Sisältö
Golden Hectare -kaalin kuvaus osoittaa, mitä etuja ja haittoja tällä lajikkeella, joka on saatu jalostusmenetelmillä 1900-luvun puolivälissä, on. Tällä lajikkeella on keskikokoiset kaaliotsat, joiden paino on enintään 2,5-3 kg. Lajike kuuluu varhaisiin. Ominaisuuksiltaan se on yksi menestyneimmistä.
Kaalilajikkeen kuvaus Kultainen hehtaari
Golden Hectare -kaalin juuristo on keskeinen. Sen tunkeutumisen syvyys maaperään vaihtelee 30-40 cm. Pienet juuret menevät paljon syvemmälle - jopa 1 m.
Varsi on lyhyt ja paksu kanto. Se on voimakkaasti vehreää. Varren väri on valkoinen-vihreä.
Yläosassa pienet lehdet kerätään pyöreiksi haarukoiksi. Ne ovat valkoisia.
Ruusuke on hieman koholla. Se on kooltaan pieni (ympärysmitta 60-75 cm). Lehdet itse ovat kokonaisia, sijaitsevat lyhyillä varret. Niiden pinta on sileä, harvoissa tapauksissa hieman ryppyinen. Kaalin pään sisällä oleva kanta on pieni.
Kypsymisaika vaihtelee 100: sta 110 päivään. Sadonkorjuu poistetaan melkein samanaikaisesti, koska kypsyys tapahtuu välittömästi kaikissa yksilöissä.
Hyödyt ja haitat Golden Hectare -kaalasta
Golden Hectare -kaalilajikkeen positiivisia ominaisuuksia ovat:
- varhainen ja samanaikainen kypsyminen;
- korkea tuottavuus;
- erinomainen maku;
- vaatimaton viljely;
- erinomainen taudinkestävyys;
- korkea vastustuskyky tuholaisille.
Kulttuurin kielteiset puolet:
- pitkäaikaisen varastoinnin mahdottomuus;
- huono kuljetettavuus.
On huomattava, että varhaiskaalalajikkeiden joukossa Golden Hectarella on melko pitkä säilyvyysaika - noin kuukausi. Muissa lajeissa tämä luku on enintään yksi viikko.
Kaalin istutus ja hoito Kultahehtaari
Kaali Kultainen hehtaari kasvaa parhaiten aurinkoisilla alueilla, joissa on savimaata. Ilmaston ominaisuuksista riippuen viljelmää voidaan kasvattaa avoimella kentällä tai taimien kautta. Kasvit istutetaan 0,5-0,7 metrin etäisyydelle toisistaan.
Siemenet istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopussa. Taimia kasvatettaessa tämä tehdään maaliskuun lopussa, ja nuoret kasvit siirretään sänkyihin toukokuun puolivälissä. Tässä tapauksessa voit ottaa maaperän, joka on samanlainen kuin puutarhassa. Taimet kastellaan 2-3 päivän välein, kun maaperä kuivuu, ei tarvitse tehdä pukeutumista ennen istutusta avoimeen maahan.
Pukeutuminen tehdään 3 kertaa vuodessa: toukokuun puolivälissä ja lopussa ja kesäkuun toisella vuosikymmenellä. Kaikissa tapauksissa käytetään typpi- ja fosfori-kalium-lannoitteiden seosta.
Kaalisaanto Kultahehtaari
Kaali-hehtaarin sato on 5-8 kg neliömetriltä. Vastaavasti sadasta voidaan poistaa jopa 800 kg. Mutta nämä ovat indikaattoreita, jotka ovat ominaisia teolliselle viljelylle. Yksityisessä puutarhassa tai kesämökissä sato laskee 2-5 kertaa.Kultaisen hehtaarin lajikkeen kasvattajien arvioiden mukaan kymmenestä hehtaarista poistetaan useita tonneja.
Sadonkorotus voidaan saavuttaa tiheämmällä viljelyllä ja noudattamalla maatalouskäytäntöjä. Lannoitteiden määrän ja kastelumäärien kasvu viljelyn aikana ei ole perusteltua, koska kasvien ei ole aikaa käsitellä niitä, ja kudoksiin kertyy suuri määrä nitraatteja ja sulfaatteja. Tällaisen kaalia on mahdotonta kuluttaa.
Sairaudet ja tuholaiset
Kaalalajikkeella Kultainen hehtaari on hyvä tautien ja tuholaisten vastustuskyky. Tämä ei ole yllättävää, koska juuri tätä varten kulttuuri kasvatettiin. Jalostajat ovat pyrkineet valitsemaan vakaan ja vaatimattoman lajikkeen.
Tästä huolimatta erilaiset sieni-infektiot voivat hyökätä kultahektarikaalia vastaan vakavalla poikkeamalla maatalouden normeista. Ensinnäkin tämä koskee kasveja, joita kastellaan liian runsaasti.
Jauhe on yksi yleisimmistä sairauksista. Sen oireet ovat kaikkien puutarhureiden tiedossa. Sen avulla kasvin eri osat peitetään monijammaisella paksulla jauholla.
Taudin aiheuttavan sienen esiintymisen syy on viime vuoden kasvijäämät, jotka sisältävät sen itiöitä. Taudin hoidon aktiivinen vaihe sisältää lääkkeiden Fitoftorin ja Ridomil käytön. Jos ei haluta käyttää tällaisia tehokkaita työkaluja, voit tulla toimeen yksinkertaisemmalla: suihkuttamalla 1% Bordeaux-nestemäisellä liuoksella.
Mutta on parasta suorittaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä maaperän käsittelyllä kuparia sisältävillä valmisteilla jonkin aikaa ennen sadon istuttamista avoimeen maahan. Tämä voi olla jo mainittu Bordeaux-seos tai kuparisulfaattiliuos.
Ristikukkakasveille tyypillisistä tuholaisista kultainen hehtaarikaali voi tartuttaa valkoiset naiset joukkokesän aikana. Tämä on kulttuurin tärkein vihollinen, joka esiintyy säännöllisesti jopa kaikkein vastustuskykyisimmillä lajikkeilla.
Kesällä voi muuttua 2–3 perhos sukupolvea. Itse asiassa neljäs lähtee talveksi. Koska Golden Hectare -kaalilajike on varhainen, se kuuluu tuholaisen kahteen ensimmäiseen sukupolveen. Lisäksi yksi loistaa nuorilla kasveilla ja toinen - sadonvalmisilla kasveilla.
Yhdelläkään muulla tuholaisella, edes ristikkäisillä kirppuilla, ei ole niin tuhoavaa vaikutusta kaaliin, joten valkoisia tulisi käsitellä erityisen huolellisesti ja tutkia kasveja säännöllisesti toukkien ja munien varalta.
Onneksi valkoisella naisella ei ole hyvää vastustuskykyä myrkkyille, ja sen neutraloimiseksi voidaan käyttää lääkkeitä, jotka eivät ole erityisen vaarallisia ihmisille. Näitä ovat Karbofos, Iskra M ja muut.
Sovellus
Koska Golden Hectare -kaali on varhain kypsyvä lajike, sen säilyvyysaika on lyhyt, enintään kuukausi. Siksi korjattu sato on kulutettava tai käsiteltävä mahdollisimman pian.
Sitä käytetään raakana erilaisissa salaateissa; ensimmäinen ja toinen ruokalaji sekä piirakat valmistetaan kultahektarista. Myöhempää kulutusta varten käytetään säilyttämistä. Suolattu ja hapankaali Kultainen hehtaari pystyy säilyttämään hyvän maun ja suurimman osan vitamiinikoostumuksesta 3-4 kuukauden ajan. Säilyttämällä steriloinnilla nämä jaksot voidaan pidentää 5-7 kuukauteen.
Johtopäätös
Golden Hectare -kaalin kuvaus antaa käsityksen sen pääominaisuuksista ja eduista. Tämä on varhain kypsyvä lajike, jolla on korkea saanto ja erinomainen maku. Kultahehtaarin kaalin kasvaminen on suhteellisen yksinkertaista, ja jopa aloitteleva puutarhuri voi käsitellä sitä.Viljelmän suurin haittapuoli on korjatun sadon lyhyt varastointiaika, joka on enintään kuukausi.
Arvostelut kaali-lajikkeista Kultainen hehtaari