Sisältö
Koljan kaali on myöhäinen valkokaalilaji. Se on hollantilaista alkuperää oleva hybridi. Suosittu puutarhureiden keskuudessa, koska se on erittäin vastustuskykyinen sairauksille ja hyönteisten tuholaisille. Sen kaali on melko tiheä eikä halkeile kehityksen aikana. Sopii käymiseen ja tuoreiden salaattien valmistukseen.
Kolya-kaalin ominaisuudet
Hollantilaiset kasvattajat kasvattivat tämän valkoisen kaali-hybridin. Monet maanviljelijät ja puutarhurit arvostivat kaikkia Kohlin hybridin ominaisuuksia. Kaali ilmestyi Venäjällä vuonna 2010. Melkein heti havaittiin, että se on vastustuskykyinen odottamattomille säämuutoksille, hyönteisten tuholaisille ja monille sairauksille. Kasvihuoneolosuhteita ei vaadita tälle kaalille.
Kolya F1 -kaalin kuvaus: sillä on melko korkea kanta (jopa 10 cm). Kypsä kaali on halkaisijaltaan 23 cm, ja sen paino voi vaihdella 3-8 kg. Levylevyt eivät poikkea toisistaan erikoisleveydeltään. Niiden reunat ovat hieman aaltoilevia, peitetty kevyellä kukinnalla. Hedelmän yläpinta on vihreä sinertävällä sävyllä, sisällä valkoinen ja keltainen. Viittaa myöhään kypsyviin viljelykasveihin. Hedelmät, joilla on kiinteä rakenne, lehdet tarttuvat hyvin toisiinsa.
Hyödyt ja haitat
Puutarhurit pitävät Kohlin kaalia tärkeimpänä etuna halkeilun vastustuskykyä, mutta tällä hybridillä on useita muita etuja. Tärkeimpiä etuja ovat:
- viljelmä on hyvin vastustuskykyinen sieni-infektioille;
- yleisimmät viljelyolosuhteet johtavat hyviin satoihin;
- makuominaisuudet antavat mahdollisuuden käyttää raakakaalia salaattien valmistamiseen;
- nopea sopeutuminen sääolosuhteisiin;
- sato voidaan korjata mekanismeilla;
- säilyvyyttä arvioitaessa havaittiin, että kaali voi olla jopa 10 kuukautta;
- pitkäaikaisen kuljetuksen aikana kaali ei menetä ulkonäköään.
Puutarhurit huomasivat myös joitain Kohlin hybridin haittoja. Esimerkiksi siemenistä kasvamisen vaikeudet ja kannon usein hajoaminen maaperän riittämätön mätäneminen.
Koljan valkokaalisaanto
Kolyan hybridin saanto on 7-9 kg kaalia yhdeltä neliöltä. Teollisessa mittakaavassa kasvatettaessa haarukoita korjataan noin 380-500 sentneriä hehtaarilta.
Kolya-kaalin istutus ja hoito
Taimien siemenet alkaa kylvää maalis-huhtikuussa. On pidettävä mielessä, että taimet ilmestyvät 8.-10. Päivänä. Istutus maahan suoritetaan 50 päivän kuluttua. Maaperä on valmisteltava etukäteen - käsittele sitä kaliumpermanganaatin liuoksella. Itse istutusmateriaali desinfioidaan myös - liotetaan 10-15 minuuttia kyllästetyssä kaliumpermanganaattiliuoksessa. Sen jälkeen siemenet on pestävä ja kuivattava.
Kun idut muodostavat muutaman ensimmäisen lehden, taimet sukeltaa ja lannoitetaan. Kaksi viikkoa ennen odotettua istutusta taimet on kovetettava. Kaali-astiat viedään ensin pari tuntia raikkaaseen ilmaan, minkä jälkeen aikaa pidennetään. Viimeisten 2-3 päivän aikana ituja ei tarvitse poistaa sisätiloissa.
Eteläisillä alueilla on mahdollista kasvattaa Kolya-kaalia ohittamalla erillinen taimien istutus. Siemenet kylvetään välittömästi avoimeen maahan syventämällä niitä 2 cm: lla. Tällä menetelmällä ensimmäisten versojen tulisi näkyä 5.-7. Päivänä.
50. päivänä ennen taimien istuttamista jokaisella versolla tulisi olla 5-6 lehteä. Ne tulisi kastella ensin runsaasti. Sängyt muodostetaan 50 cm: n etäisyydelle toisistaan. Reikiin on levitettävä lannoitetta. Taimet poistetaan ja syvennetään maahan ensimmäiseen lehteen asti. Seuraavaksi reiät tulisi kastella vedellä, koska ne imeytyvät, ne peitetään maaperällä. Sen on oltava multaa, estäen nesteen haihtumisen.
Perushoito
Kastelu tulisi tehdä 4-6 päivän välein, jos ei ole kuivuutta. Ensimmäinen irtoaminen suoritetaan 10 päivää maahan istutuksen jälkeen, ja sitten on toivottavaa suorittaa se jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. Tämä estää tiheän kuoren muodostumisen ja antaa happea juurijärjestelmälle. Koljan kaali kaadetaan 18-21 päivää istutuksen jälkeen ja sitten 2 viikkoa myöhemmin. Tämä on välttämätöntä, jotta kaali ei putoa kyljelleen, koska lajikkeella on pitkä kanto. Kasvun ja kehityksen aikana lannoitteita tulisi levittää noin 4 kertaa.
Sairaudet ja tuholaiset
Kolya-kaali vastustaa täydellisesti hyönteisten tuholaisten sairauksia ja hyökkäyksiä, mutta asianmukaisella hoidolla. Lajike voi olla altis seuraaville sairauksille:
- mustajalka;
- valkoinen laho;
- köli.
Kokeneet puutarhurit eivät suosittele sadon esikäsittelyä näille sairauksille. Kaali-immuniteetin on selviydyttävä niistä yksin. Jos kasvi on vaurioitunut, kaalin lehdet ja päät on tuhottava, ja loput, joilla ei ollut aikaa sairastua, on hoidettava erityisillä keinoilla.
Tuholaisista sinun on oltava varovainen kaali-kärpäsestä, joka on erityisen aktiivinen alkukesästä, ja lehtiä syövistä hyönteisistä. Sinun tulisi olla tietoinen siitä, että ruiskutus voidaan tehdä vain ennen haarukoiden sitomista.
Lehtiä purevia hyönteisiä ovat: kaali-kirvat, valkoiset, koi, kauhat, lutterat. Voit taistella näitä tuholaisia vastaan teknisen klorofossin ja fosfomidin liuoksella.
Sovellus
Kolya-kaali sietää lämpökäsittelyä hyvin menettämättä makua. Koska kulttuuri ei ole katkera, sitä voidaan käyttää raakana salaattien valmistamiseen. Mutta se on hyvä sekä haudutettuna että paistettuna. Ihanteellinen säilytykseen, käymiseen, suolattamiseen. Koska Kolya-kaali kestää murtumista, sitä voidaan varastoida hyvin kauan.
Johtopäätös
Kohlin kaali on hybridikasvi. On saavuttanut suosiota Venäjällä vastustuskykynsä vuoksi tuholaisille ja sairauksille. Lajikkeen tärkein erottava piirre on lisäksi halkeamien puuttuminen viljelyn kehittymisen ja kasvun aikana. Se on vaatimaton hoidossa ja sillä on miellyttävä maku.
Arvostelut Kolyan kaalista