Sisältö
Potatoes Raisin (kuvassa esitetty) on tuottokas lajike, jolle on tunnusomaista lisääntynyt vastustuskyky sieni- ja virustaudeille. Lajikkeen valinnassa vihannesten viljelijät kiinnittävät huomiota perunan tarkoitukseen, sen lajikeominaisuuksiin, makuun ja säilyvyyteen. Lajikkeelle on tehty pitkäaikaisia valintakokeita, joiden seurauksena se pystyy tyydyttämään jopa kokeneimpien vihannesten viljelijöiden tarpeet. Izuminka-lajikkeen alullepanija on VNIIKH. A.G.Lorkha. Lajiketta ei ole vielä sisällytetty valtion rekisteriin.
Kuvaus perunalajikkeesta Raisin
Perunat Rusina viittaa keskikauden lajikkeisiin, koska mukuloiden muodostumisen ja kypsymisen kesto on noin 110 päivää syntymishetkestä.
Perunapensas on kompakti. Verset ovat pystyssä, ja niiden korkeus on 50-70 cm. Syvän vihreän sävyn lehdet erottuvat kiiltävällä ei-karvaisella pinnalla. Lehtien koot ovat keskimääräisiä.
Izuminka-lajikkeen kukinta havaitaan 4 viikkoa taimien nousun jälkeen maanpinnan yläpuolella. Kukat ovat purppuranpunaisia ja punertavan sävyisiä.
Lajikkeen kuvauksen mukaan valokuvassa esitetyt Zest-perunat erotetaan lisääntyneestä kuivuuden kestävyydestään, mikä mahdollistaa niiden kasvattamisen alueilla, joilla on vähiten sateita.
Perunan mukuloilla on pitkänomainen soikea muoto. Silmät ovat matalat, teknisen kypsyyden vaiheessa sileät ja kypsyessään karkeat.
Juureksen kuori on väriltään punainen. Osa osoittaa, että perunan liha on keltainen.
Perunan tuotto
Satoindikaattori riippuu käytetystä siemenestä ja maatalouskäytäntöjen noudattamisesta. Oikealla istuvuudella on mahdollista saavuttaa hyvä suorituskyky. Vihannesten viljelijöiden mukaan jokaisesta rusinapensasta kerätään noin 15 keskipitkää ja suurta perunaa.
Makuominaisuudet
Perunoiden maku riippuu tärkkelyksen prosenttiosuudesta siinä. Izuminka-lajikkeen osalta tämä indikaattori vaihtelee välillä 16-18%. Tämä tarkoittaa, että lajike kuuluu runsaasti tärkkelystä sisältäviin kasveihin, joten se on hyvin kypsennetty. Tällaisia mukuloita käytetään leivontaan, kiehumiseen ja soseen valmistamiseen. Makuasteikon mukaan Izuminka-perunat saivat 4,5 pistettä viidestä.
Lajikkeen edut ja haitat
Raisin-perunalajikkeella on sekä positiivisia ominaisuuksia että haittoja. Etuja ovat:
- hyvä maku;
- mukuloiden pitkä säilyvyysaika - jopa 10 kuukautta;
- suuri koko mukulat;
- korkea immuniteetti syöpävaurioille, myöhäiselle rappeudelle ja rupi
- keskimääräinen vastustuskyky lehtien kiharavirukselle, mosaiikille, sukkulamatalle;
- lisääntynyt kuivuuden kestävyys, lajike soveltuu viljelyyn keskikaistalla ja eteläisillä alueilla.
Izuminka-lajikkeessa ei ole merkittäviä haittoja. Vihannesten viljelijät erottavat miinuksista seuraavat:
- pitkä kypsymisaika;
- perunoiden maku näkyy vasta kypsymisen jälkeen, mikä tarkoittaa, että tämä lajike ei toimi varhaisperunana;
- keväällä vaurioituneet idut palautuvat huonosti.
Istutus ja perunoiden hoito Zest
Perunan tuoton lisäämiseksi sinun on tiedettävä sen kasvatuksen salaisuudet. Oikea istutusohjelma voi säästää tilaa ja saada hyvän sadon.Satoon vaikuttaa istutuspaikka, oikea-aikainen lannoitus, kastelu, maaperän irtoaminen ja kitkeminen rikkaruohot... Maatalouden käytäntöjä koskevat suositukset ovat jäljempänä.
Laskeutumispaikan valinta ja valmistelu
Izuminka-lajikkeen perunat kypsyvät noin kolme kuukautta, joten paikan tulisi olla aurinkoinen, jotta mukulat kypsyvät. Maaperän tulee olla hedelmällistä, ilman pysyvää kosteutta. Liiallinen kosteus johtaa sienitautien kehittymiseen.
Istutusmateriaalin valmistelu
Alustava valmistelu koostuu mukuloiden itämisestä. Eri itämismenetelmiä voidaan käyttää:
- kuiva;
- märkä;
- yhdistettynä.
Kuivalla itävyydellä Zest-perunat asetetaan laatikoihin 1-2 kerroksessa ja luodaan sopivat olosuhteet: valo ja lämpötila. Ensimmäiset 10 päivää silmien herättämiseksi perunoita pidetään +18 ° C: ssa, sitten lämpötila lasketaan +14 ° C: seen. Tällainen lämpötilan lasku ei anna itujen venyttää ja kasvaa voimakkaasti, tämä on heille lisäkovetus.
Märkä itävyys katsotaan tehokkaammaksi, mutta vaatii laatikoita märkää sahanpurua tai turpetta. Perunat asetetaan astiaan ja peitetään kostealla alustalla. Huoneen tulee olla pimeä, lämpötila pidetään +15 ° C: ssa. Tällä valmistusmenetelmällä mukulat itävät ja juurevat, mikä nopeuttaa itävyysprosessia maassa. Mukuloiden valmistus tällä menetelmällä kestää 15-20 päivää.
Ennen istutusta perunat käsitellään kasvua stimuloivalla aineella "Poteytin". 50 kg siementen käsittelemiseksi tarvitset 1 litran vettä ja 1 ampullin lääkettä.
Istutusta edeltävässä käsittelyssä käytetään monimutkaisia tuotteita, jotka sisältävät hivenaineita, jotka ovat välttämättömiä perunoiden täydelliseen kehittämiseen. Esimerkiksi mukuloiden ruiskuttamiseen käytetty valmiste "Mikom" sisältää booria, sinkkiä, kuparia, mangaania ja molybdeenia.
Maaperän tuholaisia ja sairauksia varten mukulat käsitellään hyönteismyrkkyjen torjunta-aineilla - "Prestige", "Maxim".
Laskeutumissäännöt
Perunan istutustapa riippuu maaperän laadusta ja kasvualueen sääolosuhteista. Klassisia istutusmenetelmiä on kolme:
- sileä (lapio);
- harjanne;
- Kaivanto.
Ridge-menetelmää käytetään alueilla, joilla pohjavesi kulkee lähellä pintaa. Maaperä sängyissä on liian märkää, joten harjanteet tehdään traktorilla, johon haudataan perunoita.
Kaivausmenetelmää käytetään silloin, kun maa kuivuu nopeasti. Jos harjanteita tehdään hiekkakiviin, ne on kasteltava päivittäin, eikä kosteus haihdu niin kaivoissa.
Perunat istutetaan lapion alle pieniin hiekka- ja hiekka-alueisiin. Savimaassa lapion alle istuttaminen ei tuota hyvää satoa.
Kevyillä maaperillä ne syvenevät niin paljon kuin mahdollista - jopa 12 cm, savilla - jopa 10 cm ja haudattu savimaalle, jonka syvyys on enintään 5 cm. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla noin 70 cm, vierekkäisten reikien välillä rivi - 30 cm.
Kastelu ja ruokinta
Kastelun määrä on säädettävä sääolosuhteiden mukaan. Jos sateita ei ole ja maa on kuiva, perunat vaativat kosteutta, mutta jos sataa ja sängyt ovat märät, kastelua tulisi lykätä.
Yleiset suositukset kasteluun:
- hyvä aika kasteluun - illalla, jos kastelet aamulla, lehtien kosteudella ei ehkä ole aikaa haihtua, mikä johtaa auringonpolttamaan yläosissa;
- kukin pensas vaatii vähintään 3 litraa vettä;
- valitse kastelutapa, joka on mukavin tietyssä tilanteessa. Pienellä alueella käytetään juurikastelua, suurilla pelloilla tiputus- ja urakastelua.
Yläpukeutuminen voi olla juuri ja lehdet. Seuraavia käytetään juurina:
- lintujen ulosteet laimennettuna vedellä suhteessa 1:10. Seos kaadetaan reikien välisiin uriin;
- urea liuotetaan veteen. 10 litraan vettä lisätään 1 rkl. l. aineita ja lisää 0,5 l kutakin pensasta kohti;
- mullein kasvatetaan myös vedellä. Vesisäiliö tarvitsee 1 litran nestemäistä mulleinia. Fermentoinnin jälkeen seos kaadetaan käytävien päälle;
- rikkaruohojen infuusio. Ruoho murskataan ja liotetaan vedessä useita päiviä, käymisen jälkeen liuosta käytetään perunoiden kasteluun;
- mineraalisidokset - typpi, fosfori, kalium.
Lehtikastike Raisin-lajikkeen perunoille:
- urea (5 l vettä, 0,1 kg ureaa, 0,15 kg kaliummonofosfaattia ja 5 g boorihappoa). Ensimmäistä kertaa ruokinta suoritetaan 14 päivää itujen syntymisen jälkeen. Kasvi suihkutetaan liuoksella, joka on laimennettu 2 kertaa. Kahden viikon kuluttua toimenpide toistetaan, mutta neste käytetään laimentamattomana. Käsitelty vasta ennen kukintaa;
- fosfaattilannoitus lisää satoa ja vaikuttaa tärkkelyksen määrään mukuloissa. Holkkien käsittelyyn 10 m²: n alueella tarvitaan 10 litraa vettä ja 100 g superfosfaattia.
Löysääminen ja kitkeminen
Karhon löystyminen 6. päivänä istutuksen jälkeen nopeuttaa perunoiden itämistä. Tulevaisuudessa löystyminen tapahtuu sateiden ja kastelun jälkeen maahan muodostuneen kuoren murtamiseksi.
Rikkominen on tarpeen rikkaruohojen poistamiseksi sängyistä. Menettely suoritetaan useita kertoja vuodessa ruohon kasvaessa.
Hilling
Ensimmäinen mäkiharjoittelu on suositeltavaa mahdollisimman varhaisessa vaiheessa. Vedon korkeus voi olla opas. Jos vihreät venytetään 15-20 cm maanpinnan yläpuolella, ne alkavat mäkää.
Toista kertaa tapahtuma pidetään 14 päivässä. Uskotaan, että perunalle riittää kaksi hillingia vuodessa, mutta jos mukulat ovat näkyvissä maanpinnan yläpuolella, uudelleenmurskaaminen on välttämätöntä.
Sairaudet ja tuholaiset
Vihannesviljelijöiden lajikkeen kuvauksen ja katsausten mukaan Zest-peruna on erittäin vastustuskykyinen syöpään, Alternariaan, Rhizoctoniaan ja perunamatotodiin, se osoittaa keskimäärin resistenssin myöhäisrokolle, Phomosis. Lajike on herkkä rupille. Sairauksien ehkäisy koostuu mukuloiden käsittelystä ennen istutusta.
Hyönteisistä Colorado-kovakuoriaiset, kovakuoriaiset, lanka- ja väärät lanka-madot voivat vahingoittaa perunoita.
Hyönteisten torjumiseksi käytetään kemikaaleja, ja on myös suositeltavaa tarkkailla viljelykiertoa ja kaivaa maata syksyllä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Ensimmäinen sadonkorjuun signaali on latvojen kuihtuminen. Korjuun ajoitus riippuu alueesta, mutta perunat on kaivettava ennen kuin maa jäätyy. Kaivaa perunat kuivalla säällä. Jokainen pensas kaivetaan varovasti tynnyrillä tai lapiolla ja vedetään yläosista.
Ennen varastointiin lähettämistä perunat sadetetaan varjoisassa paikassa, sitten ne lajitellaan ja lajitellaan. Säilytä kellarissa 2-4 ° C: ssa. Huoneen tulee olla pimeä ja kuiva. Ilmanvaihtojärjestelmän on oltava, muuten perunat kastuvat ja alkavat mädäntyä.
Jotta perunat pysyisivät pidempään, ne käsitellään kuparisulfaatilla. 10 litraa vettä varten tarvitaan 2 g kuivaa vitriolia. Kerätyt juuret suihkutetaan tällä liuoksella ja kuivataan hyvin ennen laskeutumista kellariin.
Johtopäätös
Izuminka-peruna on kuivuutta kestävä lajike, joka soveltuu viljelyyn eteläisillä alueilla ja Keski-Venäjällä. Mukulat erottuvat suuresta tärkkelyspitoisuudesta ja erinomaisesta mausta.
