Sisältö
Porkkananviljely kesämökissä on yleinen toiminta monille puutarhureille, jotka suosivat omaa sadoaan ostettujen vihannesten sijaan. Mutta jotta porkkanat eivät ole vain maukkaita, vaan myös suuria, kylvö- ja kasvuprosessissa on noudatettava tiettyjä olosuhteita.
Usein aloittelevat puutarhurit, jotka haluavat valmistaa suuria porkkanoita talveksi, esittävät itselleen kysymyksen: "Miksi valittu hybridi tai lajike, joka on kuuluisa suurista hedelmistään, ei anna toivottua tulosta? Minkälaisia porkkanoita on kylvettävä vakaan ja silmille miellyttävän sadon saamiseksi? "
Mitä etsiä lajiketta valittaessa
Ensimmäinen asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota, on istutusmateriaalin mukauttaminen alueesi ilmasto-olosuhteisiin. Riippumatta siitä, minkä tyyppisiä juurikasveja valitset, riippumatta siitä, kuinka hyvin hoidat niitä, jos siemenet on tarkoitettu viljelyyn eteläisillä alueilla ja olet Siperiassa, et voi saada hyvää satoa. Tällaisen kasvin latvat kasvavat runsaasti, mutta itse hedelmät pysyvät pieninä ja ohuina. Toisaalta, jos istutat suurimpien viljelyyn tarkoitettujen porkkanoiden lajikkeita maan pohjoisosassa eteläisellä alueella, satoa on odotettava hyvin kauan, koska juurikasvi kehittyy hitaasti.
Toinen tärkeä näkökohta porkkanan suureksi kasvamiselle on sellainen ominaisuus kuin kasvukausi. Huomaa, että melkein kaikki suuria hedelmiä tuottavat lajikkeet ja hybridit ovat keskikokoisia tai myöhäisiä. Jos asut Keski-Venäjällä ja pohjoisilla alueilla, korjaat todennäköisesti vihannekset viimeistään syyskuun alussa ja puolivälissä. Siksi isojen porkkanoiden kylvö on tehtävä kevään puolivälissä.
Suuria hedelmiä tuottavan kasvin optimaalisen kylvöajan katsotaan olevan 3. toukokuuta - 15. toukokuuta. Tietysti se riippuu myös siitä, kuinka paljon maaperä on lämmennyt ja valmistautunut istutusmateriaalin vastaanottamiseen, mutta jos saat satoa kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa, sinun ei pitäisi viivyttää kevään loppuun asti.
Ennen kuin ostat uuden sinulle tuntemattoman porkkanalajikkeet Muista, että kaikki suuret juurikasvit on mukautettava pysymään maaperässä pitkään. Varhaiset lajikkeet eivät yleensä voi saavuttaa haluttua pituutta ja saada paljon painoa, koska ne alkavat murtua maassa tai menettävät maunsa.
Kuinka auttaa juurikasvua kasvamaan
Joten, kun olet valinnut joukon alueellesi sopivia suuria porkkanoita ja päättänyt viljelyn ajoituksen, valmistele istutusmateriaali hyvin.
Juurensiemeniä liotetaan vähintään 24 tuntia ennen kylvämistä ja sekoitetaan sitten hiekan tai turpeen kanssa. Suurten porkkanoiden istutusmateriaali lasketaan valmistettuun ja lannoitettuun maaperään, kun se on aiemmin tehnyt kylvöuroja sängyille. Sitten istutusmateriaali sirotellaan pienellä kerroksella tuhkaa ja hedelmällistä maaperää, kastellaan runsaasti. Jotta porkkanat kovettuvat nopeasti ja alkavat kasvaa, tee sängyn sivuille pienet urat ylimääräisen kosteuden tyhjentämiseksi.
Kun kylvät suuria vihanneslajikkeita, sinun on varmistettava, että kasvava juurikasvi ei häiritse porkkanan kasvua rivilläsi ja seuraavalla.Tee tämä tekemällä sängyn rivien välinen etäisyys vähintään 15 cm ja itse sängyssä olevien rivien välinen etäisyys enintään 4. Aseta siemenet vakoon tasaisesti ja jätä vahvimmat ja suurimmat juuret itävyysprosessiin.
Suuret porkkanavalikoimat: vinkkejä kasvamiseen
Ja vielä muutama sääntö, jota on noudatettava suurten porkkanoiden kasvatuksessa:
- Kun kylvetään istutusmateriaalia aikaisin keväällä, ura syvenee 3-4 cm, myöhemmällä istutuksella - 4-5 cm;
- Siementen nopean itämisen aikaansaamiseksi ne sirotellaan mustalla maaperällä, johon on sekoitettu humusta ja hiekkaa;
- Varhain keväällä, kun kasvatetaan suuria porkkanoita avoimella kentällä, taimet peitetään kalvolla, jossa on pieni ilmanvaihtoaukko (enintään 12 cm);
- 1-2 viikon kuluttua itämisen jälkeen kylvö tehdään puutarhan tyhjille alueille;
- Vihannesten korjaamiseksi talvella suurten porkkanoiden varhaislajikkeiden siemenet kylvetään elokuun alussa ja puolivälissä, kun taas istutusmateriaali on ripoteltava multaa (kerros 3-4 cm, ei enää).
Jos valmistaudut tonttiin porkkanan kasvattamiseen syksyllä, muista peittää se talveksi pudonneella lumella. Kokeneet puutarhurit suosittelevat suurten porkkanahedelmien saamiseksi järjestämään lumipeitteen porkkanapenkkeihin, joiden korkeus on vähintään 50 cm.
Ja viimeinen asia - jotta suurimmat porkkanat kasvaisivat sivustollasi, älä unohda taimien säännöllistä harvennusta. Jätä vain ne taimet, jotka ovat vakaasti juurtuneita, visuaalisesti korkeammat kuin muut, ja latvoilla on vähintään viisi lehtiä.
Yritä korjata ajoissa. Vaikka hybridin kasvatusohjeissa sanotaan, että se sietää pitkää oleskelua maaperässä, muista, että hedelmien karoteenipitoisuus pienenee ja glukoosin määrä kasvaa. Tämä voi vaikuttaa merkittävästi hedelmän makuun.
Suuret porkkanalajikkeet: kuvaus ja valokuva
Tässä on vain muutama lajike ja porkkana-hybridit, jonka hedelmät voivat asianmukaisella hoidolla ja ruokinnalla saavuttaa todella suuren koon menettämättä niiden laatuominaisuuksia. On sanottava, että "suurten" puutarhureiden katsotaan olevan hedelmiä, joiden paino on vähintään 200 grammaa juurikasvien pituudesta riippumatta.
Kanada F1
Keskikauden suuri hybridi, jossa on sileät ja pitkät kartionmuotoiset hedelmät. Yhden vihannesten massa sadonkorjuun aikana on 200–250 grammaa, hedelmien keskimääräinen pituus on 15–17 cm, ja ydin on keskikokoinen, mehukas, kirkkaan oranssinvärinen. Hybridin erityispiirteet: korkea saanto ja vakaa pitkäaikainen varastointi. Asianmukaisissa olosuhteissa "Canada F1" säilytetään seuraavaan kauteen asti menettämättä sen markkinoitavuutta ja makua. Kasvukausi on 130-135 päivää. Hybridi kasvatettiin sopeutumalla kylmäkatsoihin ilmassa ja maaperässä sekä vastustamalla juurimätää ja bakteerisairauksia.
Nandrin F1
Hollantilaisten kasvattajien kasvama hybridi erityisesti myöhäiseen kylvöön ja juurikasvien korjaamiseen talvella. Kotimaisten maanviljelijöiden keskuudessa Nandrin F1 sai ansaitun suosion ja on tunnustettu parhaiten tuottava hollantilainen hybridi... Siemenet kylvetään maaperään keskikesällä, ja jo syyskuun lopussa porkkanat kaivetaan ylös ja valmistellaan pitkäaikaiseen talvisäilytykseen. Hedelmät sadonkorjuun aikana saavuttavat 20-22 cm, keskimääräinen paino yksi porkkana - 200 gr. Tyypillisiä erityispiirteitä - porkkanoilla ei ole käytännössä mitään ydintä ja ne kasvavat hyvin missä tahansa maaperässä ja maaperässä. Hybridi kestää korkeaa kosteutta, sietää voimakkaita sateita, voi kasvaa puutarhan varjoisilla alueilla.
Sadonkorjuu "Nandrin F1" kypsyy "ystävällisesti", ja kaikilla hedelmillä on sama paino ja koko asianmukaisella hoidolla. Tällaiset kaupalliset ominaisuudet tekivät lajikkeesta eniten suosittu viljelijöiltä, jotka kasvattavat porkkanoita suuria määriä myytävänä.
Nantes-4
Ne, jotka ovat kasvaneet porkkanoita useita vuosia, tuntevat hyvin Nantes-hybridin, joka on sovitettu kylvämiseen ja kasvattamiseen millä tahansa Venäjän alueella. "Nantes-4" on parannettu lajike, jolla on sellaiset erityisominaisuudet kuin saanto ja maku. Alkaen 1m2 Korjataan jopa 8-10 kg suuria ja maukkaita juurikasveja, jotka on tarkoitettu sekä tuoreeksi kulutukseksi että pitkäaikaiseen varastointiin. Hedelmien paino - jopa 200 g, keskimääräinen pituus 17-18 cm.
Lajikkeen "Nantskaya-4" erityispiirteet - korkea vitamiini- ja mineraalipitoisuus (vain yksi karoteeni, joka sisältää jopa 20%). Hybridin kypsymisaika on 100-111 päivää.
Losinoostrovskaya
Keskikauden lajike suuria porkkanoita, jotka on tarkoitettu viljelyyn Keski-Venäjällä ja pohjoisilla alueilla. Istutusmateriaali istutetaan avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin kesän alussa, ja jo elokuun lopussa voit kaivaa sadon. Yhden porkkanan massa on 150-200 grammaa ja keskikoko on 15 cm, vaikka näennäisesti pienistä indikaattoreista huolimatta lajiketta pidetään suurhedelmänä, koska porkkanan halkaisija voi olla 5-6 cm, mikä tekee siitä visuaalisesti suuremman ja suurempi (katso kuva).
Losinoostrovskaya-lajikkeen tunnusmerkit ovat mehukkaita ja herkkä hedelmiä. Sen iho on maalattu kirkkaan oranssilla värillä, ja itse porkkanalla on tasainen, lieriömäinen muoto ja pyöristetyt tylpät päät. Lajike on monipuolinen ja soveltuu varsin hyvin porkkanan korjaamiseen talvella.
Amsterdam
Yksi harvoista luokan suurista porkkanalajikkeista varhainen kypsyminen ja sovitettu viljelyyn Keski-Venäjällä, Uralilla ja Siperiaan. Juurikasvilla on säännöllinen lieriömäinen muoto, täydellä kypsyydellä se saavuttaa 17-18 cm: n pituisen keskimääräisen painon ollessa 180-200 grammaa. Ydin on pieni, ja porkkanan liha on kiinteä, mutta erittäin mehukas. Kypsymisaika on 90-100 päivää.
"Amsterdam" -lajikkeen erottuva piirre on vakaa ja ystävällinen saanto ja murtumiskestävyys. Porkkanoita säilytetään pitkään ja ne säilyttävät maunsa täysin.
Shantane
Asianmukaisella hoidolla ja säännöllisellä kastelulla porkkanat voivat saavuttaa todella jättimäiset koot. Tapauksia on kirjattu, kun avoimessa maassa yksi juurikas painoi 580 grammaa ja sen pituus oli 27 cm. "Shatane" on säännöllisen sylinterin muotoinen ja hieman pyöristetty kärki.
Lajikkeen erityispiirteet - heikko vastustuskyky tuholaisille. Jos päätät aloittaa "Shantane" -lajikkeen kasvattamisen, sinun on oltava valmis jatkuvaan ja pitkäaikaiseen ruohon ruiskuttamiseen tuholaisista ja juurikasvien säännölliseen ruokintaan. Kypsymisaika - 130-140 päivää. Alkaen 1m2 kaivaa jopa 15 kg isoja porkkanoita.
Keltaiset porkkanat
Kasvukausi on 90-100 päivää. Hedelmillä on säännöllinen sylinterimäinen muoto, täydellä kypsyysjaksolla niiden massa on 400-450 grammaa. keltainen porkkana ei ole tarkoitettu käytettäväksi raakana tai mehujen valmistukseen. Sen makua voidaan käyttää vain juureksen säilyttämiseen ja jalostamiseen.
Suurten satojensa vuoksi keltaiset porkkanat ovat ansainneet ansaitun tunnustuksen viljelijöiltä, jotka kasvattavat vihanneksia myyntiin edelleen markkinoille ja purkkimoihin.
Valkoinen porkkana
Toinen lajike suuria porkkanoita, joilla on miellyttävä epätavallinen aromi ja maku. Kypsät juurekset voivat saavuttaa jopa 350-400 gramman koon. Tunnusominaisuudet - korkeat kasvien vaatimukset säännölliseen kasteluun ja ruokintaan. Lisäksi valkoiset porkkanat vaativat maaperän lisää irtoamista koko kasvukauden ajan. Kuivina aikoina hedelmät eivät vain kasva, vaan myös vähenevät.
Johtopäätös
Suurten porkkanalajikkeiden viljely on mielenkiintoinen ja hyödyllinen toiminta vain niissä tapauksissa, kun aiot valmistaa vihanneksia talveksi. Yleensä kokeneet puutarhurit eivät ole kiinnostuneita kasvattamaan vain tällaisia lajikkeita ja hybridit, vuorotellen taitavasti suuria, keskisuuria ja jopa pieniä juurikasvilajikkeita.Mutta jos päätät silti istuttaa jonkin edellä mainituista lajikkeista, muista kuulla maanviljelijöitä lisämenetelmistä ja hoitosäännöistä. Muista, että kukin lajike tai hybridi vaatii erilaisen istutustavan, ravinnon ja kastelutiheyden.
Katso lisätietoja porkkanoiden hoidosta katsomalla video:
