Sisältö
Pilaf osterisienillä on herkullinen ruokalaji, joka ei vaadi lihan lisäämistä. Koostumuksessa olevat tuotteet ovat ravitsemuksellisia. Vihannekset yhdistyvät hyvin sieniin ja luovat runsas, terveellinen ja maukas herkku koko perheelle.
Kuinka valmistaa herkullista pilafia osteri sienillä
Osterisienillä on mehevä korkki. Jalka on tiheä ja kova. Keräysjakso on syksy-talvi.
Kehitysominaisuudet:
- Pienet ryhmät.
- Lähellä toisiaan.
- Korkkien asettaminen päällekkäin
- Kasvu puunrungoissa.
Tuotteen käyttö:
- Verenpaineen normalisointi.
- Kehon immuunijärjestelmän parantaminen.
- Ateroskleroosin kehittymisen ehkäisy.
- Loisten poistaminen kehosta.
- Aineenvaihdunnan normalisointi.
- Kolesterolitasojen alentaminen.
- Normaalin sydämen toiminnan ylläpitäminen.
Tuote sisältää kitiiniä, hiilihydraatteja ja proteiineja, kun taas rasvan määrä on pieni. Se hajoaa helposti eikä ylikuormita haimaa.
Ainesosat, jotka muodostavat astian:
- riisi - 400 g;
- Bulgarialainen pippuri - 2 kpl;
- sienet - 350 g;
- valkosipuli - 7 neilikkaa;
- porkkanat - 2 kpl;
- sipulit - 2 kpl;
- suola - 10 g;
- korianteri - 8 g;
- rakeinen sokeri - 20 g;
- kasviöljy - 20 ml;
- chilipippuria - 1 pala.
Vaiheittaiset toimet:
- Paista hienonnettua valkosipulia ja sipulia kuumassa öljyssä.Neuvoja! Valmiusaste osoitetaan kullanruskean kuoren ulkonäöllä.
- Keitä sieniä 5 minuuttia ja laita sitten siivilään. Veden tulisi tyhjentyä kokonaan.
- Kaada paistinpannulle, lisää suola, sokeri, korianteri.
- Leikkaa porkkanat ja paprikat pieniksi paloiksi, lisää aihiot muihin ainesosiin. Sekoita kaikki huolellisesti.
- Keitä riisi vedessä lisäämällä suolaa ja laita sitten paistinpannuun.
- Hauduta 15 minuuttia. Tuli on pidettävä matalana.
Suurin kypsennysaika on 1 tunti.
Pilaf-reseptit oster sienillä valokuvilla
Ruokalaji voidaan valmistaa lisäämällä erilaisia ainesosia. Menetelmä valitaan myös henkilökohtaisten mieltymysten perusteella. Paistinpannu tai hidas liesi tekee.
Pilaf osterisienillä hitaassa liesi
Monikeittimestä on jo pitkään tullut kilpailija uunille. Lähes jokainen herkku voidaan valmistaa tällä tekniikalla.
Vaaditut komponentit:
- sienet - 350 g;
- riisi - 300 g;
- vesi - 400 ml;
- porkkanat - 2 kpl;
- sipuli - 1 pala;
- kasviöljy - 30 ml;
- mauste pilafille - 15 g;
- suolaa maun mukaan.
Toimintojen algoritmi:
- Leikkaa sienet, vaadittu muoto on nauhat.
- Pilko sipulit ja porkkanat.
- Huuhtele riisi kylmässä vedessä.Tärkeä! Menettely on suoritettava, kunnes neste tulee läpinäkyväksi.
- Keitä riisi suolaisessa vedessä.
- Kaada kasviöljyä multikeittokulhoon ja lisää kaikki ainekset.
- Kytke "Pilaf" -tila päälle.
- Odota valmiussignaalia.
Jäähdyttämisen jälkeen tuote voidaan tarjoilla.
Pilaf osterisienillä pannulla
Reseptiä varten ei tarvitse ostaa monia tuotteita.
Sisältää:
- riisi - 250 g;
- porkkanat - 1 pala;
- vesi - 500 ml;
- sipuli - 1 pala;
- kasviöljy - 50 ml;
- sienet - 200 g;
- valkosipuli - 5 neilikkaa;
- suolaa maun mukaan.
Vaiheittainen tekniikka:
- Keitä sienet suolaisessa vedessä.Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
- Pilko porkkanat ja sipulit.
- Taita kaikki aihiot pannuun (sinun on ensin kaadettava kasviöljy).
- Lisää valkosipuli.
- Hauduta ruokaa 15 minuutin ajan.
- Keitä riisi ja siirrä paistinpannulle.
- Suolaa maun mukaan.
- Hauduta neljännes tunnin ajan.
Lean pilaf osterisienillä
Uunin uskotaan olevan herkullinen vain lihan kanssa, mutta tämä ei ole totta.
Ainekset laihan version tekemiseen:
- riisi - 200 g;
- porkkanat - 200 g;
- sipulit - 200 g;
- osterisienet - 200 g;
- kasviöljy - 50 ml;
- suolaa maun mukaan.
Vaiheittainen toimintojen algoritmi:
- Leikkaa porkkanat ja sipulit pieniksi neliöiksi.
- Paista työkappaleet pannulla lisäämällä kasviöljyä.Tärkeä! Enimmäisaika on 7 minuuttia.
- Pese sienet kylmässä vedessä, leikkaa pohja. Leikkaa sitten hienoksi, vaadittu muoto on olki.
- Lisää vihanneksiin ja paista ainekset 5 minuuttia.
- Keitä riisi suolaisessa vedessä.
- Lisää keitetty riisi muihin ainesosiin, sekoita kaikki huolellisesti.
- Hauduta astiaa neljännes tunnin ajan. Massa on sekoitettava säännöllisesti, jotta se ei pala.
Valmiilla tuotteella on rikas aromi ja erinomainen maku.
Kalori pilaf oster sienillä
Kaloripitoisuus riippuu koostumuksen sisältämistä ainesosista. Keskimääräinen arvo on 155 kcal, joten sitä voidaan pitää ruokavaliona.
Johtopäätös
Pilaf osterisienillä on hyvä makuinen ruokalaji. Sienet ovat vähän kaloreita, joten ihmiset, jotka haluavat laihtua, voivat käyttää tuotetta. Pilaf soveltuu usein kulutukseen, se valmistetaan nopeasti, ei vaadi kalliiden ainesosien ostamista. Tärkein ehto on noudattaa mittasuhteita ja vaiheittaisia suosituksia.