Sisältö
Monte Criston kreivin keskivarhaisen kypsymisajan rypäleiden rypyt ovat lumoavia kauneudestaan. Samankokoiset marjat on koottu tiiviisti yhteen, hohtaa auringossa puna-viininpunaisilla sävyillä. Nippujen kauneutta verrataan Maradona-lajikkeeseen. Viinirypäleiden viljelyyn Monte Criston kreivillä sinun on tiedettävä kulttuurin ominaisuudet, hoitovaatimukset ja jalostussäännöt.
Lajikkeen ominaisuudet
Monte Criston kreivi kuuluu syötäviksi tarkoitettujen rypälelajikkeiden ryhmään. Marjojen värin perusteella viljelmää pidetään punahedelmänä. Kypsät niput voivat kuitenkin saada ruskean tai viininpunaisen sävyn. Kypsyyden alkuvaiheessa marjat ovat vaaleanpunaisia tai vaaleanpunaisia. Varmista, että valkoinen kukinta on Monte Criston kreivin hedelmissä.
Kypsymisen kannalta Monte Cristo-rypäleen lajiketta pidetään keskipitkällä varhaisella. Nippujen massa kypsyminen tapahtuu 130-135 päivää silmujen heräämisen jälkeen. Viinirypäleet ovat syyskuussa valmiita sadonkorjuuseen.
Niput kasvavat suuriksi, niiden keskimääräinen paino on 900 g. Normaalissa holkin kuormituksessa harjojen massa voi nousta 1,2 kg. Marjojen muoto on pyöreä, hieman pitkänomainen. Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 30 g. Marjan kuori on ohut, pureskeltuna lähes huomaamaton.
Lajikkeen suuri plus on pistokkaiden lisääntymisen helppous. Taimet juurtuvat nopeasti. Asianmukaisella hoidolla 2-3 vuoden ajan saat ensimmäisen harjan.
Graf Monte Cristo -lajikkeen pakkasenkestävyys on korkea. Holkit kestävät jopa -25 ° C: n lämpötilojanoinC. Tämä on kriittinen minimi, jota ei pitäisi sallia. Pohjoisilla alueilla viiniköynnös on peitetty talveksi.
Sato voi roikkua pensailla pitkään, mutta jos marjat alkavat murtua, rypyt kynsitään välittömästi. Hedelmien halkeilua tapahtuu ohuen ihon, ylikylläisyyden ja liian suuren hedelmän koon vuoksi. Jopa säröillä olevat marjat säilyttävät maun.
Viinirypäleiden katsotaan olevan yleiskäyttöisiä. Kypsä marja on niin makeaa, että lisättyä sokeria ei tarvita mehustamisen aikana. Hyvin harvoissa tapauksissa viinirypäleet voivat aiheuttaa allergisen reaktion, mikä mahdollistaa hedelmien käytön ruokavalion valmistamiseen.
Viininvalmistajat valitsivat pöytälajikkeen, mutta sääolosuhteet vaikuttavat juoman laatuun. Kaikki aromin ja enimmäissokerin muistiinpanot kertyvät marjoihin suotuisana aurinkoisena kesänä.
Marjojen halkeilun torjunta
Härmän ja oidiumin vaikutus pöytälajikkeeseen on harvoin, mutta ennaltaehkäisystä ei pidä luopua. Holkit käsitellään Bordeaux-nesteen, kolloidirikin ja muiden fungisidien liuoksella.
Säröillä olevat marjat ovat hankalampia viininviljelijöille. Ongelma syntyy sateisina kesinä tai liiallisessa kastelussa. Suuret hedelmät repeytyvät pitkin, ja virtaava mehu houkuttelee hyönteisiä. Ampiaiset syövät välittömästi koko sadon. Hyönteisten aiheuttamien vahinkojen lisäksi on olemassa uhka, että sieni-itiöt tunkeutuvat halkeamiin. Vaurioitunut marja alkaa mätää ja tartuttaa vähitellen lähellä olevia kokonaisia hedelmiä.
Jos 1-2 pensaita Graf Monte Cristo -lajiketta kasvaa kotona, rypytetyt marjat rypytetään heti käsittelyyn. He tekevät tämän heti, kun halkeamia ilmestyy, estäen hedelmiä mätänemästä. Suurilla viljelmillä on vaikea seurata kaikkia nippuja, ja hylättyjä harjoja on mahdotonta korjata osittain.Kun otetaan huomioon Monte Cristo-rypäleiden kreivi, lajikkeen kuvaus, valokuva, kannattaa oppia useita tärkeitä sääntöjä hedelmien halkeilun estämiseksi:
- Pensasilla he yrittävät katkaista juurien ylemmän haarautumisen. Ne imevät paljon ylimääräistä kosteutta.
- Sadekaudella savipenkit tehdään rypäleen pensaiden alle ja peitetään kalvolla. Suurin osa vedestä valuu kukkuloista.
- Sateen lopussa tai kastelun jälkeen noin 1 m: n halkaisijainen maaperä löystyy pensaan ympärillä.Hapen pääsy helpottuu irtonaisen maaperän kautta juuriin.
- Marjojen halkeilua voi esiintyä ylimääräisistä ravintoaineista. Jos ongelmaa havaitaan jopa kuivina kesinä, lannoitemäärä pienenee erityisesti typpipitoisilla lannoitteilla.
Jos rypäletikkuja oli mahdollista kasvattaa halkeilemattomilla marjoilla, korjattu sato varastoidaan pitkään, kuljetetaan eikä menetä esitystapaansa.
Graf of Monte Cristo -lajikkeella voit tutustua videoon:
Rypäleiden istuttaminen
Harkitse edelleen Monte Cristo-rypäleiden kreiviä, lajikkeen kuvausta, valokuvia, arvosteluja, kannattaa kiinnittää huomiota viljelytekniikkaan. Kylmillä alueilla taimia on suositeltava istuttaa keväällä. Kuopat valmistellaan syksyllä. Jos et ole valmistellut etukäteen, reiät voidaan kaivaa keväällä 1,5 kuukautta ennen rypäleen taimien istuttamista.
Viinirypäleiden kaivot
Rypäleen pensaan kehittyminen riippuu taimen istutuksessa asetetusta perussidoksesta. Näihin tarkoituksiin käytetään orgaanista ainetta, mineraalilannoitteita ja viemärikerros on varustettu. Rypäleen taimet istutetaan kuoppiin. Kaivokset kaivetaan suurille viljelmille.
Istutuspaikan muodosta riippumatta maaperän valmistelutoimenpiteet riippuvat sen laadusta:
- Mustamaata tai savimaata. Viemäröinti on järjestettävä kuoppaan. Pohjalle asetetaan paksu kerros mitä tahansa kiveä, ja päälle kaadetaan hiekkaa. Maaperän valmistelussa lisätään fosforia sisältäviä lannoitteita.
- Hiekkainen hiekka. Löysällä maaperällä on erinomainen ilmanläpäisevyys ja hyvät kuivatusominaisuudet. Kaivon pohjassa hiekkakiviä ei tarvita. Maaperän valmistelussa lisätään paljon orgaanista ainetta ja typpeä sisältäviä lannoitteita.
- Hiekkakivet. Syötäviksi tarkoitettujen viinirypäleiden kohdalla tällaista maaperää pidetään suotuisimpana edellyttäen, että levitetään suuri määrä pintakäsittelyä. 30 kg orgaanista ainetta, johon on lisätty 700 g superfosfaattia, kaadetaan kuoppan yhteen pensasiin.
Syötävä rypäleen taimi istutetaan 30-50 cm: n syvyyteen. Viemäröinnin ja pintakäsittelyn järjestelyn vuoksi kaivetaan kuoppa noin 80 cm syvälle, hiekkakivet jäätyvät enemmän talvella ja lämpenevät kesällä. Tällaisessa maaperässä kuoppaa syvennetään 20 cm ja pohjaan kaadetaan savea viemärikerroksen sijaan. 20 cm: n kerros estää veden pääsyn nopeasti maahan.
Kaivettaessa reikää maan hedelmällinen pintakerros erotetaan. Tulevaisuudessa maaperää käytetään syötäväksi tarkoitetun rypälelajikkeen taimen täyttämiseen sekoittamalla se lannoitteisiin. Huono maa vain tasoitetaan työmaalla.
Rypäleen taimen kuoppa koostuu seuraavista kerroksista:
- Tarvittaessa viemäröinti varustetaan alaosassa.
- Seuraava, 25 cm paksu kerros koostuu hedelmällisestä maaperästä, johon on sekoitettu humusta.
- Hedelmällinen maaperä kaadetaan päälle 10 cm: n paksuudella lisäämällä 300 g superfosfaattia ja kaliumia. Lisäksi lisätään 3 litraa kuivaa puutuhkaa.
- Viimeinen kerros, 5 cm paksu, tulee puhtaasta hedelmällisestä maasta.
Kun kaikki ravintokerrokset on lisätty, kuopan syvyys pysyy noin 50 cm: nä. Ennen pöytälajikkeen rypäleen taimen istuttamista reikä kaadetaan runsaasti kolme kertaa.
Taimien valmistelu ennen istutusta
Hyvien rypäleiden kasvattamiseksi sinun on valittava laadukkaita taimia. Voit kasvattaa niitä itse pistokkaista tai ostaa niitä.Toisessa tapauksessa ostetut taimet tutkitaan perusteellisesti. Jos kuoressa on mekaanisia vaurioita, sieni-merkkejä ja muita vikoja, tällaista materiaalia ei kannata ostaa.
Graf Monte Cristo -lajikkeen hyvillä vuotuisilla rypäleen taimilla on juuristo, jonka pituus on 10 cm, ja maanpinnan osan korkeus on vähintään 20 cm ja neljä kehittynyttä silmuja. Jos rypäleen taimi on jo myyty lehtien kanssa, levyjen on oltava puhtaita ilman kirkkaan vihreitä täpliä.
Taimien istutussäännöt
Ennen istutusta juurien päät leikataan vuosittain syötäviksi tarkoitettujen viinirypäleiden taimeissa lyhentämällä ne 10 cm: n pituisiksi.Yläosaan on jätetty vain neljä silmää ja kaikki loput poistetaan.
Valmistetuissa kuopissa on istuin. Maaperästä muodostuu tiheä röykkiö. Rypäleen taimi asetetaan tuberkulliin kantapään kanssa. Juurijärjestelmä on suoristettu varovasti rinteen rinteillä. Viinirypäleiden taimet täytetään löysällä maaperällä, kevyesti painamalla käsilläsi. Kaksi kauhaa vettä huoneenlämmössä kaadetaan kuoppaan. Nesteen imemisen jälkeen maa kaadetaan, tappi ajetaan sisään ja taimen maanpäällinen osa on sidottu siihen.
Monte Cristo -lajikkeen viinirypäleiden vihreät taimet istutetaan yhdessä maapallon kanssa. Ensimmäiset 10 päivää he järjestävät suojan auringolta päivällä ja yöllä täydellisen suojan kylmältä. Syksyllä kaikki aikuiset lastenlapset karsitaan jättäen yksi verso.
Video näyttää säiliömenetelmän rypäleiden kevätistutukseen:
Suositukset
Monte Cristo -viinirypäleistä on vielä vähän arvosteluja, koska lajike on vasta alkamassa leviää laajasti kaikilla alueilla.
