Sisältö
Joidenkin tietojen mukaan pelkästään Venäjällä kasvatetaan noin 2 000 erilaista rypälelajiketta. Tavalliset harrastajapuutarhurit eivät ole edes kuulleet monista heistä, mutta "Original" -lajike on luultavasti tuttu monille heistä. Tämä rypäle erottuu hämmästyttävästä väristä, ainutlaatuisesta mausta ja aromista. Alkuperäiset viinirypäleet eivät ole vain maukkaita, mutta myös erittäin hedelmällisiä. Istuttamalla vain yksi pensas tästä kasvista, voit ruokkia koko perhettä upeilla marjoilla. Voit lukea "Original" -lajikkeen ominaisuuksista, eduista ja ominaisuuksista sekä siitä, kuinka kasvattaa sitä sivustollasi, artikkelistamme. Tarjotut tiedot kiinnostavat varmasti sekä kokeneita että aloittelijoita viininviljelijöitä.
Lajikkeen kuvaus
Alkuperäisistä rypäleistä ei tarvitse puhua yksiselitteisesti, koska tämä lajike on olemassa kolmessa eri muunnelmassa, jotka riippuvat ennen kaikkea marjojen väristä. Joten erotetaan seuraavat "Original" -tyypit:
- Vaaleanpunaiset viinirypäleet. Auringossa se voi saada lila värin. Tämän tyyppinen rypäle on esitetty yllä olevassa kuvassa.
- Näkymä hedelmien sinertävän mustalla värillä. Nämä marjat voivat muuttua punertaviksi kirkkaassa auringonvalossa.
- Valkoisen "Original" marjat näyttävät vihertävältä auringonvalon vaikutuksesta. Tämän tyyppinen rypäle näkyy alla olevassa kuvassa:
Tutkittuasi värejä ja sävyjä, ymmärrät, että tämä rypäle ei saanut nimeään turhaan. Hän on todella omaperäinen ja kykenee miellyttämään kaikkia.
Lajikkeen valinta
Ennen kuin tutkit alkuperäisiä rypäleitä, lajikkeen kuvausta, valokuvia ja arvosteluja siitä, sinun on selvitettävä sen alkuperä, koska esivanhempien ominaisuudet vaikuttivat suurelta osin viinirypäleiden ominaisuuksiin.
Rypäleen lajiketta "Original" ei voida kutsua uutuukseksi: se on kasvatettu jo 30 vuotta sitten Odessan instituutissa. V.E. Tairov. Tämän kulttuurin luomiseksi kasvattajat ristittivät lajikkeet "Datie de Saint-Valier" ja "Damaskoksen ruusu". Risteyksestä saatiin erittäin mielenkiintoinen lajike "Original", jolla on erinomaiset ominaisuudet.
Saanto
Alkuperäisten viinirypäleiden kuvaus on samanlainen kaikentyyppisillä hedelmävärillä. Keskimääräinen sadon kypsymisaika on siis 140 päivää. Suurin osa pensaan versoista on hedelmällisiä, mikä antaa sinulle mahdollisuuden saada korkea hedelmäsato. Esimerkiksi teollisella viljelyllä on mahdollista kerätä noin 100 sentneriä / ha marjoja. Yksityisillä maatiloilla, erityisolosuhteista riippuen, sato voi olla 40-100 kg / pensas.
Marjojen kuvaus
Marjat "Original" eri värejä ovat melko suuria: niiden pituus on 3 cm, halkaisija on 2 cm. Rypäleiden muoto on pitkänomainen, osoittanut alaspäin. Jokainen marja painaa keskimäärin 5-7 kg, mutta on myös 10-12 g painavia yksilöitä. Rypäleiden maku määräytyy suurelta osin happamuuden ja sokeriprosentin mukaan. Joten kolmesta "Original" -tyypistä happaminta on valkoinen lajike. Sen hedelmien happamuus on noin 8 g / l, kun taas muuntyyppiset "Original" sisältävät vain 6 g / l. Kaikentyyppisten marjojen sokeripitoisuus vaihtelee 15-21% kasvuolosuhteista riippuen.
Rypäleiden massa on mehukas, sillä ei ole voimakasta tuoksua. Joistakin lähteistä löydät tietoa siitä, että se muuttuu hieman vetiseksi, kun se jätetään pensaalle pitkään kypsymisen jälkeen.
Marjojen kuori on hyvin ohut ja herkkä. Se on tuskin havaittavissa purettaessa rypäleitä.Hedelmän sisällä on siemeniä: kirjaimellisesti 1-2 siementä jokaisessa marjassa.
"Original" -lajikkeen kypsät rypäleet voidaan varastoida niin kauan kuin mahdollista suotuisissa olosuhteissa, mutta ne on kuljetettava erittäin huolellisesti, koska suuret marjat eivät tartu hyvin varteen.
Alkuperäisen lajikkeen kuvauksen tueksi alla on kuva vaaleanpunaisista viinirypäleistä. Se osoittaa selvästi marjojen ainutlaatuisen värin, koon ja nipun muodon:
Holkin kuvaus
"Original" -lajikkeen pensaasta voi tulla todellinen puutarhan koriste. Kasvi on korkeintaan 3 m korkea, hyvin leviävä ja rehevä. Sen lehdet leikataan voimakkaasti, koostuvat viidestä lohkosta ja niillä on jonkin verran roikkuvaa. Ainutlaatuisen väriset marjasimpukat ovat loistava lisä mehukkaisiin, tuoreisiin vihreisiin.
Nippujen kuvaus
Alkuperäisen niput ovat kartiomaisia. Niiden paino vaihtelee 600 g: sta 2 kg: iin. Kolmesta viinirypäleetyypistä pienimmät ovat mustan "Original" - rypäleterttuja. Harjojen marjat ovat löyhästi tai kohtalaisen tiheitä, mikä antaa heille tietyn armon.
Vastus ulkoisille tekijöille
Alkuperäinen lajike on kaavoitettu Odessan alueelle. Tämä johtuu pääasiassa viljelmän termofiilisyydestä ja alhaisesta pakkasenkestävyydestä. Joten viinitarha sietää onnistuneesti pakkasia -21: een saakka0C, mikäli talvella on riittävä suoja. Näiden ominaisuuksien vuoksi lajiketta voidaan kasvattaa jopa Keski-Venäjällä.
Ehdotetun lajikkeen viinirypäleet ovat vastustuskykyisiä monille sairauksille, esimerkiksi ne eivät pelkää filoksiaraa. Harvoin kasveihin vaikuttaa oidium ja mädäntyminen. Lajikkeen jonkin verran vastustuskykyä hometta kohtaan on havaittu.
Ampiaiset ovat viinirypäleiden pahimmat viholliset, varsinkin yhtä ohutkuoriset kuin Alkuperäinen. Samaan aikaan on jonkin verran säännöllisyyttä: mustat viinirypäleet ampiaiset vaikuttavat useammin kuin valkoiset. Vaaleanpunaiset rypäleet kestävät keskimäärin ampiaisia.
Original-lajikkeen erottuva piirre on siis marjojen ainutlaatuinen väri, korkea sato ja hedelmien koko. Samanaikaisesti marjoilla ei ole kirkasta tuoksua, mutta niiden maku on harmoninen.
Teollisuudessa "Original" rypälelajiketta ei käytetä viinintuotannossa, mutta kotimaisissa olosuhteissa se on täysin mahdollista. Haluttaessa makeiden kypsien nippujen satoa voidaan varastoida joulukuuhun saakka. Värikäs, tuore tuote pystyy varmasti koristamaan juhlallisen uudenvuoden pöydän.
Lajikkeen edut ja haitat
Kun olet päättänyt kasvattaa "alkuperäisiä" rypäleitä, sinun on tutkittava kulttuurin ominaisuuksia, tärkeimpiä etuja ja haittoja. Seuraavat tosiseikat ovat siis positiivisia argumentteja Alkuperäisen puolesta:
- erinomainen suurten marjojen ulkonäkö;
- voimakas pensas, jolla on suuri hedelmämäärä;
- mahdollisuus kypsien hedelmien pitkäaikaiseen varastointiin;
- pensaan vihreän massan aktiivinen kerääntyminen taimen istuttamisen jälkeen;
- suuri koristeellisilla ominaisuuksilla varustettu holkki.
Alkuperäisen lajikkeen haittojen joukossa on myös korostettava joitain seikkoja:
- lajikkeelle on ominaista heikko jäätymiskestävyys;
- vastustuskyvyn puute huovutettujen punkkien vaikutuksille;
- mahdolliset herne marjat, mikä voi johtua huonosta säästä kukinta-aikana.
- suuri määrä lastenlapsista muodostuneita marjoja kypsyy hitaasti ja saattaa kypsyä vasta kauden lopussa.
- kypsien marjojen irtoaminen vaikeuttaa rypäleiden kuljetusta.
Marjojen väristä riippuen voidaan erottaa joitain muita ominaisuuksia:
- musta "Alkuperäinen" on herkempi taudeille, ampiaisten loisuudelle;
- valkoinen "Original" on hieman hapanmakuinen;
- vaaleanpunainen "Original" on hyvä maku ja erittäin kestävä ympäristövaikutuksille.
Tutkittuasi perusteellisesti rypäleen "Original" tietoja voit sijoittaa taimet turvallisesti omalle tontillesi. Jos noudatat joitain viljelysääntöjä, voit todennäköisesti saada runsaan rypäleen sadon.Tietoja tämän lajikkeen oikeasta kasvattamisesta löytyy alla olevasta osiosta.
Kasvavat ominaisuudet
Taimet on sijoitettava aurinkoisiin alueisiin, joissa ei ole läpikuultavia tuulia. Kasvava maaperä on valittava ravitsevaksi, kevyeksi. Maaperän kosteuden tulee olla kohtuullista, pohjaveden korkeutta alle 1,5 m ei voida hyväksyä.
Pistokkaat, kuten "Original" -taimet, juurtuvat hyvin ja kasvavat aktiivisesti vehreyttä. Kasvin kasvaessa se tulisi karsia siistin hedelmäpensan muodostamiseksi. Viiniköynnöstä muodostettaessa on suositeltavaa leikata kypsät versot 8-12 silmällä. Holkin kokonaiskuormitus ei saisi ylittää 60 silmää.
Lajikkeelle ei tarvita erityisiä lannoitteita. Ruokinnassa voit käyttää turpetta, mätälantaa, kompostia tai tuhkaa. On huomattava, että nuoret rypäleen pensaat vaativat lannoitusta enemmän kuin jo kypsät viinitarhat. Joitakin muita alkuperäisen kasvamisen salaisuuksia löytyy videosta:
