Useimmat puutarhurit uskovat, että munakoiso on hassu, termofiilinen kulttuuri, jota on vaikea kasvattaa Venäjän keskimmäisellä ilmastovyöhykkeellä. Tämä mielipide on kuitenkin virheellinen, ja epäonnistunut viljelykäytäntö liittyy todennäköisesti väärään siemenlajikkeen valintaan tai viljelysääntöjen noudattamatta jättämiseen. Alla on parhaat munakoiso-lajikkeet, jotka on mukautettu suhteellisen ankariin sääolosuhteisiin, ja suosituksia niiden kasvattamiseksi.
Lajikkeen valinta
Venäjän keskivyöhykkeelle on ominaista lyhyt ja melko viileä kesä. Tässä suhteessa viljelyyn kannattaa valita munakoiso-lajikkeet, jotka eivät ole liian vaativia valojärjestelmälle. Paras sato voidaan saada myös, jos siellä on kasvihuone tai kasvihuone, joka suojautuu tuulelta ja huonolta säältä ja pitää lämpimänä yöllä. Poistuminen munakoiso avoimessa maassa on myös mahdollista, tässä tapauksessa istutusmenetelmän on oltava taimi ja nuoret kasvit on suojattava kalvopäällysteellä.
Sopeutuneimmat, kylmänkestävät munakoiso-lajikkeet kasvulle ja hedelmille keskileveysolosuhteissa ovat:
Violetti usva
Munakoiso, joka kasvaa hyvin sekä avoimilla alueilla että kasvihuoneissa, kasvihuoneissa. Se kuuluu varhaisen kypsymisen luokkaan, koska se kypsyy 90-105 päivässä siementen kylvämisen jälkeen. Pensas on riittävän kompakti, korkeintaan 70 cm, hoidossa se vaatii säännöllistä ruokintaa, löysäämistä. Suhteellisen vaatimattomasta hoidosta kasvi kiittää omistajaa kunnollisella sadolla jopa 15 kg / m2.
Vihanneksen maku ja ulkonäkö ovat erinomaiset: massa on lumivalkoinen, ei sisällä katkeruutta, kuori on ohut, vaalean violetti tai kirkkaan violetti. Vihannesten muoto on lieriömäinen, pituus on pieni - jopa 18 cm.
Pohjoisen kuningas
Yksi kylmänkestävimmistä lajikkeista. Se on kasvatettu erityisesti suhteellisen kylmässä ilmastossa, jossa se kasvaa hyvin, tuottaa runsaasti hedelmää. Viljely kypsyy aikaisin, ensimmäisen sadon palauttaminen kestää enimmillään 100 päivää kylvön jälkeen. Tällä lajikkeella on erinomainen hedelmäsarja, jonka avulla voit saavuttaa jopa 15 kg / m saannon2.
Laitoksen koko on vaatimaton, jopa 40 cm korkea, mikä tekee siitä kätevän kasvaa kasvihuoneissa ja avoimilla alueilla, suojattu polyeteenisuojalla.
Erinomaisen eloonjäämisasteen lisäksi lajikkeella on erinomainen maku, ohut, herkkä iho. Hedelmän liha on lumivalkoinen, erittäin lempeä eikä missään tapauksessa sisällä katkeruutta. Vihannes itse on melko pitkä (jopa 35 cm), lieriömäinen.
Ystävänpäivä F1
Hyvin varhain kypsä hybridi, joka kypsyy 90-95 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Kasvanut pääasiassa ulkona, kestää alhaisia lämpötiloja.
Tämän lajikkeen munakoisoilla on erinomainen maku ja ulkonäkö. Sen kuori on ohut, tumman violetti tai pikemminkin musta. Vihannesten pituus nousee 26 cm: iin ja paino ylittää 200 g. Massa on valkoista, ei maistu katkera ja sopii erinomaisesti kaikenlaisten kulinaaristen herkkujen luomiseen. Lajikkeen ainoa haittapuoli on sen suhteellisen vaatimaton saanto - jopa 5 kg / m2.
Pitkä violetti
Varhainen kypsyminen, joka kypsyy kasvihuoneessa 95 päivässä. Kasvi on erittäin kompakti, sopeutunut kasvamaan suojaisissa ja avoimissa olosuhteissa. Lajikkeen saanto on alhainen - jopa 5 kg / m2sitä voidaan kuitenkin lisätä keinotekoisella pölyttämisellä kukinnan aikana.
Hedelmien pituus vaihtelee vastaavasti 12: stä 24 cm: iin, ja vihannesten paino voi olla 100-300 g, kasvuolosuhteista riippuen. Munakoiso massa on mehukas, pehmeä, valkoinen.
Siperian varhaiskypsä 148
Kotimaisen valinnan keksintö, joka on kasvatettu erityisesti kasvattamiseen Keski-Venäjällä. Lajikkeella on poikkeuksellinen kestävyys alhaisille lämpötiloille ja huonoille ilmasto-olosuhteille. Kasvattajat takaavat erinomaisen sadon jopa Siperiassa jo 105 päivää kylvön jälkeen.
Kulttuuria kasvatetaan sekä kasvihuoneilmiöissä että avoimilla alueilla. Holkit ovat matalia, pienikokoisia ja tuottavat jopa 6 kg / m2... Vihannesten keskimääräinen paino on 200 g.
Toinen Länsi-Siperian valikoiman hybridi, siperian argumentti F1, on ominaista myös samankaltaisille agroteknisille ominaisuuksille ja korkealle sopeutumiskyvylle viileälle kesäsäälle, lyhyelle valoajalle.
Varhainen kääpiö 921
Suosittu lajike munakoisojen ystävien keskuudessa. Hän sai kuuluisuutensa paitsi kyvynsä tuottaa runsaasti hedelmää keskilämpötila-alueilla, myös sen erinomaisen maun, vaatimattoman hoidon vuoksi. Hedelmien kypsymisaika on enintään 100 päivää siementen kylvöpäivästä. Lajikkeen saanto kasvihuoneessa saavuttaa 10 kg / m2.
Munakoisot ovat päärynänmuotoisia, tumman violetilla iholla. Vihannesten keskimääräinen paino on noin 250 g.
Eeppinen F1
Erittäin kypsä hybridi: siementen itämisestä hedelmään kuluu hieman yli 64 päivää. Kasvatettu avoimilla alueilla, tuottaa hedelmää enintään 6 kg / m2.
Munakoisot ovat pisaranmuotoisia, mustan violetin kuoren kanssa. Niiden pituus on 21 cm ja paino 230 g. Vihannesten maku on hyvä.
Timantti
Yksi parhaista lajikkeista, joka sisältyy kysytyimpien munakoisojen TOP-5: een. Sen hyvä saanto (8-10 kg / m2), erinomainen maku ja vaatimaton hoito ovat lajikkeen tärkeimmät edut. Se on sopeutunut täydellisesti Keski-Venäjän ilmastoon.
Pensas on matala (jopa 55 cm), joka on sovitettu avoimelle maaperälle ja kasvihuoneille, kasvihuoneille. Hedelmät 110 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Munakoisot ovat pieniä (pituus jopa 17 cm, paino enintään 160 g), mutta erittäin maukkaita. Niiden liha on tiheä, vihertävä ja makean jälkimaku. Vihannes on ihanteellinen kulinaaristen ruokien ja talvivalmisteiden valmistamiseen.
Tšekki aikaisin
Varhaiskypsä munakoiso, joka soveltuu kasvattamiseen kasvihuoneissa, lämminsängissä ja ulkotiloissa. Kun istutetaan taimia toukokuussa, ensimmäinen sato voidaan testata elokuussa. Kasvi on suhteellisen lyhyt, jopa 50 cm korkea, valitettavasti sato ei ylitä 5 kg / m2.
Tämän lajikkeen munakoisot ovat munanmuotoisia. Niiden paino on 600 g.
Pohjoinen blues F1
Varhain kypsyvä hybridi, joka sopii erinomaisesti kasvamaan myös Siperian ankarissa olosuhteissa. Laskeutuu yksinomaan kasvihuoneessa. Holkin huomattava korkeus (jopa 170 cm) merkitsee pakollista sukkanauhaa.
Lila munakoisot, soikeat, halkaisijaltaan jopa 18 cm, valitettavasti tämän pohjoisen lajikkeen saanto ei ylitä 3 kg / m2.
Alenka
Lajike on ainutlaatuinen paitsi sopeutumiskykynsä ankariin ilmasto-olosuhteisiin, myös munakoisojen epätavallisen vaaleanvihreän ihonvärin vuoksi. Viljely on varhain kypsyvä, sen hedelmät kypsyvät 110 päivää kylvön jälkeen. Mukautettu yksinomaan kasvihuoneolosuhteisiin.
Munakoiso massa on vihertävää, makeaa, jonka avulla voit kuluttaa vihanneksia raakana. Hedelmien pituus enintään 15 cm, paino enintään 320 g, tuotto 8 kg / m2.
Nukka
Kirkas edustaja valkoiset munakoiso-lajikkeet... Se on pieni soikea hedelmä, jolla on valkoinen liha ja erittäin miellyttävä maku. Munakoison keskimääräinen paino saavuttaa 200 g.
Kulttuuria kasvatetaan vain kasvihuoneissa, jotka sopivat täydellisesti keskileveyksiin. Aktiivinen hedelmävaihe alkaa 105 päivän kuluttua siementen kylvämisestä. Kasvi on pitkä - jopa 180 cm, vaatii sukkanauhan.Hedelmistä huolimatta, että hedelmät ovat suhteellisen pieniä, niiden massa mahdollistaa jopa 5 kg / m sadon saavuttamisen2.
Ametisti
Erinomainen varhain kypsyvä lajike, joka on sovitettu avoimen kentän olosuhteisiin, vaikka sitä viljeltäisiin keskileveydellä. Voit nauttia sadosta 100 päivän kuluessa tämän lajikkeen siementen kylvämisestä. Saanto on riittävän suuri (jopa 8 kg / m2), jonka avulla voit valmistaa vihanneksen talveksi.
Tummanvioletti munakoiso, päärynän muotoinen, valkoinen liha, erinomainen maku, ilman katkeruutta... Sen kuori on ohut, pehmeä. Hedelmien keskimääräinen paino on 250 g.
Kirovsky
Yksi parhaista kotimaisen valikoiman lajikkeista. Sopeutunut mataliin lämpötiloihin ja valon puutteeseen. Kypsymisaika on vähäinen ja on enintään 90-95 päivää. Kasvi on erittäin pienikokoinen, korkeintaan 65 cm korkea, samalla sadon sato on 5 kg / m2.
Munakoisot ovat pieniä, jopa 15 cm pitkiä, tumman purppuranvärisiä. Hedelmien massa on lumivalkoinen, mehukas, tiheä.
Lueteltujen lajikkeiden lisäksi seuraavat Matrosik-lajikkeet mukautetaan ankariin ilmasto-olosuhteisiin, Joutsen, Pähkinänsärkijä ja jotkut muut. Voit tutustua joihinkin niistä videossa:
Kasvavat säännöt
Venäjän keskileveysasteilla munakoisoja kasvatetaan pääasiassa taimissa. Siemenet esikasvatettu pienissä kuppeissa kotona. Munakoisoilla on pitkä kasvukausi ja kasvi tarvitsee noin 2 viikkoa siementen itämiseen. Kasvatetut taimet kovetetaan 2 viikkoa ennen sukellusta maahan ja viedään ne säännöllisesti kadulle.
Kasvihuoneen tai puutarhan sängyn maaperä on valmisteltava. Tätä varten se kuumennetaan erityisten lisäaineiden tai multaa avulla. Hiekkaa, tuhkaa, turpetta ja muita taimen mukana olevassa lasissa olevia aineita viedään maaperään. Tämän ansiosta kasvi voi juurtua kivuttomasti uusissa olosuhteissa.
Munakoisot ovat erityisen vaativia kasvavan ympäristön mikroilmastolle. He rakastavat kastelua, mutta eivät samalla siedä liian korkeaa kosteutta. Lämpö ja tuuletus ovat myös kasvun edellytyksiä. Kasvihuoneessa munakoisoille voidaan luoda suotuisa mikroilmasto vain säännöllisen tuuletuksen ja kastelun avulla. Kun istutetaan kasvi avoimeen maahan, on tarpeen tarjota tuulensuoja keinotekoisten seulojen, korkeiden kasvien muodossa. Muovikelmuinen suoja on myös erinomainen vaihtoehto avoimille alueille, mutta tämä voidaan tehdä vain valitsemalla matalakasvisten munakoisojen siemenet.
Aktiivisen kasvun aikana on välttämätöntä puristaa pensas, jotta kasviin jää 6-8 munasarjaa, mikä antaa hedelmille mahdollisuuden muodostaa ja kypsyä ajoissa. Yläpukeutuminen on myös edellytys runsaalle sadolle. Erityistä huomiota tulisi kiinnittää typpeä sisältäviin lannoitteisiin.
Sadonkorjuu edellyttää joidenkin sääntöjen noudattamista:
- hedelmät poistetaan saavutettuaan kuoren tyypillinen väri;
- säännöllinen korjuu antaa nuorten munakoisojen kypsyä turvallisesti;
- jos haluat valmistaa tietyn lajikkeen siemeniä, 1-2 hedelmää voidaan jättää täydelliseen biologiseen kypsymiseen.
Joitakin suosituksia kasvattamiseksi annetaan videossa:
Johtopäätös
Munakoisoja pidetään poikkeuksellisen lämpöä rakastavina viljelykasveina, mutta kasvattajien avulla se on sopeutunut täydellisesti keskilämpötila-alueiden olosuhteisiin. Valitsemalla parhaat munakoiso-lajikkeet ja tarjoamalla heille suotuisan mikroilmaston kukin puutarhuri voi saada herkullisia vihanneksia kulutukseen kauden ja talven sadonkorjuussa.