Sisältö
On rypälelajikkeita, jotka ilahduttavat marjojen kokoa ja makua. Valitettavasti ne voivat täysin ilmetä vain etelässä, jossa on pitkä, lämmin kesä. Niiden, jotka asuvat viileillä alueilla ja joilla ei ole varaa rypäleiden istuttamiseen kasvihuoneeseen, on valittava lajikkeista, jotka voivat tuottaa hedelmää jopa ilman lämpöä. Yksi niistä on Zilga-rypäle. Se ei ole ylpeä eteläisille lajikkeille tyypillisten kimpujen ja marjojen koosta, ja maku on tarpeeksi yksinkertainen, mutta tämä lajike on varattu viininviljelijöille. Jopa häiritsemättömällä hoidolla ja talvella olevan suojan puuttuessa hän antaa säännöllisesti ei kovin suuria, mutta niin toivottavia rypäleterttuja. Zilga kuuluu teknisiin lajikkeisiin.
Teknisten arvosanojen ominaisuudet
Tekniset rypälelajikkeet on tarkoitettu viinin valmistamiseen niistä. Yleensä korkealaatuista viiniä saadaan keskikokoisista tai myöhään kypsyvistä lajikkeista, mutta on myös pieni määrä varhain kypsyviä rypäleitä, jotka soveltuvat varsin hyvin viinin valmistukseen. Mitkä ovat viinilajikkeiden ominaisuudet:
- Ne ovat vähemmän kapriisit maaperälle.
- He voivat antaa viljelijälle anteeksi hoidon virheet vähentämättä satoa.
- Suurin osa niistä on erittäin pakkasenkestäviä.
- Jopa kylmänä kesänä ne keräävät paljon sokereita.
- Ne on helppo muotoilla ja helppo hoitaa.
- Kypsymisen jälkeen marjat roikkuvat pensaalla pitkään ja samalla keräävät sokeria.
- Teknisiä lajikkeita on helppo levittää.
- Ne kasvavat nopeasti
- Marjojen käyttö teknisissä rypäleissä on yleismaailmallista, ja sato on korkea.
Kuvaus ja ominaisuudet
Zilga-lajikkeen loi latvialainen jalostaja P.Sukatnieks vuonna 1964. Hän oli mukana jalostuksessa ja sellaisten lajikkeiden hankinnassa, jotka voivat kasvaa hyvin ja tuottaa hedelmää Latvian olosuhteissa. Zilga on seurausta Smuglyankan pölyttämisestä kahdella muulla rypälelajikkeella: Yubileyny Novgorod ja Dvietes Zilas. Hänen genotyypissään, kuten joissakin muissa latvialaisissa lajikkeissa, on Amurin viinirypäleiden geeni, juuri hän antoi Zilgalle korkean pakkasenkestävyyden.
Lajiketta ei ole sisällytetty valtion kasvatussaavutusten rekisteriin, mutta puutarhureiden mukaan kokeneiden viinintuottajien on aloitettava tämän aurinkoisen marjan viljely hänen ja joidenkin muiden taholta.
Lajikkeen ominaisuudet:
- Zilga on tekninen rypälelajike. Tämä ei tarkoita sitä, ettei sitä voida käyttää raakana, mutta se soveltuu parhaiten viinin valmistukseen.
- Zilga-viinirypäleet kypsyvät aikaisin. Ensimmäiset marjat voidaan maistella 105 päivän kuluttua, jos CAT on 2100 astetta.
-
Tämän rypälelajikkeen voimakkuus on korkea.
- Versojen kypsymisnopeus on erittäin hyvä - 90%.
- Heidän hedelmällisyys on myös kohtuullisella tasolla - 80-85%.
- Viiniköynnös leikataan jättäen 5-7 silmää.
- Tämän lajikkeen kokeneet viininviljelijät suosittelevat oikeanlainen monihihainen muotoilu, jossa ristikkosilmukka.
- Zilga-viinirypäleet ovat hyvin yhteensopivia kaikkien perusrunkojen kanssa.
- Zilga-lajike ei vaadi sadon annostelua.
- Lajikkeen pakkasenkestävyys on hyvällä tasolla -25 - -27 astetta, joten rypäleet talvehtivat normaalisti riittävän lumipeitteen läsnä ollessa ilman suojaa.
- Zilga kestää erittäin hyvin hometta ja hometta - 4 pistettä.
- Zilgan kukka on biseksuaali, joten hän ei tarvitse pölyttäjiä.
Marjojen ominaisuudet:
- Nippu on kooltaan ja painoltaan pieni - noin 90 g. Sen muoto on lieriömäinen-kartiomainen, joskus siipellä.
- Punaisilla harjanteilla keskikokoiset - jopa 2,3 g pyöreitä sinisiä marjoja, joilla on voimakas luumu, istuvat melko tiukasti.
- Massa on hieman limaista, ja siinä on suuri määrä heikosti värillistä mehua.
- Vuosien varrella Zilgi-marjat voivat kerätä 18 - 22% sokeria. Niiden happamuus on alhainen - jopa 5 g / l.
-
Mausteen arviointi heikosta tuoksuvasta marjasta - 7,1 pistettä.
Ampiaiset eivät pidä tästä lajikkeesta, marjat voivat roikkua pensaalla pitkään ja jopa hajottaa. - Zilga-lajikkeen saanto on erittäin korkea. Suurella muodostumalla yhdestä pensaasta voidaan korjata jopa 23 kg marjoja.
- Marjojen käyttö on yleistä: voit käyttää niitä pöydänä tai viinilajikkeena.
Istutus ja lähtö
Teknisillä lajikkeilla on omat ominaisuutensa istutettaessa ja hoitettaessa.
Istuimen valinta
Zilga-rypäleillä ei ole erityisiä maaperävaatimuksia. Mitä sen pitäisi olla:
- Orgaaninen sisältö - 2-4%.
- Maaperän happamuus 5,5 - 6,5.
- Koostumus on kevyt, hiekkaa ja hiekkaa.
- Matalan veden pöytä.
Zilga-viinirypäleiden istutuspaikka valitaan hyvin auringonvalossa, suljettuna kylmältä pohjoistuulelta. Jos Zilga-rypäleitä istutetaan huvimajan koristeluun, se tulisi tehdä eteläpuolelta.
Lasku
Taimet voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Keväällä Zilga-viinirypäleet istutetaan kevään pakkasen päättymisen jälkeen, kun maaperä lämpenee 10 celsiusasteeseen. Syksyllä istutuspäivät lasketaan ottaen huomioon, että viinirypäleiden juurtamiseen tarvitaan kuukausi ilman pakkasta.
Istutusmenetelmä riippuu maaperän tekstuurista. Jos se on raskasta, se edellyttää harjanteiden muodostumista ja maaperän parantamista lisäämällä hiekkaa. Laskeutumispaikka on valmisteltava etukäteen, yksi kausi ennen sitä. Kun istutetaan yksi pensas, kaivetaan reikä, jonka syvyys on 60 cm ja leveys -70 cm.Jos pensaita on useita, ne sijoitetaan riviin, niiden välinen etäisyys on 1,5 - 2,5 m. Rivien välissä on oltava noin 2 metriä.
Laskeutumisalgoritmi:
- Maaperäkerroksen yläosa sekoitetaan mätänneeseen lantaan, lisäämällä kuhunkin pensaaseen noin 200 g superfosfaattia ja sama määrä kaliumkloridia. Kokeneita viljelijöitä kehotetaan upottamaan lannoitteet istutuskuopan alaosaan, mutta siten, että juuret eivät kosketa niitä.
- Taimi asetetaan kukkulalle istutusseoksesta, jonka juuret ovat hyvin suorat.
- Sen vieressä on vahvistettu muovi- tai keraaminen putki, jonka halkaisija on noin 4 cm.
- Kaadettiin kuoppaan lähellä ämpäriä vettä. Sen pitäisi olla lämmin.
- Juuret peitetään valmistetulla istutusseoksella.
- Tee tela maasta taimen ympärille.
- Siihen kaadetaan toinen ämpäri vettä.
- Leikkaa taimi kahteen silmuun ja käsittele leikkaus parafiinilla.
- Multaa maata taimen ympärillä humusa.
Lisähoito
Viinirypäleiden hoidon päätoimenpiteet ovat kastelu, ruokinta, muotoilu ja suoja talveksi.
Kastelu
Zilga-rypäleiden nuoria kasveja kastellaan 4 kertaa vuodessa:
- Suojuksen poistamisen jälkeen kaadetaan asennettuun putkeen enintään 4 ämpäriä vettä, sekoitettua tuhkaa 0,5 litran määrässä, ja jos sitä ei ole, sitten holkin alle. Jos pakkasuhkaa ei ole, veden tulisi olla lämmin. Jos kasvukauden alkua on lykättävä kasvien suojaamiseksi pakkaselta, otetaan kylmä vesi.
- Toinen kastelu suoritetaan muodostamalla silmut.
-
Kolmas kastelu ajoitetaan vastaamaan kukinnan loppua.
Heti kun Zilga-rypäleiden marjat alkavat saada lajikkeelle tyypillisen värin, kaikki kastelut lopetetaan. - Viimeinen kastelu on veden lataamista. Se suoritetaan 7 päivää ennen kuin on tarkoitus peittää kasvi talveksi.
Aikuisten Zilga-viinirypäleiden kasvien kastelu tarvitaan vain vuodessa - kosteuden lataaminen.
Pukeutuminen
Taimen istutuksessa käytetyt lannoitteet ovat pääsääntöisesti riittäviä kasvukauden kolmelle ensimmäiselle vuodelle.Tulevaisuudessa on levitettävä sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita. Kasvun alussa painopiste on typpilannoitteessa, kasvukauden keskellä tarvitaan yleislannoitetta, marjojen muodostumisen jälkeen Zilga-viinirypäleet vaativat fosforia ja kaliumia, sadonkorjuun jälkeen - vain potaskalannoitteita.
Rypäleiden karsiminen
Tärkein muotoileva karsinta tehdään syksyllä. Kaikki heikot ja kypsymättömät versot leikataan pois, loput lyhennetään valitun muodostumissuunnitelman mukaisesti jättäen 6-7 silmää.
Kevään karsiminen on terveyttä; talvella kuivuneet ja kasvaneet versot poistetaan. Se tehdään ennen nestevirtauksen alkua, mutta aina lämpötilassa, joka ei ole alle 5 astetta.
Kesällä sinun täytyy murtaa ylimääräiset versot, poistaa poikapojat, jahtaavat rypäleet lähempänä syksyä - poista lehdet, jotka varjostavat kypsyviä rypäleterttuja.
Satamaan Zilga-rypäleitä talveksi? Lumettomien ja pakkasta talvien tapauksessa on parempi vakuuttaa itsesi ja rakentaa suoja. Se on tarpeen myös taimet istutusvuonna. Tulevaisuudessa voit tehdä ilman suojaa.
Suojatyypin valinnassa on parempi antaa etusija kuivalla ilmalla -menetelmälle. Toisin kuin suoja maan päällä, silmät eivät oksennu, ja pensaat ovat luotettavasti suojattu pakkaselta.
Voit katsoa videon kokemuksesta pakkasenkestävien rypälelajikkeiden kasvattamisesta Chuguev-menetelmällä:
Suositukset
Johtopäätös
Zilga-viinirypäleet ovat yksi harvoista teknisistä lajikkeista, jotka voivat kasvaa useimmilla maamme alueilla ja avoimessa kulttuurissa. Marjojen ei liian erinomaista makua kompensoi lajikkeen korkea saanto ja vaatimattomuus. Hän on melko kelvollinen olemaan jokaisessa viinitarhassa.
"Zilga kestää hyvin ... hometta"
Valehtelee. Niin epävakaa, että se on erotettava juuriltaan. Rusbol kasvaa lähellä - se ei sairastu mihinkään. Yleisesti.
Ja missä sinä asut? Minulla on zilga luoteeseen ilman hoitoja monien vuosien ajan. Ja olosuhteet sienitautien kehittymiselle ovat sopivimmat: usein sateiset ja kylmät kesät, vuosittaiset paksut sumut, jatkuvat sienitautien puhkeamiset lähellä kasvavilla vihanneskasveilla.