Sisältö
Valkokaali on ruokavalion tuote, jota käytetään ruokavaliossa salaattien, alkuruokien ja kuumien ruokien ainesosana. Vihannes sisältää monia vitamiineja (ryhmät D, K, PP, C) ja mineraaleja. Sen lajikkeita on satoja, mutta ennen kaikkea puutarhurit ovat kiinnostuneita varhain kypsyvistä lajeista. Cabbage Express F1 ylittää jopa rohkeimmat odotukset ainutlaatuisen maunsa ja kypsymisaikansa suhteen.
Kuvaus kaali-lajikkeesta Express
Tämä on erittäin varhainen kypsä hybridi, joka kasvatettiin Moskovassa 2000-luvun alussa. Jos varhaislajien kypsymisaika kestää yleensä 70-130 päivää, tämän lajikkeen jalostajat pystyivät lyhentämään tämän ajanjakson 60-90 päivään. Tänä kaalihaarukoiden aikana Express F1 on täysin muodostunut ja kypsynyt saaden ainutlaatuisen maun, joka on kyllästetty kosteudella ja ravinteilla.
Kasvi itsessään on pienikokoinen, siinä on pieni korotettu ruusuke ja leveät soikeat lehdet. Kaaliotsat Express F1 ovat pyöreitä, peittämättömiä ja painavat keskimäärin 900 g - 1,3 kg tai enemmän. Kaikki riippuu erityisistä kasvuolosuhteista. Lyhennetyn kannon ansiosta haarukat ovat melko tiukat. Tämä on harvinainen ominaisuus varhaisessa vaiheessa kypsyville lajikkeille. Haarukan sisäinen rakenne on ohut, ja leikkauksella on herkkä maitomainen sävy.
Kasvihuoneissa viljelyä varten lajiketta käytetään erittäin harvoin, mutta sängyissä tämä kaali tuntuu hyvältä. Istutuspäivät voivat vaihdella, jolloin voit saada ensimmäisen sadon heinäkuussa.
Hyödyt ja haitat
Kuten kaikilla muilla lajikkeilla, Express F1 -kaalilla on positiiviset ja negatiiviset puolensa.
Vahvat plussat sisältävät:
- haarukoiden tasainen kypsyminen;
- korkea saanto (korjuu suoritetaan kahdesti vuodessa)
- vastustuskyky pään halkeilulle;
- monipuolisuus (lajike kasvaa menestyksekkäästi erityyppisissä maaperissä ja melkein kaikissa ilmasto-olosuhteissa), kaali istutetaan sekä teollisessa mittakaavassa että yksityisissä kesämökeissä;
- erinomainen maku;
- kyky pitää hyvä esitys pitkään.
Tällä lajikkeella on myös haittoja. Ne liittyvät pääasiassa sairauksiin ja tuholaisiin. Cabbage Express F1: llä on alhainen vastustuskyky erilaisille sairauksille ja se on helppo saalis hyönteisille. Säännöllinen ja oikea-aikainen ennaltaehkäisy tehokkaimpien lääkkeiden ja kansanhoitomenetelmien avulla auttaa suojaamaan kasveja.
Express F1 -kaali ei myöskään siedä liian kuumaa säätä: haarukat eivät lihoa hyvin ja niillä on ennennäkemätön ulkonäkö. Korjattu sato ei sovellu pitkäaikaiseen talvisäilytykseen. Tämä kohta on otettava huomioon taimia istutettaessa, jotta ei olisi liikaa päitä, jotka suurella todennäköisyydellä yksinkertaisesti katoavat.
Valkokaalin tuotto Express
Tilojen olosuhteissa korjataan 1–3 hehtaarin alueelta 33–39 tonnia Express F1 -kaalia. Jos puhumme kasvamisesta puutarhassa, niin 1 m2: stä saat noin 5-6 kg. Hyvän sadon saamiseksi sinun on käytettävä taimiisi. Joten voit olla varma istutusmateriaalin korkeasta laadusta.
Älä sakeuta istutusta liikaa ja aseta kaali varjostetuille alueille (se ei kasva ilman valoa). Taimien istuttamista raskaaseen, happamaan maaperään ei voida hyväksyä. On tärkeää levittää säännöllisesti pukeutumista, kastella kasveja sirottelemalla ja noudattaa viljelykierron sääntöjä.
Sairaudet ja tuholaiset
Useimmiten tällaiset tuholaiset vaikuttavat Express F1 -kaalien päihin:
- kaali-kirva;
- nauris toukat;
- ristiinnaulitsevat viat;
- kaali kauha;
Vaarallisimpia sairauksia ovat musta jalka, keela, fusarium ja peronosporoosi. Ensimmäinen vaikuttaa pääasiassa taimiin, minkä vuoksi juurikaulus on epämuodostunut ja mätännyt. Kaali-köli on sienitauti, jossa juuret muodostavat kasvuja. Juurikarvat eivät kykene imemään maaperästä riittävästi kosteutta, mikä estää maa-alueen kasvua. Toinen hämärän homeen nimi on kaste. Sieni-itiöt juurtuvat sekä taimet että aikuiset yksilöt. Ensinnäkin lehden päälle ilmestyy keltaisia epäsymmetrisiä pilkkuja, ja sitten takapuolelle muodostuu harmaa kukinta. Fusarium (kaalin kuihtuminen) voi vaikuttaa paitsi aikuisiin kasveihin myös taimiin. Tämän taudin läsnä ollessa kasveissa havaitaan kellastumista ja lehtien kuolemaa. Kyseisiä yksilöitä ei voida tallentaa, vaan ne on poistettava juuren mukana. Fusariumin erityispiirre on se, että maaperässä se pystyy säilyttämään elinkykynsä monien vuosien ajan. Siksi tälle mikro-organismille resistenttejä kulttuureja tulisi kasvattaa tartunnan saaneilla alueilla.
Sovellus
Ruoanlaittoon käytetään kaalia Express F1 vain tuoreena. Käymiseen ja säilytykseen se on käytännössä sopimaton. Aihioita ei yleensä tallenneta. Tämä lajike on ihanteellinen tuoreisiin salaatteihin, kevyisiin kasviskeittoihin, muhennoksiin ja borssille.
Johtopäätös
Cabbage Express F1 rakastui moniin puutarhureihin maan eri alueilla. Sen tärkein etu on nopea kypsyminen ja helppo huolto. Ihanteellisen sadon saamiseksi sinun on kostutettava maaperä ajoissa, levitettävä pukeutuminen ja älä unohda ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Oikein kasvatettuna koko kesän ja syksyn voit nauttia tuoreista, mehukkaista ja herkullisista, rapeaista kaalisalaateista.
Arvostelut kaali Expressistä