Sisältö
- 1 Mikä on koristeellisen valkosipulin nimi ja ulkonäkö
- 2 Kuinka koristeellinen valkosipuli kukkii
- 3 Koristeellisen valkosipulin tyypit
- 4 Koristeellisen valkosipulin istutus ja hoito
- 5 Sairaudet ja tuholaiset
- 6 Milloin kaivaa koristeellinen valkosipuli
- 7 Kuinka levittää koristeellista valkosipulia
- 8 Koristeellisen valkosipulin käyttö
- 9 Mitä kasveja yhdistetään
- 10 Johtopäätös
Koristeellinen valkosipuli on kaksikäyttöinen kasvi. Sitä voidaan käyttää maisemasuunnittelussa koristamaan kukkapenkkejä tai salaatissa tai muussa astiassa. Mutta todellinen sekaannus syntyy nimistä. Ja kyse on kieliperinteistä.
Mikä on koristeellisen valkosipulin nimi ja ulkonäkö
Pöytäsipulit kuuluvat Allium-sukuun, jossa kasvaa yli 900 lajia kaikilla mantereilla. Sana "Allium" latinaksi tarkoittaa "jousi". Siksi voit usein havaita sekaannusta nimissä, kun kuvaat koriste-valkosipulia. Valokuvan alla olevassa otsikossa sitä kutsutaan usein sipuliksi. Biologiselta kannalta jälkimmäinen on totta. Mutta venäjän kielen perinne jakaa suvun edustajat valkosipuliksi ja sipuliksi. Jälkimmäisessä tulisi olla monikerroksinen sipuli ja putkihöyhenet. Ensimmäinen on erilainen tiheällä, melkein monoliittisella mukulalla ja tasaisilla miekan tai vyön kaltaisilla lehdillä.
Korulan väri suvun edustajissa on hyvin erilainen. Se tapahtuu:
- keltainen;
- valkoinen;
- liila;
- vaaleanpunainen;
- viininpunainen;
- tumma violetti;
- sininen.
Kaikki sipulikukinnot eivät myöskään näytä palloilta. Joissakin lajeissa ne näyttävät enemmän pilaantuneilta sateenvarjoilta, toisiltaan kellosivulta.
Kun valitset koriste-sipulikasveja, sinun on keskityttävä lajin ensimmäiseen sanaan - "Allium". Ja sitten on jo tarpeen päättää, mikä koristeellisen valkosipulin ilme kukkapenkissä on parempi. Jousisuku tarjoaa laajan valinnan suunnittelijalle.
Kuinka koristeellinen valkosipuli kukkii
Kukinta kestää noin 30 päivää. Kaikkien jousien pakollinen ominaisuus on jalanuoli. Siihen kehittyy kaikenlainen kukinto.
Kaikki sipulikasvit soveltuvat pakottamiseen, eikä valkosipuli ole poikkeus. Tämän ansiosta kukkia voi saada melkein milloin tahansa vuoden aikana. Jos vain kasvi olisi tarpeeksi lämmin. Vastaavasti istuttamalla valkosipulipäätä eri aikoina saat kukkia koko kasvukauden ajan. Ja kasvihuoneessa tai huoneessa - jopa talvella. Mutta yleensä sipulit kukkivat kesällä: kesäkuusta elokuuhun.
Koristeellisen valkosipulin tyypit
Koristeellinen valkosipuli voi olla kaksivuotinen tai monivuotinen kasvi. Ainoa sääntö: ei ole yksivuotisia. Samaan aikaan taulukotyypit luokitellaan jostain syystä "koristeeksi". Samaan aikaan puutarhasta löytyy melko kuvaamattomia yksilöitä, jotka eroavat vain päiden koosta. Joten on pidettävä mielessä, että jakaminen "syötäviin" ja "koristeellisiin" lajeihin Sipuli-suvun tapauksessa on hyvin mielivaltainen. Teoriassa koristeisiin kuuluvat:
- Aflatunian (Allium aflatunense);
- Hollanti (Allium hollandicum);
- jättimäinen (Allium giganteum);
- kumarrettu (Allium cernuum);
- Christophe (Allium cristophii);
- karatavian (Allium karataviense);
- narsissia (Allium narcissiflorum).
Toinen erittäin mielenkiintoinen laji ei ole virallisesti koristeellinen, mutta sitä kasvatetaan usein kukkapenkissä sen eri ominaisuuksien vuoksi. Tämä on kiinalainen Allium ramosum -valkosipuli.
Aflatunsky
Monivuotinen. Se sai nimensä Aflatunsky-passista Kirgisiassa. Mukula on soikea, halkaisijaltaan 2-6 cm, lehdet ovat ruusukkeita, vyön muotoisia, jopa 60 cm pitkiä ja 2-10 cm leveitä, väri on harmaa. Jalusta ontto, voimakas. Korkeus 80-150 cm, varren pohjaa ympäröivät lehtivaipat. Kukinnot ovat melkein pallomaisia sateenvarjoja, vaaleanpunaisia. Kukkii touko-kesäkuussa; tuottaa hedelmää elokuussa.
Hollannin kieli
Myös monivuotinen suurten koristeellisten valkosipulien joukosta. Kapeiden, mutta ei pitkien, tyvilehtien lukumäärä voi nousta 15. Jalusta on erittäin voimakas, korkeintaan 2 m. Kukinto on pallomainen, tiheän violetti tai valkoinen.
Jättiläinen / jättiläinen
Monivuotiset suurlehtiset lajit. Kotoisin Keski-Aasiasta ja Lähi-idästä. Kasvaa pehmeässä maaperässä vuorten alaosassa. Päätarkoitus on koristella kukkapenkki.
Koristeellisia jättiläisiä valkosipulin lehtiä voidaan syödä samalla tavalla kuin pöytälajikkeita. Jos astian resepti vaatii vihreitä "höyheniä", voit käyttää yrttejä kukkapenkistä.
Munanmuotoisen sipulin halkaisija on 2-4 cm, jalan korkeus 80-150 cm, sinertävän väristen vyömäisten lehtien leveys on 5-10 cm. Pituus on yleensä 2-3 kertaa lyhyempi. kuin varsi. Kukinto on tiheä, pallomainen. Korollien väri on vaalean violetti.
Kalteva
Pohjois-Amerikan monivuotinen villi kasvi. Kasvupaikat: preeriat, kuivat metsät ja pellot.
Alkuperäisessä tilassaan kasvi on hyvin huomaamaton. Mutta kasvattajat ottivat sen ja toivat esiin useita koriste-valkosipulilajikkeita kasvattamiseen puutarhassa kukkapenkissä.
Polttimo on kartiomainen. Halkaisijaltaan 15 mm, sen pituus on enintään 5 cm, lehdet ovat tasaisia, kapeita. Leveys 2-4 cm ja pituus jopa 30 cm. Varren pituus on enintään 0,5 m. Varsi päättyy alaspäin taivutetulla sateenvarjolla, jossa on valkoisia tai vaaleanpunaisia kukkia. Kukinta heinä-elokuussa.
Christophen sipuli / valkosipuli
Tehokas, suhteellisen lyhyt, monivuotinen kasvi. Levinneisyysalue on vuoristoinen Turkmenistan, Pohjois-Iran ja Keski-Turkki. Kasvaa alemmalla vuoristoalueella pehmeillä rinteillä.
Mukula on pallomainen, halkaisijaltaan 2-4 cm, ruusukkeenlehtien lukumäärä on 3-7, leveys 5-25 mm. Tasainen. Väri on sinertävän vihreä tai harmaa. Reunoissa on kovia, harvat harjakset.
Jalka on erittäin voimakas. 15-40 cm: n korkeudella sen halkaisija on 5-15 cm. Pituudeltaan se on suunnilleen yhtä suuri kuin lehdet. Kukinto, jonka halkaisija on 20 cm, se voi olla pallomainen, mutta useammin puolipallomainen. Kukkien väri on violetti tai vaaleanpunainen-violetti. Tämäntyyppisten koriste-valkosipulien ominaispiirre on tähtimäiset kukat kapeilla terälehdillä. Kukkivat kesäkuussa.
Voit levittää Christophin valkosipulia tytärsipulilla tai siemenillä. Sen päätarkoitus sivustolla on koristaa kukkapenkki.
Karatavsky
Endeminen Pamir-Altai ja Tien Shanille. Nimi on peräisin Karataun harjanteelta. Se haluaa kasvaa mieluummin alemman vuorivyön liikkuvilla kalkkikivitaluksilla.
Polttimo on pallomainen. Halkaisija 2-6 cm, lehtiä on yleensä kaksi, mutta niitä voi olla kolme tai yksi. Muoto on lansettimainen, pitkänomainen tai melkein pallomainen. Lehden leveys 3-15 cm, varsi on lyhyt: 10-25 cm, se voidaan haudata puoliksi maahan. Varsi on lyhyempi kuin lehdet. Kukinto on pallomainen, tiheä. Väri on valkoinen tai vaaleanpunainen-violetti.
Narsissi
Kotimaa - Espanjan vuoret, Etelä-Ranska ja Pohjois-Italia. Yrttipitoinen monivuotinen, korkeus vain 10–40 cm, lehdet ovat lanceolate-lineaarisia, harmaita. Kukat ovat suuria: 1-1,2 cm pitkiä. Villissä muodossa korolla on vaaleanpunainen. Kukinnot ovat roikkuva puolipallon muotoinen tai melkein tasainen sateenvarjo. Sekä valokuvan ulkonäkö että valkosipulin nimi osoittavat, että sen pääkäyttö on koristeellinen.
Tuoksuva
Tällä lajilla on paljon nimiä, joiden alkuperä liittyy usein latinankielisiin nimiin. Toisin sanoen "jäljityspaperi". Latinalaisista kahta käytetään eniten: Allium odorum - sipuli / tuoksuva valkosipuli ja Allium ramosum - sipuli / haaroittunut valkosipuli. Muut venäläiset nimet:
- villi;
- Kiinalainen;
- tuoksuva;
- Tataari.
On vielä kaksi melkein unohdettua venäläistä nimeä: surkea sipuli ja arojen valkosipuli.
Markkinointitarkoituksia varten kasvia kutsutaan usein kiinalaiseksi valkosipuliksi, jotta se antaa ripaus eksoottisuutta. Tämä on osittain totta, koska Mongolian ja Kiinan vuoria pidetään maustepippurien syntymäpaikkana. Siirtolaiset heimot toivat sen Keski-Aasiaan, Länsi- ja Itä-Siperiaan.
Se on monivuotinen pakkasenkestävä kasvi. Vaikka kiinalainen valkosipuli on "veljiin" verrattuna luokiteltu termofiiliseksi. Lisäksi jopa pienellä lumipeitteellä lamppu pystyy talvehtimaan -45 ° C: n lämpötilassa. Jusai pystyy kasvamaan sekä varjossa että hyvin valaistuilla alueilla.
Kiinalaisen valkosipulin sipuli ei ole kovin sopiva ruokaan sen koon vuoksi: halkaisija 8-15 mm. Se on pitkänomainen ja kulkee juurakossa. Lehdet ovat pitkiä, 35-60 cm, mutta kapeat - 8-12 mm. Vyömäinen, mehevä. Väri on tummanvihreä. On vahamainen pinnoite. Lehtien määrä yhdessä kasvissa on 6-12 kappaletta. Kokonaispaino 35-70 g.
Rungon korkeus 60-70 cm. Kukinto on tiheä pallo. Kukinta heinä-elokuussa. Kuvassa kiinalainen valkosipuli ei näytä erikoiselta; se pääsi koristeelliseen valkosipuliin ei kukkien vaan aromin vuoksi. Sen ominaisuus, joka puuttuu muun tyyppisistä sipulista, on miellyttävä kukkainen tuoksu.
Jusai on kuivuutta sietävä, mutta kauniita lehtiä saa vain hyvin kastelemalla. Toinen sen eduista on vaatimaton maaperän suhteen. Hän ei pelkää edes hieman suolaista maaperää.
Koristeellisen valkosipulin istutus ja hoito
Jopa koristeellinen valkosipuli on itse asiassa vihanneskasvi, jolla on samat vaatimukset "naapureille" ja edeltäjille kuin pöytälajikkeelle. Kasvit suosivat kuivia, aurinkoisia paikkoja, joissa on löysää maaperää. Ne ovat yleensä vaatimattomia maaperän laadun suhteen ja voivat kasvaa missä muut kukat kuolevat.
Milloin istuttaa koristeellinen valkosipuli
Valkosipulin koristeellinen lajike, kuten ruokasali, levitetään siemenillä ja tytärsipulilla. Jälkimmäinen tulee talvehtimaan hyvin maaperässä, ellei sitä kaiveta. Mutta keväällä sinun on vielä jaettava istutusmateriaali, muuten valkosipuli rappeutuu nopeasti. Sipulien kaivaminen syksyllä vai ei, riippuu täysin sivuston omistajan halusta. Mutta on parempi istuttaa ne uuteen paikkaan keväällä, kun pakkas päättyy. Kasvullisen lisääntymisen edut ovat, että valkosipuli kukkii ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen.
Kun päätetään kasvin levittämisestä siemenillä, koristeellisen valkosipulin istutus suoritetaan syksyllä. Ne istutetaan 1,5 kuukautta ennen pakkasen alkamista.
Kun istutetaan siemeniä keväällä, ne on liotettu ja itetty. Voit istuttaa koristeellisen valkosipulin alkukeväällä, koska se ei pelkää pakkasta.
Mutta koska valkosipulia ymmärretään usein koriste-sipuliksi, siemenet voivat näyttää erilaisilta, tiheiltä ja mustilta. Tällaisia hedelmiä kutsutaan "nigellaksi".
Työmaan ja maaperän vaatimukset
Lähes kaikki sipulityypit ovat arojen kasveja. Vuoren rinteet, joissa jotkut niistä kasvavat, ovat puuttomia ja eroavat arosta vain kaltevuudellaan. Siksi valittaessa paikkaa koristeellisen valkosipulin istuttamiseksi on otettava huomioon sinne putoavan auringonvalon määrä. Nämä kasvit kestävät jopa keskipäivän kesän aurinkoa.
Koristeellinen valkosipuli on myös vaatimaton maahan. Mutta hän ei pidä happamasta tai kastuneesta maaperästä. Maaperän on oltava emäksistä tai neutraalia. Se mieluummin kasvaa löysässä maaperässä, joka päästää veden läpi hyvin. Kukka on kuivuutta kestävä, ja pieni kosteuden puute on sille parempi kuin ylimääräinen.
Kuinka istuttaa koristeellinen valkosipuli
Ennen istutusta maaperä on valmisteltava, jotta keväällä saadaan vahvat kasvit, joilla on hyvät kukinnot. Maaperä valmistellaan etukäteen, jopa kesällä. Se kaivetaan ylös ja lisätään ravinteita:
- 20 g superfosfaattia;
- 15 g kaliumsuolaa;
- 10 kg humusta.
Kaikki normit annetaan 1 neliömetriä kohti. m.
Näillä kasveilla on liikaa yleisiä sairauksia.
Kun maaperään istutetaan neilikka-koriste-valkosipulia, urat tehdään noin 10 cm: n syvyyteen, viipaleet "asetetaan" pystysuoraan ja sirotellaan maalla. Jos valkosipuli istutetaan syksyllä, se on peitettävä turpeella pakkasen aikana. Istutus suoritetaan viimeistään kuukautta ennen kylmän sään alkamista. Mutta on parempi istuttaa tytärlamput keväällä, koska valkosipuli voi alkaa kasvaa syksyllä. Sitten hän kuolee talvella.
On parempi istuttaa siemeniä syksyllä 1,5 kuukautta ennen kylmän sään alkua. Älä liota niitä. Talvella jyvät läpikäyvät luonnollisen kerrostumisen, ja keväällä ne itse kastuvat sulassa vedessä. Istutettavaksi valitaan vain terveelliset ja kokonaiset siemenet. Ne kylvetään 2-3 cm: n syvyyteen. Taimet ilmestyvät kuukauden kuluttua. "Chernushka" ja "ilma" kasvavat hitaasti.
Seurantahoito
Vaikka koristeellinen valkosipuli on vaatimaton, se vaatii myös jonkin verran hoitoa. Kun idut ovat ilmestyneet, se on säännöllisesti rikkattava rikkaruohojen poistamiseksi. Kastelu vaaditaan vain neljä kertaa vuodessa, ellei vuosi ole kuiva. Muussa tapauksessa joudut kastelemaan useammin veden tarpeesta riippuen.
Maaperä on irrotettava säännöllisesti, erityisesti rankkasateiden jälkeen. Vahvan keskiosan ja kauniin suuren kukinnan saamiseksi on tarpeen poistaa kaikki sivusuuntaiset nuolet, jos ne näkyvät.
Muuten erityistä hoitoa ei tarvita. Vain tuholaisten ja tautien torjunta on vakiona kaikille kukille.
Sairaudet ja tuholaiset
Pohjimmiltaan valkosipuli sairastuu olemasta liian kosteassa ympäristössä. Jauhe vaikuttaa häneen kukkapenkissä. Kasvi alkaa kuihtua, lehdissä ja rungossa ilmestyy vaaleanvihreitä pilkkuja. Lopulta valkosipuli kuivuu. Tämä voidaan välttää noudattamalla kastelusääntöjä ja vaihtamalla kasvupaikkaa 3-4 vuoden välein. On myös välttämätöntä käsitellä hampaita fungisidillä ennen istutusta.
Varastoinnin aikana niskan mätät vaikuttavat usein valkosipulin päihin. Hampaat ensin pehmenevät, sitten niihin kasvaa hometta, ja lopulta ne kuivuvat.Tämä johtuu sipulien riittämättömästä kuivumisesta ennen varastointia. Ennaltaehkäisevästi korjatut valkosipulit kuivataan auringossa ja lähetetään vasta sitten varastoon.
Koristeellisia valkosipulia ja puutarhatuholaisia vastaan hyökätään: hämähäkkipunkit, sipuliperhot ja sipulikoi.
Nämä tuholaiset poistetaan hyönteismyrkkyjen avulla, jotka on suunniteltu hoitamaan puutarhakasveja hyönteisistä.
Milloin kaivaa koristeellinen valkosipuli
Koristeellinen valkosipuli kypsyy samaan aikaan kuin syötävä valkosipuli. Siksi se on kaivettava syksyn alussa, kun siemenet ovat jo kypsiä, ja sipulit saavat maksimaalisen ravintoaineen. Mutta jos laitosta ei ole tarkoitettu talvipöytään, päät voidaan kaivaa vasta keväällä. He talvehtivat hyvin maan alla.
Kuinka levittää koristeellista valkosipulia
Koristeellinen valkosipuli levitetään siemenillä ja tytärsipulilla / ruohosipulilla. Nigella kerätään sen jälkeen, kun siemenpalkit ovat ruskeita ja kuivia. Kukinnot katkaistaan, siemenet kuoritaan ja kuivataan.
Jos valitaan kasvatusmenetelmä tytärsipulilla, ne on erotettava äidistä keväällä ennen istutusta. Muuten pieni neilikka kuivuu varastoinnin aikana. Kaivaa valkosipulin pää varoen vahingoittamasta sitä. Kuivataan auringossa ja asetetaan viileään paikkaan oljille. Sahajauho ei sovi hyvin, koska liian kuiva se imee vettä polttimoista. Ja märkä valkosipuli voi itää. Toinen säilytysmenetelmä: ripustetuissa nippuissa.
Koristeellisen valkosipulin käyttö
Erilaisia valkosipulityyppejä käytetään usein puutarhan koristeluun. Sipulipuutarhassa on jopa erillinen luokka nimeltä "alarius". Siinä käytetään vain sipulien suvun edustajia.
Kasvit näyttävät erittäin hyviltä alppilevyillä. Niitä käytetään laajalti maisemasuunnittelussa, jossa vaaditaan tiukkoja geometrisia muotoja. Matala-kasvavia koristeköysiä käytetään usein koristamaan polkuja pitkin reunoja.
Koristeellisten sipulityyppien tärkein etu on, että ne kukkivat, kun muut vastaavat kasvit ovat jo saavuttaneet kasvukauden. Siksi niitä voidaan käyttää suosituissa yrtti- ja viljapuutarhoissa. On jopa mahdollista "luoda uudelleen" steppejä tai alppiniittyjä.
Jalkoja käytetään leikattuina satoina. Pallomaiset kukinnot näyttävät hyvältä kimppussa yhdessä muiden puutarhakasvien kanssa. Vihreitä lehtiä voidaan käyttää kesäsalaateissa.
Onko kunnossa syödä koristeellista valkosipulia
Kaikki sipuli-suvun lajit ovat syötäviä. Ne voivat poiketa pöytävalkosipulista kylläisyydellä ja maun sävyillä, mutta muuten ne ovat hyvin samanlaisia. Alkuperäalueilla niitä syödään tavallisen valkosipulin kanssa.
Koriste-valkosipulia voidaan syödä missä tahansa astiassa. Lisää maun mukaan.
Rajoitukset ovat samat kuin pöytälajikkeilla. Älä syö mauste kokonaisia päätä yrittäessäsi suojautua hengitysviruksilta. Koristeellisen valkosipulin syöminen auttaa sairauksia samalla tavalla kuin pöytävalkosipulin tapauksessa. Eli millään tavalla. Mutta voit polttaa vatsaontelosi. Joten kaikki on hyvää maltillisesti.
Mutta koska enimmäkseen villilajeja tarkoitetaan koriste-sipulilla / valkosipulilla, on muistettava, että näillä kasveilla on vähemmän voimakas maku ja haju kuin puutarhakasveilla.
Toinen syy siihen, miksi koristekasveja ei yleensä syö: istutusmateriaalin syöminen on kallista nautintoa. Mutta et voi saada haluttua vaikutusta astiassa.
Mitä kasveja yhdistetään
Sininen, lila, violetti ja sininen valkosipulipallo sopivat hyvin yhteen samanlaisten sävyjen koristekukkien kanssa: iirikset, hydrangeas, delphiniums.
Joidenkin koriste-sipulien keltaiset kukinnot sopivat hyvin näiden kasvien kanssa.
Johtopäätös
Koristeellinen valkosipuli on vaatimaton kasvi, joka sopii hyvin aloittelijoille. Sen tärkein etu on sen "kaksoistarkoitus". Puutarhan koristamisen lisäksi koristejousia voidaan käyttää myös ruokaan. Samaa ei voida sanoa monista puutarhakukista, kuten Buttercupiin liittyvästä delphiniumista.