Sisältö
Lammasrotujen ennätyshaltija - Hissar-lampaat kuuluvat lihan ja sian ryhmään. Koska Karakulin lampaiden rotu on laajalle levinnyt Keski-Aasiassa, sitä pidetään kuitenkin itsenäisenä roduna. Gissarit vietiin eristetylle vuoristoalueelle kansanvalintamenetelmällä täysin erillään muiden "vieraiden" lampaiden rotuista. Gissarien jalostuksessa käytettiin paikallisia rotuja, jotka elivät Gissarin harjanteen kannoilla.
Yleensä niin sanotut alkuperäisrotujen eläimet ovat ominaisuuksiltaan huomattavasti huonompia kuin ammatillisten jalostusteknikoiden valitsemat erityisten ominaisuuksien parantamiseksi. Mutta Hissarin lampaat olivat yksi harvoista poikkeuksista.
Tämä rotu on maailman suurin liha- ja rasva-lampaiden joukossa. Uuhien keskimääräinen paino on 80-90 kg. Yksilöt voivat painaa 150 kg. Jäärän normaalipaino on vain 150 kg, mutta mestarit pystyvät työntämään ja 190 kg. Lisäksi noin kolmasosa tästä painosta on rasvaa. Hissarit pystyvät kertymään rasvaa paitsi rasvan hännään myös ihon alle ja sisäelimiin. Tämän seurauksena "rasvahännän" rasvan kokonaispaino voi olla 40 kg, vaikka keskiarvo on paljon vaatimattomampi: 25 kg.
Nykyään Hissar-lampaita kasvatetaan kaikkialla Keski-Aasiassa parhaana roduna rasva-pyrstöisen lihan rasvaisten joukossa. Kuten aikaisemmin, "alkuperäiskansojen" Akhal-Teke, nykyään Hissarin lampaita pidetään jo kulttuurirotuina ja kasvatetaan niitä tieteellisin jalostustekniikoin.
Yksi parhaista Tadžikistanin Gissars-laumoista kuuluu entisille Gissar-lampaiden jalostustilan johtajille, jotka on aiemmin kasvatettu "Put Lenina" -jalostustilalla.
Gissar-lampaat sopivat täydellisesti vuoristojen vaikeisiin olosuhteisiin terävien lämpötilan ja korkeuden muutosten vuoksi. Hissar-lampaat pystyvät kulkemaan huomattavia matkoja siirtyessään talvimaisemmilta laitumilta kesän korkealle.
Hissar-lampaiden kuvaus
Hissar-rodun lampaat ovat korkeita eläimiä, joilla on tyylikäs luu, massiivinen runko ja korkeat jalat sekä hyvin lyhyt häntä, jonka pituus on enintään 9 cm.
Hissar-lampaiden rotu standardi
Yleensä tämä pyrstö on piilotettu rasvaisen hännän taitoksiin aiheuttaen rasvan hännän ihon ärsytystä lampaiden liikkuessa.
Näyttää siltä, että tyylikkään luurangon ja massiivisen rungon yhdistelmä ovat yhteensopimattomia käsitteitä. Mutta Hissarit voisivat käyttää perusteena ylipainoisten ihmisten suosikkilausetta: "Minulla on vain leveä luu." Suurin osa hissarin kehosta ei ole luuranko, vaan kertynyt rasva. Tämä "luonnoton" ohuiden jalkojen ja ihon alle kertyneen rasvan yhdistelmä näkyy selvästi alla olevassa valokuvassa.
Hissar-uuhien kasvu on säkäkorkeudella 80 cm. Lampaat ovat 5 cm korkeammat. Pää on pieni verrattuna kehoon. Rasvaa ei vain keräänny päähän. Sarvia ei ole. Hissarsin villalla ei ole erityistä arvoa, ja Keski-Aasian paikallinen väestö käyttää sitä yksinkertaisesti "niin, että hyvät eivät mene hukkaan". Guissarivillassa on paljon awn ja kuolleita hiuksia, hienous on heikkolaatuista. Gissarista voidaan saada jopa 2 kg villaa vuodessa, jota Keski-Aasian asukkaat käyttävät karkean, heikkolaatuisen huovan tekemiseen.
Gissarien väri voi olla ruskea, musta, punainen ja valkoinen.Usein väri riippuu lisääntymisalueesta, koska vuoristossa, helpotuksesta johtuen, kirjaimellisesti kahdessa naapurilaaksossa voi olla paitsi "omia" karjan värejä, mutta jopa erillisiä eläinrotuja voi esiintyä.
Gissarien viljelyn pääsuunta on lihan ja sian saaminen. Tässä suhteessa rodussa on kolme rodun sisäistä tyyppiä:
- liha;
- liha-rasvainen;
- talirauhas.
Nämä kolme tyyppiä voidaan helposti erottaa jopa silmällä.
Rotujen sisäiset Hissar-lampaat
Lihatyyppi erottuu hyvin pienestä rasvaisesta hännästä, joka on tuskin havaittavissa ja usein kokonaan puuttuva. Venäläisten lammaskasvattajien joukossa suosituin on tämän tyyppinen gissar, josta voit saada korkealaatuista lihaa äläkä ajattele, mitä tehdä vähän kysytylle rasvahännän rasvalle.
Liha-rasvaisella on keskikokoinen rasvahäntä, joka sijaitsee korkealla lampaiden rungossa. Rasvaisen hännän vaatimus ei saa häiritä eläimen liikkumista.
Rasvaisella tyypillä on pitkälle kehitetty rasvahäntä, joka muistuttaa lampaan takaosasta roikkuvaa säkkiä. Tällainen lihava pyrstö voi muodostaa lähes kolmanneksen lampaan ruumiista. Ja sekä kooltaan että painoltaan. Rasvoista tyynyistä saadaan joskus jopa 62 kg rasvaa.
Hissarien ominaisuudet karitsan saamiseksi niistä ovat heikkoja. Uuhien hedelmällisyys on enintään 115%.
Jos karitsat vieroitetaan uuhista aikaisin, lammas voi saada 2,5 litraa maitoa päivässä puolitoista kuukautta.
Sisällön piirteet ja elinolosuhteiden suhde herarien terveyteen
Hissarit ovat rotu, joka on mukautettu nomadiseen elämään. Siirtymällä uudelle laitumelle he pystyvät kulkemaan jopa 500 km. Samaan aikaan heidän alkuperäistä kotimaitaan ei erota kosteuden liiallisuudesta, ja hisssarit suosivat kuivaa ilmastoa ja kovaa kuivaa maata, jolla on korkea kosteus, ja soisia niittyjä. Jos gissareita pidetään kosteina, niiden kuuluisa terveys alkaa toimia väärin ja lampaat sairastuvat.
Yllä olevassa videossa guissarien omistaja sanoo, että valkoiset sorkat eivät ole toivottavia, koska ne ovat pehmeämpiä kuin mustat. Ei tiedetä, mistä tämä taikausko tuli: hevosmaailmasta lampaiden maailmaan tai päinvastoin. Tai ehkä se syntyi toisistaan riippumatta. Mutta käytäntö osoittaa, että eläimen oikean huollon avulla valkoinen kavio sarvi ei ole millään tavalla heikompi kuin musta.
Sorkatornin vahvuus ei riipu väristä, vaan perinnöllisyydestä, hyvästä kudosverenkierrosta, hyvin suunnitellusta ruokavaliosta ja oikeasta sisällöstä. Liikkumisen puuttuessa veri kiertää huonosti raajoissa, mikä ei tuota tarvittavaa määrää ravinteita kavioihin. Tämän seurauksena kavio heikkenee.
Kosteudessa ja heikentyneessä immuniteetissa minkä tahansa väriset sorkat alkavat mädäntyä samassa määrin.
Pitkät kävelyt, kuivat kuivikkeet ja asianmukainen ravitsemus ovat välttämättömiä terveiden kalliolammasten ylläpitämiseksi.
Hissar-karitsojen kasvuominaisuudet
Gissarov erottuu korkeasta varhaisesta kypsyydestä. Suurten äidinmaitomäärien karitsat lisäävät 0,5 kg päivässä. Ankarissa kesälämmön ja talvikylmän olosuhteissa, joissa laitumien välillä tapahtuu jatkuvia siirtymiä, karitsat kasvavat hyvin nopeasti ja ovat valmiita teurastettaviksi jo 3-4 kuukauden kuluttua. Viiden kuukauden ikäiset karitsat painavat jo 50 kg. Gissarilauman pitäminen on halpaa, koska lampaat pystyvät löytämään ruokaa itselleen melkein missä tahansa olosuhteissa. Tämä määrittää Hissar-lampaiden jalostuksen hyödyt lihalle.
Johtopäätös
Venäjällä rasvan hännänrasvan syömisen perinteet eivät ole kovin kehittyneitä, eikä Gissar-lampaiden rotu tuskin löydä kysyntää kotimaisten venäläisten keskuudessa, mutta Keski-Aasiasta saapuvien maahanmuuttajien osuuden kasvaessa Venäjän väestössä lihan ja lihan kysyntä kasvaa. myös sardilampaat kasvavat. Ja tänään venäläiset lammaskasvattajat ovat jo kiinnostuneita lampaista, jotka eivät tuota niin paljon villaa kuin rasvaa ja lihaa. Tällaisten rotujen joukossa Hissar on ensinnäkin.