Sisältö
Venäjän keskivyöhyke ja etenkin eteläpuoli on perusedellytysten suhteen melko lähellä niitä alueita, joilla maapähkinät kasvavat. Teollisessa mittakaavassa satoa voidaan kasvattaa alueilla, joilla ei ole alkusyksyn pakkasia. Kotona amatöörit kasvattavat maapähkinöitä jopa ikkunalaudoilla.
Mikä perhe on maapähkinöitä
Kasvi luokitellaan palkokasvien perheeseen, maapähkinäsukuun. Arjessa kulttuuria kutsutaan myös maapähkinäksi sen viimeisen kehitysvaiheen erityispiirteiden vuoksi. Kypsyäkseen saadut palot tai kasvitieteellisessä terminologiassa pavut, tulevilla jyvillä, kallistuvat maahan ja tunkeutuvat vähitellen maaperään. Sadonkorjuun yhteydessä pavut kaivetaan.
Kuvaus maapähkinäkasvista
Itsepölyttävä vuosittainen vihanneskasvi nousee maaperän yläpuolelle rehevänä vihreänä pensaana 60-70 cm: iin asti. Monen verson juuret tarjoavat riittävästi ravintoa pystysuorille varret, joita esiintyy eri maapähkinälajeissa:
- murrosikäinen tai alasti;
- hieman ulkonevilla reunoilla;
- oksilla, jotka nousevat kukinnan aikana tai laskeutuvat pavun silmujen muodostumisen jälkeen.
Vaihtoehtoiset, karvaiset, eri pituiset lehdet: 3–5 tai jopa 10–11 cm. Koostuvat useista soikeista lehtipareista, joiden kärki on hieman terävä.
Pedikelit ilmestyvät lehtien kainaloista, niissä on 4-7 koi-tyyppistä kukkaa, mikä on tyypillistä palkokasveille, jotka sisältävät maapähkinöitä. Terälehdet ovat vaalean tai syvän keltaisia. Maapähkinäkukka kukkii vain päivän. Jos pölytystä tapahtuu, pavun munasarjat alkavat muodostua. Samanaikaisesti gynofori, astiapinta-ala, kasvaa, ja oksan kallistuessa se kasvaa maahan ja vetää mukanaan pikkupapujen munasarjat 8-9 cm: n syvyyteen. Kaaviokuvissa näkyy, kuinka maapähkinät kasvavat. Yksi pensas voi tuottaa jopa 40 tai enemmän papuja.
Yleensä pavut muodostuvat vain pensaan pohjassa sijaitsevista maapähkinäkukista. Ja myös ns. Cleistogamous-kukista, jotka kasvi luo maan alle. Apikaaliset kukat, jotka ovat yli 20 cm: n päässä maan pinnasta, eivät tuota hedelmää. Kaikki gynoforit, joilla on pavun munasarjat, eivät kasva maahan, jotkut yksinkertaisesti kuivuvat.
Hedelmät ovat pitkänomaisia, turvonnut pavut, siteillä, 2-6 cm pitkät, rypistyneellä kuorella, joka on luonnostaan hiekkainen. Kukin sisältää 1 - 3-4 suurikokoista siementä. Jyvät 1-2 cm, soikeat, punaruskea kuori, joka erottuu helposti käsittelyn jälkeen. Siemenet koostuvat kahdesta kovasta kermanvärisestä sirkkalehdestä.
Missä maapähkinät kasvavat?
Alkuperäinen palkokasvi levisi ympäri maailmaa Etelä-Amerikan alueelta, jolla Bolivia ja Argentiina nyt sijaitsevat.
Missä maapähkinät kasvavat Venäjällä
Kulttuuri on tulossa yhä suositummaksi, myös lauhkeilla alueilla. Erilaisten maapähkinälajien kypsymisaika, 120-160 päivää, on hyväksyttävä joillakin Venäjän alueilla. Palkokasvien viljelyn pääedellytykset ovat riittävä määrä valoa, lämpöä, kohtalainen kosteus. Maapähkinät kasvavat hyvin siellä, missä kesän lämpötila ei laske alle +20 ° C eikä alkusyksyn pakkasia. Jos lämpömittarin lukemat ovat suositeltujen alapuolella, kehitys hidastuu kasvin kuolemaan asti. Harrastajat kasvattavat maapähkinöitä ankarammissa olosuhteissa käyttämällä erilaisia tehokkaita turvakoteja.Lämpimän kesän alueilla maapähkinän siemenet kypsyvät syyskuun loppuun, lokakuun alkuun, ja niiden sato on 1-2 t / ha käytetystä maataloustekniikasta riippuen.
Maailmassa
Maapähkinät kasvavat suurilla maatalousalueilla monissa maissa. Ensin Espanjaan tuotu kulttuuri juurtuu trooppisessa Afrikassa, jossa siitä tulee arvokas ravintotuote. Täällä modernin Kongon alueella, Senegalissa, Nigeriassa, he oppivat uuttamaan kasviöljyä maapähkinän siemenistä. Vähitellen maapähkinät palkokasvien perheestä, joka kasvaa hyvin köyhillä mailla, levisi kaikkialle Kaakkois-Aasian maihin ja päätyi Pohjois-Amerikkaan. Maapähkinät ovat saaneet erityisen suosion Yhdysvalloissa 1800-luvun alusta lähtien. Sadan vuoden kuluttua monet puuvillan aiemmin käyttämät alueet päätyivät maapähkinöiden alle, joita myös käsitellään teknisiin tarkoituksiin.
Suurimmat maapähkinäviljelyalat ovat Intiassa, Kiinassa, Indonesiassa ja muissa alueen maissa. Kulttuuri on myös ensiarvoisen tärkeää useiden Afrikan maiden taloudelle. Maapähkinät kasvavat teollisessa mittakaavassa Yhdysvalloissa, Meksikossa, Argentiinassa ja Brasiliassa. Eri lannoitteiden ja kasvun stimulanttien muodossa on kehitetty erityinen maatalousmenetelmä, joka auttaa nopeuttamaan gynoforin kehitystä, vähentämään alikehittyneiden munasarjojen määrää ja lisäämään satoa.
Kuinka maapähkinä kasvaa
Trooppisen palkokasvin viljelyn onnistumiseksi sivustolle valitaan aurinkoisin paikka ilman pienintäkään varjoa. Kuinka maapähkinät kasvavat, näkyy kuvassa. Venäjän luonnossa kasvi ei leviä itsenäisesti. Lyhyt lämmin jakso, jonka lämpötila on yli + 20 ° C, pakottaa eksoottisten vihannesten ystävät kasvattamaan niitä taimia. Termofiilinen maapähkinä kasvaa myös Venäjällä.
Lasku
Etelässä viljelykasvien siemenet kylvetään, kun maaperä lämpenee 14-15 ° C: seen. Kasvikalenterin mukaan tämä ajanjakso osuu samaan aikaan akaasian kukinnan kanssa. Idut kehittyvät nopeasti lämpimänä + 25-30 ° C: n lämpötilassa.
Menestyksekkääseen viljelyyn lauhkeassa ilmastossa he noudattavat seuraavia vaatimuksia:
- kevyet maaperät ovat edullisia - hiekkainen savi, savi, hyvällä ilmastuksella, neutraali happamuus;
- kasvien ravinto saadaan aikaan humus- tai mätäkompostin syksyisellä käyttöönotolla;
- älä istuta niille tontille, joilla muut palkokasvit kasvoivat viime vuonna;
- reiät maapähkinän taimia varten valmistetaan 10 cm syvälle;
- palkokasvien rehevien pensaiden välillä havaitaan jopa 50 cm: n välein.
Eteläisen teollisuuden viljelykasvien kohdalla noudatetaan 60-70 cm: n pituisia riviväliä kasvien välisen etäisyyden ollessa 20 cm.
Kokeneet vihannesten viljelijät valitsevat palkokasvien lajikkeet, jotka on kaavoitettu Mustanmeren alueen Euroopan mantereen steppeille ja metsä-arojen vyöhykkeen eteläosille. Venäjän ilmasto-olosuhteissa seuraavat maapähkinälajikkeet kasvavat menestyksekkäästi:
- Klinsky;
- Stepnyak;
- Harmonikka;
- Krasnodarets;
- Adyg;
- Valencia ukrainalainen;
- Virginia Nova.
Hoito
Maapähkinätaimien kasvun alusta viljelykasvit kastellaan joka toinen viikko. Maapähkinöiden hoidossa kuivalla säällä kukinnan ja munasarjojen muodostumisen aikana säännöllinen kastelu joka toinen päivä maaperän pakollisella myöhemmällä irtoamisella on tärkeä rooli. Iltaisin kasvit heräävät henkiin ruiskuttamalla pensaat lämpimällä vedellä, joka suoritetaan joka toinen päivä. Paras ratkaisu olisi järjestää tippukastelu. Jos sataa, ainakin epäsäännöllisesti, vyöhykkeiset lajikkeet kasvavat hyvin kastelematta, koska maapähkinä on aluksi kuivuutta kestävä. Mutta keskiradalla voimakkaiden sateiden tai pitkittyneiden rankkasateiden aikana viljelykasvit peitetään läpinäkyvällä kalvolla. Pitkään kostea maaperä voi aiheuttaa hedelmien mätää.Maapähkinöiden kastelu lopetetaan kuukautta ennen sadonkorjuuta.
Tärkeä maataloustekniikan kohta on mäkiharjoittelu, jonka avulla ei voida menettää sitä sadon osaa, joka voi kuivua saavuttamatta maata. Maaperä haravoidaan kasvien alla 5-6 cm: n korkeuteen. Vastaanotto suoritetaan seuraavana päivänä kastelun tai sateen jälkeen useita kertoja kasvukauden aikana:
- 9-12 päivää ensimmäisen kukan ilmestymisen jälkeen;
- 2 tai 3 kertaa vielä 10 päivän välein.
Tiloilla, joissa maapähkinät kasvavat teollisuuskasvina, niitä ruokitaan:
- keväällä ennen nuorten versojen kylvämistä tai istuttamista alue lannoitetaan 50 g: lla nitrophoskaa neliömetriltä. m;
- kahdesti kesällä, niitä tuetaan monimutkaisilla kalium-fosforivalmisteilla.
Sadonkorjuu
Syksyn alkaessa maapähkinöiden lehdet muuttuvat keltaisiksi. Tämä on merkki jyvien kypsyydestä. Pavut on korjattava ennen kuin ilman lämpötila laskee alle 10 ° C. Jos on varhaisia pakkasia, siemenet ovat mauttomia ja katkeria. Kotitaloudessa kasveja kaivetaan piikillä, jotta pavut pysyisivät ehjinä. Ne kuivataan useita tunteja auringossa, sitten repetään varret ja juuret ja kuivataan ilmassa. Huonolla säällä mutterit asetetaan katoksen alle, jossa ilmavirta kulkee. Pavut varastoidaan laatikoissa tai pusseissa kuivassa, lämpimässä huoneessa, jossa lämpömittari ei ole alle +10 ° C.
Maapähkinät ovat alttiita monille sienitauteille. Noudata profylaktisesti istutusten kastelua koskevia suosituksia. Oireiden vuoksi niitä hoidetaan laajakirjoisilla sienitautien torjunta-aineilla. Maapähkinällä on myös monia tuholaisia, jotka syövät herkillä lehdillä ja kukilla: toukkia, kirvoja, trippeja. Lankamatot vahingoittavat hedelmiä. He pääsevät eroon niistä asettamalla syöttejä kuoppiin ja tutkimalla niitä säännöllisesti.
Johtopäätös
Harvat Venäjän alueet vastaavat ilmastoa alueisiin, joilla maapähkinät yleensä kasvavat. Harrastajat voivat silti kasvattaa maapähkinöitä keskikaistalla. Taimen menetelmä tuo kypsymisaikaa lähemmäksi, ja maaperän kosteusjärjestelmän noudattaminen säästää sadon.
