Pavut ovat palkokasveja, jotka ovat Keski- ja Etelä-Amerikan kansojen tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Yhdessä maissin kanssa se oli heidän ruokavalionsa perusta. Amerikan löytämisen jälkeen kasvi tuli eurooppalaisten tietoon ja siirtyi tiukasti monien ihmisten ruokavalioon. Venäjällä kulttuuria kasvatetaan eteläisillä alueilla ja Keski-Venäjällä vain yksittäisissä kotitaloustontteissa.
Etu
Me kaikki näemme pakastettuja, tuoreita, purkitettuja vihreitä papuja supermarkettien hyllyillä. Tämän tyyppisiin pavuihin, joilla on arvokkaita ravitsemuksellisia ominaisuuksia, olisi kiinnitettävä asianmukaista huomiota. Vielä parempi, kasvaa ympäristöystävällinen tuote sivustollasi. Esimerkiksi Xera-lajike on kelvollinen edustaja vihreitä papuja.
- Xera-lajike on vähäkalorinen tuote. Siksi se voidaan turvallisesti sisällyttää ylipainosta kamppailevien ihmisten ruokavalioon;
- Xera sisältää runsaasti kuitua, joka stimuloi ruoansulatusta ja alentaa verensokeria. Siksi hedelmiä suositellaan diabeetikoille;
- Korkea folaattipitoisuus on erityisen tärkeää raskaana oleville naisille. Se auttaa sulkemaan pois patologiat, joita voi esiintyä foolihapon puutteen vuoksi;
- A-vitamiinin, luteiinin ja beetakaroteenin korkea pitoisuus auttaa ylläpitämään terävää näkemystä, selkeää muistia ja hidastamaan ikääntymistä;
- B-vitamiinit ja C-vitamiini torjuvat infektioita ja masennusta;
- Hedelmä sisältää runsaasti harvinaisia hivenaineita: magnesiumia, kaliumia, mangaania, piitä. He osallistuvat aktiivisesti ihmiskehon aineenvaihduntaan.
Xeran parsapavut ovat arvokas tuote. Ei ole vaikeaa kasvattaa sitä puutarhassasi. Ne, jotka ovat kokeilleet sitä kerran, eivät luopu kasvin kasvattamisesta ja istuttavat sen vilpittömästi tontteihinsa.
Kuvaus
Xera-lajiketta viljellään vihreiden palojen tuottamiseksi ihmisravinnoksi. Palot kasvavat jopa 13 cm pitkiksi, halkaisijaltaan jopa 9 mm, ohuiksi ja halkaisijaltaan ja pituuksiksi tasaisiksi. Paljon ohuempi kuin tavalliset pavut.
Itse kasvi on pensaatyyppiä. Sen korkeus on enintään puoli metriä.
Kasvava
Xera-lajike on vaatimaton kasvi. Mutta silti kasvatettaessa sitä noudatetaan yksinkertaisia agroteknisiä tekniikoita, jotta saavutetaan positiivinen tulos runsaan sadon muodossa.
Kasvi rakastaa lämpöä ja valoa maan rakenteessa, runsasta kastelua. Ei pidä seisovasta kosteudesta, raskaista kylmistä maista, jotka eivät lämmitä hyvin.
Harkitse viljelykiertoa. Parsapapujen parhaita esiasteita ovat kesäkurpitsa, kurpitsa, munakoiso, peruna ja tomaatti.
Kokeneet puutarhurit käyttävät papujen istutuksessa seuraavaa maataloustekniikkaa: vuorotellen perunarivejä papuriveillä. Seuraavana kautena nämä kulttuurit vaihdetaan. Pavut, kuten kaikki palkokasvit, kyllästävät maaperän typellä, mikä vaikuttaa myönteisesti perunoihin niin hyvin, että ne eivät tarvitse lannoitteita kasvukauden aikana. Pavut pelottavat Coloradon perunakuoriaisen. Tietenkään ei täysin, mutta silti se on paljon vähemmän. Ksera-lajikkeen käyttö sopii parhaiten tähän kasvatusmenetelmään, koska pensaat ovat melko pienikokoisia.
Valmista maaperä syksyllä. Kaivaa, poista juuret rikkaruohotlevitä lantaa ja fosfori-kaliumlannoitteita. Tämä tehdään niin, että tulevat kasvit voivat helposti omaksua hyödyllisiä hivenaineita, joista tulee osa maaperää talvikaudella. Lisäksi riittävä fosfori ja kalium valmistavat kasvin kasvukautta varten.
Istuta Ksera-pavut avoimeen maahan, kun maaperä on lämmennyt +16 asteeseen ja kun pakkasen uhka on väistynyt. Toukokuun loppu - kesäkuun alku on aika istuttaa parsapapuja Keski-Venäjälle. Esivalmistelua Ksera-lajikkeen siemenille ei vaadita, koska itämisen aikana siemenet voivat hajota sirkkalehteiksi. Mikä johtaa siementen menetykseen. Voit peitata siemenet heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa, mutta enintään 15 minuuttia.
Kaivaa maaperä ennen istutusta, voit lisätä puutuhkaa, tehdä reikiä tai uria. Istuta siemenet 3-4 cm syvälle, 10-15 cm toisistaan. Jos maaperä on kostea, ylimääräistä kosteutta ei tarvita.
Odota 10 päivää taimien ilmestymistä. Pavut voidaan istuttaa taimeihin. Xera-lajike on keskikokoinen, 60 päivää istutuksen jälkeen on mahdollista poimia ensimmäiset hedelmät.
Pavujen säännöllinen hoito koostuu kastelusta, rikkaruohojen poistamisesta, ruokinnasta. Käytä yrtti-infuusiota pukeutumisena. Ruoho sijoitetaan astiaan, esimerkiksi nokkonen, kaadetaan vedellä ja vaaditaan viikon ajan. Ota sitten 1 osa infuusiota ja 10 osaa puhdasta vettä ja kastele pavut.
Katso toinen tapa kasvattaa, katso video:
Sadonkorjuu
Xera-parsa-pavun palot kynsitään maitomaisina, kunnes ne ovat sitkeitä ja karkeita. Valitse heti, kun hedelmä on valmis, valikoivasti. Kypsä palot eivät ole hyviä ruokaa.
Mitä useammin kynsit hedelmää, sitä enemmän munasarja muodostuu. Ja mitä rikkaampi sato tulee olemaan.
Johtopäätös
Xera-lajikkeen pavut ovat kasvattamisen arvoisia tontillasi. Ruokien syöminen tuo merkittäviä etuja keholle ja monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa. Xera-lajikkeen pavut voidaan keittää, käyttää salaateissa, keitoissa, muhennoksissa. On parempi jäädyttää se talveksi, leikkaa se pieniksi paloiksi mukavuuden vuoksi. Laatu ei kärsi jäätymisestä.
