupan hyllyillä on niin monta nimeä, että on yksinkertaisesti mahdotonta muistaa kaikkea. Mutta myrkkyä ei poisteta kokonaan kasvista. Kun uusia mukuloita ilmestyy ja kehittyy, ne, joihin käsittelemme niitä, siirtyvät niihin. Sitten, jopa pieninä annoksina, se tulee kehoomme. Jotkut lääkkeet voivat heikentää perunoiden makua.
Mutta myrkkyillä käsitellyt kasvit eivät juurikaan aiheuta ongelmia puutarhureille, ja maataloustuotteissa on olemassa valtion normeja, jotka säätelevät haitallisten aineiden sallittua pitoisuutta. Sinun on päätettävä, kannattaako mukulat käsitellä torjunta-aineilla ennen istutusta, mutta kun ostat perunoita markkinoilta, muista, että voit jatkuvasti syödä pieniä annoksia myrkkyä ruoan kanssa.
Siementen käsittely
Kun perunoita kasvatetaan kylvämällä siemeniä, saamme puhdasta istutusmateriaalia, koska viruksia ja sairauksia kertyy mukuloihin vuodesta toiseen. Voimme hankkia ne itse tai ostaa pussin suosikkilajikkeestamme kaupasta. Perunansiementen käsittely ennen istutusta on valinnaista, mutta on parempi kastaa ne humaattiin, epiiniin tai fytosporiiniin. Lisäksi ne kylvetään ja kasvatetaan samalla tavalla kuin tomaatin siemenet.
Johtopäätös
Kuten näette, on monia käsittelymenetelmiä ennen perunan mukuloiden istuttamista. Voit käyttää yhtä niistä tai yhdistää useita. Voit käyttää torjunta-aineita, eikä sinulla ole ongelmia koko kauden, mutta voit tehdä luonnonvalmisteilla ja syödä ympäristöystävällistä tuotetta. Mikä tarkoittaa käyttöä, on sinun tehtäväsi.
